Restaurang Galaxen
Restaurang Galaxen Vecka 43 • 19/10-25/10 2015 Måndag Köttbullar med gräddsås och lingon Stekt strömming, husets mos och skirat smör Vegetariska bullar med sås och lingon Krämig fisksoppa, brödkrutonger Tisdag Stekt fläskschnitzel med krämig champinjonsås Pasta Paprigano med kyckling och ostsås Vegetariska rödbetsbiffar med pepparcrème Mustig soppa med nötkött och rotfrukter, pepparotsfraîche Onsdag Sprödbakad torskfilé med remouladsås Husets mumsiga fläskköttsgryta, ris Vegetarisk soyagryta med kokos och purjolök Spansk soppa med bönor och chorizokorv Torsdag Fransk fisk* och grönsakssoppa med aioli Dessert: Äppelpaj* och vaniljsås Husets kalops och rödbetor Vegetarisk linssoppa med citronyoghurt Fredag Flygande Jacob med bananer och skinka, ris Lammfärsbiff med potatisgratäng, pepparsås Vegetarisk Jacob med quorn och banan Ost och broccolisoppa, brödkrutonger Lördag Tomatbakad kummelfilé* med kräftsås Rimmad oxbringa och pepparrotsås Dessert Söndag Skinkstek med rosépepparsås och rostad potatis Dessert Plockbuffén serveras måndag-fredag, du väger själv, och betalar i kassan. Om du har frågor ang födoämnesallergier, kontakta personalen. *Märkt = Huvudråvara är ekologisk, KRAV eller MSC-märkt. I varmrätterna ingår råkost, knäckebröd, smör och kaffe. Med reservation för ändringar. Restaurang Galaxen, Hallands sjukhus Halmstad, Ingång 10. Telefon: 035-13 19 57. E-post: [email protected] Öppettider: mån–fre kl.11.00–14.00 lördag, söndag och helgdag kl.11.30–13.30
© Copyright 2024