17. mai
meny
Sandefjord
Larvik
Kilgata 9, 3217 Sandefjord • Telefon: 48 05 11 11
E-post: [email protected]
Fritzøe Brygge, 3255 Larvik • Telefon: 48 05 11 11
E-post: [email protected]
Forretter
GRATINERTE SCAMPI
Scampisvissetmedchili,hvitløkogpersille.
Gratineresihvitløksmørogserveresmeden
frisksalat.
.................................................................................Kr 152,-
GRILLET ASPARGES
Serveres med ristet bacon, ruccola og
Béarnaise saus.
.................................................................................Kr
154,-
OVNSBAKT TORSKELOIN
Serverespåensengavsøtpotetogselleripure.
Toppesmedparmaskinkeogolivenolje.
.................................................................................Kr 149,ALLE FORRETER SERVERES MED BRØD OG GODT SMØR
Hovedrett
BECKS BIFF
Indrefiletsomstekesetterønske.Svissettomat,løk,
champignon,baconoghjemmelagetbearnaisesaus.
.................................................................................Kr 298,-
LAMMEFILET
Transjeresogleggespårataouilleogtoppes
medspinat.Trøffelsjy.
.................................................................................Kr 316,-
FILET DON FRANCISCO
Tostkindrefiletgratinertmedost,skinkeogbacon.
Serveresmedbåderødvin-ogbearnaisesaus.
.................................................................................Kr 308,-
OVNSBAKT KVEITE
Serverespåensengavgrønnsaker,
ristetbaconogsafransaus.
BIFF PEBRE
Serveresmedgrønnsakeroggrønnpeppersaus.
Toppesmedportabellasopp.
.................................................................................Kr 298,GORGONZOLAGRATINERT ENTRECOTÉ
250gr.entrecotésomgrillesoggratineres
medgorgonzola.Serverespåensengav
aspargesbønnerogristetbacon.
Pommesfriteskurv.
.................................................................................Kr 315,-
.................................................................................Kr
OVNSBAKT LAKS
Serveresmedagurksalatog
sandefjordsmør.
.................................................................................Kr
298,-
289,-
BECKS BURGER
210gr.hjemmelagethamburgersom
serveresmedchillimajones,løksalsa,bacon
ogcheddarost.
.................................................................................Kr 215,-
POTETER ETTER VALG:
FLØTEGRATINERT, RÅSTEKTE, SALTE AMANDINE, POMMES FRITES, KOKTE POTETER.
Dessert
SJOKOLADE FONDANT
Serveresmedsitrussalsa
.................................................................................Kr
CRÈME BRÛLÉE
Serveresmedis
.................................................................................Kr
JORDBÆR MED FLØTE
129,-
129,-
.................................................................................Kr
OSTEKAKE
Serveresmedfriskfrukt.
.................................................................................Kr
125,-
119,-
Barnemeny
GRILLET LAKS
Medgrønnsakerogkoktepoteter
.................................................................................Kr
BIFF
Medpommesfrites
.................................................................................Kr
98,-
PØLSE
Medpommesfrites
.................................................................................Kr
98,-
115,-
BARNEMENYENE SERVERES MED FRISK SALAT
Hvitvin
MONCHIERO – LANGHE ARNEIS
Gl. Kr 89,-.....................½ Kr 225,-...............1/1 fl .............. Kr 445,Italia
Endeiligvintildetmesteavvårmenyellerbarenytealene.
LENZ MOSER GRUNER VELTLINER ..............................Kr 495,-
SANCERRE COMTE LAFOND .........................................Kr 595,Frankrike
Lysstrågulfargemedduftavstikkelsbær,solbærbladerogrenemineraler.
Tørr,rund,friskogcrispy.
Passertilaperetif,fiskogskalldyr.
THOMAS SCHMITT PRIVATE COLLECTION QBA ........Kr 485,-
REGNARD MEURSAULT ”TERRES BLANCHES”.............Kr 945,Frankrike
Intensearomaeravnøtter,mandel,smørogmineraller.Fyldiggodvin
medlangavslutning.
Passertilkraftigefiskeretter,skalldyrogsmaksrikeoster.
VICARS CHOICE SAVIGNON BLANC .............................Kr 475,-
Frankrike
Delikatearomaeravfruktogblomst.
Passertilfiskoglystkjøtt.Klassiskogueiket.
Østerrike
Klargulfargemedaromaavpepperogkrydretfrukt.
Finfyldeogmassefriskhet.Passertilskalldyr,fiskogpasta.
Tyskland
KlassiskRieslingmedpregavmineraler.Finbalansemellomsødme
ogsyre.Passertilskalldyr,kyllingogsmaksrikeretter.
NewZealand
Friske,livligearomaeravstikkelsbær.
Grapa,sitrusogpasjonsfrukt.
Velbalansertmedgodsyre,crispyogfrisk.
REGNARD BOURGOGNE BLANC CHARDONNAY .........Kr 565,-
FIANO DÀVELLINO , TERRE DÀIONE ...........................Kr 485,-
JOHANISBERG RIESLING CHARTA ...............................Kr 545,-
Italia
Herligvinmedfriskogkrydderetsmak.
Passertilalletyperfisk.
Tyskland
Lys,klarogstrågulfarge.
Aromaravpære,aprikosogblomster,rikog
mineralsk.Herligfriskvinsompasserdetmeste.
CHABLIS DOMAINE HAMELIN ......................................Kr 555,Frankrike
Detteerendeiligfriskvinmedduftavepler,sitrusogmineraler.
Enklassiskchablissompassertilskalldyrfiskoglystkjøtt.
GENTIL HUGEL ALSACE ................................................Kr 480,-
CHABLIS PREMIER CRU ................................................Kr 645,Frankrike
SmaksrikChablismedmildtpregavlagring.
Passertilkraftigeretter.
Frankrike
Lys,ungdommeliggulgrønn.Tørr,friskog
flottettersmak.BestselgerfraAlsace.
Perfekttilskalldyr,alletyperfisk,lystkjøttogsterkmat.
Musserende
AYALA BLANC DE BLANC VINTAGE ...............................Kr 1095,Frankrike
LysGyldenfarge.kompleksmedsmakavbrioche,limeogtoast.Sitrus
ogblomsteraroma.Passertilskalldyr,fiskogdesserter.
PROSECCO, LE CONTESSE 0,75
AYALA CUVEE ROSE BRUT NATURE ..............................Kr 1195,-
Italia.Friskmusserendevin.
Frankrike
Musserenderosevinmedflottbalanseogstruktur.
Passersomaperitif.
Gl. Kr 92,-...............................................................1/1 fl.... Kr 495,Italia.Friskmusserendevin.
PROSECCO, LE CONTESSE 1,50 .....................................Kr 975,PROSECCO, LE CONTESSE 3,00 ....................................Kr 1485,Italia.Friskmusserendevin.
CLASSIC DE VALLFORMOSA CAVA BRUT.......................Kr 515,-
BOLLINGER SPECIAL CUVEE ........................................Kr 998,-
CLASSIC DE VALLFORMOSA CAVA BRUT ROSE ............Kr 525,-
DeiligroseChampagne.
Spania
Livlig,boblendemedfruktigduftaveplerogaprikos.
Frisksyrligettersmak.Elegant.Nydeligsomterassevin.
Passertilskalldyr,fiskogfingermat.
Spania.Nydeligsomterrasevinogaperitif.
SmakfullChampagnesompasserveldiggodttilsjømat
medlittkrydderoghvitkjøtt.
Ellerrettogslettnytealene.
BOLLINGER ROSE ..........................................................Kr 1190,-
Dessertvin
MOSCATEL DULCE, FINCA ANTIGUA ....................4 cl. Kr 88,Spania
Elegantvinsompassertilfruktogdesserter.
RECIOTO DELLA VALPOLICELLA,VIVALDI ..........4 cl. Kr 92,Italia
DennedessertvinenerlagetpåsammemetodesomenAmarone.
Passerperfekttilaltmedsjokolade.
VINSANTO, VILLA CALCINAIA ...............................4 cl. Kr 88,Italia
LagetpåtørkededruerfraToscana.
Passertildetallermesteavkremdesserterellerfrukt.
Rosévin
SANTA CAROLINA ROSÉ ................Gl. Kr 85,-.......1/1 fl. Kr 445,Chile
Søteogfruktigearomaeravjordbærogbringebær.
Lettdrikkelig.Passertilskalldyr,fiskeretterogkylling.
TORRE DEI BEATI
MONTEPULCIANO CERASUOLO .................................. Kr 465,-
NEBBIOLO ROSATO “SENZA SPINE”,
GRASSO FRATELLI .........................................................Kr 445,Italia
Mildsmakavnebbiolo,enflottroséforenkle
sommerretter,ellerforånytesalene.
Italia
Ensmakavfriskebær.Passertilsalater,pastaellerlystkjøtt.
Rødvin
HUSETS RØDE NR 1
MONCHIERO – BARBERA DÀLBA
Italia–Gl. Kr 89,-..................... ½ Kr 225,-............. 1/1 fl.... Kr 445,-
HUSETS RØDE NR 2
MONCHIERO – LANGHE NEBBIOLO
Italia–Gl. Kr 95,-..................... ½ Kr 245,-............. 1/1 fl.... Kr 495,-
LANGMEIL THREE GARDENS SHIRAZ .............................. Kr 515,Australia
Dyprødfarge.Renearomaeravmodenkirsebær,mørkebjørnebær,
krydderoglær.Myketanniner,fyldigogfruktig.Passergodttilbiff.
BARBERA D’ALBA “BUSSIE”, GIACOSA
FRATELLI 0,75 / 1,50 .............Kr 495,- ............................Kr 965,-
Italia
EnavNorgesmestsolgteBarberad’Alba.
Enallroundvinsompassertildetmesteogdefleste.
SANTI VALPOLICELLA DOC SOLANE............................Kr 545,Italia
Fyldigogmegetstrukturertvin,medmyesmakavfruktoghintavpepper.
Rubinrødfarge,robustvinmedintensaroma.
Passertilbiffogviltretter.
CÔTES DU RHÔNE, VIDAL FLEURY..............................Kr 505,-
SANTI AMARONE DELLA VALPOLICELLA..........................Kr 695,Italia
Enelegantamaronemedfruktigearomaer.Flottfyldesompassertilbiff,
vilt,kraftigostogkryddrederetter.
CIMS DE PORRERA SOLANE..........................................Kr 675,-
BARBARESCO DOCG,
GIACOSA LEONE & F.CASTIGLIONE F ..............................Kr 675,-
FINCA EL ORIGEN MALBEC RESERVE.............................Kr 515,-
AMARONE DELLE VALPOLICELLA, VIVALDI ...............Kr 645,Italia
Italiasgullfranord.EnAmaronesompassertildetallermesteellerbareheltalene.
Frankrike
Varm,fyldigogdeiligvinmedkraftigsmak.
Passerperfekttilstorfeoglam.
Spania
Aromaeravmørkemodnebær,solbær,lakris
ogtre.Passertilokse,viltoggrillmat.
Argentina.
Envinmedaromaeravplommerogblåbær.
Passertilgrillmat,okseogkrydretmat.
REGNARD BOURGOGNE ROUGE PINOT NOIR ............Kr 545,Frankrike
Delikatvinmedaromaeravrødebær,litetanninerogueiket.
Envinsompassertilfugl,rødtkjøttogoster.
MESSIAS QUINTA DO CACHAO......................................Kr 505,-
Portugal
Dyprødfargemedmodenduftavfriskefrukter.
Passertildetmeste.
VALPOLICELLA RIPASSO, RIALZE ................................Kr 495,Italia
Enallroundvinogentradisjonellripasso,
lagetpågamlemåtenutenoverdrevensødme.
Italia
Passertilalleretteravlystkjøttellerlettkryddrederetter.
BAROLO DOCG, VIGNA MANDORLO,
GIACOSA FRATELLI.......................................................Kr 865,-
Italia
BaroloerdenkraftigeutgavenavNebbiolo.
Passerperfektifølgemedkraftigeretter.
COPOLLA ZINDFANDEL ................................................Kr 505,Usa
Mørkrødfargemedflottduftmedpregavrødebær.Ensmaksrik
Zinfandelmedpersonlighet.
Passergodttilbiff.
COTO DE IMAZ RESERVA ...............................................Kr 545,Spania
Dypherligrødfargemeddufteravrødebæroginnslagaveik.
Passertilvilt,grilletkjøtt.
En riktig
god 17. mai
fra alle oss på
Becks
www.becksbrasserie.no