Restaurant
un petit peu de je ne sais quoi / något litet
Salade de chèvre chaud med krutonger, bacon och pocherat ägg
Chèvre Salad with croutons, bacon and poached egg
95 kr
Steak tartare, Råbiff på innanlår, ägg och kapris
Steak tartare, Steak tartar on topside, egg and capers
125 kr
Toast Skagen
125 kr
Torskceviche med grapefruktsalsa och tortilla
Cod ceviche with grapefruit salsa and tortilla
105 kr
Une soupe et au lit/ soppa och direkt i säng
Gratinerad fransk löksoppa
French onion soup gratinated
95 kr
À la carte
Caesar Sallad, cajunkryddad kyckling, bacon, parmesan och krutonger
Salade Caesar, Cajun spiced chicken with bacon, parmesan and croutons
175 kr
Steak tartare, Råbiff på innanlår, ägg och kapris – serveras med fries
Steak tartare, Steak tartar on topside, egg and capers – served with fries
185 kr
Moules Mariner
175 kr
Club Sandwich med kyckling, bacon, majonnäs och sallad
Club Sandwich with chicken, bacon, mayonnaise and lettuce
185 kr
Ankconfitlår med potatis, vitlök- och persiljeterrin samt björnbärsvinägersås
Confit of duck leg with potatoes, garlic and parsley terrine served with blackberries vinegar
sauce
235 kr
Grillad biff med lökringar, sötpotatis-fries, sallad med päron, valnötter och ädelostdressing
Grilled steak with deep fried onion rings, sweet potato fries, salad with pear, walnuts and
blue cheese dressing
285 kr
Hamburgare med ost, bacon, saltgurka, dressing och sötpotatis-fries
Hamburger with cheese, bacon, pickled cucumber, dressing and sweet potato fries
195 kr
Menage a trois mini-burgare, mini-hot dog och mini-tacos med sötpotatis-fries
Ménage a trois mini hamburger, mini hot dog, mini tacos with sweet potato fries
205 kr
Helgrillad havsabbore med fänkål, citron och rostade grönsaker Provençal
Whole grilled Sea bass with fennel, lemon and roasted vegetables Provençal
275 kr
Pour les lapins/vegetariskt
Caesar Sallad med parmesan och krutonger
Salade Caesar with parmesan and croutons
125 kr
Halloumiburgare med grillade grönsaker Provençal och sötpotatis-fries
Halloumi burger with grilled vegetables Provençal and sweet potato fries
195 kr
Quinoasallad med fetaost, grönsaker provencal, örtdressing samt grillad citron
Quinoa salad with feta cheese, vegetables provencal, herb dressing and grilled lemon
125 kr
Desserts/sockerkick
Crème Brûlèe
Crème Brûlèe
105 kr
Päronpaj med mynta och choklad
Pear pie with mint and chocolate
105 kr
Glace au four
Baked Alaska
99 kr
Profiteroles
135 kr
Chokladpralin 2 stycken
Chocolate truffle 2 pieces
38 kr
Lunch
11.30–14.00
Salade de chèvre chaud med krutonger, bacon och pocherat ägg
Chèvre Salad with croutons, bacon and poached egg
155 kr
Caesar Sallad, cajunkryddad kyckling, bacon, parmesan och krutonger
Salade Caesar, Cajun spiced chicken with bacon, parmesan and croutons
175 kr
Hamburgare med ost, bacon, dressing, saltgurka och sötpotatis-fries
Hamburger with cheese, bacon, dressing, pickled cucumber and sweet potato fries
195 kr
Grillad biff med lökringar, sötpotatis-fries, sallad med päron, valnötter och
ädelost-dressing
Grilled steak with deep fried onion rings, sweet potato fries, salad with pear, walnuts and blue
cheese dressing
285 kr
Helgrillad havsabbore med fänkål, citron och rostade grönsaker Provençal
Whole grilled Sea bass with fennel, lemon and roasted vegetables Provençal
275 kr
Desserts/sockerkick
Crème Brûlée
Crème Brûlée
105 kr
Chokladpralin 2 stycken
Chocolate truffle 2 pieces
38 kr