Norgesbrød halvstekt
Huldra Speltloff
Frost
Klargjøring
Opptining
Heving
Varenr
Varenavn
Enhetsvekt
EAN (dpk)
Holdbarhet
Lev.enh.
6977
Huldra Speltloff
700g
7041612069774
360 dg
6 stk i kart.
Ingredienser:
Tilberedning:
Speltmel (68,6 %), vann, surdeig av speltmel (6,0 %), gjær, rapsolje, salt, sammalt
rug (0,6 %), enzymer.
Tines i romtemperatur. Holdbar i romtemperatur før stek i 3 dager. Kan tilføres
fuktighet før steking. Stekes på rist i
forvarmet ovn. Stekes 6-8 minutter ved
170ºC i varmluftsovn. Bør avkjøles før
brødet legges i pose.
Kan forekomme spor av: Soya, melk
og sesamfrø.
EPD kode
Næringsinnhold pr. 100g:
Pynting
Steking
Kongsbrød Havrebrød
med honning
Frost
Klargjøring
Opptining
Heving
Energi kJ/kcal 1155/276, fett 3,5 g,
(derav mettede fettsyrer 0,3 g), karbohydrater 48,4 g, (derav sukkerarter 0,9 g),
kostfiber 3,2 g, protein 10,5 g, salt 1,1 g
Varenr
Varenavn
Enhetsvekt EAN (dpk)
6978
Kongsbrød Havrebrød med honning
750g
Nøkken Grovbrød
Frost
Klargjøring
Opptining
Heving
Næringsinnhold pr. 100g:
Vann, hvetemel, sammalt hvete (27,2
%), havregryn (8,9 %), honning (2,9 %)*,
rapsolje, yoghurtpulver (1,8 %), surdeig
av hvete, gjær, hvetegluten, salt, eddik,
enzymer.
Energi kJ/kcal 1112/266, fett 3,8 g,
(derav mettede fettsyrer 0,4 g), karbohydrater 45,0 g,(derav sukkerarter 2,9 g),
kostfiber 4,8 g, protein 9,9 g, salt 1,1 g
Kan forekomme spor av: Soya og sesamfrø.
Tines i romtemperatur. Holdbar i romtemperatur før stek i 3 dager. Kan tilføres
fuktighet før steking. Stekes på rist i
forvarmet ovn. Stekes 8-10 minutter ved
210ºC i varmluftsovn. Bør avkjøles før
brødet legges i pose.
*Produktet inneholder honning og må derfor ikke gis
til barn under 12 mnd.
Heving
Pynting
Steking
Veslefrikk Kornbrød
Frost
Klargjøring
Opptining
Heving
Pynting
Steking
Tilberedning:
Grovhetsprosent: 54 %
Enhetsvekt
EAN (dpk)
Holdbarhet
Lev.enh.
Nøkken Grovbrød
850g
7041612069798
360 dg
8 stk i kart.
Ingredienser:
Vann, sammalt spelt (24,6 %), speltmel,
sammalt rug (5,3 %), surdeig av rug,
linfrø, solsikkekjerner, sesamfrø, speltkli
(4,1 %), valset ruggryn (3,7 %), valset
speltflak (3,4 %), gjær, salt.
Kan forekomme spor av: Soya og melk.
Steking
Opptining
EPD kode
Varenavn
Energi kJ/kcal 1062/254, fett 6,7 g,
(derav mettede fettsyrer 0,8 g), karbohydrater 33,1 g, (derav sukkerarter
Klargjøring
6 stk i kart.
6979
Næringsinnhold pr. 100g:
Frost
Lev.enh.
Varenr
Pynting
Askeladden Speltbrød
Holdbarhet
7041612069781 360 dg
Ingredienser:
Pynting
Steking
Grovhetsprosent: 1 %
0,8 g), kostfiber 9,2 g, protein 10,5 g,
salt 0,9 g
EPD kode
Tilberedning:
Tines i romtemperatur. Holdbar i romtemperatur før stek i 3 dager. Kan tilføres
fuktighet før steking. Stekes på
rist i forvarmet ovn. Stekes 18-20
minutter ved 170ºC i varmluftsovn. Bør avkjøles før brødet
legges i pose.
Grovhetsprosent: 80 %
Varenr
Varenavn
Enhetsvekt
EAN (dpk)
Holdbarhet
Lev.enh.
6980
Askeladden Speltbrød
750g
7041612069804
360 dg
7 stk i kart.
Ingredienser:
Speltmel (49,9 %), vann, havre helkorn
(7,0 %), rug helkorn (7,0 %), surdeig av
rug, sammalt rug (2,5 %), havre fullkorn
(2,5 %), rugklimel (1,6 %), rapsolje, salt,
hvetemel (1,0 %), maltekstrakt av bygg,
gjær, enzymer.
Kan forekomme spor av: Soya, melk
og sesamfrø.
Næringsinnhold pr. 100g:
Energi kJ/kcal 1137/272, fett 3,0 g,
(derav mettede fettsyrer 0,4 g), karbo-
hydrater 48,1 g, (derav sukkerarter 1,3 g),
kostfiber 5,2 g, protein 9,8 g, salt 1,0 g
EPD kode
Tilberedning:
Tines i romtemperatur. Holdbar i romtemperatur før stek i 3 dager. Kan tilføres
fuktighet før steking. Stekes på rist i
forvarmet ovn. Stekes 8-10 minutter
ved 210ºC i varmluftsovn.
Bør avkjøles før brødet legges
i pose.
Grovhetsprosent: 38 %
Varenr
Varenavn
Enhetsvekt
EAN (dpk)
Holdbarhet
Lev.enh.
6981
Veslefrikk Kornbrød
750g
7041612069811
360 dg
8 stk i kart.
Ingredienser:
Vann, hvetemel, sammalt hvete (10,4 %),
maltet hvete, sammalt rug (5,2 %),
linfrø, surdeig av durumhvete, boghvete,
havregryn (1,4 %), salt, solsikkekjerner,
hirsefrø, sesamfrø, enzymer.
Kan forekomme spor av: Soya, melk
og egg.
Næringsinnhold pr. 100g:
Energi kJ/kcal 1056/252, fett 3,3 g,
(derav mettede fettsyrer 0,2 g), karbo-
hydrater 43,4 g, (derav sukkerarter 1,7 g),
kostfiber 5,7 g, protein 8,8 g, salt 1,2 g
EPD kode
Tilberedning:
Tines i romtemperatur. Holdbar i
romtemperatur før stek i 3 dager. Kan
tilføres fuktighet før steking. Stekes
på rist i forvarmet ovn. Stekes 8-10
minutter ved 210ºC i varmluftsovn. Bør avkjøles før brødet
legges i pose.
Grovhetsprosent: 40 %
Norgesbrød poser
*
Norgesbrødene
Huldra
*
Norgesbrødene
Kongsbrød
Ant: 250 stk
Ant: 250 stk
EPD kode:
EPD kode:
*
Norgesbrødene
Nøkken
*
*
Norgesbrødene
Askeladden
Norgesbrødene
Veslefrikk
Ant: 250 stk
Ant: 250 stk
Ant: 250 stk
EPD kode:
EPD kode:
EPD kode:
* Posene er gjennomsiktige pusteposer i plast