Klicka här för att ladda hem vår meny (pdf)
Jordärtskockssoppa G/L på nybakat bröd, parmesan, ruccola Fresh baked garlic bread, parmesan, ruccola Örtkrutonger Artichoke soup, herb croutons Bruschetta G/L Mozzarella Caprese L Tomat, färsk basilika, jungfru olivolja Tomato, fresh basil, virgin olive oil Tomat, färsk basilika, jungfru olivolja Tomato, fresh basil, virgin olive oil Laxcarpaccio Ekologisk lax, kapris, pepparot, citronolja Salmon carpaccio, capers, horseradish, lemon oil Toast Skagen G Hjortstektsröra G S.O.S G/L Svensk-Italienskt kallskuret G Handskalade räkor, majonäs, dill, pepparrot Swedish toast, prawns, mayo, dill, horseradish På tunnbröd, majonäs, pepparrot Swedish reindeer toast, mayo, horseradish 55 Cheese Burger 180g G/L 185 95 BBQ-Bacon Burger 180g G/L 195 På 100% färsk högrev, cheddar, coleslaw, pommes Beef, cheddar, coleslaw, fries På 100% färsk högrev, cheddar, coleslaw, pommes, aioli Beef, cheddar, coleslaw, fries, aioli Tomat, mozzarella, älgkorv, rökt hjort, kantareller Elk sausage, smoked deer, chantarelles Italia 145 G/L 175 Tomat, mozzarella, prosciutto crudo, rucola 105 Bourbon Street Ribs 500g G/L 175 Tomat, mozzarella, lax, räkor, musslor Coleslaw, pommes Coleslaw, fries Whiskey/Honey-BBQ glaserade, coleslaw, pommes Lamb Racks 180g 145 Black Angus Ryggbiff 250g 285 155 Marmorerad Black Angus Entrecôte 300g 335 125 Oxfilé 265 165 Hjortytterfilé L Mintchimichurri, potatiskaka Mintchimichurri, potato cake Bearnaisesås, majskolv, pommes Tenderized sirloin steak, corn on the cob, bearnaise, fries Rökt chilibearnaise, majskolv, pommes Marbled Rib Eye Steak, corn on the cob, chili bearnaise, fries På spett med rödlök, paprika, aioli, honey-bbq sås, pommes Filet of beef on skewer, onion, pepper, honey-bbq sauce, fries L Enbärssky, frästa kantareller, potatiskaka Swedish reindeer filet, fried chantarelles, potato cake Majskycklingfilé Bearnaise Chili-Bearnaise Aioli Honey-BBQ-sauce Coleslaw Corn on the cob Mayonnaise 315 225 G/L 215 Tonfisk Loin 295 Laxfilé 265 Jerk spiced, fruktsalsa, frited färskpotatis Jerk spiced Tuna Loin, fruit salsa, fried fresh potato Fänkålskräm, friterad färskpotatis Salmon filet, fried fresh potato (Torsk) Remouladsås, pommes 25:- 265 På ren och älgfärs, lingon, gräddsås, potatispuré Swedish reindeer- and elk meatballs, lingon berries, cream sauce JTP´s Fish & Chips Frutti di Mare 165 Salmon, prawns, clams 125 Viltköttbullar 49:- Svedese 165 Pulled Pork Slider Pico de gallo, aioli, pommes Corn chicken, pico de gallo, aioli, pommes Marinated olives French fries Mix salad Grilled vegetables Mozzarella Sticks Chilli cheese Onion rings Chicken wings Bread Piazza Ferro 135 Tomat, mozzarella, salami, chili 85 Tomat-, senap- och inlagd sill, västerbottenost, smör, potatis, tunnbröd Swedish herring platter älgkorv, rökt hjort, prosciutto, salami, oliver, pickles Swedish and Italian cured meats Elk sausage, smoked deer, prosciutto, salami, olives, pickles PIZZA G/L Tomat, mozzarella FROMHUVUDRÄTTER THE GRILL FÖRRÄTTER / STARTERS Vitlöksbröd Margarita 115 G 175 L L I GR X rs I e p 2 M in , , ribs , s k c a r a lamm otatiskak r , é l fi r p e tytte ommes, nsak r ö r o j g h e .P é, anka aw, grillad Oxfil l p å ribs, as p lesl , r o s e c k v , c i r l ra io se amb l ise, a , t a , e n l r . Fries w béa eer fi k d n n i a l e p r a beef, oden ioli, colesl f o o w t e n l Fi e, a do serve e, bearnais o cak potat n m 345:- MENU 1 Toast Skagen Hjortytterfilé / Reindeer filet Crème Brûlée 450:- so /per MENU 2 Hjortstektsröra/Reindeer toast Tonfisk Loin/ Tuna Loin Trio Choklad 450:-
© Copyright 2024