Lammstyckning och priser + moms
Slakt av får och lamm 350:-‐ per styck + 30:‐ vid KRAV Standardstyckning 200:-‐ •
•
•
•
•
•
•
Stek med ben knäckta (bäckenben borttaget) Bogar med ben Sadel hel eller skivad Rygg hel eller skivad Slaksida hel Hals skivad eller hel Bringa hel, sågad i bröstben •
•
•
•
•
•
Återtag av skinn 20:-‐/ styck Återtag av skinn, saltade 100:-‐/ styck Ersättning av trasiga skinn vid återtag utgår med 100:-‐ Återtag av organ 15:-‐/kg Vaccning 10:-‐/kg räknat på vaccad vikt. Återtag av hela slaktkroppar 25:-‐/ styck. Helt får/lamm till chark/färs 400 :-/kg
Grillstyckning 300:-‐ •
•
•
•
•
•
Stek, skivad med ben Slaksida, hel Sadel, skivad Bog, skivad Bringa hel, sågad i bröstben Hals skivad I alla styckningsalternativ ingår märkning av samtliga styckdetaljer paketerat i insatspåse i kartong. Självklart går det att dela ett lamm på två kartonger om så önskas. Grovstyckning 150:-‐ •
•
•
•
•
•
•
Hel stek Hel bog Hel rygg Hel sadel Hel hals Hel bringa Hel Slaksida •
Urbening av bogar och stekar görs mot ett tillägg på 20:-‐ per detalj. •
Malning till färs 5kr/kg (priset gäller vid standardstyckning och räknas på mald vikt) •
Urbening av helt djur 520:-‐ styck Önskas andra styckningsupplägg ordnar vid detta efter erat önskemål och lämnar
en prisuppgift..
För mer information om vad vi kan erbjuda för styckning vänligen ring
: 155 0175 544