Nyhet! - Martin & Servera

smakfullt
Kampanjerbjudanden
Dryck
SEPTEMBER – OKTOBER 2015 V 36–44
a
k
s
n
a
k
i
r
Sydaf
nyheter
från Bellingham Wine
och Franschhoek Cellars
Drinkrecept från
The 86 Company
se sid 3
Besök oss på höstens
inspirationsträffar!
se sid 3
uppkorkat
Ekologisk
Nyhet!
Alkoholfria ölalternativ
774604 Weihenstephaner Hefe Weissbier alkoholfri fl. 50 cl
774695 Bitburger Drive non-alcoholic fl. 33 cl
770255 TT Original Lager Alkoholfri Eko fl. 33 cl
716407 Clausthaler non-alcoholic fl. 33 cl
775023 Bellingham Bernard Series
Organic Syrah 75 cl
NYheter från
the 86 company
Se fler produkter från Bellingham Wines
och Franschhoek Cellars i tidningen.
Moscow
Mule
776559 FORDS GIN (700 ml, 45 %)
Fords Gin destillerad i London på Thames Distillers, är ett samarbete mellan
8:e generationen Distiller Charles Maxwell och Simon Ford från The
86 Co. Den är den perfekta ginen att använda för ett brett spektrum av
klassiska och nya cocktails. Innehåller nio olika kryddor med enbär och
koriander som bas.
Den mest
populära
vodkadrinken
776567 AYLESBURY DUCK VODKA (700 ml, 40 %)
Aylesbury Duck är en vodka med karaktär, den kryddiga och korniga vodkan
ät gjord på vitt höstvete som odlas i klippiga bergen i Kanada. Den är destillerad många gånger genom tre kopparkolumner. Aylesbury Duck Vodka är en
perfekt bas till mixade drinkar.
776542 CAÑA BRAVA RUM (700 ml, 43 %)
8 delar ginger beer
Caña Brava Rum är en ”Carta Blanca” gjord på sockerrör som odlas i den vulkaniska jorden i Herrera i Panama. Distiller Don Pancho Fernandez, tidigare
romminister på Cuba, ligger bakom denna torra och fruktiga rom. Den åldras
i amerikansk ek och begagnade amerikanska whiskyfat under 3 år. Därefter
kolfiltreras rommen så att den blir ljus och komplex, perfekt för daiquiris.
1 limehjul och 1 gren mynta
776534 TEQUILA CABEZA (700 ml, 43 %)
3 delar Aylesbury Duck Vodka
1 del fresh lime juice
Bygg över is i en kopparkopp.
Pynta med lime och mynta.
Se fler drinkrecept på
martinservera.se/inspiration
I Arandas, Jalisco Mexico hos familjen Vivanco, görs Tequila Cabeza 100%
highland agave. Tequilan görs med champagnejäst och jäses under vintertid
vilket bidrar till längre jäsningtid, med stor fruktig doft som resultat. Tequilan
har stor agavesmak, inslag av vitpeppar och en något söt textur för att fungera
perfekt i mixade drinkar som Margaritas och Palomas mm.
Kom till våra inspirationsträffar
Smak & Inspiration.
På alla orter har vi ett stort utbud av vin, sprit och öl.
För detaljer gå in på martinservera.se/smak2015
Karlstad23-sep • Uppsala 30-sep • Göteborg 06-okt • Halmstad 07-okt • Malmö 08-okt • Stockholm 20-okt
Linköping 21-okt • Jönköping 27-okt • Umeå 28-29/10
3
hitta dina favoriter bland
Franschhoek Cellars viner
OM PRODUCENTEN:
Med en dedikering till högkvalitativa viner erbjuder Franschhoek Cellar och deras vinmakare
Richard Duckitt idag en enastående portfölj
av viner, som återger den frodiga karaktären
hos varje enskild druvsort och charmen hos den
magnifika vindalen.
Franschhoek Cellars odlare leds av vinodlingsexperten Stephan Joubert. Kunskap, erfarenhet
och investeringar i verksamheten har sedan 2007
omsatts till påtagliga förbättringar av druvkvalitén
med högklassiga viner som följd. Franschhoek
Cellar väljer druvor från de allra bäst lämpade
odlarna, för att uppnå den livfulla fruktkaraktären
Pris: 59:90
6x75 cl
Läs mer om producenten och vinerna på:
martinservera.se/inspiration
som är typisk för vinerna. Den nära relationen
till odlarna utvecklad över många skördeår ger
Joubert möjlighet att skapa perfekt synergi och
timing för att bäst klara vinhusets krav.
SYDAFRIKA, COASTAL REGION
775031 Franschhoek Cellar Cabernet Sauvignon
775049 Franschhoek Cellar Merlot
775064 Franschhoek Cellar Shiraz
775056 Franschhoek Cellar Pinotage
774877 Franschhoek Cellar Chenin Blanc
774919 Franschhoek Cellar Sauvignon Blanc
NYHE
T!
16,50kr
Hofbraü Oktoberfest
Art.Nr 609974 50cl
14,90kr
Hofbräu München Original
Art.Nr 774521 50cl
6
världens mest sålda chilenska vin
KAMPANJPRIS
41,90:-
Frontera
Cabernet
Sauvignon
Ord.pris 48,10:-, 12x75cl
Art.nr 661744
Fruktig doft av svarta
vinbär, plommon, vanilj
och choklad. Mjuk och
bärig smak med lena
tanniner.
Frontera
Chardonnay
Ord.pris 48,10:-, 12x75cl
Art.nr 662502
Fruktig doft och smak av
papaya, äpplen och citrus
med ett lätt inslag av
vanilj.
Passar till fisk och skaldjur,
sallader och ljust kött.
Passar till kötträtter, grytor,
smakrika pastarätter och
de flesta ostar.
08-505-667 60
www.vctsweden.com
7
ONLY ONE.
Sveriges läsk nummer 1*
•
65% av dina gäster föredrar att bli
serverade ur glasflaska.**
•
Glasflaskan förhöjer upplevelsen och
ger gästen känsla av hög kvalitet.
•
Gästerna är villiga att betala 8 kr mer
för glasflaskan.
•
Nu i ny design och med lättviktsflaska.
•
Samma goda innehåll sedan år 1886.
Pris per/st
Pris krt: 213
,60
346064
346205
346197
418681
418780
kr
418798
* Källa: Nielsen senaste rullande helår/v44 2014 (läsk, vatten, energi och still.)/v. 34 2014 (öl och cider). ** Källa: Report – CCSE HoReCa Sales Arguments. Norm 2015.
’Coca-Cola’, ’Coke’, the design of the ’Coca-Cola Contour Bottle’, ’Red Disk’ and the Dynamic Ribbon deviceare registered trademarks of The Coca-Cola Company. © 2015 The Coca-Cola Company.
8
For the love of beer:
Samuel Adams
Boston Lager
Den mjuka maltigheten och den påkostade humleblandningen är ett signum
för Samuel Adams Boston Lager. Denna klassiska craft beer skapades 1984
hemma i köket hos en passionerad ölbryggarnovis i Boston.
När Jim Koch lämnade sitt jobb för att
börja brygga öl tyckte folk att han var
helt galen. Men bryggarsonen återupptog en 150-årig familjetradition,
konsten att brygga hantverksmässigt
öl. Han började brygga hemma i köket
1984 och experimenterade passionerat
utifrån ett äldre bevarat ölrecept.
Resultatet blev ett fylligt wieneröl
bryggt enligt tysk tradition med utvald
pilsner- och karamellmalt, liksom bayersk humle. Ölet döpte han till Samuel
Adams Boston Lager, efter en amerikansk frihetskämpe. Och i nystartade
företaget Boston Beer Company började
Jim sälja sin öl till restauranger och
caféer i närområdet. Det blev omedelbart
en succé. Redan samma år fick Samuel
Adams Boston Lager utmärkelsen ”Best
Beer of America” vid Great American
Beer Festival i USA. Ryktet om det
hantverksmässigt bryggda ölet spred
sig snabbt bland öldrickarna och 1988
såldes över 4 miljoner liter av Samuel
Adams Boston Lager.
En klassisk smakrik craft beer
Idag är Samuel Adams Boston Lager en klassiker
bland amerikansk craft beer. Och det är fortfarande
Jim Kochs personliga favorit. Och Jim äger fortfarande bryggeriet, som vuxit till att idag vara USA:s
ledande bryggeri inom craft beer. Samuel Adams har
under åren vunnit fler utmärkelser än något annat
ölmärke i historien.
Samuel Adams Boston Lager
Smak och doft: Stor aromatisk humledoft
från Hallertau Mittelfrüh och Tettnang
Tettnanger, med inslag av blommor och
örter. Fyllig, maltig smak med lätt sötma och
medelstor beska. Toner av blommor, gran
och citrus. Lång och nyanserad eftersmak.
Passar till: Ett smakrikt sessionöl*. Passar till
kryddiga och smakrika maträtter samt stekt
och grillat.
Serveras vid: 10-13°.
Råvaror: Ljus malt (Harrington, Metcalfe och
Copeland) och karamellmalt (Caramel 60).
Humle: Hallertau och Tettnang.
Alkoholhalt: 4,7 % (flaska, art. nr. 669044),
4,8 % (fat, art. nr. 769943).
Källa: Galatea
* Sessionbeer – öl med lägre alkoholhalt. Session betyder att ölen
kan drickas under en hel session, en hel upplevelse.
55 kr
.....................
Kampanjpris
Chardonnay
Ett fruktigt och smakrikt
vin med tydlig smak av
mogna plommon och en viss
kryddighet. Passar till rätter
utav nöt eller lamm. Gärna
till grillat.
75cl | Ord. pris 67,11 kr
6 /krt | Art. nr. 724658
75cl | Ord. pris 67,11 kr
6 /krt | Art. nr. 724385
Nu: 55 kr!
10
Shiraz
Ett torrt och friskt vin med
fruktiga inslag av persika,
tropiskt frukt och rostade
fattoner. Passar utmärkt
till rätter av fisk, skaldjur
och fågel.
Nu: 55 kr!
SINGHA BEER 33 CL
Artnr: 696401
Ord pris 15:30/st
24 fl/kolli
Kampanj
11:90/st
bornicon-salming.se
11
WWW.BREWERY.SE WWW.BREWERY.SE
Det bästa
från
Spanien
Kampanjpris
13:50
Kampanjpris
16:50
kr/fl
ord pris 16:10 kr/fl
Kampanjpris
14:50
kr/fl
ord pris 18:30 kr/fl
674044 San Miguel
33 cl 24 fl/krt
Kampanjpris 13:50 kr
(ord.pris 16:10 kr)
706945 Alhambra Reserva
33 cl 24 fl/krt
Kampanjpris 16:50 kr
(ord.pris 18:30 kr)
702605 Mahou Cinco
Estrella
33 cl 24 fl/krt
Kampanjpris 14:50 kr
(ord.pris 16:10 kr)
SM_MahCinco_Alh_halvs.indd 1
12
kr/fl
ord pris 16:10 kr/fl
2015-06-29 11:05
Kampanjpris
15:90
kr/fl
ord pris 18:60 kr/fl
732628
Zlatopramen Premium
50 cl 20 fl/krt
kampanjpris 15:90
(ord.pris 18:60)
Kampanjpris
Kampanjpris
45.90
45.90
Due Palme Costa Chardonnay
Artnr: 732966
Druva: Chardonnay 100%
Ursprung: Italien, Apulien, Salento
Karaktär: Mycket krispig med citrus, ananas och lite
smörigt avslut.
Passar till: Rätter med fisk och skaldjur.
Volym: 12 x 75 cl Skruvkork
Due Palme Costa Negroamaro
Artnr: 732974
Druva: Negroamaro 100%
Ursprung: Italien, Apulien, Salento
Karaktär: Mycket fruktig med kryddiga inslag och mjuka tanniner.
Passar till: Smakrika rätter av gris eller lamm.
Volym: 12 x 75 cl Skruvkork
Enjoy klimatkompenserar
alla sina leveranser!
Kampanjpris
85.00
Kampanjpris
85.00
Côtes du Rhône Réserve Blanc
Artnr: 761601
Druva: Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier
Ursprung: Frankrike, Rhonedalen, AOP Côtes-du-Rhône
Karaktär: Torrt och fylligt med mängder av mineraler,
citrus och persika.
Passar till: Asiatiskt, kryddstarkt, fisk och skaldjur.
Volym: 12 x 75 cl Skruvkork
Côtes du Rhône Réserve Rouge
PS:
Glöm inte
vattnet!
Artnr: 761619
Druva: Mourvedre, Grenache, Syrah
Ursprung: Frankrike, Rhonedalen, AOP Côtes-du-Rhône
Karaktär: Torrt med mjuka saliverande tanniner följt av en härligt
välbalanserad fruktsyra uppbackad av mörka bär, kryddor och tobak.
Passar till: Nötkött, vilt och grytor.
Volym: 12 x 75 cl Skruvkork
Beställ Enjoys senaste katalog med massor av spännande
viner från över åttio producenter världen runt!
www.enjoywine.se 08-556 947 00 [email protected]
13
Möt
Ginger
Joe!
Kampanjpris
16,90:-
19,53:ORD. PRIS
www.bibendum.se
ART. 771196
ALK. 4%
VOL. 24x330 ml
facebook.com/gingerjoesverige
En bris från södra Frankrike
FINESSE
COLOMBARD CHARDONNAY
Artnr: 776104
Ord pris 58:-/st
6 fl/kolli
Kampanj
FINESSE
MERLOT CABERNET
Artnr: 776112
Ord pris 58:-/st
6 fl/kolli
Kampanj
49:90/st
14
49:90/st
bornicon-salming.se
Fyra öl som bevisar att
smaken inte sitter i styrkan.
Fyll på med höstens alkoholfria favoriter.
Art. nr.
720888
418673
486811
418665
Artikel
Carlsberg Non Alco, 33 cl EG
Staropramen Non Alco, 33 cl EG
Erdinger Weissbier Non Alco, 33 cl EG
Eriksberg Hovmästarlager, alkoholfri, 33 cl EG
Kampanjpris
8:90 kr/flaska
10:90 kr/flaska
8:90 kr/flaska
9:90 kr/flaska
15
Domaine Boutinot –
konsten att skapa ett vinhus
På Boutinot Wines kallar man vingården Domaine Boutinot som ligger i södra
Rhônes vindistrikt för ”juvelen i kronan”. Boutinot Wines har gjort vin i Rhônedalen ända sedan 80-talet men drömmen om en egen vingård har alltid funnits
där. Men den som vill köpa en vingård i Rhône måste bida sin tid.
– Vingårdar i Rhône är inget som dyker upp på
en öppen marknad. Det gäller att ständigt ha
örat mot marken om man ska ha minsta chans,
säger Kim Tidy, produktchef på Boutinot France.
Mannen med örat mot marken var vinmakaren Eric Monnin. 2010 snappade han upp ett
rykte om en vingård till salu. En byggherre i
trakten ville sälja. Han hade några av de mest
eftertraktade odlingsmarkerna i byn Cairanne
och ett vinmakeri. Det var tillfället de inte fick
missa och det visade sig att säljarens önskemål
om att sälja både odlingar och vinmakeri till en
köpare skulle bli deras smala lycka. När övriga
spekulanter bara var ute efter de attraktiva
odlingsmarkerna slog Boutinot till på både mark
och vinmakeri.
Tradition möter nya världens vinmakare
Idag utgör Eric Monnin den ena halvan av vinmakarduon som driver utvecklingen av Domaine
Boutinot. Den andra halvan är Morvane Ceillier.
Tillsammans jobbar de för att skapa ett helt nytt
vinhus vars grund vilar på filosofin om att göra
prisvärda och välsmakande viner av hög och
jämn kvalitet.
– I södra Rhône finns alla de förutsättningar
som gör det möjligt att kombinera traditionella
metoder med den nya världens sätt att göra
vin på, säger Morvane. Klimatet är stabilt och
jordmånen den absolut bästa. Här finns både
kalksten – som ger en karaktäristisk mineralton
till vinet – men även sandig gjord och rullsten.
Rullstenen har förmågan att alstra värme från
solen. Dessutom dräneras marken i princip av
sig själv där man har rullsten.
Eric och Morvane, som ville skapa något nytt
16
Morvane Ceillier
odlingarna, för att analysera druvorna. Redan då
börjar hon bilda sig en uppfattning om vilket vin
hon vill göra och vilka druvor hon ska blanda.
En samling unika restaurangviner
Domaine Boutinot har flera unika viner i sitt
utbud. De är prisvärda viner av hög och jämn
kvalitet som passar den svenska restaurangmarknaden. Côtes du Rhône Villages är resultatet av
en blandning från några av de mest namnkunniga
byarna i södra Rhône. Rosén, Côtes du Rhône
Rosé, har snabbt blivit en favorit på restaurangernas vinlistor, liksom den lätt ekade Côtes du
Rhône Blanc.
beslöt sig för en stor förändring i vinmakeriet.
De beställde enorma ektunnor som rymmer 6 000
liter. Tunnorna, som är tempererade, är konformade och öppna upptill. I dessa tempererade
tunnor börjar den första jäsningen.
– Det stora hålet i toppen gör det möjligt att
pressa druvorna manuellt, dvs med händer och
fötter. Det är en varsam och långsam process som
bidrar till den subtilitet och den komplexa smakbild vi eftersträvar i vinframställningen, berättar Morvane. Metoden används i Bourgogne och
Bordeaux men traditionellt inte i Rhône, dvs inte
förrän nu.
Från byn Cairanne har de signumvinet Cairanne, en premiumblandning som resulterat i ett
fylligt och rikt rödvin. Séguret är ytterligare ett
fantastisk rött vin med rik textur. Detta vin kommer från en av Rhônes mest pittoreska byar, som
ligger högt på en bergssluttning, där vingårdar på
hög höjd bidrar till vinets unika karaktär.
Vinframställning med timing i fokus
En oomtvistlig fördel med Rhône är klimatet, inte
minst mistralen, som jobbar till deras fördel. Den
håller både molnen och fukten borta, och därmed
svampsjukdomar som annars kan drabba vinrankorna.
Morvane har dessutom en speciell relation till
månen. Månen avgör när de beskär rankorna, och
det är endast när månen går ner.
– Jag tror verkligen på att beskära plantan när
den sover, säger hon. Saven följer månen. När
månen går ner sjunker saven i rankan. Om vi
beskär rankorna då behåller de sin sav istället för
att blöda och vi får starka och tåliga rankor som
resultat.
Tidpunkten för skörden är avgörande. Morvane
vill ha precis rätt balans av syra och sötma.
Plockar man druvorna på rätt dag har man gjort
ett mycket viktigt jobb. När det börjar bli dags
tillbringar hon därför merparten av tiden ute i
Vinerna
771014 Les Coteaux Schisteaux Séguret Côtes du Rhône Villages 6x75 cl 115:-
771022 6x150 cl (magnum) 199:771030 La Côte Sauvage Cairanne
Côte du Rhône Villages 6x75 cl 115:-
771048 6x150 cl (magnum) 199:773341 La Fleur Solitaire
Côtes du Rhône Blanc 6x75 cl 73:-
770966 Les Coteaux
Côtes du Rhône Villages 6x75 cl 79:-
771063 Les Six Cairanne
Côtes du Rhône Villages 6x75 cl 74:-
Läs mer om Domaine Boutinot och deras vinmakare Morvane Cellier på martinservera.se/inspiration
17
18
ÄPPLE
I DESS FINASTE FORM
FRÅN FAMILJEN BOULARD
KAMPANJ!
Grand Solage
245,00:-/st
(Ord. pris: 266,84:-)
Artikelnr: 667428
Förpackning: 6x70 cl
KAMPANJ!
Calvados XO
399,00:-/st
(Ord. pris: 438,96:-)
Cider de
Normandie
20,90:-/st
Artikelnr: 353698
Förpackning: 6x70 cl
(Ord. kartongpris: 379,46:-)
Artikelnr: 956862
Storlek: 18x33 cl
Historien om Calvados Boulard börjar 1825 i Normandie. Sedan dess
har fem generationer bevarat och förfinat konsten att framställa Calvados.
Idag har Boulards rykte nått långt bortom Frankrikes gränser och 80% av
produktionen exporteras till finsmakare över jordklotets alla fyra hörn.
Importeras av
19
Nyhet!
ANCIENT EARTH
Sol, jord och frukt!
PINOTAGE
Djupt rubinrött med stänk av
purpur. Doft av mogna hallon,
mörka körsbär och mullbär.
Elegant, mjuk och mustig smak
med toner av lakrits, nejlika och
kardemumma, som övergår i
en finish av mogna bär, mogen
frukt och kryddigt ekfat.
SHIRAZ
Djupt rubinrött med ljusa stänk.
Stor fruktig doft av mullbär och
mörka bär. Komplex smak med
inslag av svartpeppar och viol
uppbackad av mjuka ekfatstoner och mogna tanniner. Lång
intensiv finish av mörka bär och
OM PRODUCENTEN:
Med en dedikering till högkvalitativa viner
erbjuder Franschhoek Cellar och deras
vinmakare Richard Duckitt idag en enastående och omvittnad portfölj av viner, som
återger den frodiga karaktären hos varje
enskild druvsort och charmen hos den
magnifika vindalen.
Franschhoek Cellars odlare leds av vinodlingsexperten Stephan Joubert. Kunskap,
erfarenhet och investeringar i verksamheten
kryddor.
har sedan 2007 omsatts till påtagliga förCHARDONNAY
bättringar av druvkvalitén
med högklassiga
medCellar
krämigväljer
doft av
viner som följd. Gyllengult
Franschhoek
apelsin, citron och lime. Uppdruvor från de allra bäst lämpade odlarna,
lyftande och livligt med smak
för att uppnå den
livfulla fruktkaraktären
av mandarin och gul persika.
som är typisk för
vinerna.
Den
Mjuka
inslag
av nära
vanilj relaoch ekfat
tionen till odlarna
utvecklad
över
många
som övergår i en frisk,
torr och
skördeår ger Joubert
att skapa
fruktig möjlighet
finish.
perfekt synergi och timing för att bäst klara
vinhusets krav. Läs mer om producenten
och vinerna på:
martinservera.se/inspiration
Pris:
75:00
6 x 75 cl
SYDAFRIKA, COASTAL REGION
774935 Bellingham Ancient Earth Pinotage
774943 Bellingham Ancient Earth Shiraz
774893 Bellingham Ancient Earth Chardonnay
20
Kille med glasögon.
Samma kille utan glasögon.
Rödblå kroppsstrumpa.
Alla goda historier börjar
med bra ingredienser.
Kampanjpris
Eriksberg 50 cl RG:
14:90
kr/flaska
exkl. pant
Art. nr.
664763
Artikel
Eriksberg 50 cl RG
Ord. pris
16:30 kr/flaska (exkl. moms)
21
Marknadsförs i Sverige av Haugen-Gruppen AB Telefon 011- 36 29 00 www.haugen-gruppen.se
En modern
fransk trio:
Tuppen, Hönan &
Kycklingen
Frankrike | Pays D’oc IGP
Kampanjpris!
Sacha Lichine Le Coq Rouge
69 kr/st
Druvor: Syrah, Grenache noir
Storlek: 75 cl, Skruvkork
Alkoholhalt: 13%
Ord. pris 78,50 kr
12 flaskor/kolli
Le Coq Rouge (den röda tuppen) är ett mycket bra rött
allroundvin. Lite kryddigt i doften, medelfyllig smak med en
mix av svarta vinbär, vanilj och choklad. Lång eftersmak.
Perfekt till smakrika kötträtter, pasta eller kyckling. Serveras
vid 16-18°C.
Sacha Lichine La Poule Blanche
Druvor: Chardonnay, Grenache Blanc, Viognier, Sauvignon
Storlek: 75 cl, Skruvkork
Alkoholhalt: 13%
La Poule Blanche (den vita hönan) är ett vin med kryddig
doft och lätta smörtoner. Medelfylligt med en varm, kryddig
och aromatisk stil. Bra längd och smakrik. Passar utmärkt till
fisk, skaldjur och sallader med parmesan eller att bara njuta
av på verandan. Serveras vid 10-12°C.
Sacha Lichine Le Poussin Rosé
Druvor: Cinsault, Grenache noir, Syrah
Storlek: 75 cl, Skruvkork
Alkoholhalt: 12%
Le Poussin Rosé (den rosa kycklingen) har en härlig ljus
rosa färg, smaken har inslag av mogna röda sommarbär
såsom hallon, smultron och jordgubbar. Ett mycket frisk
och fruktigt rosévin, perfekt att servera vid 10-12°C. Som
aperitif eller till fräscha sallader och plockmat.
WWW.BREWERY.SE
Artikelnr: 610212
22
Artikelnr: 610220
Artikelnr: 610238
775460
Kirin Ichibin
Flaska 33 cl
24 fl/krt
Alk.vol 5 %
Kampanjpris
14:50
kr/fl
ord pris 16:30 kr/fl
23
Art.Nr 706440 50cl 4,8%
15,50 kr
16,50kr
5,3%vol 33cl Art.Nr 774513
24
www.steriksbryggeri.se
Ölutbilda dig!
Nu finns det en tvådagars
intensivkurs i ölkunskap
för dig som vill bredda
dina kunskaper om öl.
Läs mer om kursen och anmäl dig på
martinservera.se/gastromerit
Kursledare Jessica Heidrich är mikrobiolog,
sommelier och forskare. Hon har flera
mästartitlar i bryggning och är internationell
öldomare. Hennes craft brewing-serier
S:t Eriks och Angel’s Share är flerfaldigt
prisbelönade.
Kurstillfällen:
Pris:
Stockholm/Arlandastad 24 - 25/11 2015
Stockholm/Arlandastad 19 - 20/4 2016
5250 kr/deltagare (exkl moms)
25
VETEÖL FRÅN
VÄRLDENS ÄLDSTA BRYGGERI
Art.Nr 695742 50cl 18,50 kr
26
KAMPANJPRIS:
169,90
kr
Art.nr: 365692
Art.nr: 365700
Ord.pris: 177,70 :-,4x300cl
Ord.pris: 182,90 :-,4x300cl
Frisk doft av gröna äpplen och
passionsfrukt. Lätt och friskt vin med
en fruktig eftersmak. Passar mycket
bra till lättare kycklingrätter, sallader
samt skaldjurspasta.
Bäriga aromer av svarta vinbär, örter
och vanilj. Medelfylligt vin med mycket
bär i smaken och en liten strävhet.
Passar utmärkt till rätter av lamm, nöt
och vilt.
27
AFTER WORK
IN TOKYO!
Kampanjpris
13,90:-
www.bibendum.se
Japans mest sålda lager. Passar perfekt till
sushi, kryddstarka rätter och after work.
Asahi Super Dry
Art: 671909 Ord.pris: 17,50:- Alk: 5% Vol: 24x330ml
SPITFIRE ÄR DET ENDA ÖL SOM
HAR BLIVIT TILLDELAT DET
KUNGLIGA SIGILLET AV PRINCE
CHARLES. SIGILLET GES ENDAST
TILL PRODUKTER AV DEN
HÖGSTA KVALITETEN.
Spitfire Premium Kentish Ale är ett av Shepherd Neame’s
flaggskepp. Det är döpt efter det legendriska stridsplanet
som ofta trafikerade och försvarade Kent under andra
världskriget. Planets smidighet och piloternas mod blev
avgörande för krigsutgången och har blivit en
nyckelsymbol för tidens anda.
ART.NR: 682591 PRIS: 16,90 KR
28
ORD.PRIS 18,81 KR 4,5% 50CL
64:90
art nr 765511
12x75 cl, 778:80/krt
59:00
art nr 765529
12x75 cl, 708:-/krt
29
KAMPANJPRIS
18:50
kr/flaska
KAMPANJPRIS
14:90
kr/flaska
30
Art. nr.
Artikel
366534
765156
Staropramen 33 cl EG
Staropramen 50 cl EG
Kampanjpris
www.bibendum.se
169:-
A modern classic
Gibson’s London Dry Gin
Art: 730234
Vol: 6x700 ml
Alk: 37,5%
Ord.pris: 175,77:31
M A R T I N & SE R V E R A A B , B O X 10 0 3 , 1 21 2 3 J O H A N N E S H O V
0LOM|PlUNWWU\FNVDNOLFQU ASSOCIERAD MEDLEM
Vi reserverar oss för ev slutförsäljning och feltryck.
Kontaktuppgifter till våra lokala säljkontor över
hela Sverige hittar du på martinservera.se/kontakt. Välkommen!