F·Ö·R·R·Ä·T·T·E·R
Varmrätter
Vitlöksbröd............................................40:-
BBQ-glazade baby back ribs.............. 149:-
Lökringar................................................40:-
Hamburgare på högrev....................... 139:-
Pommeskorg..........................................49:-
BP:s Wienersnitzel.............................. 139:-
Marinerade oliver..................................45:-
Grillad kyckling.................................. 119:-
Hot chicken wings..................................65:-
Grillad fläskfilé.................................... 119:-
aioli
aioli
aioli
grillat bröd
coleslaw, aioli, bröd
Ostgratinerad nochoplate.....................59:köttfärs, jalapeños, dipper
Tapastallrik.......................................... 119:lökringar, mozzarellasticks, ostfyllda jalapños,
oliver, vitlöksbröd, hotwings
pommes frites, coleslaw aioli
ost, bacon, dressing, coleslaw, pommes frites
ärtor, kapris, rödvinsås, pommes frites
wokade grönsaker, pepparsås, rostad potatis
wokade grönsaker, bearnaisesås, rödvinsås,
rostad potatis
Grillad entrecôte................................. 149:kalv, wockade grönsaker, blomkålspuré,
rödvinsås, rostad potatis
P·I·Z·Z·A
SALLADER
Caesarsallad........................................ 119:-
Pizza bolognese................................... 109:-
Skaldjursallad...................................... 119:-
Pizza skaldjur...................................... 109:-
kyckling, bacon, krutonger, parmesan
i friterad tunnbrödskorg med räkor,
kräftstjärtar, dressing
mozzarella, köttfärs, champinjoner, lök, vitlök
mozzarella, räkor, kräftstjärtar, vitlök.
färsk tomat, lök, ruccola
Black Pearl Special.............................. 109:-
Smårätter
mozzarella, oxfilé, champinjoner, lök,
jalapeños, vitlök, färsk tomat
Räksmörgås a’la Black Pearl............... 129:-
BARNRÄT TER
Club Sandwich.................................... 119:-
Grillkorv ................................................55:-
kyckling, bacon, rödlök, tomat, sallad,
chilliaioli, pommes frites
Fisch & Chips...................................... 129:remouladsås
pommes frites
Barnhamburgare....................................55:Pannkakor..............................................40:sylt, grädde
Vaniljglass..............................................35:chokladsås
PASTARÄTTER
Pasta carbonara................................... 119:bacon, svartpeppar, äggula
Tryffelpasta.......................................... 119:-
D·E·S·S·E·R·T
Vaniljglass..............................................69:-
fläskfilé, rödlök, svamp, parmesan
vispad grädde, färska bär
Skaldjurspasta..................................... 129:-
Chokladfondant.....................................69:-
räkor och kräftstjärtar i pikant tomatsås
rabarberkompott, vaniljglass