1. No category

Hvordan kan
et medlemskap i BKLF
gjøre bedriften mer
lønnsom?
Bedre driftsvilkår
En av de viktigste oppgavene for Baker- og Konditorbransjens
Landsforening er å hjelpe våre medlemmer å drive bedre, både faglig
og økonomisk. Medlemskap skal lønne seg.
Her er noe av det medlemsbedrifter får tilgang til:
1
Markedets rimeligste forsikring for
bakere og konditorer
Vår NHO Forsikring har betingelser som ingen enkeltbedrift kan regne
med å få maken til. For eksempel har en medlemsbedrift med 85
ansatte spart 75.000 kroner i året på å ta den i bruk.
Hvor mye kan en bedrift spare? Sammenlign det som betales i din
bedrift i dag med disse eksemplene på hva NHO-forsikringen koster:
Østlandet
3 utsalgssteder, 3 firmabiler.
Dekning maskin, inventar, løsøre, varer og avbrudd.
Total premie kr 50.045,- (inkl. honorar)
Midt-Norge
12 utsalgssteder, 2 firmabiler.
Dekning yrkesskade 70 årsverk, maskin, inventar, løsøre, varer
og avbrudd.
Total premie kr 107.699,- (inkl. honorar)
Nord-Norge
2 utsalgssteder, 1 firmabil.
Dekning yrkesskade 17 årsverk, maskin, inventar, løsøre, varer
og avbrudd.
Total premie kr 25.599,- (inkl. honorar)
Vestlandet
13 utsalgssteder, 3 firmabiler.
Dekning maskin, inventar, løsøre, varer og underslag.
Total premie kr 66.949,- (inkl. honorar)
“Vi sparer 75 000,- i året på forsikringen”
sier kontorsjef Marianne Nilsen hos
Bakermester Klausen
2
Bransjebladet Baker
og Konditor
BKLF-medlemmer får bransjebladet 10
ganger i året. Baker og Konditor informerer, engasjerer og inspirerer folk som
jobber i bransjen vår.
Bladet inneholder både praktisk stoff som
oppskrifter og ideer, og kommentarer til
utvikling, trender og utfordringer som
bransjen står overfor. Du finner også stoff
fra gjeste-skribenter i ulike fagmiljøer som
står vår bransje nær.
3
Gratis bruk av merkeordningen
Brødskalaen
Fokuset på sunnhet blir stadig sterkere, ikke minst i for-bindelse med
brød. Stadig flere er bevisste på innholdet i brødet de kjøper, og ønsker en klar deklarasjon. Brødskalaen er en innarbeidet og populær
form for kvalitetsmerking, og et godt salgshjelpemiddel.
4
Advokatrådgivning innen arbeidsrett,
HMS og tariff
Medlemskap i BKLF og NHO Mat og
Drikke gir deg tilgang til et korps av
forhandlere, juridiske rådgivere og advokater, med omfattende bransjeerfaring,
som er spesialister innen arbeidsrett, HMS
og tariff. De står til din disposisjon enten
det oppstår et personalproblem eller du
bare ønsker å være sikker på at alt er riktig
gjort. Advokatene bistår deg via telefon,
e-post og ved deltagelse i møter, og du
hører fra dem senest innen 24 timer i tråd
med vår Serviceerklæring. Vår advokatbistand er inkludert i medlemskapet. Kun
ved en eventuell rettssak påløper det en
egenandel!
5
Reduserte priser på kurs i Baker- og
Konditor­akademiet
Oppdaterte kunnskaper er alfa og omega for å klare seg godt i en
konkurranse som blir stadig tøffere. Baker- og Konditorakademiet er
bransjens eget kurs- og kompetansesenter, opprettet for å gi bransjen
et helhetlig tilbud på kompetanseutvikling. Akademiet skal samle, presentere og organisere kurs for bransjen.
6
Tilgang
til resept/kalkyle og
deklarasjonsprogrammet Bake-it
Bake-it inneholder en rekke resepter til inspirasjon. Du kan også
utarbeide dine egne resepter, og får da automatisk beregnet næringsdeklarasjon,
grovhet og eventuelt nøkkelhull.
I tillegg kan du enkelt kalkulere dine egne resepter fra en enkel råvarekalkyle og helt
frem til salgspris, med arbeidskost, merverdiavgift og eventuelt bruttofortjeneste.
7
Markedsinformasjon fra bransjen
BKLF er helt sentralt plassert i bransjen, og kan følge utviklingen tett både i Norge
og andre land. Som medlem kan du alltid få tilgang til helt oppdatert informasjon
om utviklingen. Det kan være til god hjelp for den daglige driften.
8
Tilgang til ulike bedriftsnettverk
Gjennom sitt nettverk i NHO har BKLF tilgang til spisskompetanse for
medlemsbedrifter på temaer som tariffspørsmål, HMS og matforskrifter. Du får også
tilgang til faglige og sosiale samlinger som landsmøter, messeturer og konferanser,
og internasjonale kontakter med muligheter for utveksling av kompetanse.
Hva koster det å være medlem?
Kontingenten avhenger av bedriftens størrelse, definert etter
lønnsbudsjettet. For 2016 setter BKLF kontingenten slik:
Lønn som fremgår av rubrikk 111A i lønns og trekkoppgaven
0 – 5 mill
3,5 promille
Over 5mill2,0 promille
Minimumskontingent er kr 4000,For assosierte medlemmer settes kontingenten til kr 2 500,-