Forretter
Hvitløksbrød
55,-
Allergener: Gh, L
Bruschetta med pesto, rødløk, tomater, olivenolje
og revet parmesanost.
119,-
Allergener: Gh
Kremet skogsoppsuppe med gressløk.
119,-
Allergener: L
Klassisk rekecocktail med håndpillede reker vendt i en pikant
dressing, med crispy salat.
122,-
Allergener: E, Sr, Gb, F, Si
Lettrøkt hvalkjøtt med rødløk, tyttebær, creme fraiche og timian.
135,-
Allergener: F, L
Dampede asparges med Santa Kristina skinke, Hollandaisesaus og parmesan.
139,-
Allergener: E, L
Hovedretter
Stallmesterbiff - ytrefilet av okse, serveres med kryddersmør, salat og bakt potet
fylt med løk, rømme og sopp. 180 gr kr 276,- / 230 gr kr 319,- / 300 gr kr 395,Allergener: F, Gh, Gb, S, Sp, Si, L
Svinefilèt Oscar med Choronsaus, reker, asparges og jasminris.
Allergener: S,E, L, Gb, F, S, Gh, Si.
289,-
Pepperbiff, 230 gr ytrefilèt av okse, serveres med salat, kremet
saus og bakt potet fylt med løk, rømme og sopp.
319,-
Allergener: F, Gb, S, Sp, L, Si, Gh
Dagens vilt med skogsopp, fløtesaus, bacon, spinat, ovnsstekte poteter og tyttebær.
Allergener: L, Si, S
335,-
Lammeskank med rotgrønnsaker, rødvinsaus og ovnsstekte poteter.
310,-
Allergener: Si, S
Château Briand, 180 gr indrefilèt av okse, serveres med stekt sopp, asparges
bakte cherrytomater, ovnsstekte poteter og bearnaisesaus.
309,-
Allergener: E, L, F, Gh, S, Si
Stekt ørret med spinatrisotto, ovnsbakte rødbeter og sellerirot.
279,-
Allergener: F, L, Si
Litt av hvert
Biffhamburger med bacon, salat, coleslaw, tomat, rødløk og pommes frites.
198,-
Allergener: L, Gh, kan inneholde spor av sesamfrø.
Cæsarsalat med kylling, bacon, cæsardressing, brødkrutonger og revet parmesan.
Allergener: E, F, Gh, Sp, Gb
189,-
Roastbeef serveres med rå løk, hjemmelaget bearnaisesaus og pommes frites.
229,-
Allergener: E, L, F, S, Gb, Gh
Vegetar lasagne.
198,-
Allergener: E, Gh, L
Desserter
Eple og rabarbrapai med krem og vaniljesaus.
89,-
Allergener Gh,L,E
Mørk og lys sjokolademousse med peanøttkaramell og popcornkrem.
Allergener: E, L, H-nøtt, P-nøtt.
108,-
Banansplit med jordbæris, vaniljeis, sjokoladeis, banan, krem,
jordbær og sjokoladesaus.
112,-
Allergener: E, L
Rom, rosin Creme Brullè med plommekompott.
115,-
Allergener: E,L
Sjokoladefondant med kirsebærsaus og vaniljeis.
Allergener: L, E, Gh
118,-
Yoghurtis med multer og Lakka likør.
119,-
Allergener: E, L
Dagens rett
Mandag: Schnitzel med grønne erter, sitron, kapers, Beurre noisette
og ovnsstekte poteter.
175,-
Allergener: Gh, L, E
Tirsdag: Dagens fiskerett.
169,-
Allergener: Spør servitøren
Onsdag: Stekt flesk med grønnsaker, duppe og dampede poteter.
169,-
Allergener: Gh, L, Si
Torsdag: Røkt svinekam og bratwurst med stekte poteter, løksjy,
surkål og tyttebær.
Allergener: L, S
165,-
Fredag: Biffsnadder med salat, bearnaisesaus og pommes frites.
195,-
Allergener: E, L, Gb, S, F, G, H
Lørdag: Hakkebøff med stekt sopp, løk, rødbeter, med kremet
saus, salat og ovnsstekte poteter.
175,-
Allergener: L, S, SP, G, H
Søndag: Kalvestek med fløtesaus, grønnsaker, tyttebær og dampede poteter.
Allergener: Si, L, S, Gh
179,-