klikk her - Kanda AS

Hjemmelagde
og velsmakende
oppskrifter
siden 1976
Larvik Sæbefa
brikk
lert
Denja AS etab
lert
Kanda AS etab
kap
ls
se
er
st
som sø
til Denja
3. generasjon Marcussen
driver videre
Denja selges til
Rieber og Kand
a AS
flytter til Hegda
l
Hjemmelagde og velsmakende
oppskrifter siden 1976
99% storfekjøtt, 1% salt og ingenting annet.
Det er innholdet i hamburgerne våre. Det
er vår stolthet og din trygghet.
Det er ikke tilfeldig at våre hamburgere er smaken av kvalitet.
Hamburgerne produseres etter en gammel familie­oppskrift, og vi
tror at noe av nøkkelen til vår suksess ligger nettopp her. Vi bruker
de beste kjøttsorteringer, slik at hamburgerne våre alltid holder den
samme høye kvaliteten. Vi kutter kjøttet på en bestemt måte som
også påvirker hvordan den ferdige hamburgeren smaker.
Alt vi gjør har en mening.
KOKKENS STJERNETIPS:
La Angus-hamburgeren tine i
kjøleskapet noen timer. Stek den som
en biff, mens du lager en chilimajones
med Kanda majones som base. Bruk
både frisk chili og chilikrydder. Smak
til med salt, pepper og sitron. Server
Kanda Angus med et godt hamburgerbrød, chilimajones og frisk
feldsalat til.
En Kanda-hamburger har en unik smak, saftighet og kvalitet som
gjør at du kjenner forskjellen. Hamburgerne våre får du i størrelser fra
55gr til 330gr. Med perforering og uten perforering. Vi er fleksible.
Det er ditt behov som er avgjørende.
Vi produserer også hamburgere av Angus-fe fra Jæren. 99% storfe
fra Angus-fe og 1% salt gir noen ekstra saftige hamburgere. Som vi er
ekstra stolte av.
EPD
Produktnavn
Antall i D-p
Vekt salgsenhet
GTIN salgsenhet
2968907
KANDA Hamburger 100 g
72
7,20
7043570011604
2968956
KANDA Hamburger 130 g
48
6,24
7043570011611
2968592
KANDA Hamburger 160 g
44
7,04
7043570011628
2969046
KANDA Hamburger 190 g
40
7,60
7043570011581
2969061
KANDA Hamburger 255 g
28
7,14
7043570011734
2969103
KANDA Hamburger 330 g
21
6,93
7043570011765
4477519
KANDA Angus Hamburger 150 g
42
6,30
7043570011680
4230629
KANDA Angus Hamburger 195 g
42
8,19
7043570011673
2969236
KANDA Løvburger av storfe 120 g
50
6,00
7043570011703
Frysevare -18˚C eller kaldere.
Holdbar 300 dager fra produksjonsdato.
Ingredienser: Storfekjøtt (99 %), salt 1 %.
Skal ikke fryses på ny etter tining.
TM
www.irn.no
99% storfekjøtt, 1% salt og ingenting annet.
Det er innholdet i hamburgerne våre. Det
er vår stolthet og din trygghet.
KOKKENS STJERNETIPS:
I 2012 startet vi et samarbeid med Islamsk Råd Norge (IRN). Vi ønsket
å kunne tilby våre kunder Kanda Hamburgere som var Halal. Og etter
tett og godt samarbeid med IRN fikk vi vår sertifisering i 2013, og den
første produksjonen av Kanda hamburgere halal var et faktum. Det
har vært en spennende reise, som vi ser på som svært positiv. Det er
klart at en hamburger halal også skal være Kanda-kvalitet.
Lag en skikkelig hamburger med
crispy løk til. Skjær løken i skiver og la
den ligge i melk en times tid. Lag en
melblanding med krydder etter eget
ønske som du dypper løken i. Frityrstek i et par minutter og du har
knasende god løk å servere på
hamburgeren.
Produktene har vært veldig godt mottatt av kunder. De kan stole på
at vi produserer hamburgere halal på den riktige måten.
EPD
Produktnavn
Antall i D-p
Vekt salgsenhet
GTIN salgsenhet
2903169
KANDA Hamburger Halal 55 g
108
5,94
7043570013752
2905818
KANDA Hamburger Halal 100 g
72
7,20
7043570013608
2912897
KANDA Hamburger Halal 130 g
48
6,24
7043570013615
2917045
KANDA Hamburger Halal 160 g
44
7,04
7043570013622
2926780
KANDA Hamburger Halal 190 g
40
7,60
7043570013585
2916773
KANDA Hamburger Halal 255 g
28
7,14
7043570013738
2916807
KANDA Hamburger Halal 330 g
21
6,93
7043570013769
2906154
KANDA Løvburger Halal 120 g
50
6,00
7043570013707
TM
Frysevare -18˚C eller kaldere.
Holdbar 300 dager fra produksjonsdato.
Ingredienser: Storfekjøtt (99 %), salt 1 %.
Skal ikke fryses på ny etter tining.
www.irn.no
KOKKENS STJERNETIPS:
Kanda Kebab er smaken av Middelhavet
i Norge. Vi har vår egen unike krydderblanding som gjør at Kanda Kebab har
hatt den samme smaken siden begynnelsen
av 1990-tallet.
Stek kebab’en i biter som du pleier.
Server den sammen med couscous
og Kanda Béarnaisesaus. Da får du en
spennende vri på produktet.
Det har alltid vært viktig for oss å levere et kebab-sortiment
som kundene våre kan være helt trygge på holder de standarder
Mat­tilsynet krever. Vi går aldri på kompromiss med dette for å
konkurrere i et i markedet.
Kanda Kebab er for deg som ønsker å vite at kundene dine
er i trygge hender når de spiser kebab. Smaken vil gjøre at de
kommer igjen gang på gang!
EPD
Produktnavn
Antall i D-p
Vekt salgsenhet
GTIN salgsenhet
4199642
KANDA Kebab i tarm 2 kg
4
8,00
7043570018658
4199659
KANDA Kebab i tarm Blandingstype 2 kg
4
8,00
7043570018672
4199840
KANDA Kebab m/stang 4 kg
4
16,00
7043570018610
4200556
KANDA Kebab m/stang Blandingstype 4 kg
4
16,00
7043570018634
4239323
KANDA Kebab Porsjon 130 g
55
7,15
7043570008727
Frysevare -18˚C eller kaldere.
Holdbar 300 dager fra produksjonsdato.
Ingredienser: Se kanda.no for mer informasjon.
Vi har jobbet med kylling siden 1990-tallet,
og har funnet våre storselgere. Vi har to
forskjellige hamburgere av kylling. En hamburger med panering og en uten. Noe for
enhver smak og behov.
KOKKENS STJERNETIPS:
Lag en crispy kyllingburger med
sitronmajones servert med ciabattabrød. Bland litt sennep og sitron inn i
Kanda majones, og du får en dressing
som passer veldig godt til kylling.
Ypperlig som dipp til kyllingnuggets også.
Vår panerte kyllingburger kan tas rett fra frys og stekes i olje ved
180 grader. Det eliminerer alt svinn. Våre kyllingnuggets er også svært
populære, og kan i likhet med kyllingburgeren tas rett fra frys for
umiddelbar tilberedning.
Vår produksjon av kyllingprodukter er også sertifisert av Islamsk
Råd Norge, og våre kyllingprodukter er derfor halal.
EPD
Produktnavn
Antall i D-p
Vekt salgsenhet
GTIN salgsenhet
6,00
7043570006907
4199873
KANDA Kyllingnuggets Halal 6 kg
4198990
KANDA Kyllingburger Panert Halal 126 g
50
6,30
7043570006938
4480216
KANDA Kyllingburger Upanert Halal 150 g
42
6,30
7043570016920
TM
Frysevare -18˚C eller kaldere.
Holdbar 300 dager fra produksjonsdato.
Ingredienser: Se kanda.no for mer informasjon.
www.irn.no
I desember 1976 ble den første toasten
produsert hos Kanda. Den fikk navnet Kanda
Wienertoast. Ingrediensene var loff, spesial­
ost, frokostskinke og kryddersmør. Toastene
ble både smurt og pakket for hånd. Salget gikk
unna, og volumet ble stadig økende. Automatisert produksjon ble etter hvert nødvendig
for å kunne møte den store etterspørselen
av produktet.
KOKKENS STJERNETIPS:
Mye har derfor forandret seg med produksjonen av Kanda toast siden
oppstart, men en ting er akkurat lik som den var i 1976 – smaken. Du vet
hva du får med Kanda Toast. Vi har den samme hemmelige krydderblandingen i toastene våre i dag som vi hadde i starten, og nøye utvalgte
ingredienser som passer sammen med den. Det gjør at Kanda Toast er
noe helt for seg selv. Det er ikke uten grunn at vi nå kan si Kanda Original
Wienertoast. Og en Original skal man aldri tukle med. Derfor vet du
hva du får.
Toasten blir aller best hvis du tiner
den før du steker den i toastjern. Stek
på middels varme uten å legge for
mye press på jernet mens det steker.
Da får du en sprø og gyllen skorpe,
osten smelter og de gode smakene
kommer frem. Prøv også med
et speilegg på toppen!
Vi har i årenes løp også lansert nye toast-varianter for å dekke ulike
behov. Det kommer vi til å fortsette med, så følg med!
EPD
Produktnavn
Antall i D-p
Vekt salgsenhet
GTIN salgsenhet
4463626
KANDA Original Wienertoast 1 -pk
45
4,05
7043570011055
2809598
KANDA Grov toast m/kyllingskinke 1-pk
45
4,05
7043570001001
2809572
KANDA Cheeseburgertoast 1-pk
36
4,97
7043570011048
Frysevare -18˚C eller kaldere.
Holdbarhet 240 dager fra produksjonsdato
Ingredienser: Se kanda.no for mer informasjon.
Nesten som hjemmelaget. Det er Kanda
dressing og sauser det, liker vi å si.
Alt vi lager av dressing og saus er basert på hjemmelagede oppskrifter
som er utviklet og testet over tid. Vi kan tilby et stort sortiment som
dekker de fleste behov. Allikevel er vi alltid på jakt etter nye gode
smaker som kan gi et måltid et ekstra løft. Innovasjon er derfor viktig
for oss når det gjelder dressing og sauser. Bruksområder for disse
produktene endrer seg stadig, og vi følger med for å treffe alle
kundegrupper og trender innenfor mat.
KOKKENS STJERNETIPS:
Majonesen vår er veldig allsidig.
Nydelig som den er, men passer også
bra som en base til både sauser og
dressinger. Bland sammen majones,
rømme og dill og du har en saus
som er utmerket til fiskeretter
eller som dipp.
Alle våre dressinger og sauser er ferske og skal oppbevares kjølt.
Det gjør vi for at kvaliteten på produktene våre skal bli den aller beste.
Savner du en dressing eller saus? Ta kontakt med oss, så kan vi se
hva vi får til sammen.
EPD
Produktnavn
Antall i D-p
Vekt salgsenhet
GTIN salgsenhet
4227930
KANDA Majones Ekte 5 kg
1
5,00
7043570004040
4069092
KANDA Majones Ekte 10 kg
1
10,00
7043570004095
4062659
KANDA Majones Lys type 10 kg
1
10,00
7043570014025
2825974
KANDA Remulade 650 ml
10
7,14
7043570004828
4064234
KANDA Remulade 5 kg
1
5,00
7043570004132
Antall i D-p
Vekt salgsenhet
GTIN salgsenhet
EPD
Produktnavn
4132148
KANDA Frityrolje 10 liter kanne
1
10,00
7043570014506
4131371
KANDA Frityrolje 10 liter spann
1
10,00
7043570014537
Kjølevare 0 °C - 4 °C
Se kanda.no for spesifikk informasjon om holdbarhet og ingredienser.
KOKKENS STJERNETIPS:
Server BBQ-sausen vår sammen
med Pulled Pork, og lag en Coleslaw
med Kanda Majones og Kanda Kefirdressing som tilbehør. Eller hva med
ovnstekt BBQ-laks? Pensle Kanda
BBQ-saus på laksefilét, og stek i
ovnen. Servert med dampede
grønnsaker er dette en garantert
suksess!
EPD
Produktnavn
Antall i D-p
Vekt salgsenhet
GTIN salgsenhet
2826550
KANDA Superdressing 650 ml flaske
10
7,10
7043570004804
4064093
KANDA Superdressing 5 kg spann
1
5,00
7043570004064
4075859
KANDA Superdressing 5 kg bombe
4
5,00
7043570004248
4063897
KANDA Burgerdressing 5 kg spann
1
5,00
7043570004033
4066544
KANDA Kandadressing 5 kg spann
1
5,00
7043570004118
2826469
KANDA Hvitløksdressing 650 ml flaske
10
7,10
7043570004835
4075040
KANDA Hvitløksdressing 5 kg kanne
4
5,00
7043570004460
4484259
KANDA Hvitløksdr. Spesial 5 kg kanne
4
5,00
7043570014476
2531788
KANDA Hvit Base dressing 10 kg spann
1
10,00
7043570004330
4064051
KANDA Kefirdressing 10 kg
1
10,00
7043570004408
4075032
KANDA Thousand Island 5 kg kanne
4
5,00
7043570004316
4075800
KANDA Thousand Island 5 kg bombe
4
5,00
7043570004217
4069597
KANDA Thousand Island 10 kg
1
10,00
7043570004231
2827079
KANDA Rhode Island 650 ml
10
7,10
7043570004859
2826220
KANDA Béarnaisesaus 650 ml
10
7,50
7043570004811
4227906
KANDA Béarnaisesaus 5 kg
1
5,00
7043570004057
4239190
KANDA Tomatketchup 5 kg
4
5,00
7043570104276
2826568
KANDA BBQ-saus 650 g
10
7,10
7043570004798
4064374
KANDA Chillisaus 5 kg
1
5,00
7043570004309
4064259
KANDA Chunky Salsa 5 kg
1
5,00
7043570004187
2531788
KANDA Hvit Basedressing 10 kg spann
1
10,00
7043570004330
4064051
KANDA Rømmedressing naturell 10 kg
1
10,00
7043570004408
4240628
KANDA Rekesalat 5 kg spann
1
5,00
7043570004354
Kjølevare 0 °C - 4 °C
Se kanda.no for spesifikk informasjon om holdbarhet og ingredienser.
Kanda Superdressing
Kanda Burgerdressing
En av våre bestselgere. Dressingen har en frisk karakter med en
god smak av tomat, dill og paprika. Den dekker mange bruksområder, alt fra salat til kjøtt og fisk, samtidig som den er den mest
brukte hamburgerdressingen vår. Veldig godt likt av mange
forbrukere, som også kjenner den fra dagligvare.
Den er serveringsklar.
En tykk og fyldig hamburgerdressing, som er sødmefylt av
tomat og dill. Dressingen holder seg veldig bra på hamburgeren
uten å flyte utover for mye. Mange av våre kunder har denne
som sin favoritt når det gjelder hamburgerdressing.
Den er serveringsklar.
Kandadressing
En kjempepopulær hamburgerdressing som inneholder sylteagurk og løk. Den friske smaken av sylteagurk balanserer den litt
søte løksmaken på en perfekt måte. Dressingen er tykk og fyldig
med mye god smak og den fordeler seg jevnt over hele hamburgeren. Kan med stor fordel også brukes på panerte fiske- og
kjøttretter. Den er serveringsklar.
Kanda Hvitløksdressing
Kanda Kefirdressing
En frisk dressing med en delikat og kremet konsistens og med
en ren god smak av hvitløk. En klassisk hvitløksdressing som
passer til salat, grønnsaker, kjøtt, fisk, taco, pizza, bakt potet og
kebab. Kan også tilsettes din egen krydderblanding for en unik
dressing, men dressingen er klar til bruk.
En fyldig, delikat og kremet dressing med en frisk smak av syrnet melk. Passer veldig godt sammen med salat, kylling, pizza,
bakt potet og kebab. Den er serveringsklar.
Kanda Hvitløksdressing Spesial
En kremet dressing med en ren smak av yoghurt. Egner seg
ypperlig som base til å lage en egen unik dressing ved å tilsette
egne krydder.
En fyldig hvitløksdressing laget av ekte seterrømme med en
ekstra god smak hvitløk. Den er serveringsklar.
Kanda Rhode Island
En allsidig dressing med ekstra mye cayennepepper og eksotiske krydder for de som foretrekker mer smak og en anelse
sterkere enn vanlig. Brukes til alt fra skalldyr til kebab, så her er
det egentlig behovet ditt som bestemmer bruksområdet.
Den er serveringsklar.
Kanda Hvit base dressing
Kanda Thousand Island
En lett og elegant dressing med en diskret smak av tomat og
en anelse cayennepepper akkurat slik en original Thousand
Island-dressing skal være. Den har et bredt bruksområde og er
svært populær til salat, fisk, hamburger, kylling og kebab.
Den er serveringsklar.
Kanda Chunky Salsa
Kanda BBQ-saus
En elegant, sterk og «crispy» saus med en frisk smak av tomat,
løk og paprika. Passer som tilbehør til mange ting, men veldig
god til taco, tex-mex og kjøtt. Perfekt dip til kylling nuggets. Den
er serveringsklar.
En fyldig tomatbasert saus som passer både til grillmat og som
marinade til kjøtt, fisk og grønnsaker. Kan brukes både før, under
og etter grilling. Egner seg også godt som dipp til frukt og grønnsaker. Det perfekte tilbehøret til et hvert sommer-måltid. Den er
serveringsklar.
Kanda Chilisaus
En tomatbasert saus med chili. Hvis du ønsker en mer smakfull
saus enn ketchup er dette et veldig godt alternativ. Den er
allikevel rund i smaken og setter en ekstra spiss på måltidet. Den
er populær til pizza, grove pølser, pasta, taco, tex-mex og kebab.
Den er serveringsklar.
Kanda Béarnaisesaus
Vår populære Béarnaisesaus passer til mange retter. Den kan
serveres kald som den er, men den også kan varmes og serveres varm hvis det er behovet. Dette er en sikker vinner som
løfter måltidet. Prøv den til skalldyr, kjøtt, grønnsaker og pizza.
Kanda Ekte Majones
Kanda Remulade
Det er noen ting man ikke endrer på. Vår Ekte Majones er en
av de. Vi har solgt den i mange år og den er svært populær hos
kundene våre. Den ekte smaken av hjemmelaget majones er
unik, samtidig som den er svært allsidig i sitt bruk. Den egner
seg meget godt som base til majonesbaserte salater, da tilsatte
ingredienser holder seg friske og ferske lenge. Perfekt å bruke
som pyntemajones, siden den ikke flyter utover.
Kanda Ekte Majones er serveringsklar.
Dette er en fyldig majonesbasert saus som inneholder kapers
og sylteagurk. Den er veldig populær, og vi tror at det skyldes
at den oppleves som hjemmelaget. Den er serveringsklar og er
det perfekte tilbehør til en rekke måltider. Prøv den til roastbiff,
skalldyr og pankopanert fisk for eksempel.
Kanda Lys Majones
En litt lettere majones som er perfekt til å bruke for å lage hjemmelagde salater. Kan blandes med ketchup og krydder for å få
din egen unike dressing.
Kanda Tomatketchup
En fyldig og god tomatketchup som er et godt alternativ til de
som ønsker en mild saus til måltidet, men som allikevel gir en
ekstra smak til måltidet. Den er serveringsklar.
Rekesalat
En lett og god rekesalat som har vært populær i mange år. Laget
på den gode majonesen vår og tilsatt reker med bra kvalitet.
Den er serveringsklar og passer perfekt til smørbrød, pølse og
potetstappe.
Vi har tatt bestselgerne våre inn i dagligvare. Samme gode innhold. Bare andre
størrelser og litt annerledes utseende på
forpakning.
EPD
Produktnavn
Vekt f-p
Antall i D-p
GTIN salgsenhet
Toast
4352498
KANDA Original Wienertoast 2-pk
0,180
16
7043570019235
4354205
KANDA Cheeseburgertoast 2-pk
0,276
12
7043570019242
Hamburger
4246534
KANDA Hamburger 100 g x 6 stk
0,600
8
7043570091606
2353373
KANDA Hamburger 130 g x 8 stk
1,040
8
7043570009618
0,600
8
7043570193737
1,040
8
7043570198725
Hamburger Halal
4238242
KANDA Hamburger Halal 100 g x 6 stk
Kebab
2354645
KANDA Kebab Porsjon 130 g x 8 stk
Dressing og saus
4347662
KANDA Super Hamburgerdressing 300 ml
0,321
12
7043570014902
4347795
KANDA Bearnaisesaus 300 ml
0,327
12
7043570014919
4347811
KANDA Remulade 300 ml
0,319
12
7043570014926
4347787
KANDA Hvitløksdressing 300 ml
0,321
12
7043570014933
4347829
KANDA BBQ-saus 300 ml
0,397
12
7043570014940
4347803
KANDA Skalldyrdressing 300 ml
0,333
12
7043570014957
TM
Se kanda.no for spesifikk informasjon om holdbarhet og ingredienser.
www.irn.no
Vårt mål med Kanda-skolen er å gi best mulig kunnskap til dere som skal
tilberede og selge produktene våre. Det gjør at de som skal nyte et måltid
med Kanda-produkter alltid blir fornøyde. Det vil bidra til et godt renomme
for deg og økende omsetning. Vi ønsker også å inspirere med forskjellige
serveringsforslag på produktene, som vi tilpasser den enkelte kunde.
Kanda-skolen består både av teori og praktisk læring på
kjøkkenet. Innholdet i hvert enkelt kurs blir tilpasset hver
kunde. Det er en forutsetning for suksess at alle deltar aktivt
på kurset med engasjement og interesse.
Skolen har 4 moduler:
Ta kontakt for mer informasjon.
Vi ser frem til å høre fra deg!
IK MAT – Internkontroll for bedriften
Varekunnskap i teori og praksis
Renhold, hygiene og arbeidsmiljø
Kundeservice
KANDA Hamburger alle størrelser
KANDA Løvburger
Hamburgere Halal
KANDA Hamburger Halal alle størrelser
KANDA Løvburger Halal
Kylling Bearbeidet
KANDA Kyllingnuggets Halal
X
KANDA Kyllingburger Halal
X
KANDA Kyllingburger Upanert Halal
Kebab
KANDA Kebab alle størrelser
X
KANDA Kebab Blandingstype alle størrelser
X
KANDA Kebab Porsjon
X
X
Toast
KANDA Original Wienertoast
X
X
KANDA Grov toast m/kyllingskinke
X
X
KANDA Cheeseburgertoast
X
X
Dressing og sauser
KANDA Superdressing alle størrelser
X
X
KANDA Burgerdressing
X
X
KANDA Kandadressing
X
KANDA Hvitløksdressing alle størrelser
X
X
KANDA Hvit Base dressing
X
X
KANDA Kefirdressing
X
X
KANDA Thousand Island alle størrelser
X
X
KANDA Rhode Island
X
X
KANDA Béarnaisesaus alle størrelser
X
X
X
X
X
KANDA Tomatketchup
KANDA BBQ-saus
KANDA Chillisaus
X
KANDA Chunky Salsa
KANDA Rekesalat
X
X
KANDA Majones Ekte alle størrelser
X
X
KANDA Majones Lys type
X
X
KANDA Remulade alle størrelser
X
X
Majones og Remulade
Frityrolje
KANDA Frityrolje alle størrelser
X
Su
lfi
tt
Sk
all
dy
r
So
ya
Se
nn
ep
Se
sa
m
Pe
an
øt
te
r
Se
lle
ri
Nø
tte
r
M
el
k
Lu
pi
n
Gl
ut
en
Fis
k
Bl
øt
dy
r
Eg
g
Hamburgere
Design: affair.no
KANDA AS
Hegdalveien 81
3261 LARVIK
KONTAKT
Tlf: 33 13 98 50
[email protected]
www.kanda.no