Forretter Hvitløksbrød 55,- Allergener: Gh, L Bruschetta med pesto, rødløk, tomater, olivenolje og revet parmesanost. 119,- Allergener: Gh Kremet skogsoppsuppe med gressløk. 119,- Allergener: L Klassisk rekecocktail med håndpillede reker vendt i en pikant dressing, med crispy salat. 122,- Allergener: E, Sr, Gb, F, Si Lettrøkt hvalkjøtt med rødløk, tyttebær, creme fraiche og timian. 135,- Allergener: F, L Dampede asparges med Santa Kristina skinke, Hollandaisesaus og parmesan. 139,- Allergener: E, L Hovedretter Stallmesterbiff - ytrefilet av okse, serveres med kryddersmør, salat og bakt potet fylt med løk, rømme og sopp. 180 gr kr 276,- / 230 gr kr 319,- / 300 gr kr 395,Allergener: F, Gh, Gb, S, Sp, Si, L Svinefilèt Oscar med Choronsaus, reker, asparges og jasminris. Allergener: S,E, L, Gb, F, S, Gh, Si. 289,- Pepperbiff, 230 gr ytrefilèt av okse, serveres med salat, kremet saus og bakt potet fylt med løk, rømme og sopp. 319,- Allergener: F, Gb, S, Sp, L, Si, Gh Dagens vilt med skogsopp, fløtesaus, bacon, spinat, ovnsstekte poteter og tyttebær. Allergener: L, Si, S 335,- Lammeskank med rotgrønnsaker, rødvinsaus og ovnsstekte poteter. 310,- Allergener: Si, S Château Briand, 180 gr indrefilèt av okse, serveres med stekt sopp, asparges bakte cherrytomater, ovnsstekte poteter og bearnaisesaus. 309,- Allergener: E, L, F, Gh, S, Si Stekt ørret med spinatrisotto, ovnsbakte rødbeter og sellerirot. 279,- Allergener: F, L, Si Litt av hvert Biffhamburger med bacon, salat, coleslaw, tomat, rødløk og pommes frites. 198,- Allergener: L, Gh, kan inneholde spor av sesamfrø. Cæsarsalat med kylling, bacon, cæsardressing, brødkrutonger og revet parmesan. Allergener: E, F, Gh, Sp, Gb 189,- Roastbeef serveres med rå løk, hjemmelaget bearnaisesaus og pommes frites. 229,- Allergener: E, L, F, S, Gb, Gh Vegetar lasagne. 198,- Allergener: E, Gh, L Desserter Eple og rabarbrapai med krem og vaniljesaus. 89,- Allergener Gh,L,E Mørk og lys sjokolademousse med peanøttkaramell og popcornkrem. Allergener: E, L, H-nøtt, P-nøtt. 108,- Banansplit med jordbæris, vaniljeis, sjokoladeis, banan, krem, jordbær og sjokoladesaus. 112,- Allergener: E, L Rom, rosin Creme Brullè med plommekompott. 115,- Allergener: E,L Sjokoladefondant med kirsebærsaus og vaniljeis. Allergener: L, E, Gh 118,- Yoghurtis med multer og Lakka likør. 119,- Allergener: E, L Dagens rett Mandag: Schnitzel med grønne erter, sitron, kapers, Beurre noisette og ovnsstekte poteter. 175,- Allergener: Gh, L, E Tirsdag: Dagens fiskerett. 169,- Allergener: Spør servitøren Onsdag: Stekt flesk med grønnsaker, duppe og dampede poteter. 169,- Allergener: Gh, L, Si Torsdag: Røkt svinekam og bratwurst med stekte poteter, løksjy, surkål og tyttebær. Allergener: L, S 165,- Fredag: Biffsnadder med salat, bearnaisesaus og pommes frites. 195,- Allergener: E, L, Gb, S, F, G, H Lørdag: Hakkebøff med stekt sopp, løk, rødbeter, med kremet saus, salat og ovnsstekte poteter. 175,- Allergener: L, S, SP, G, H Søndag: Kalvestek med fløtesaus, grønnsaker, tyttebær og dampede poteter. Allergener: Si, L, S, Gh 179,-
© Copyright 2024