1. No category

BESÖK VÅR FINA
KÖTTDISK.
I butikens
manuella köttdisk
29
90
/kg
19
90
+pant
NÖTFÄRS
Import
Max 5kg/hushåll
PEPSI MAX 4-PACK
Pepsi, 4x1,5liter,
jfr-pris 3,32/lit +pant
Max 3st/hushåll
I butikens
manuella köttdisk
39
90
/kg
SKINKSTEK
Sverige,
benfri
10
00
/st
LIMPA
Skogaholm, 775g,
jfr-pris 12,9
Priserna gäller mån 19/10 – sön 25/10 2015 med reservation för ev slutförsäljning.
QUESADILLA MED PUMPA OCH GETOST
ETT GRÖNARE VAL
4 port | ca 20 min
PUMPAQUESADILLA
 4 stora vetetortillas
 1 msk matolja
 1 liten butternutpumpa
 1 msk olivolja
 salt och svartpeppar
 150 g getost
AVOKADO- OCH ZUCCHINISALLAD





MÅNDAG
2 avokador
1 chilifrukt
1 knippe koriander
1 lime, rivet skal och saft
1 gul zucchini
 1 grön zucchini
 1 msk olivolja
 salt och svartpeppar
4. Fyll tortillan med pumpa och getosten,
vik ihop till en halvmåne och stek i het
panna 2–3 min på varje sida.
1. Sätt ugnen på 220°
5. Skölj och torka av zucchinin. Skär den i
långa band med en potatisskalare eller
mandolin, vänd runt med olja, limesaft
och krydda med salt och svart peppar.
Blanda med avokadosalladen.
2. Skala pumpan och skär den i 3–4 cm stora
bitar, ringla över olivolja, salta och peppra.
Rosta i ugnen 20–25 min. Mosa sedan grovt
och blanda med getost, smaka av med salt
6. Servera quesadillan nystekt med
och peppar.
avokado- och zucchinisalladen.
3. Skär avokadon i grova bitar, strimla chili och
koriander, blanda med avokadon utan att
mosa. Smaka av med salt, limesaft och skal.
PEPPARSTEKT BIFF MED FRITERAD OSTRONSKIVLING
4 port | 45 min
 4 biffar à 200 g
 1 msk grovkrossad
svartpeppar
 1 msk olivolja
+ 1 msk smör
 salt
FRITYRSMET
TISDAG




2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
½ tsk salt
1 ½ dl vatten
 1 äggvita
 300 g ostronskivling
 1 kruka bladpersilja
MOJO ROJO








200 g grillad paprika
2 vitlöksklyftor
1 röd chilifrukt
1 tsk spiskummin
2 skivor formbröd
2 msk rödvinsvinäger
1 dl olivolja
salt och svartpeppar
PAPAS ARRUGADAS
 500 g potatis (gärna King Edward)
 1 ¾ dl salt
1. Sätt ugnen på 200°.
finhacka chilin. Mixa allt utom oljan slätt
och häll i oljan droppvis under mixningen.
Salta och peppra.
4. Koka potatisen mjuk i vatten och rikligt
med salt.
2. Frityrsmet: Vispa ihop mjöl, bakpulver, 5. Krydda biffen med svartpeppar, salta och
stek i olja och smör 3–4 min på var sida.
salt och vatten till en smet. Vispa
äggvitan till ett fast skum och vänd ner 6. Skär svampen
i breda strimlor, plocka
den i smeten.
persiljan, vänd svampen med persiljan i
frityrsmeten, fritera svampen gyllenbrun.
3. Mojo rojo: Häll av spadet från paprikan,
Salta
och servera till biffen tillsammans
skala och hacka vitlöken, kärna ur och
med saltkokt potatis och mojo rojo.
KYCKLINGKEBAB MED GURKSALLAD OCH HARISSA
4 port | 30 min
HARISSA
1. Riv citronskalet och blanda ihop
3. HARISSA: Kärna ur och strimla
 5 röda chilipepparfrukter
ingredienserna till kycklingkebaben.
chilin. Lägg allt till harissan i en
 ½ tsk kummin
Forma till
mixer utom olivoljan, mixa till en
 ½ tsk korianderfrön
4–5 cm avlånga korvar.
smet, droppa sedan i oljan och
 ½ tsk spiskummin
smaka
av med salt.
2. Skala, halvera, kärna ur och strimla
 1 kvist färsk mynta
GURKSALLAD
gurkan. Lägg gurkan i en sil, salta,
4. Trä färsen på spett och grilla
 2 vitlöksklyftor
 1 gurka
låt stå 15 min att rinna av. Krama ur
eller stek i het panna.
 1 citron, saften
 2 dl matlagningsyoghurt
gurkan, strimla koriandern och blanda
 1 dl olivolja
5. Servera i pitabröd med gurk 1 kruka koriander
dem med yoghurten.
 salt
sallad och harissa.
 salt





ONSDAG
1 citron
1 msk sambal oelek
1 tsk spiskummin
salt och svartpeppar
4 pitabröd
VEGETARISK TAGINE MED APRIKOSER OCH APELSIN
4 port | CA 20 MIN + 45 MIN I UGN
TORSDAG











1 gul lök
 1 påse torkade aprikoser, 200 g 1. Skala och klyfta löken, skala och
3. Lägg i de torkade aprikoserna
1 vitlöksklyfta
 1 apelsin
finhacka vitlöken, skala sötpotatis
sista 15 minuterna. Riv apelsin1 sötpotatis
 1 msk olivolja
och morot, kärna ur paprikan och
skalet och pressa saften och
1 morot
 salt och svartpeppar
chilin. Skär alla grönsakerna i bitar
tillsätt. Smaka av med salt och
1 röd paprika
och bryn dem 4–5 min. Krydda med
peppar.
TOPPIN
G
1 fänkål
spiskummin och saffran. Tillsätt
 1 msk grovhackad sötmandel
4. Toppa grytan med yoghurt,
1 röd chilifrukt
krossad tomat,
 1 knippe koriander
1 tsk spiskummin
mandel och koriander. Servera
ca 1 1/2 dl vatten och kanelstång.
 2 msk matlagningsyoghurt
1 påse saffran
med ett gott surdegsbröd.
2. Flytta allt till en ugnsform och baka
1 brk krossade tomater
i ugn 45 min på 150°, eller sjud
1 kanelstång
ETT GRÖNARE VAL
sakta i gryta under 35–40 min.
GULASHSOPPA
6-8 port | ca 1 1/2 tim
FREDAG


















2 krm svartpeppar, mald
5 potatisar, tärnade
2 paprikor, tärnade
1 citron, pressad saft
1 tsk salt
1 kg högrev, tärnat
½ msk + 1 tsk salt
2 gula lökar, hackade
2 vitlöksklyftor, pressade
2 msk + 2 msk olivolja
GREMOLATA
1 msk + 1 msk smör
 2 vitlöksklyftor
1 ½ msk paprikapulver
 1 knippa bladpersilja
1 ½ msk mald kummin
 1 citron, rivet skal
1 tsk chilipeppar
1 l vatten
TILLBEHÖR
2 köttbuljongtärningar
 3 dl gräddfil
5 dl porter
g)
1 burk krossade tomater (400
1. Blanda det tärnade köttet med
1/2 msk salt.
4. Blanda ner potatis och
paprika i grytan och sjud
under lock ytterligare ca
15 minuter, tills potatisen
är mjuk. Smaka av med
citronsaft och 1 tsk salt.
2. Fräs löken glansig i olja och
smör i en stekpanna. Tillsätt
paprikapulver, kummin och
chilipeppar och fräs ytterligare
Skala och
ca 2 minuter. Lägg över i en gryta. 5. Gremolata:
finhacka vitlöken. Hacka
TISDAG
3. Bryn köttet i olja och smör i
persiljan. Blanda vitlök,
omgångar tills det får fin färg.
persilja och citronskal till ett
Lägg köttet i grytan. Tillsätt
strössel. Servera grytan med
vatten, buljongtärningar, porter,
gremolata, gräddfil och ett
tomatkross och peppar. Låt sjuda
gott bröd.
under lock 1–2 timmar. Hit kan
förberedas redan dagen före.
99
00
/kg
ÄLGFÄRS
Åke P, Sverige, ca500g
Nu är det säsong för viltkött.
39
Veckans
klipp!
5
95
/st
00
/st
25
00
/st
BULJONG
TOUCH OF TASTE
Garant, ger 6 lit färdig buljong, 12-pack,
jfr-pris 0,83/lit färdig buljong
fond, 180ml/4lit färdigblandad,
jfr-pris 6,25/lit
149
00
RENSKAV
Polarica, fryst, 240g, jfr-pris 166,46/kg
ÄLGBOGSTEK
Åke P, Sverige,
färsk, ca 3,0kg
/kg
25
00
/st
BACON
Tulip, gäller även Stekfläsk, 375g,
jfr-pris 66,67/kg
Priserna gäller mån 19/10 – sön 25/10 2015 med reservation för ev slutförsäljning.
3
Å
P
D
U
J
B
A
P
M
U
EN P
ED
M
A
P
P
SO
!
I
G
N
I
T
S
10
00
/kg
HALLOWEEN
PUMPA
Sverige, klass 1
Smakar
som en blandning av banan
och ananas
5
00
/ st
3995
/ st
CHERIMOYA
Spanien, klass 1, 250g, jfr-pris 20,00/kg
1495
/ hg
TRATTKANTARELLER
Sverige, klass 1, jfr-pris 149,50/kg
4
KALANCHOE
dubbelblommande Happiness ,
Calandiva,orange + blandade färger
Veckans ekologiska
grönsaker
19
95
/st
EKOLOGISKT
JORDGUBBAR
1695
Nederländerna, klass 1, 250g,
jfr-pris 79,80/kg
/ kg
EKO BANANER
Ekologiskt odlade, Land se förp.,klass 1
15
00
/ st
14
95
/kg
EKOLOGISKT
APELSINER
Sydafrika, klass 1
EKO SVARTROT
Ekologiskt odlade, Holland, klass 1, 500g,
jfr-pris 30,00/kg
1495
/kg
EKOLOGISKT
1000
/ st
EKO MORÖTTER
Ekologiskt odlade, Sverige, klass 1, 1000g
SVENSKA ÄPPLEN
Sverige, olika sorter, klass 1
Priserna gäller mån 19/10 – sön 25/10 2015 med reservation för ev slutförsäljning.
5
5 FÖR
2 FÖR
99
00
40
00
TVÄTTMEDEL, SKÖLJMEDEL
Via, Comfort, TaBort, gäller även
Fläcklösare, Textilspray, 750g, 920ml-1 lit,
jfr-pris 0,36-0,99/tvätt
TOALETTPAPPER, HUSHÅLLSPAPPER
Edet, 4-8 pack, jfr-pris 23,95-35,97/kg
5
00
/st
LYPSYL
4,5g
Duka upp för frukost.
10
00
/st
25
89
00
00
/st
/kg
HÅRDOST
Allerum, gäller Präst, Herrgård,
Greve, Svecia, ca 700g
17
LÄTTMARGARIN
Garant, 600g, jfr-pris 16,67/kg
16
95
/st
FLINGOR
Quaker, gäller Havrefras, Rågfras, Havrecrunch, 375-450g,
jfr-pris 55,56-66,67/kg
95
/st
20
00
/st
BRÖD
Pågen, gäller Lingongrova, Guldkorn, 500g,
jfr-pris 35,90/kg
6
SMÖRGÅSKEX
Lu, 253-300g,
jfr-pris 66,67-79,05/kg
CANTADOU
125g, jfr-pris 135,60/kg
10
00
/st
SPAGHETTI
Barilla, 1kg, jfr-pris
10
00
/st
PASTASÅS
Barilla, 400g,
jfr-pris 25,00/kg
Smak av Italien!
9
95
30
00
/st
/st
3 FÖR
25
00
PASTA
Garant, 500g, jfr-pris 16,66/kg
39
95
/st
Garant, 200g,
jfr-pris 150,00/kg
Zeta, 170g/90g, jfr-pris 110,56-132,67/kg
39
95
PARMIGIANO
OLIVER
/st
17
95
/st
49
00
/st
VARMKORV
Lithells, 900g,
jfr-pris 44,39/kg
KYCKLINGSPETT
Carolines kök, Sverige, 220g,
jfr-pris 181,59/kg
SOYA
Pearl River, 500ml,
jfr-pris 35,90/lit
LAXFILÉ
Garant, fryst, 4-pack, 125g, jfr-pris 98,00/kg
Priserna gäller mån 19/10 – sön 25/10 2015 med reservation för ev slutförsäljning.
7
FREDAGSMYS!
39
95
/st
3 FÖR
18
00
+pant
VATTEN
GLASS
Premier, 1,5lit,
jfr-pris 4,00/lit +pant
Häagen-Dazs, 475-500ml,
jfr-pris 87,42-79,90/lit
2 FÖR
2 FÖR
35
00
35
00
CHOKLADKAKA
GODISPÅSAR
Karl Fazer, 190-200g,
jfr-pris 87,50-92,11/kg
Cloetta, gäller Kexchoklad mini 156g, Polly
150-200g, Plopp mini 158g, Bridge 180g,
jfr-pris 87,50-116,67/kg
E6
N
176
P
Systembolaget
AD
ST
ST
RÖ
M
SHOPPING
ÖPPET ALLA DAGAR 8-21
www.stromstadmat.se
OSLO
GÖTEBORG