forretter / starters pizza fra vedovnen til barna / kids klassikere
FORRETTER / STARTERS KLASSIKERE / CLASSICS HOVEDRETT / MAIN DISH DRIKKE / DRINKS OSKEHALETERRIN THORENFELDTS SPESIALBURGER OKSE HUSETS MINERALVANN Oksehaleterrin med andelever og lett syltet salat Oxtail terrine with duck liver and light pickled salad Saftig Burger med bacon og ridderost, urtemajones, toppes med karamellisert løk paprika og tomatsalsa Okseculotte og sprø stekt kalve brissel med karamellisert løk, brokkoli og trøffelsky 169,- HUMMERSUPPE Kremet hummersuppe med fennikel, eple og krabbe Juicy Beef burger with bacon from Idsøe, cheese, herb mayonnaise and caramelized onions, peppers and tomato salsa served with homemade ketchup and French Fries 239,- Creamy lobster soup with fennel, apple and crab 169,- EKSTRA Beef culotte and crispy fried calf sweetbreads with caramelized onions, broccoli and truffle jus 349,- Trøffel pommes frites/ Truffle fries 30,- Med créme fraîche og løk Bread baked by order from the wooden oven, with crème fraiche and onion 59,- 219,- PIZZA FRA VEDOVNEN KYLLINGSALAT Salat med grillet kylling fra Stange, ristede cashewnøtter, syltet ingefær, mango og karrimajones PIZZA BRISKEBY Tomatsaus, Salami, ruccola og fersk revet parmesan Tomato sauce, Salami, rocket and parmesan EIRIKS OSTESPESIAL Fire ulike oster toppet med Chorizo Eirik’s cheese special, four cheeses topped with Chorizo 195,- DAGENS PIZZA 199,- Ost og tomatsaus, velg gjerne noe ekstra topping Pizza with cheese and tomato sauce, add your own toppings 189,- 159,- POMMES FRITES MED AIOLI 69 ,- LØKRINGER 59,- SIDE SALAT Mixed green salad, crudités and Parmesan Chorizo, bacon, chicken, salami Selection of three matured cheeses served with something sweet and nut bread 165,- “TIRAMISU” Mascarponekrem, kakaogelé, kaffegranité og mocca-is 129,- BANAN OG LIME MARINERTE OLIVEN Saftig Banankake, banan- og limesorbet med pasjonsfruktmarinert banan Marinated olives 59,- Juicy banana cake, banana- and lime sorbet with passion fruit marinated banana 129,- 59,- PETIT FOUR SPICY NØTTER «FISH & CHIPS» Ostetallerken med tre typer ost, serveres med søtsaker og nøttebrød. 59,- 35,- pr stk TIL BARNA / KIDS OST & DESSERT / CHEESE &DESSERT Mascarpone cream, cacao jelly, coffee granite and mocca ice cream Blandet grønn salat, crudités og Parmesan Chorizo, bacon, kylling, salami The kitchen recommends our 20th anniversary 3-, 4-, 5- or 6- course menu OSTETALLERKEN Crispy French-fries with aioli Parmesan, mushroom, peppers, onions, tomato 25,- pr stk “20 ÅR MED PLING I BOLLEN” JUBILEUMSMENY SERVERES FRA KL 18.00 We have a big selection of wine, beer and cocktails. Please contact us and we will send them to you by Email. Fennikelsalami og serrano skinke med Comté og hjemmelaget flattbrød Onion rings with aioli and homemade ketchup Parmesan, sopp, paprika, løk, tomat 309,- OST OG SPEKEMAT Løkringer med aioli og hjemmelaget ketchup EXTRAS ON YOUR PIZZA Vi har et stort utvalg av vin, øl og cocktails. Ta kontakt på mail så sender vi deg disse menyene på Epost. Fish from the seasonal menu EKSTRA / SIDEORDERS 195,- STEVEN & STANLEY PIZZA 339,- SESONGENS KJØTTRETT MENYPRIS: 3 retter kr 585,4 retter kr 645,5 retter kr 745,6 retter kr 855,- Fennel salami and serrano ham with Comté and homemade flat bread Today’s pizza VIN &ØL / WINE & BEER Kjøkkenet anbefaler vår 3-, 4-, 5-eller 6 retters jubileumsmeny Grilled chicken salad with cashew nuts, pickled ginger, mango and curry mayonnaise 195,- 48,-/139,- ASSORTERT BRUS 309,- SESONGENS FISKERETT Fish soup with pan-fried fish, shrimps, scallops and crispy vegetables Finnes i flere forskjellige eplesorter 48,- Meat from the seasonal menu KREMET FISKESUPPE Kremet fiskesuppe med pannestekt skrei og kamskjell, reker og sprø grønnsaker RINGI GÅRDSPRESSET EPLEMOST Skrei i lardo med torsketunge, potet- og sellerirotpuré, syltet små løk og Velotesaus Cod in lardo with cod tongue, potato and celeriac puree, pickled small onions and sauce Velote Løkringer/ Onion rings 49,- PR PERS Coca-Cola, Zero, Fanta og Sprite SKREI 35,- NYSTEKT VEDOVNSBRØD Så mye du ønsker Spicy nuts 129,- VI LAGER OGSÅ ALLE RETTENE PÅ MENYEN I HALVE PORSJONER TIL HALV PRIS FOR BARNA We can also adjust all the dishes on the menu to smaller dishes at half price for children Spør din servitør om dagens søte petit four Ask your waiter for todays’ petit four 25,- per stk BLI VENN MED OSS! SPENNENDE KURS! Som venn får du 5% bonus som du kan bruke når du selv ønsker, økt bonus ved spesielle anledninger, unike tilbud og eksklusive invitasjoner! Send SMS med kodeordet: «BMB» til 2310 Vi tilbyr spennende vin, champagne og drink-mixing kurs etter forspørsel, og skreddersyr arrangementer for deg og dine gjester etter deres ønsker og behov! Ring 24 11 53 53 eller besøk bolgenogmoi.no for mer informasjon
© Copyright 2024