.
Grillbuffe Torgkalaset pa
.
..
Gastgivaregarden Ljungby
GILLA GRILLA PÅ
14 AUGUSTI
18.00
START KL.
Meny
Gästgivaregårdens Grill
Från kolgrillen
-Chipotlegrillad Majskolv
-Mango & Jalapeñoglaserat Laxspett
-Grillad Chorizo Louisiana Hot
-Bacon & Cheddarostfylld Nötfärsbiff
Vi grillar sommarens fisk, kött och
grönsaker.
Ni väljer själva era tillbehör från
buffén av sallad, grönsaker, potatis
och såser.
Till detta bjuder trubadur Johan
Mellander på härlig musik till grillen.
Senare under kvällen drar även
Ljungbys eget Blues-band, Bad Sign
igång sin spelning på vår övervåning.
BYGG ER EGEN
HAMBURGARE MED
100%
NÖTKÖTT
-Hickorygrillade korta kamben
efterbräserade i rökig BBQ-sås
Klyftpotatis
-Salt & Chilirostad klyftpotatis
Sommargrönt
-Caesarsallad av krispig Romansallad
Slungad i klassisk Caesardressing
-Krämig klassisk potatissallad
-Grillade Medelhavsgrönsaker
-Tomat & Rödlökssallad
-Saltgurka
-Cole-Slaw
De goda Såserna…
-Het Tomatsalsa -Cheddarostcrème
-Rökig BBQ-sås -Tzatziki
Vi har gjort en saftig, smakrik biff
av nötfärs från Kastebergs Gård i
Össlöv smaksatt efter eget recept
med bacon och cheddarost. För att
passa säsongens BBQ-kvällar
Härbakat
-Gästgivaregårdens Foccacia
Smaksatt med örter & havssalt
Kaffe & Dessert
-Vår egen Chokladfudge Brownie med
rostade valnötter och lättvispad grädde
295
INKL:
.
Kr UNDERHALLNING
För frågor eller bokning av bord ring-Tel: 0372/ 12750
www.gastgivaregarden.org FB: Gästgivaregården Ljungby
Vi erbjuder även sommarens utprovade drycker
..
Fredag Kvall
TORGKALASET 2015