Bodil Nilsson [email protected] Om världen - barn undersöker sin omvärld NO-biennal 2015 Dagens experiment och teori återfinns dels i Uppbyggd runt de 4 elementen Jord Luft Vatten och Eld och dels i … www.ikem.se/vi-arbetar-med_1/for-skolan-larareoch-elever/grundskolan-kemilektioner Och http://www.chemsoc.se/kemilektioner.aspx Kemilektioner för grundskolan - Tolv månadsteman Lektionerna i Kemilektioner för grundskolan är sammanställda av Bodil Nilsson, som har mycket kunskap om hur man intresserar barn för naturvetenskap och lång erfarenhet av att undervisa om didaktik och naturvetenskap på Lärarutbildningen vid Stockholms Universitet (tidigare Lärarhögskolan i Stockholm). Bodil är också en av författarna bakom boken Barn och naturvetenskap, som använda som kurslitteratur på de flesta lärarutbildningar. Detta material återfinns även på…. Webbportalen: www.teknikochnatur.se Naturvetenskapliga arbetssätt Frågan i centrum observerar tittar nära sortera och klassificera lika-olika gör en förutsägelse jag tror….. ställer en hypotes jag tror…..för att…. undersöker vi provar dra slutsatser eftersom….. kommunicera Naturvetenskapliga arbetssätt 2 Hur undersöker vi? Variabler Rättvisa försök – fair test • oberoende variabel • Vad ska ändras? • beroende variabel • Vad ska mätas? • kontrollvariabel • Vad ska vara lika? Dokumentation jag ritar och skriver Öppna och slutna frågor Jämför de här frågorna: Vad lägger du märke till hos de här metallerna? Är alla metaller lika tunga? Den första är en öppen fråga och kännetecknas av att det inte finns ett rätt svar, utan många svar som kan vara korrekta. En sluten fråga däremot har ofta bara ett ja eller nej som svar. Produktiva frågor Om du vill utmana barnens tänkande och få dem att gå vidare i olika undersökningar kan du ställa produktiva frågor. Det är frågor som inspirerar till produktiv verksamhet. Frågor som ökar barns uppmärksamhet. Har du sett...? Hur känns…? Hur luktar…? Frågor som får barn att räkna och mäta. Hur stora såpbubblor blir det? Hur många skedar salt kan man lösa i 1 dl vatten? Frågor som gör att barn börjar jämföra. Ser alla kristaller likadana ut? På vilket sätt skiljer sig de här metallerna från varandra? Frågor som leder till handling. Vad händer om du håller ett glas över det brinnande ljuset? Vad händer om du lägger isbiten i vatten? Frågor där läraren formulerar ett problem. Kan du hitta på ett sätt att...? Kan du forma leran så att du kan lasta något på den i vattnet? Kan du komma på ett sätt att lösa socker snabbare? Fakta- och personcentrerade frågor Vilken av följande frågor skulle du vilja ge ett svar på? faktacentrerad Vad händer när man blandar olja och vatten? personcentrerad Vad tror du kommer att hända när vi blandar olja och vatten? Frågor som stödjer ett undersökande arbetssätt Syftet med en speciell fråga? Den kan ju formuleras olika beroende på vad du vill göra Med produktiva frågor kan man hjälpa barnen att göra en observation, fundera kring denna, ställa hypoteser, göra förutsägelser, föreslå experiment och dra slutsatser. För att få barn att observera. Hur skiljer sig kristallerna åt? För att få barn att komma med förutsägelser. Vad tror du händer om du häller diskmedel på vattenytan med gemet? För att få barnen att komma med hypoteser. Vad tror du kommer att hända med vattnet i det här glaset om det får stå på fönsterbrädan ett par dagar? Varför tror du det? För att få barn att dra slutsatser: Vilken sockersort skulle du använda i ditt te? För att få barn att dokumentera/kommunicera: Hur ska du förklara dina resultat för Kalle som var sjuk igår? Gör en lergubbe som står på ett ben De vägde sina figurer och fick ha hypoteser om vad de trodde skulle hända med vikten. Processen Torka, avdunstning, balans Många diskussioner: Hur känns leran? Varför det tror ni? Hur förändrar den sig under torkningen? Kan vi få tillbaka leran? Lgr11 1-3 NO • Vattnets olika former: fast, flytande och gas. Övergångar mellan formerna: avdunstning, kokning, kondensering, smältning och stelning. • Balans, tyngdpunkt och jämvikt som kan observeras i lek och rörelse........... 4-6 kemi • Enkel partikelmodell för att beskriva och förklara materiens uppbyggnad, kretslopp och oförstörbarhet. Partiklars rörelser som förklaring till övergångar mellan fast form, flytande form och gasform. Månadstemat juni Naturkemi - vårt viktigaste kemiska ämne Flyta och sjunka Hur kan en stor båt lastad med bilar och människor flyta på vattnet?? Barnen får själva hämta saker som de tror flyter och saker som sjunker Barnens teori var att det berodde på om sakerna var lätta eller tunga Lämpliga frukt och grönsaker att prova! Potatis Äpple Apelsin Banan Morot Lök Eller bara det som det råkar vara extrapris på….. Utmaningar! Skala apelsinen! Den skalade sjunker eftersom den har förlorat flytvästen Skär potatisen i mindre och mindre bitar! Jämför ananas och vindruva . Det barnen utforskar är olika föremåls Densitet jämfört med vatten. Om densiteten är högre är vattnets sjunker föremålet och det flyter om densiteten är lägre. Vattnets densitet är 1(kg/l; g/ml) Lgr11 1-3 NO: materials egenskaper och hur material och föremål kan sorteras efter egenskaper som ….och om de flyter eller sjunker i vatten 4-6 kemi: Enkel partikelmodell för att beskriva och förklara materiens uppbyggnad, kretslopp och oförstörbarhet. 7-9 fysik: Partikelmodell för att beskriva och förklara fasers egenskaper och fasövergångar, tryck, volym, densitet och temperatur Experimentet blir mer utforskande om • experimentmaterialet går att förändra • experimentet fångar barnens uppmärksamhet • experimentet får barnen att bli koncentrerade och/eller diskutera olika teorier Månadstema Februari Smyckekemi - tillverka kristaller Inled gärna med en berättelse ”Vet ni vad som hände mig igår? Jo, jag hade varit i affären och handlat salt för det hade tagit slut och jag behövde det för att kunna laga middag. Jag hade ganska bråttom för alla satt hemma och väntade på maten. Jag sprang över lekplatsen på väg hem från affären och då…. Hjälp! Jag snubblade i sandlådan! Saltpaketet gick sönder och allt saltet blev utspritt i sanden. Jag rafsade snabbt upp allt salt i en plastpåse och så här blev det:” Hur kan vi få tillbaka saltet? LGR 11 NO 1-3 • Enkla lösningar och blandningar och hur man kan dela upp dem i deras olika beståndsdelar, till exempel genom avdunstning och filtrering. • Materials egenskaper och hur material och föremål kan sorteras efter egenskaperna utseende, magnetism, ledningsförmåga och om de flyter eller sjunker i vatten • Enkla naturvetenskapliga undersökningar. • Dokumentation av naturvetenskapliga undersökningar med text, bild och andra uttrycksformer Kemi 4-6 • Indelningen av ämnen och material utifrån egenskaperna utseende, ledningsförmåga, löslighet, brännbarhet, surt eller basiskt • Vanliga kemikalier i hemmet och samhället • Enkla systematiska undersökningar. Planering, utförande och utvärdering • Några metoder för att dela upp lösningar och blandningar i deras olika beståndsdelar. • Dokumentation av enkla undersökningar med tabeller,bilder och enkla skriftliga rapporter. • Tolkning och granskning av information med koppling till kemi, till exempel i faktatexter och tidningsartiklar Månadstema december Kemiforskning - Vita pulver Även här kan man starta med en liten berättelse….. ; Professor Karolina Klant höll på och gjorde experiment med en massa olika ämnen som hon hade i sitt laboratorium. Hon hade skrivit namn på alla burkar. Men så hände en olycka! Hon råkade välta en flaska aceton på burkarna så att alla namnen försvann. Vi måste hjälpa henne och ta reda på vad som finns i burkarna. Jag har en lista över namnen men vet inte vilken burk det är. Hur ska vi gå till väga? Resonera med eleverna och kom överens om ordningen; I den första undersökningen ska vi använda våra sinnen förutom smaken. Varför inte smak? Jo, ni har ju ingen aning om vad det är för pulver i burkarna och då är det absolut förbjudet att smaka. Det är överhuvudtaget förbjudet att smaka på någonting när man håller på med kemi Undersökning 1 Sortera de olika ämnena utifrån era sinnen Tag ca 1 tsk ur varje påse och lägg på färgat papper, papperstallrik el. likn. Försök hitta olika sorteringskriterier(ej smak) Titta nära. Gärna med USB- eller wifi-mikroskop Strösocker Vanligt bordssalt Sandlådesand Tvättsvamp , grön, torr Undersökning 2 Hur beter sig pulvren med vatten? • • • • Halvfulla muggar med vatten Lite pulver från varje påse/burk i varsin mugg Hur ser det ut? Vad händer? Superabsorbent, superslurper, blöjpulver etc är en polymer dvs ett slags plast. Kan köpas hos KRC www.krc.su.se Kemikalier: 0.2 kg superabsorbent Vattenuppsugande polymer som kan användas till mycket. Inte minst inom undervisningen som exempel på plastmaterial med speciella egenskaper. Teori och laborationsförlsag hittat du i länken nedan! SuperSlurper.doc (93 kB) Beställa materialet Prisinformation: 100 kr Finns även hos hands-on-science www.hos.se och de säljs under namnet Gelékulor, 10-pack kostar ca 150:Eller varför inte bara slakta en blöja? Löslighet med vatten Ämnen som löser sig i vatten är ”vattenlika” dvs de har viss laddning och kan binda sig till vatten. Ämnen som inte löser sig i vatten är antingen ”vattenolika” – de ”vill inte” blanda sig med vatten eller det är så stora molekyler så att vattenmolekylerna inte kommer åt. Vattenmolekylen består av två väteatomer(vita) och en syreatom(röd) kopplade till varandra. Den kemiska formeln är H2O och den brukar avbildas som en Musse Pigg-liknande modell. I vattenmolekyler är väteatomerna lite plusladdade och syreatomen lite minusladdad – detta är orsaken till nästan alla av vattnets viktiga egenskaper. Vattenmolekylen är polär. Det uppstår en attraktion mellan det positiva vätet i en vattenmolekyl och H det negativa syret i en annan närO H liggande vattenmolekyl. Denna bindning kallas Vätebindning, H H och finns mellan vattenmolekylerna O H O Det ger vatten dess egenskaper H O H såsom H • hög kokpunkt, O • bra som lösningsmedel, H H • ytspänning, • att is har lägre densitet än flytande vatten, • vattnets förmåga att sugas upp i träd dvs kapillärkraften etc Månadstema november Rödkålskemi - skapa pH-fjärilar Undersökning 3 Hur beter sig de vattenlösliga ämnena med rödkålssaft? • Häll i en skvätt rödkålssaft i varje mugg från föregående försök Rödkål och pH • Alla ämnen i hela världen som är vattenlösliga och gör så att rödkålen blir rosa-röd kallas för syror. Citronsyra är en syra. pH lägre än 7 • Alla ämnen som inte förändrar rödkålens färg kallar kemisterna för att de är neutrala(socker och salt). pH 7 • De som ger blå-grön färg kallas för baser. Bikarbonat är en bas. pH högre än 7 Att göra rödkålsfjärilar Blekt(vitt) kaffefilter blöts med konc. Rödkålssaft Strössla några korn Citronsyra och Bikarbonat på det blöta, lilafärgade kaffefiltret Efter torkning vik upp som en fjäril och tejpa/klistra dit Piprensare som kropp och antenner LGR 11 NO 1-3 • Materials egenskaper och hur material och föremål kan sorteras efter egenskaperna utseende, magnetism, ledningsförmåga och om de flyter eller sjunker i vatten • Enkla naturvetenskapliga undersökningar. • Dokumentation av naturvetenskapliga undersökningar med text, bild och andra uttrycksformer Kemi 4-6 • Indelningen av ämnen och material utifrån egenskaperna utseende, ledningsförmåga, löslighet, brännbarhet, surt eller basiskt • Vanliga kemikalier i hemmet och samhället • Enkla systematiska undersökningar. Planering, utförande och utvärdering • Dokumentation av enkla undersökningar med tabeller,bilder och enkla skriftliga rapporter. • Tolkning och granskning av information med koppling till kemi, till exempel i faktatexter och tidningsartiklar Tack för mig! [email protected]