NYE SUPERTILBUD HOS UMS
16 B Y A V I S A F R E D R I K S TA D M AT 25. mars 2015 Ukens mattips Onsdag tomatpuré og sopp/buljong, og hell det i pannen. Smak til med salt og pepper, og la retten småkoke 5 min. Hell blandingen over i et ildfast fat. Visp sammen ingrediensene til eggestanden. Hell den over sopp- og skinkeblandingen. Stek retten i ovnen ved 175 grader 30 min. Server med brød. SOPP OG SKINKE I FORM 1 stor boks sjampinjong i skiver 1 stor løk, finhakket 1 ss stekeolje 200 g kokt skinke i terninger 2 ss tomatpuré 2 dl soppkraft og buljong salt, pepper Eggestand: 3 egg 1 dl fløte 2 dl melk 3 ss hakket persille Torsdag TAGLIATELLE MED TUNFISK Stek sopp og løk i olje på middels varme. Tilsett skinke, og la den surre med et par min. Bland 350 g tagliatelle 1 ss stekeolje 1 ts salt 1 boks tunfisk i olje (200 g) Velkommen til en hyggelig handel! Kok tagliatellen myk i en stor kjele med vann, olje og salt. Hell oljen fra tunfiskboksen i en stekepanne, og fres løken myk i den. Tilsett soppen, og la den steke med noen min. Smak til med salt og pepper. La pastaen renne godt av, og legg den tilbake i kjelen. Tilsett tunfisk, løk og sopp. Hell i fløten og varm retten på svak varme. Smak til med salt og pepper, og server straks. Fredag KÅLGRYTE 500 g kjøttdeig 500 g hodekål i tynne båter 2 ss stekeolje 2 ½ dl buljong Salt, pepper 1 dl persille, hakket Ferske gårdsegg Poteter og grønnsaker Mange fine vårblomster Gaveartikler og interiør Åpningstider: man-fre 10-17, lør 10-16 Hjørnerød Gårdsutsalg Veumveien 85 - 1613 Fredrikstad - tlf 907 78 143 delt i biter 1 løk, hakket 100 g friske sjampinjonger i skiver salt, pepper 1 ½ dl fløte Brun kjøttdeigen i en stor stekepanne. Ta den opp. Brun kålen, og bland kål og kjøttdeig. Hell over buljong, og la alt småkoke under lokk til kålen er myk. Smak til med salt og pepper, og dryss hakket persille over før servering. Kokte poteter smaker godt til. Lørdag FISKESUPPE 1 kg hel fisk, sei eller torsk 1 løk i skiver 2 ss smør 1 liter vann 1 hønsebuljongterning ½ ts salt 5 hele pepperkorn 1 laurbærblad 4-5 persillekvaster 2 ss hvetemel 1 bunt klippet gressløk Fileter fisken, legg til side hode, ben og skinn. Stek løken myk i halvparten av smøret. Legg i skinn, hode og ben fra fisken. Hell på vannet, og tilsett buljongterning, salt, pepper, laurbærblad og persillekvaster. La alt trekke ved svak varme 30 min. Sil fiskekraften. Skjær fiskefiletene i strimler. Varm resten av smøret i kjelen, rør i mel og spe med fiskekraften. Kokopp, og legg i fiskebitene. La alt trekke 5 min. Tilsett gressløk før servering. Server med grovt brød. Søndag FYLT SVINEFILET 800 g svinefilet 1 eple i båter 8 steinfrie svisker 1 liten boks ananas 1 ts salt ½ ts pepper ¾ liter vann 2 ss hvetemel 1 dl matfløte Skjær et dypt, langsgående snitt i fileten, og legg i fruktbitene. Bind fiske sammen med hyssing, og dryss på salt og pepper. Legg den i et ildfast fat med vann, og stek i ovne ved 180 grader 45 min. Hell av kraften i en kjele, og rør inn mel utrørt i fløte. La sausen koke noen min. Smak til med salt og pepper. Server kokte poteter og tomatbåter til. Mandag UNGKARSRØRE 1 løk 6 hardkokte egg 1 boks ansjosfilet 100 g reker ½ dl hakket dill 2 dl rømme Hakk løk, egg og ansjos. Rør alle ingrediensene med rømmen, og server kokte poteter og flatbrød til. Tirsdag NORSK SOMMERSALAT 6 hardkokte egg i båter 200 g spekeskinke i skiver 3 tomater i skiver ½ slangeagurk i skiver 1 stor boks sjampinjong i skiver ½ boks maiskorn rømme flatbrød Anrett ingrediensene direkte på tallerkenene. Server en skål rømme og godt flatbrød til. BENTE WEMUNDSTAD [email protected] NYE SUPERTILBUD HOS UMS STORT UTVALG - LAVE PRISER - MASSE TILBUD UMS takker alle kunder for tilliten og lover å stå på for å opprettholde utvalget, kvaliteten og prisene. Med våre lave priser har du råd til å spise sunt og godt hver eneste dag! APPELSINER KR 9,90 kg SUPERPRIS ltr. OLIVENOLJE 1 KUN KR 39,SUPERPRIS BASMATI RIS 5 kg SCAMPI 16/20 m/skall RYDDESALG! RYDDESALG! KUN KR 99,- kg SUPERPRIS kk THAI RIS 20 kg se VI RYDDER PLASS FOR VÅR NYE STORE FRYSE AVDELING! HELE VÅR NON FOOD AVDELING SKAL VEKK. STORE AVSLAG PÅ: BAGER, BUKSER OG ANDRE KLÆR. PLUKK&MIKS, STORE RABATTER... ALT SKAL VEKK... KJEMPEFINE VARER TIL SUPER PRISER... KR 219,2 FOR 395,KOKOSMELK KUN KR 75,SUPERPRIS ÅPENT: MAN-LØRD 9-21 400 gr box 3 for 29,SUPERBILLIG Følg oss på facebook KJEMPEUTVALG I FERSK FRUKT OG GRØNT. SUPERLAVE PRISER!! Borggata 2 - Fredrikstad Tlf.: 404 80 088 - www.umst.no
© Copyright 2024