MENY
GALAXEN
Terrassen
Förrätter
Side Orders
Tunnbrödrulle 105.Rökt lax toppad med löjrom.
Pommes*• 20.Idahopotatis*• 20.-
Dalagubbröra på kavring • 98.Gubbröra på Gustafskorv.
Galaxens räksmörgås • 1/2 85.- 1/1 149.Prosciutto*• 95.med grillad sparris med hollandaisesås.
Varmrätter
Galaxens Burgare 200g*• 169.Välj mellan original, extra stark eller halloumi (veg).
Serveras med coleslaw & chiliaioli,
pommes eller Idahopotatis ingår.
Potatisgratäng* 35.Sötpotatisklyftor*• 25.Bearnaisesås*• 15.Varm Cheese dipp* 15.BlueCheese dipp* 20.Salsa*• 15.Rostad paprika- & vitlöksdipp* 20.Nachos Chips*• 30.Coleslaw*• 20.Chiliaioli*• 20.-
Galaxens Vegburgare*• 169.Serveras med coleslaw & chiliaioli,
pommes eller Idahopotatis ingår.
Dessert
Hamburgare i sub 300g 229.The American style.
Choklad Brownie med husets glass
& halloncoulis. 89.-
Fläskfilé och pepparsås 174.Serveras med pasta.
Cheesecake på krossad mandelbotten
med dagens färska bär. 82.-
Cesarsallad 1/2 85.- 1/1 149.Bacon, romansallad, parmesan, krutonger
& vår goda dressing. Välj mellan kyckling,
kyckling/räkor eller räkor.
Lime- & citronsorbet med basilikasirap.*• 89.-
Hel grillad Entrecôte*• 256.Med exotisk salsa.
Zucchinibiff på grönsaksbädd*• 152.Serveras med bönragu.
Red snapper stekt i örtsmör.*• 198.Serveras med sauterad zucchini & paprikasallad.
Hallonpannacotta med chokladchips.* 85.-
* Rätten går att få glutenfri
• Rätten går att få laktosfri
GALAXEN Terrassen
Öppet måndag-lördag kl. 17-22 hela sommaren
Bra väder på Terrassen Vid regn flyttar vi in
Kvällens tips 145.Fråga personalen vilket som är kvällens tips.
Kvällens Husman 115.Fråga oss gärna vilken rätt vi serverar ikväll.
QUALITY HOTEL GALAXEN Jussi Björlings väg 25 Borlänge tel. 0243-21 61 00 www.galaxen.com