1. No category

Sydamerika
N
Australien
VI
RVEI SNTHAAUNRDA ENLT
telefon : 87 200 888
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
1
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
Italien
USA
Sydafrika
k ata l o g 2 0 1 6
Sydamerika
Bodegas Lagarde
4
MENDOZA, ARGENTINA
Viña Porta
5
CHILE
Jordan Winery
6
Australien
The Cab
8
10
Spice Route Winery
11
SWARTLAND, SYDAFRIKA
Smoking Loon
12
43
Nicolas Potel
44
Albert Ponnelle
45
Domaine Garnier & Fils
46
CHABLIS, BOURGOGNE, FRANKRIG
13
Domaine Begude
47
LIMOUX, FRANKRIG
14
NAPA VALLEY, CALIFORNIEN
Pure Zin
Sydafrika
Maison Cattier
BOURGOGNE, FRANKRIG
CALIFORNIEN
World’s End
Leon Barral
48
FAUGÈRES, FRANKRIG
16
CALIFORNIEN
Domiane Piquemal 49
CÔTES DU ROUSSILLON, FRANKRIG
Wine Guerrilla
17
CALIFORNIEN
Château Teyssier
50
ST-ÉMILION, BORDEAUX, FRANKRIG
Rocca di Castagnoli
18
CHIANTI, TOSCANA, ITALIEN
Raineri
Diverse bordeaux
51
FRANKRIG
19
PIEMONTE, ITALIEN
Domaine Bott-Geyl
52
ALSACE, FRANKRIG
Val D’oca
21
VALDOBBIADENE, ITALIEN
USA
42
BOURGOGNE, FRANKRIG
CALIFORNIEN
Pizzolato
Domaine Bott-Geyl
53
ALSACE, FRANKRIG
21
TREVISO, ITALIEN
Maldant
54
BOURGOGNE, FRANKRIG
Albino Armani
22
VENETO, ITALIEN
Rion & Fils
55
BOURGOGNE, FRANKRIG
Albino Armani
23
VENETO, ITALIEN
Dignitat & Gran Moments
56
CAVA, SPANIEN
Gran Sasso
24
TERRE DI CHIETI, ABRUZZO, ITALIEN
Italien
Maison Cattier
CHAMPAGNE, FRANKRIG
SYDAFRIKA
Insomnia
Castello Sonnino
Pescarpa
Celler La Muntanya
57
MURO, SPANIEN
25
CHIANTI, TOSCANA, ITALIEN
Finca de La Rica
58
RIOJA, SPANIEN
26
APULIEN, ITALIEN
Mas D’en Català
59
MURO, SPANIEN
Casa Catelli
26
ABRUZZO, ITALIEN
Evohé
60
ARAGONIEN, SPANIEN
Svoltacarrozze
27
TOSCANA, ITALIEN
Bodegas Figuero
61
RIBERA DEL DUERO, SPANIEN
Montepeloso
Frankrig
41
CHAMPAGNE, FRANKRIG
STELLENBOSCH, SYDAFRIKA
28
TOSCANA, ITALIEN
Mont Ferrant
62
ARAGONIEN, SPANIEN
Claps
29
FRIULI, ITALIEN
Dominios del Dueño 63
CASTILLIEN, SPANIEN
Pietranera
30
TOSCANA, ITALIEN
Dalva
64
PORTO, PORTUGAL
Menti
31
VENETO, ITALIEN
Spanien & Portugal
Jean Velut
CHAMPAGNE, FRANKRIG
Harewood Estate
Dalva
65
PORTO, PORTUGAL
Poggio Fontane
31
BOLOGNA, ITALIEN
Barbeito
66
MADEIRA, PORTUGAL
Gattone
32
ABRUZZO, ITALIEN
Petra Unger
68
KREMSTAL, ØSTRIG
Domaine Zinck
34
ALSACE, FRANKRIG
Petra Unger
69
KREMSTAL, ØSTRIG
Laplace / Ch. D’aydie
35
MADIRAN, FRANKRIG
Wagner-Stempel
70
RHEINHESSEN, TYSKLAND
Cave D’estézargues
36
RHÔNE, FRANKRIG
Jakob Jung
RHEINGAU, TYSKLAND
Le Grand Veneur
37
RHÔNE, FRANKRIG
La Tour Coste
38
RHÔNE, FRANKRIG
Graveirette
2
40
LOIRE, FRANKRIG
GREAT SOUTHERN, AUSTRALIEN
Tyskland & Østrig
Ampelidae
39
RHÔNE, FRANKRIG
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
71
Sydamerika
Kontortid
Kontoret er åbent mandag-torsdag 8.00 til 17.00 og fredag kl. 08.00 til 16.00.
Kirsten Hauschildt
Sydafrika
Bogholder: Australien
Adresse & Kontaktinformationer
Vinmonopolet
Mads Clausens Vej 5
8600 Silkeborg
TLF: 87 200 888
[email protected]
Salg VEST: Tjalfe Brandt Mobil: 26 27 01 91
E-mail: [email protected]
USA
Salg ØST: Terje Lippert Mobil: 26 77 66 00
E-mail: [email protected]
Rasmus Jul Mobil: 20 89 05 06
E-mail: [email protected]
Italien
Levering
Bestillinger indgået inden kl. 12.00 afsendes normalt samme dag.
Kredit & Betaling
Vi mener ikke, at det skal koste dig dyrt, at andre trækker kreditten, så derfor spiller vi
med åbne kort, når det drejer sig om kredit og betaling. Det sikrer også at vi altid kan
forsyne dig med landets stærkeste vinkøb.
Vi har ganske enkelt markedets laveste avancer.
Returvarer
Ved eventuel returnering af varer kan dette kun ske efter forudgående aftale og forsendelse for købers regning.
For at dække håndtering og administration, krediterer vi returvin til 10% under fakturapris.
Diverse
Der tages forbehold for trykfejl, fotofejl samt force majeure.
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
3
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
Første ordre betales forud.
Kredittid: 30 dage.
Kreditmax: 50.000 kr. - kan genforhandles efter 2 mdr.
Der leveres ikke varer til kunder med forfaldne saldi.
Ved forfald:
1: 1. omkostningsfrie rykker tilsendes efter 5 dage.
2: 2. skriftlige rykker tilsendes efter yderligere 10 dage og tilægges kr. 100 i gebyr.
3: 10 dage efter tilsendelse af 2. rykker tilægges 2% i rente pr. påbegyndt måned.
Sydamerika
Bodegas Lagarde
MENDOZA, ARGENTINA
USA
Sydafrika
Australien
VARENR:
VIN
P R I S P R F L . PERXI S I D É
M
F LO. MESX
PR. FL.
MOMS
AR17
Clasico, Sauvignon Blanc
41,75
48,50
79,95
AR18
Classico, Malbec/Merlot
38,75
48,50
79,95
AR19
Finca de los Andes, Malbec/
Merlot
40,00
46,5
79,95
AR14
Espumante Moscato
62,75
70,25
119,95
AR05
Altas Cumbres Sauvignon Blanc
51,25
59,75
94,95
AR04
Altas Cumbres Viognier
51,25
59,75
94,95
AR03
Altas Cumbres Malbec
51,25
59,75
94,95
61,00
71,25
124,95
92,50
107,75
159,95
90,50
90,50
179,95
Argentinsk luksus-Asti!
2012.
2012.
2012.
Marken er oprindeligt beplantet i
1906.
AR08
Lagarde Malbec Reserve
2012.
Italien
12 mdr på fransk og amerikansk eg!
AR11
Lagarde Malbec DOC Reserve
2009.
Single Vineyard. Nummerede flasker!
Frankrig
AR12
2008.
T
UDSOLG
Laves kun i topår. 12 mdr. på
barriques.
Fra den ‘gamle’ vinverden gør man i ny og næ også grin med de nye i Nordog Sydamerika eller Australien. Men særligt i de seneste år er det blevet
tydeligt, at vinene herfra kan konkurrere med de bedste fra Europa - og der
er næppe noget område i verden, der kan følge med Sydamerika, når det
gælder value for money.
Spanien & Portugal
Tyskland & Østrig
Lagarde GUARDA Reserve
Vinhuset Lagarde, grundlagt i slutningen af 1800-tallet, bruger også
albatrossen som symbol på, at deres ambitioner på vegne af deres vines
‘flyvehøjde’ er unikke. De vil kort sagt være blandt Argentinas allerbedste.
Pescarmona-familien, der i dag driver huset, består tilsyneladende kun af
ildsjæle og det er deres drivkraft, der har gjort Lagarde til en argentinsk
succeshistorie! Og så selvfølgelig de ældgamle stokke, det fantastiske
klima i Mendoza og et kunstvandingssystem, der går tilbage til inkaerne.
4
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
Med nuværende vinmager Ana Salomo bag roret
laver Viña Porta i dag både vin i det nordlige Aconcagua, som er Chiles varmeste region, og i
det sydlige Bío-Bío, hvor der er anderledes køligt
- ideelt til fx Pinot Noir!
Og at disse meget forskellige terroirs giver meget
forskellige udtryk, vil hun gerne vise i Portas vine.
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
CP27
Porta Winemaker Merlot
44,50
47,25
89,95
CP28
Winemaker Cabernet Sauvignon
44,50
47,25
89,95
CP26
Winemaker Sauvignon Blanc
44,50
47,25
89,95
CP25
Winemaker Chardonnay
44,50
47,25
89,95
CP04
Merlot Reserva
55,25
65,50
109,95
)
CP05
Cabernet Sauvignon Reserva
55,50
65,50
109,95
2013/15 Valle Central.
2012/13 Valle Central.
2015.
2015.
2012/14 Aconcagua.
2014 Aconcagua.
På fransk eg i min. 6 mdr.
CP07
Sauvignon Blanc Reserva
55,50
65,50
109,95
CP10
Chardonnay Reserva
55,50
65,50
109,95
CP13
Pinot Noir Reserva
55,50
65,50
109,95
2013 Bío Bío.
2013 Bío Bío.
2014 Bío Bío.
Frankrig
Med andre ord er navnet Porta garant for vellavede, charmerende og fremfor alt personlige vine,
der afspejler det langstrakte lands mange terroirs.
VIN
Sydafrika
Først i 1991 begyndte huset at producere vin under eget navn - dengang med hjælp fra internationalt kendte vinmagere som Ignacio Recabarren og
Bernard Portet.
VARENR:
USA
Viña Porta er som producent under eget navn ikke
gammel i gårde. Indtil starten af 90’erne solgte
Viña Porta primært druer til andre huse, herunder
naboen Aurelio Montes - der endda brugte Viña Portas druer i topcuveen Montes Alpha.
Italien
CHILE
Australien
Sydamerika
Viña Porta
Med Reserva-serien begynder det at blive
alvor hos Porta. Her får vinene mere kompleksitet og er ofte lagret på egetræsfade. Stadig med Portas velkendte balance og harmoni
for øje - og med et fremragende forhold mellem
pris og kvalitet.
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
5
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
F A K T A
Sydamerika
Australien
Sydafrika
Harewood Estate
GREAT SOUTHERN, AUSTRALIEN
Great Southern er et af de vildeste vinområder i
Australien. Et broget tæppe af forskellige klimaer
og jordbundsforhold. Prisvindende vinmager Kellie har givet sig selv den udfordring at lave small
batch-vine, der afspejler de vildt forskellige klimatiske forhold – og han mestrer at give sine vine en
frisk coolness og fuld modenhed.
Harewood Estate laver vine fra den ”sjove” subregion Denmark. Flere af vinene har heraf navnet
Denmark stående på labellet. Harewood er et
moderne og stilsikkert vineri, som laver vine med
mere friskhed og elegance end det typiske billede
på Australsk vin
VARENR:
VIN
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F
MLO. MESX
PR. FL.
MOMS
Harewood Estate Munda Biddi
White 2014
49,75
71,00
99,95
HW02
Harewood Munda Biddi Shiraz
49,75
71,00
99,95
HW03
Harewood Estate Mount Barker
Riesling 2015
98,50
116,50
199,95
Harewood Estate Denmark
Chardonnay 2014
99,50
131,50
199,95
Harewood Estate F-Block Pinot
Noir 2013/14
98,50
116,50
199,95
HW06
Harewood Estate Shiraz 2013
98,50
199,95
116,50
HW07
Harewood Estate Cabernet/
Merlot 2013
98,50
199,95
116,50
Harewood Estate Cabernet
Sauvignon Reserve 2011
148,75
175,75
299,95
HW01
««««« Outstanding Winery
James Halliday
2014
«««««
Outstanding Winery James
Halliday.
Sprød, frisk og citrusduftende
enkeltmarks-riesling
USA
HW04
«««««
Outstanding Winery James
Halliday.
HAREWOOD
AWARDS
HW05
Italien
33 Trophies
64 Gold
««««« Outstanding Winery
James Halliday
Frankrig
93 Silver
««««« Outstanding Winery
James Halliday
««««« Ekstra Bladet
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
««««« Outstanding Winery
James Halliday
«««««« Den Korte Avis
HW08
««««« Outstanding Winery
James Halliday / 95 Point James
Haliday
6
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
Sydamerika
Australien
Sydafrika
USA
Italien
Spanien & Portugal
Frankrig
James Kellie, Ejer
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
7
Tyskland & Østrig
“Målet med Harewood
Estate har altid været klart:
Udvalgte druer på marker
med lavt afkast der er med
til skabe nogle af de bedste
vine i regionen.”
Sydafrika
Sydafrika
Australien
Sydamerika
Jordan Winery
STELLENBOSCH, SYDAFRIKA
Gary og Kathy Jordan har lavet verdensklassevine
siden 1993 på en gård, hvis historie går mere end
300 år tilbage.
Han er geolog, hun er økonom – og det er ikke
de værste kompetencer, man kan have, når man
skal drive en vingård i eliten! Garys forældre, Ted
og Sheelagh købte 146 hektar i Stellenbosch
ejendom i 1982 og indledte et omfattende genplantningsprogram, hvor der blev taget ekstremt
hensyn til, hvor de forskellige sorter blev plantet
i forhold til jordtyper, skråningsgrader og orientering.
Det er også det, der kendetegner Jordan i dag:
Ekstrem opmærksomhed over for selv de mindste detaljer.
VARENR:
JO02
USA
Bradgate - Chenin Blanc/
Sauvignon Blanc
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
46,25
53,75
94,95
51,25
59,00
99,95
51,25
59,00
99,95
2012
Sprød og frisk hvid.
JO01
Bradgate - Cabernet Sauvignon/
Merlot/Cabernet Franc
2009
9 mdr på franske fade! Konsekvent ét
af Sydafrikas bedste køb (3 stjerner
hos Platter).
JO03
Gary og Kathy vil ikke bare lave vin, men også afspejle stedet, hvor vinen bliver lavet: Stellenbosch
terroir.
Den sydafrikanske ‘Robert Parker’ - John Platter
- er én af deres største fans - hele Estate-linjen
giver han sjældent under 4 stjerner!
VIN
Bradgate Syrah
2011
Konsekvent ét af Sydafrikas bedste
køb (3 stjerner hos Platter).
JO06
Jordan Merlot Reserve
74,00
86,25
149,95
JO08
Jordan Riesling Reserve
62,25
68,75
124,95
2009.
2015
Italien
Sprød, klassisk Riesling.
90
P O I NT
The 2013 Barrel
Fermented
Chardonnay was
matured sur lie for nine
months with 8% tankfermented Chardonnay
added. The nose is welldefined and handles the
oak well - creamy rather
than buttery. The palate
is well-balanced with crisp
citrus peel and tropical fruit,
well-judged acidity and a
harmonious, straight-downthe-line Chardonnay finish
that is just delicious. No
talking, just drinking!
JO09
Jordan Syrah Reserve
76,50
89,25
149,95
JO10
Jordan Chardonnay Unoaked
67,25
82,25
139,95
Jordan Chardonnay
Barrel Fermented
74,00
80,75
149,95
Jordan Cobblers Hill
138,75
179,25
299,95
138,75
179,25
299,95
2014
Helt uden fadlagring - sprød, frisk og
lækker.
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
RO BERT
PARKER
8
2011
JO12
2010.
JO17
2012
Bordeauxblend i verdens-klasse. Kun
nye franske fade. 4,5 ud af max. 5
stjerner i Platter’s 2011-bibel!
JO18
Jordan Nine Yards Chardonnay
2013
95% ny fransk eg. Lagret sur lie i
14 mdr. 4,5 ud af max. 5 stjerner
i Platter’s 2011-bibel!
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
Sydamerika
Australien
Sydafrika
USA
Italien
Frankrig
Spanien & Portugal
9
Tyskland & Østrig
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
SYDAFRIKA
Årets no-nonsense-vin nr 1! The Cab er en fyldig
og rig rødvin fra Sydafrika. Med en duft af sollune
røde bær og solbærbusk samt en eftersmag af
mørk chokolade er den født madvenlig og uhøjtidelig. Op med skruelåget og i glasset.
The Cab er lavet på Cabernet Sauvignon-druen
kendt fra Bordeaux, hvor den står bag nogle af
verdens største vine. I Sydafrikas storslåede natur har den perfekte vækstbetingelser.
Sydafrika
Sydafrika
Australien
Sydamerika
The Cab
VARENR:
TC01
P R I S P R F L . PERXI S I D É
M
F LO. MESX
PR. FL.
MOMS
VIN
Yellow Cab Chardonnay
35,75
37,75
95
The Cab Cabernet Sauvignon
35,75
37,75
79,95
2014
««««« Vinavisen.dk
TC02
2014
««««« Vinavisen.dk
En kæmpecharmør til ukompliceret livsnydelse! Yellow Cab er en sprød
og frisk hvidvin fra Sydafrika. Med duft af citrusfrugt, melon og ananas er
Yellow Cab født madvenlig og uhøjtidelig.
Italien
USA
Lavet på Chardonnay-druen kendt fra Bourgogne, hvor den står bag nogle
af verdens største hvidvine. I sydafrikas storslåede natur har den perfekte
vækstbetingelser. Yellow Cab er ideel til fisk, skaldyr, fjerkræ og ost, men
tilpas rund og blød til også at fungere fint som et glas helt for sig selv.
F A K T A
F A K T A
Vinavisen.dk
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
Vinavisen.dk
10
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
Spice Route Mourvèdre
2011/13
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
65,75
75,75
134,95
Mesterlig Mourvèdre.
SP02
Sauvignon Blanc
58,75
71,75
114,95
SP04
Spice Route Pinotage
94,00
101,75
189,95
SP05
Spice Route Chakalaka
94,00
106,25
189,95
78,50
90,00
169,95
244,00
287,25
499,95
72,75
86,75
149,95
2014
2012.
2012
Blend af 7 forsk. druer. Navnet på en
sydafrikansk relish, der også er utrolig
sammensat...
SP06
Spice Route Shiraz
2010.
Shiraz fra Spice Routes stenede
marker er mørk, intens, uhyre
mineralsk og med en helt uforlignelig
balance. Nem at drikke, men også
vin, man kan tænke over. Krydret
med en tætpakket frugt af engelsk
brombærsylt, nellike, anis og en
delikat syre, der holdes i skak af en
smule fadfedme.
SP10
Spice Route Malabar
2007
Topvinen! 64% Syrah, 15%
Mourvèdre, 9% Petite Sirah, 9%
Grenache og 3% Tannat. Guld i
Bruxelles 2010.
SP07
Spice Route Grenache Noir,
2013
USA
Stilen er koncentreret og tæt, men med mere og
mere ele-gance i de senere år, hvor markerne omkring Malmesbury er blevet udvidet med marker i
det nærliggende, men køligere Darling. Det giver
konkret basis for nogle mineralske og meget delikate hvidvine. Topvinen Malabar SKAL smages
for at forstå den storhed, Swartland kan levere!
SP01
VIN
Italien
I dag er vinhuset stadig toneangivende med den
gudbenådede vinmager Charl du Plessis til at løfte
arven efter Sadie. Huset får stabilt topkarakterer
i Platter’s sydafrikanske vinbibel. Opskriften er
simpel nok, men kompromisløs: De fleste marker
dyrkes helt uden kunstvanding og med stokkene
som fritstående buske! Det giver ultralave udbytter og meget tydeligt terroir!
VARENR:
Frankrig
Det var Spice Route og den daværende vinmager
Eben Sadie, der startede revolutionen i Swartland, der begynder omkring et halvt hundrede
kilometer nord for Cape Town.
Den sydafrikanske vinguru John Platter, hvis Platter’s Guide er bibelen inden for sydafrikansk vin,
udnævnte Spice Route til vaskeægte kult efter
kun at havde smagt husets tredje årgang!
Sydafrika
Sydafrika
SWARTLAND, SYDAFRIKA
Australien
Sydamerika
Spice Route Winery
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
11
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
En koncentret, mørk og kraftig
Grenache!
Sydamerika
Australien
Sydafrika
Smoking Loon
CALIFORNIEN
I Californiens Central Coast-område på strækningen mellem Los Angeles og San Francisco har
man længe rivaliseret det dyrere og mere kendte
Napa Valley mod nord.
Redskaberne har været et utrolig varieret klima,
der både leverer kølige zoner til Pinot og Chardonnay, men også varme til Rhônedruer og den
allestedsnærværende Cab’ samt ikke mindst en
vinøs guldgrube i form af marker med gamle Zinfandelstokke, der ofte gror som fritstående buske.
VARENR:
SL01
USA
Smoking Loon Viognier
Californien
65,00
77,50
129,95
65,00
77,50
129,95
Smoking Loon Old Vine
Zinfandel
66,50
77,50
129,95
Smoking Loon Pinot Noir
66,25
77,50
129,95
65,00
70,25
129,95
2013.
Kompleks smag af mandarin,
fersken, ananas og et touch vanille,
flot holdt sammen af fin afstemt syre.
SL02
Disse bærer druer i suveræn kvalitet, der med
så lidt manipulation som muligt finder vej til bl.a.
Smoking Loons nydelsesfulde version, hvor druerne kommer fra de to områder Paso Robles og
Lodi.
Smoking Loon er smagen af Californien på flaske,
hvor nærheden til havet og det varme, men omskiftelige vejrlig virkelig gør sig gældende.
P R I S P R F L . PERXI S I D É
M
F LO. MESX
PR. FL.
MOMS
VIN
Smoking Loon Steelbird
Chardonnay
2012.
«««««
«««««
«««««
SL03
Niels Ehler
Vinavisen
Finans Bureauet
2012.
SL04
2013
Hindbærmættet Pinot i den fyldige
ende. Flot, saftig og ren.
Italien
SL05
Smoking Loon Cabernet
Sauvignon
2011.
Klasse-Cabernet med solbær, mynte,
kakao og flot, rig fylde.
Frankrig
F A K T A
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Smoking Loon Old Vine Zinfandel
§§
Komplekse aromaer af figen, mørke kirsebær,
lakrids, sandeltræ og ristet brød. Smagen er domineret af sollune bær og rank, frisk syre.
§§
Tanninerne er bløde og afrundede og vinen er det
perfekte valg til kødretter med sødmefulde marinader eller bare the All-American Barbeque.
Vinavisen.dk
12
Winelab.dk
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
Sydamerika
Insomnia
CALIFORNIEN
51,00
2011
Kølige nætter giver friskhed til
Cabernet-druen i det solrige
Californien. Insomnia er Cali-Cab,
man kan forstå og betale! Duft af
lune solbær, brombær, eukalyptus og
lidt lakrids samt en delikat vanilletone
fra egetræsfadet.
Australien
Insomnia Cabernet Sauvignon
61,00
99,95
Måske det bedste californiske vin
til den skarpeste pris nogensinde!
Insomnia er cali-cab, man kan forstå og betale! Duft af lune solbær,
brombær, eukalyptus og lidt lakrids samt en delikat vanilletone fra
egetræsfadet.
Sydafrika
INS01
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
VIN
USA
VARENR:
Frankrig
I Santa Barbara County nord for Los Angeles dyrker en håndfuld ildsjæle,
udlært bl.a. i Napa Valley, deres egne marker ikke langt fra Stillehavet.
Det kystnære klima giver kølige nætter og dermed friskhed, struktur og
finesse i denne saftspændte sag fra Insomnia-vineriet. I duften er der lune
solbær, brombær, eukalyptus og lidt lakrids samt en delikat vanilletone fra
egetræsfadet.
Italien
Californien har længe rivaliseret franske Bordeaux som det område,
hvor den hæderkronede Cabernet Sauvignon-drue når de største højder.
Adskillige gange har amerikanske ’Cabs’ vundet over franske chateau-vine
på kvaliteten i direkte blindsmagninger, og det er efterhånden slået fast
med syvtommerssøm, at Cabernet Sauvignon har fundet sit andet hjem i
det solrige Californien.
T I L B U D
e x moms
Normalpris 51,00
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
13
Tyskland & Østrig
39, 50
Spanien & Portugal
KØB 120 fl. OG FÅ VINEN TIL
Sydamerika
Australien
Sydafrika
USA
World’s End
NAPA VALLEY, CALIFORNIEN
Første nummer på Led Zeppelins første plade
hed som bekendt Good Times, Bad Times. Som
sand rockfanatiker har Jonathan Maltus opkaldt
sin 100% Cabernet Sauvignon fra den berømte
To-Kalon-mark efter sangen.
Hans otte vine fra ikoniske Napa Valleys allerbedste marker er alle rock ’n roll-vine med Maltus’
kendte fingeraftryk, som man kender fra hans
fremragende vine fra St-Émilion, der senest.
har fået Parker til at ryste op med 100 point for
den perfekte Le Dôme 2010. Opskriften hedder
enorm omhu i marken, lavt hektarudbytte, nidkær sortering af druerne og de bedste franske
egefade til lagring. Rige vine med masser af elegance.
2008 var første årgang, men med den fremragende årgang 2009 er der virkelig sket et ekstra ryk
opad stigen! Vi har været ualmindeligt heldige og
fået lov til at købe små partier af ALLE Maltus’
Napa-vine. Og vi tør godt love det:
VARENR:
WE01
288,00
336,00
549,95
275,00
336,00
549,95
302,25
352,50
599,95
351,25
459,00
699,95
457,25
533,50
799,95
606,50
707,75
1199,95
Druesorten udgør hovedparten af
100-pointsvinen Le Dôme. Her i
en floral, smidig og ultraharmonisk
udgave fra Sugarloaf Mountain og
Coombsville.
WE02
World’s End Little Sister
Napa Reserve, Merlot
2009.
Klassisk Napa-Merlot fra meget
gamle stokke. Et europæisk twist
giver høj minearlitet. Fedme, masser
af bær og kvalitetschokolade.
WE03
World’s End If Six was Nine
Napa Reserve, Cabernet
Sauvignon
2009.
Cab fra de højeste marker i Napa,
klassisk Bordeaux-håndtering af
élevage. Altså ren frugt, elegance og
dybde.
90+
P O I NT
Maltus har hos
Parker helt
konsistent scoret
90 point eller over med mere
end 75 af sine vine mellem
2004 og 2015. Der er her
tale om solid kvalitet.
RO BERT
PARKER
Frankrig
Italien
World’s End Against the Wind
Napa Reserve, Cabernet Franc
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
2009.
World’s End er den næste store ting i Napa!
WE04
World’s End Wavelength
Syrah/Cabernet Franc
2009.
Single Vineyard fra Sugarloaf
Mountain med både fedme og
stringens, kontrol og ekspressivitet.
WE05
World’s End Crossfire
Missouri Hooper Cabernet
2009.
Fedmefyldt, rig og nydelsesorienteret
- pakket med bitterkakao, espresso,
eukalyptus og mørke, mørke bær.
we06
Spanien & Portugal
Tyskland & Østrig
VIN
World’s End Good Times, Bad
Times, Single Vineyard
Cabernet Sauvignon
2009.
Perfekt mix af frodige Napa og
europæisk finesse. Lavet som en
1cru Pauillac.
“HIGHLY RECOMMENDED”
- DECANTER
96 point Wine Enthusiast
14
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
Sydamerika
Australien
Sydafrika
USA
Italien
Frankrig
Spanien & Portugal
15
Tyskland & Østrig
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
Sydamerika
Australien
CALIFORNIEN
Næsten syndfuld god ”zin” fra Lodi i Californien.
Lodi kaldes “The Zinfandel Capital of the World”
og huser blandt andre den store vin-guru Robert
Mondavi der er vokset op i Lodi og har sit eget
vineri i Woodbridge.
Området har kølige, våde vintre og meget varme
tørre somre og er derfor perfekt for den kraftige,
mørke Zinfandel drue. God fin syre, som ikke virker alt for kraftig og læskende at drikke med en
behaglig sødme. Masser af krydderi og en tæt
fyldig smag med peber, sorte kirsebær, blommer,
krydderier og vanilje. Velbalanceret med en lang
krydret afslutning.
VARENR:
GW01
VIN
Pure Zin
Pure Zin” er en kraftig, dyb og ”varm”
rødvin. Klassisk Zinfandel i duften
med toner af boysenbær og masser
af frugt
PP
RR
I SI SP P
R RF L . EPXR I S I D É
MFOLM
. SE X
PR. FL.
MOMS
49,25
««««« Vinavisen
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
Italien
USA
Sydafrika
Pure Zin
16
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
99,95
48,00
CALIFORNIEN
Wine Guerillas smallbatch-version er elegant, floral
med urter, gran, vanille og Zinfandels klædelige
myntesødme i baggrunden.
WG01
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F
MLO. MESX
PR. FL.
MOMS
VIN
Wine Guerrilla Forchini Vineyard
Zinfandel
129,00
139,75
299,95
Wine Guerrilla Forchini Vineyard
Zinfandel
129,00
139,75
299,95
Wine Guerrilla Monte Rosso
Zinfandel
129,00
139,75
299,95
Wine Guerrilla Rebel Cru,
Sonoma
122,25
132,50
249,95
Wine Guerrilla Sonoma County
Zinfandel
129,00
299,95
139,75
2012.
WG02
2012.
WG03
2010.
WG04
2012.
«««««« Magasinet Status
WG05
Sydafrika
Monte Rosso er et særligt scoop fra én af Sonomas mest berømte marker, der blev beplantet i
1880’erne! Zinfandelstokkene er nogle af de ældste overhovedet med henved hundredetyve år på
bagen. Knortede, trætykke og med små druer, der
giver magisk saft.
VARENR:
USA
Det er Wine Guerrillas mission at udforske Sonoma
Countys enestående vinøse kulturarv i form af hundredårige marker tilplantet med Californiens ‘egen’
drue: Zinfandel.
Australien
Sydamerika
Wine Guerrilla
2013.
Italien
F A K T A
Wine Guerrilla Monte Rosso
Ekstra Bladet
Gastro
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
17
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
Én af Sonomas mest berømte marker - Monte Rosso
er garant for smukt strukturerede og enormt holdbare
vine. Zinfandel-stokkene på marken er plantet i det
forrige-forrige århundrede, altså dengang Vesten var
vild! Elegant, floral med urter, gran, vanille og Zinfandels
klædelige myntesødme i baggrunden.
Sydamerika
Australien
Rocca di Castagnoli
CHIANTI, TOSCANA, ITALIEN
Den lille landsby Castagnoli i hjertet af regionen
har været hjemsted for vindyrkning i omkring
1000 år - og det imponerende bygningsværk,
der skuer ud over dalene har været i ejerforhold i
stort set alle Toscanas navnkundige adelsfamilier.
I dag laver Rocca di Castagnoli nogle af områdets
mest anerkendte vine - og dermed vine på
sangiovesedruen, når den er bedst og mest
autentisk.
VARENR:
CG01
Sydafrika
Rocca di Castagnoli Chianti
Classico 2013
73,25
86,50
159,95
Rocca di Castagnoli Poggio a’Frati
Chianti Classico
Riserva 2010
114,25
132,75
229,95
Rocca di Castagnoli Buriano
Cabernet Sauvignon IGT 2010
166,25
193,75
349,95
Rocca di Castagnoli Stielle Chianti
Gran Selezione 2010
166,25
193,75
349,95
Sådan skal en chianti skrues sammen
- kirsebær og fløjl, læskende frugt og
saftige tanniner.
CG02
God mineralitet og struktur, noter af
vilde blomster, små kirsebær, urtelikør,
balsamico, læder og rosmarin.
93 Point Antonio Galloni, 92 Point
Vinbladet og 92 Point Niels Ehler.
F A K T A
CG04
18/20 point
USA
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
VIN
Buriano byder på mørk frugt, velstyret
fad, noter af lakrids, kanel, vanille, kaffe
og et delikat myntestrejf. 94 Point Galloni
/ Vinous. 93 Point Wine Enthusiast.
la guida 2016
dell’espresso
CG03
Italien
18 mdr på store fade giver fedme til den
mineralske og aristokratiske vin. 93 point
James Suckling.
F A K T A
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
Rocca di Castagnoli
Poggio a’Frati Chianti Classico 2010
18
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
PIEMONTE, ITALIEN
VIN
RA01
Raineri Langhe Nebbiolo 2013
RA02
RA03
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
100,75
179,95
Raineri Barolo DOCG 2010
150,75
183,50
299,95
Raineri Barolo Monserra 2010
282,25
329,25
599,95
Smuk og tæt barolo normale fra
Gianmatteo Raineris marker i
Santo Stefano di Perno. 24 mdr på
fad, heraf en sjat del nye franske
barriques.
Raineri Barolo Monserra 2010
Jimmi Raineri er Domenico Clericos
højre hånd og i sin fritid laver han
topseriøs vin fra gamle, krogede
stokke. Denne Monserra er hans
top-barolo.
Sydafrika
83,75
Mesterlig Nebbiolo fra Gianmatteo
Raineri med 14-18 mdrs fadlagring.
Ultraharmonisk, tæt og frugtig.
Absolut oppe at snappe barolo’erne
i haserne!
USA
VARENR:
Spanien & Portugal
Frankrig
Italien
“Et insidertip: Hold øje med Jimmi Raineris
hemmelige projekt. Han laver vinene hos sin
mester Domenico Clerico, og brøderne Danielsen
har været om sig og fået et parti hjem. Prisen
gælder ved 6 flasker, og min opfordring lyder: KØB
DEM! Klassisk transparent let orangetonet kant
med dyb, tæt, allerede forbavsende svesket næse,
med rød te, krauterbolsje og røg. Fast, forfriskende
letbenet og elegant barolo med goden tannin og
sprællevende syre. Teagtig og betonfundament i
eftersmagen, pulverekstrakt, blodpølse, blomme,
og vedblivende eftersmag med trærod og dadel.”
92
P OIN T
The Barolo (2008) is a gorgeous, fleshy
wine laced with sweet red fruit, flowers,
mint and spices. This is a striking Barolo
that combines flavor intensity with structure and
energy. The plush, inviting finish is very nicely done.
RO BE RT
PAR K ER
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
19
Tyskland & Østrig
Raineri er et ungt sideprojekt fra Gianmatteo Raineri, der til daglig er vinmager hos Piemonte-legenden Domenico Clerico i Monforte d’Alba. Filosofien bag vinene er den samme somiiet er tætte,
saftige og aromatiske vine i en semimoderne
stil. Vinene gæres og lagres i Domenico Clericos
kælder. Derfor er Clerico konstant med på sidelinjen og smager Gianmatteos vine næsten dagligt.
Som Gianmatteo siger, så ved han, at han har
gjort noget rigtigt, hvis der breder sig et smil på
mester Clericos læber.
Australien
Sydamerika
Raineri
Sydamerika
Australien
Sydafrika
Vincenzo Bosotti
PIEMONTE, ITALIEN
Vincenzo Bossottis vingård ligger i det hæderkronede Piemonte, nærmere betegnet i den lille by
Cisterna i Roero, hvor jorden er lettere og mere
mineralsk end i Barolo området Langhe, hvor
piemontefans normalt holder sig til.
At Roero er skammeligt overset er dog ved at
ændre sig - i dag hører nogle af de mest fremadstormende vinmagere i Piemonte netop hjemme i
Roero. Vincenzo er en af disse unge kometer og
beviser til fulde, at Piemonte ikke kun handler om
Barolo og Barbaresco.
Vincenzos vine er personlige og raffinerede vine
med såvel et moderne tilsnit og dybe rødder i Cisternas århundredelange tradition for vindyrkning.
Udover fremragende Barbera laver Vincenzo også
vin på den underseatede Croatina-drue, som giver
en flot, dyb, morbærduftende vin med høj drikkeglæde.
VARENR:
BS01
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F
MLO. MESX
PR. FL.
MOMS
Vincenzo Bossotti Langhe
Nebbiolo 2012
78,50
89,25
149,95
Vincenzo Bossotti Barbera
d’Asti Superiore
78,75
89,25
149,95
Vincenzo Bossotti Barbera
d’Asti
63,75
68,00
119,95
Vincenzo Bossotti Langhe
Nebbiolo MAGNUM
239,75
279,75
439,95
Mini-barolo fra kometen fra Cisterna.
Kompleks og dybsindig, som
nebbiolo skal være. Vinen har alle de
egenskaber, nebbioloentusiaster har
på ønskesedlen.
BS02
2012
BS03
2013
BS04
USA
VIN
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
Italien
2013
20
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
VALDOBBIADENE, ITALIEN
VARENR:
VA01
VIN
Val d’Oca Moscato
Spumante Dolce
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
46,50
56,00
89,95
Australien
Sydamerika
Val D’oca
Frisk, sødmefuld, aromatisk og sprød - perfekt afstemt til aperitif eller til
lette desserter. Moscato har efterhånden sit trofaste publikum - og selv
skeptikerne lader sig overbevise med et glas i hånden en varm sommerdag.
Midt imellem druesaft og “rigtig” vin beholder Moscato sin druekarakter, sin
naturlige frugtsødme og sine bobler og er en læskende og venlig drik med
sin lave alkohol på 6,5%. Også til de fleste frugtdominerede desserter er
Moscato perfekt.
USA
Prosecco-producenten Val d’Oca har begået en forrygende spumante dolce
på 100% Moscato. Sprød, perlende, muskatduftende og proppet med
italiensk charme. En sommerlæsker eller en ledsager til frugtdesserter.
Sydafrika
Sødmen fra Asti - klasse fra Prosecco!
Pizzolato
Italien
TREVISO, ITALIEN
Spumante Extra Dry
45,00
50,00
89,95
En økologisk spumante, der må være en af årets helt sikre succeser med
en duft af moden pære, papaya, citronskal og makronbund. En ganske let
sødme - 15 gr pr liter - giver den en blid og frugtig kant. Fantastisk som
aperitifvin, til at nyde til en let dessert.
I fem generationer har Pizzolato-familien dyrket vin i nærheden af Treviso.
Omhu i marken, økologisk dyrkning og talentfuldt vinmageri gør, at de altid
leverer vine med friskhed og charme.
ØKO
økolo
Denne Extra Dry Spumante er en af vores helt sikre succeser med en duft af
moden pære, papaya, citronskal og makronbund. En ganske let sødme - 15
gr pr liter - giver den en blid og frugtig kant.
gisk
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
21
Frankrig
Pizzolato
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
Spanien & Portugal
PZ02
VIN
Tyskland & Østrig
VARENR:
Sydamerika
Australien
Sydafrika
Albino Armani
VENETO, ITALIEN
Albino Armani laver vin i den italienske Adige-dal.
Det gjorde hans far også - og hans farfar for
den sags skyld. Og et væld af slægtsled tilbage,
begyndende med Domenico Armani, der købte et
stykke jord i Adige-dalen helt tilbage i 1607!
VARENR:
USA
En glemt juvel, fristes man til at sige, når man har
smagt en flaske Foja Tonda fra Albinos kyndige
vinmagerhænder!
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
Terre di Gioia - Lagrein/Merlot IGT
2012.
44,50
51,00
89,95
AA02
Terre di Gioia - Refosco IGT
44,50
51,00
89,95
AA03
Terre di Gioia - Pinot Bianco/
Grigio IGT
44,50
51,00
89,95
AA04
Terre di Gioia - Chardonnay IGT
44,50
51,00
89,95
AA12
A. Armani Prosecco IGT
69,50
89,00
139,95
AA11
A. Armani Pinot Grigio ‘Corvara’.
75,00
95,00
149,95
125,00
190,00
249,95
AA01
“Et åbent og forførende glas, der ikke
bare ægger ved sine aromaer
af blomster og modne jordbær,
men også har en læskende syre og
nogle fine, markante tanniner til at
komplettere helheden.”
- Midtjyllands Avis
Albino Armani og hans hustru Egle laver i dag vin
fra Verona til Friuli - fra Amaroner i topklasse til
friske, sprøde hvidvine på Pinot Grigio.
Og som forvaltere af en særlig del af Adige-dalens
vinøse kulturarv, dyrker og vinificerer Armani også
som den eneste den særlige og næsten glemte
drue Foja Tonda, der kun findes 14 ha overhovedet
af (Armani ejer de 12).
VIN
2012.
2013.
2013.
Boblende, sprød og med aromaer af
granny smith og mandelskind.
2013.
Italien
Fyldig, frisk og lækker Pinot Grigio fra
morænelandskabeet i Etchtal. Æbler,
stenfrugt og høj kompleksitet.
AA14
A. Armani Pinot Grigio
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
”Colle Ara”
2012.
22
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
VARENR:
AA06
VIN
A. Armani Ripasso.
2011.
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
83,25
106,00
149,95
A. Armani Ripasso MAGNUM
2011.
174,00
195,00
349,95
Armani Amarone della
Valpolicella
175,00
199,50
349,95
223,00
260,00
449,95
A. Armani Pinot Grigio
125,00
140.00
249,95
Armani Recioto
137,25
159,25
249,95
63,00
73,50
129,95
63,00
73,50
129,95
63,00
63,50
129,95
Topkarakter i Vinavisen.
90 point Vinbladet!
AA16
Topkarakter i Vinavisen.
90 point Vinbladet!
AA09
2008/09.
Sydafrika
VENETO, ITALIEN
Australien
Sydamerika
Albino Armani
I topklasse!
AA10
A. Armani “Cuslanus” Amarone
della Valpolicella Classico
Guldvinder ved Vini Mundus.
AA14
USA
2008/2009.
AA15
2012
Rød sødvin i særklasse!
AA20
Claps, Friulano
2013
Italien
”Colle Ara”
2012.
2013
Stamfaderen til Gewurztraminer
- men slet ikke så overvældende
aromatisk og svulstig. Tværtimod en
fin, afbalanceret aromatik, let fylde og
krydret, pebret finish. Ostevin? Jatak!
Skaldyr - perfekt!
AA22
Claps, Refosco
Rød frugt i massevis med en smule
floralitet i næsen. Refosco er ved
at opleve sin anden ungdom som
en drue, der både giver forrygende
madvine og vine, der er tro mod
deres ophav.
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
23
Spanien & Portugal
Claps, Traminer
Tyskland & Østrig
AA21
Frankrig
Også kendt som Sauvignon Vert - en
slags mindre aromatisk version af
Sauvignon Blanc med mere fylde.
Genial til mad - klassisk til den lokale,
verdensberømte San Daniele-skinke.
Sydamerika
Gran Sasso
TERRE DI CHIETI, ABRUZZO, ITALIEN
Australien
VARENR:
P R I S P R F L . PERXI S I D É
M
F LO. MESX
PR. FL.
MOMS
VIN
Gran Sasso Primitivo
CG09
2012.
44,25
51,00
89,95
44,50
54,25
89,95
43,25
51,00
79,95
46,50
59,25
89,95
Blød, fyldig, saftig.
Gran Sasso Montepulciano
d’Abruzzo
CG11
2013.
Sydafrika
Fantastisk Montepulciano - saftig,
dyb og lækker.
Gran Sasso Sangiovese
CG10
2013.
Terre di Chieti. Saftspækket Sangiovese fra adriaterhavskysten.
Gran Sasso Chardonnay
CG08
USA
2014.
I det vindomsuste Abruzzo-område øst for Rom laver man vine med
personlighed og karakter. Gran Sasso på Sangiovese-druen i årgang 2012
er fed, rig, saftig og med en for prisklassen uhørt elegance.
Italien
Rygtet går, at de er begyndt at blive lidt nervøse i Toscana: Gran Sasso
ånder de gode chiantier i nakken!
F A K T A
Frankrig
Gran Sasso Sangiovese 2013
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Mørk og saftig charmevin, som minder meget
om en god Chianti Classico, men denne er noget
billigere. Herligt at nyde i store svale slurke.
94
P O I N T
Vin Top 10
Niels Ehler
Herning Folkeblad
24
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
Baron Alessandro og baronesse Caterina de Renzis Sonnino flyttede ind på Castello Sonnino i 198.
Sammen med deres børn Virginia og Leone er de
fanebærere for slottets (for det er et slot) boom i
kvalitet!
Sonnino dyrker vin på ca. 40 hektar og meget af
det under Chianti Montespertoli DOCG, den mindste af chiantiappellationerne. Udover Sangiovese
og Canaiolo er huset specialister i IGT-vine (Supertoscanere) på Merlot, Petit Verdot, Syrah, Cabernet Sauvignon og Malbec.
VARENR:
VIN
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
CS01
Sonnino Chianti Montespertoli
75,00
75,00
149,95
CS02
Sonnino Chianti Riserva
94,50
110,258
189,95
CS06
Virgino
60,00
75,00
119,95
2013.
Masser af røde bær, urter og
toscansk lækkerhed!
2010/11.
2014
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
25
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
Italien
USA
Hvidvin lavet på Trebbiano druen.
Sydafrika
CHIANTI, TOSCANA, ITALIEN
Australien
Sydamerika
Castello Sonnino
Sydamerika
Pescarpa
APULIEN, ITALIEN
Australien
VARENR:
CG00
VIN
Pescarpa Famiglia - Primitivo
IGT
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
48,00
56,00
89,95
2013/14.
Sydafrika
moden og fyldig frugt med masser
af sollune bær, nødder og svesker i
både duft og smag!
PESCARPA Primitivo er lavet af den unge komet Filippo Baccalaro på den
oprindelige primitivo-drue, der som bekendt fejrer triumfer i Californien under zinfandel-navnet.
Casa Catelli
ABRUZZO, ITALIEN
VARENR:
Frankrig
Italien
USA
Her viser Syditalien, hvor stort et potentiale, der er for at lave vin med
både finesse og frugt i støvlelandets hæl.
CT01
Montepulciano d’Abruzzo
2013
P R I S P R F L . PERXI SM
I DOÉM S
FL. EX
PR. FL.
MOMS
47,00
54,75
99,95
Saftig og mørk øko-montepulciano. Moreller, ribs, morbær, chokolade
(mørk) og så en frisk, rensende syre, der runder af.
Spanien & Portugal
Tyskland & Østrig
VIN
Casa Catelli dyrker Italiens originale druer. Montepulciano, Passerina,
Pecorino, Coccilina mm. Lerede jorde og gæring på rustfri stål. Ingen filtrering eller andet fikumdik, så det er det rene drueudtryk, der findes i
flasken.
ØKO
økolo
26
gisk
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
2007
“Meget godt køb” - Vinforum.dk
75,00
75,00
149,95
Isotta og Guilio Meonis svimlende smukke vin fra udkanten af Montalcino.
Lavet på præcis den måde, som man har gjort i århundreder. Sangiovese
Grosso, lidt Cabernet og lang tids lagring i slovensk eg. Naturvin næsten
uden svovl og økologisk dyrket.
Vinmageren fra én af verdens fornemmeste vinhuse, Soldera i Montalcino,
Nando Benassi, har et sideprojekt i udkanten af Brunello-byen Montalcino:
Sammen med Giulio Meoni har han taget initiativ til et projekt, som drejer sig
om at give så rent og lutret et billede af de toscanske bakkedrags potentiale
som muligt ved udelukkende at dyrke økologisk, ikke tilsætte svovl eller andre kemier til vinen samt kun at lagre på store slovenske træfade, så vinens
renhed ikke sløres af træsmag.
Resultatet er, at i dag laver Isotta og Giulio toscansk naturvin fra otte hektar vinmarker ikke langt fra Montalcino, alle placeret i højden og med pliocæn-undergrund. Der manipuleres ikke en tøddel, så vinene fremstår elegante, burgundiske og alligevel rige og fyldige med et væld af nuancer fra
Sangioveses klassiske duftpalet af jord, kirsebær, campari, rust og salvie.
Frankrig
Det her er den ægte Sangiovese – toscansk personlighed med aner tusind
år tilbage i tiden! Prisen har vi banket helt i bund – og det er endda lykkedes
os at få tre af husets forrygende årgange hjem. Smag dem alle tre og få en
ny forståelse for Toscana. 2007 var et blændende år, hvor varmedisen lå
tæt over Murlo, hvor Meonierne har deres marker. Rig og fyldig med sødme
og syre, syltede moreller, ribs, urtebitter og lakrids. Læskende syre og flot
kampvægt.
T I L B U D
Spanien & Portugal
KØB 60 FLASKER OG FÅ VINEN TIL
49, 50
Sydafrika
Toscana
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
USA
VA01
VIN
e x moms
Normalpris
Normalpris
75,00 / Vejl
75,00
ud 149,95
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
27
Tyskland & Østrig
VARENR:
Italien
TOSCANA, ITALIEN
Australien
Sydamerika
Svoltacarrozze
Sydamerika
TOSCANA, ITALIEN
Fabio Chiarelotto er en vinfilosof, der går sine
egne veje. Blandt andet op ad Maremmas skråninger, hvor vinene får uhørt mineralitet, nerve og
liv på et helt andet niveau.
Fabio er en upcoming star i området og hans vine
er stadig regulære kup ift nabogården Tua Ritas
100-pointsvine, selvom Fabio også høster ros i
eliteklassen (op til 96 point).
VA
VA
RR
E -EN- N
RR
: :
V IVNI N
PR
PR
I SI SP R
P R F LP. REI X
SIDÉ
F LM. OEMXS
PR. FL.
MOMS
MON01
MON01
Montepeloso
MontepelosoAAQuo
QuoIGT
IGT
118,50
138,25
249,95
MON02
MON02
Montepeloso
MontepelosoEneo
EneoIGT
IGT
196,50
229,25
399,95
MON04
MON04
Montepeloso
MontepelosoNardo
NardoIGT
IGT
447,00
521,00
899,95
MON05
MON05
Montepeloso
MontepelosoGabbro
GabbroIGT
IGT
553,50
645,75
1049,95
2013.
2013.
90
90point
pointAntonio
AntonioGalloni
Galloni
92
92point
pointJames
JamesSuckling
Suckling
2012.
2012.
93
93point
pointAntonio
AntonioGalloni
Galloni
2012.
2012.
92
92point
pointAntonio
AntonioGalloni
Galloni
2012.
2012.
93
93point
pointAntonio
AntonioGalloni
Galloni
92
92Wine
WineSpectator
Spectator
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
Italien
USA
Sydafrika
Australien
Montepeloso
28
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
VARENR:
AA20
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
VIN
Claps, Friulano
2013
63,00
63,00
129,95
63,00
73,50
129,95
63,00
63,00
129,95
Også kendt som Sauvignon Vert - en
slags mindre aromatisk version af
Sauvignon Blanc med mere fylde.
Genial til mad - klassisk til den lokale,
verdensberømte San Daniele-skinke.
AA21
Claps, Traminer
2013
AA22
Claps, Refosco
Rød frugt i massevis med en smule
floralitet i næsen. Refosco er ved
at opleve sin anden ungdom som
en drue, der både giver forrygende
madvine og vine, der er tro mod
deres ophav.
USA
Stamfaderen til Gewurztraminer
- men slet ikke så overvældende
aromatisk og svulstig. Tværtimod en
fin, afbalanceret aromatik, let fylde og
krydret, pebret finish. Ostevin? Jatak!
Skaldyr - perfekt!
Sydafrika
FRIULI, ITALIEN
Australien
Sydamerika
Claps
Italien
F A K T A
Claps Refosco
Winelab.dk
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
29
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Vinavisen.dk
Frankrig
Rød frugt i massevis med en smule floralitet i næsen.
Refosco er ved at opleve sin anden ungdom som en
drue, der både giver forrygende madvine og vine, der
er tro mod deres ophav.
Sydamerika
TOSCANA, ITALIEN
Klassisk og stor italiensk vin på 100% Sangiovese
Grosso.
VVAARREE--NNRR::
Pietranera betyder sorte sten og henviser til
markernes vulkanske undergrund, hvilket giver
vinene deres fornemme mineralitet.
PI01
PI01
PPRRI ISS PPRR F L .P R
EX
ISIDÉ
FML O
. M
EX
S
PR. FL.
MOMS
VVI INN
Brunello
Brunello di
di Montalcino
Montalcino
2011.
2011.
170,00
199,25
299,95
F A K T A
Sydafrika
Australien
Pietranera
Om 2010 årgangen blev der skrevet
USA
“Wonderful aromas led by black raspberries
and plums…fine silky tannins which are well
integrated and make for a gorgeous seamless
texture. It remains focused and balanced with
lovely finesse all the way through the long,
spice-tinged finish. This is constantly evolving
with each second in the glass and I expect it to
continue to do so over the course of the next
decade.”
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
Italien
International Wine Report
30
93
P O I N T
International Wine
Report
93
P O I N T
James Suckling
93
P O I N T
Wine Spectator
93
P O I N T
Vinbladet
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
VENETO, ITALIEN
VVAARREE--N R : V IVNI N
NR:
ME01
ME01
Menti,
Menti,Omomorto
OmomortoFrizzante
Frizzante
P RPIRSI SP RP R F LP.R E
I SXI D É
F LM. OEM
XS
PR. FL.
MOMS
78,75
159,95
92,00
Australien
Sydamerika
Menti
USA
Vulkansk i sjælen og med enormt bællepotentiale er dette en boblevin,
der bider skeer med de bedste. Giovanni Menti og sønnen Stefano laver
biodynamisk vin på de gamle vulkanske jorde ved Gambellara ikke langt
fra Verona.
Sydafrika
Menti har stadig nogle få marker med den sjældne Durella-drue, der pga
sit høje syreindhold er fantastisk til mousserende vine i særklasse.
Poggio Fontane
Italien
BOLOGNA, ITALIEN
PF01
VIN
Poggio Fontane
P R I S P R F L . PERXI S I D É
FMLO. MESX
PR. FL.
MOMS
36,25
59,95
39,25
Frankrig
VARENR:
Fremstillet uden brug af fade, så frugten står helt rent med hele batteriet
af mørke moreller, sollun blomme, viol og salvie. Meget madvenlig vin, der
går hånd i hånd med retter som kalv, okse eller lam.
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
31
Tyskland & Østrig
Kongedruen Sangiovese har her de samme gode vækstbetingelser som
i naboregionen Toscana, hvor den kendes fra Brunello di Montalcino og
Chianti.
Spanien & Portugal
Poggio Fontane er et springvand af sødmefyldt og saftig Sangiovese-frugt.
Druer stammer fra markerne omkring Bologna i Italien.
Sydamerika
ABRUZZO, ITALIEN
Abruzzo på Italiens østkyst er hjemsted for vine,
der både har nerve, saft og fylde. Vækstbetingelserne er perfekte og vinden fra Adriaterhavet gør
det nemt at dyrke økologisk, som er tilfældet her.
VARE-NR:
GA03
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F
MLO. MESX
PR. FL.
MOMS
VIN
Gattone Montepulciano d’
Abruzzo
60,00
67,50
99,95
60,00
67,50
99,95
Saftspændt og dybsindig montepulciano fra Abruzzos kalkrige jorde.
Økologisk dyrket. Gæret på rustfri
stål og efterfølgende lagret på små
franske fade, der giver struktur og
elementer af espresso, solbagte
krydderurter og mørke, fuldmodne
moreller. En madvin i særklasse!
Sydafrika
Australien
Gattone
2013.
GA04
ØKO
USA
økolo
gisk
Gattone Chardonnay Terre di
Chieti
Mineralsk og elegant Chardonnay
fra Italiens østkyst. Æblekage, ristede
hasselnødder og friskkværnet smør.
Flot, flot vin fra økologiske marker. Et
stjerneeksempel på, at hvidvinene
kan hamle op med de røde fra
Abruzzo.
Italien
2013.
Frankrig
ØKO
gisk
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
økolo
32
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
Australien
Sydamerika
Montepulciano
d’ Abruzzo
è
MED EN NORMALPRIS
PÅ 67,50
60,00 EX. MO MS
Terre di Chieti
U. B E R E G N I NG
NOR MALPRI S 6 7
0,5
00
I A LT 3
26
4 0FLFL
AA
SKE
SKE
RR
Chardonnay
PRIS
PER
FLASKE
45,-
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
Italien
Gattone
Frankrig
Gattone
Spanien & Portugal
FÅ 12
60 FL AS K E R
Tyskland & Østrig
KØ
KØBB 180
24 FFLAS
LAS KKER
ER
USA
Sydafrika
è
EX. MOMS
33
Sydamerika
ALSACE, FRANKRIG
Vi er vildt glade for at have fået den prisvindende
Alsace-vinmager Philippe Zinck i stald. Hans familiegård ligger i en af Alsaces smukkeste byer,
Eguisheim ikke langt fra Colmar og med Vogesermassivet som baghave.
De 20 hektar marker med alt fra lerede til vulkanske jorde dyrkes 100% økologisk og Philippe
hader al kunstig manipulation i kælderen, men
foretrækker at lade vinene tale deres tydelige
terroir-sprog.
VARENR:
VIN
P R I S P R F L . PERXI S I D É
M
F LO. MESX
PR. FL.
MOMS
ZN01
Domaine Zinck Pinot Blamc
64,00
74,50
119,95
ZN02
Domaine Zinck Pinot Gris
69,00
80,50
139,95
ZN03
Domaine Zinck Riesling
69,00
80,50
139,95
ZN05
Domaine Zinck Gewurztraminer
69,00
80,50
139,95
ZN06
Domaine Zinck Pinot Gris “T”
90,00
136,25
179,95
2014.
2014.
2014
2013.
2014.
Italien
USA
Sydafrika
Australien
Domaine Zinck
ØKO
gisk
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
økolo
34
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
LA01
Aramis Rouge
41,75
48,50
79,95
LA02
Aramis Blanc
39,75
48,50
79,95
LA03
Aramis Rosé
39,75
48,50
79,95
LA04
Aramis Moelleux
52,00
59,75
104,95
LA05
Odé d’Aydie
71,50
83,50
139,95
LA06
Chateau d’Aydie
102,00
119,00
204,95
LA07
Chateau d’Aydie Moelleux
86,25
100,75
174,95
2012/14 Vin de Pays.
2012/14 Vin de Pays.
Topkarakter i Vinavisen.dk
2013 Vin de Pays.
2013 Vin de Pays
Sød og lækker til absolut lavpris.
2011/12
2004/2007 Madiran
2012 - Pacherenc du Vic Bilh
Vidunderlig dessertvin, der slår
bunden ud af de fleste Sauterner!
LA11
Maydie - Vintage Tannat
101,75
118,75
204,95
LA09
Famille Laplace Madiran
74,50
84,00
149,95
2013
Frankrig
Vintage Port på Tannat - SKAL
prøves!
F A K T A
P O I N T
Wine Enthusiast
Nr. 4 (Best buys of 2015)
Wine Enthusiast
Spanien & Portugal
Famille Laplace Madiran 2013
93
Sydafrika
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
VIN
USA
VARENR:
Den Korte Avis
Ekstra Bladet
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
35
Tyskland & Østrig
Cru classé fra Gascogne?! Nej vel. Men det er tæt
på! 149 indbyggere er der i den lille by Aydie,
hvor familien Laplace laver vin på slottet Chateau
d’Aydie med Pyrenæerne som imponerende
bagtæppe.
Udover specialiteter som foie gras og armagnac
leverer Gascogne altså også nogle af Frankrigs
flotteste og mest autentiske vine fra Madiran
AOC’en.
Madiran-vinene har altid stået i skyggen af
de store vine fra Bordeaux, som de kan
ligne smagsmæssigt, men i en tid, hvor de
klassificerede vine fra Girondeflodens bredder
pumpes op i pris, er Madiran måske det mest
oplagte alternativ i vinverdenen. Og til en brøkdel
af prisen!
Sikkert er det i hvert fald, at bordeauxkendere får
et drømmende udtryk i øjnene, når de dufter til
en klassisk Madirans noter af solbær, brombær,
grafit, lakrids, kul og espresso. Og priserne er
mere end konkurrencedygtige!
Læg mærke til Laplaces prisfornuftige Aramis det bedste fra Gascogne til superpriser!
Italien
MADIRAN, FRANKRIG
Australien
Sydamerika
Laplace / Ch. D’aydie
Sydamerika
Australien
Sydafrika
USA
RHÔNE, FRANKRIG
Cave d’Estézargues er en sjælden konstellation af
talentfulde vinmagere. Der er tale om 7 individuelle producenter der deles om vinifikationsudstyr
og kælderfaciliteter under ledelse af vinmageren
Denis Deschamps.
De får på den måde det bedste fra deres egne
individuelle marker, og lavere omkostninger på de
dyre anlæg. Det betyder vine med et personligt
udtryk, til meget konkurrencedygtige priser.
VIN
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
ES01
Terre de Mistral Cotes du Rhône
45,00
52,75
89,95
ES05
La Granacha
68,50
79,25
149,95
2014.
2014.
Parker-darling.
Topvinen hedder La Granacha, som årgang efter
årgang scorer 90-91 point hos Robert Parker.
‘Hemmeligheden’ her er 80-100 år gamle grenachestokke i topkvalitet. Markerne hvor druerne
stammer fra ligger alle i området lige syd for Chateauneuf du Pape, omkring Tavel, mellem Nimes
og Avignon. Vi kan bare sige: Bare al Châteauneuf
var som denne!
90+
P O I NT
RO BERT
PARKER
La Granacha
“A blend of 100%
Grenache that spent eight
months in equal parts tank and
barrel, the 2012 Cotes du Rhone
Villages La Granacha Vieilles
Vignes is another custom cuvee,
created by Eric Solomon almost
12 years ago, that comes from
80- to 100-year-old vines located
between Tavel and Nimes. Aged
all in tank and bottled unfined
and unfiltered, it’s a no-brainer
purchase and is a fantastic
expression of Grenache with deep
raspberry and kirsch fruit, hints of
olive tapenade, pepper, licorice
and garrigue all showing on the
nose. This gives was way to a
full-bodied, fruit-loaded effort that
has outstanding purity, loads of
texture and a lengthy finish.”
Spanien & Portugal
Tyskland & Østrig
VARENR:
Tilgangen til vinmageriet er uden enzymer, uden
kulturgær, uden filtrering og uden svovl - undtaget
en smule ved aftapning og uden andre manipulationer overhovedet.
Frankrig
Italien
Cave D’estézargues
36
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
Domaine Grand Veneur drives af de to Jaumebrødre Sébastien og Christophe. Med 100 Parkerpoint i bagagen har de bevist deres værd - og
stadig kaster de den ene fantastiske vin af sig
efter den anden fra domænets egne marker og holder fanen lige så højt med deres négociant-firm Alain Jaume (faderens navn). Parker er
kæmpefan af deres intense, dybe stil og mesterlige Grenachehåndteringer - og fremhæver som
noget helt særligt deres hvide vine.
Vigtigst er det dog at smage vinene selv for at opdage, at brødrene på ingen måde er Parker-pleasere, men terroir-bønder af højeste klasse!
VARENR:
AJ01
VIN
Lirac Clos de Sixte
2012.
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
90,75
106,00
189,95
Ultralavt hektarudbytte på kun 30 hl/
ha. 50% Grenache, 35% Syrah og
15% Mourvèdre.
“One of the finest wines of Lirac” Robert Parker
AJ02
Lirac Clos de Sixte MAGNUM
219,25
230,75
449,95
AJ03
Vacqueyras Grande Garrique
95,00
110,75
184,95
166,00
189,25
324,95
227,25
399,75
444,95
Cotes du Ventoux "Les
Gelinottes" 2012.
53,00
61,25
104,95
Cotes du Rhône Reserve Grand
Veneur Rouge
57,75
69,75
114,95
57,75
67,25
119,95
2012.
2011.
Sydafrika
RHÔNE, FRANKRIG
Australien
Sydamerika
Le Grand Veneur
AJ05
Domaine Grand Veneur
Chateauneuf-du-Pape 0,75 l
USA
Grenachedomineret med barriques
og flot, dyb bærfrugt.
2012.
AJ07
Chateauneuf-du-Pape "Les
Origines"
Italien
Fed bærfrugt (solbær, blåbær) vælder
op af glasset ledsaget af lakrids og
urter. Dyb og kompleks med laaang
eftersmag.
2012.
I toppen af Chateauneuf. Frugt,
mineralitet, urter og grafit i forening.
“Classic,” skriver Parker!
Mørk, lækker bærfrugt. Ventoux
leverer fantastisk pris/kvalitetforhold.
AJ16
2013.
90+
P O I NT
RO BE RT
PARKER
“Full-bodied, intense, and rich Cotes
du Rhone that sells for a song” Robert Parker.
103 gange!
Vinene fra Grand
Veneur har fået 90
point eller mere 103 gange.
Et klokkeklart bevis på høj, høj
konsistent kvalitet.
AJ22
Grand Veneur Cotes du Rhone
Rosé 2014.
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
37
Frankrig
gisk
Spanien & Portugal
økolo
AJ13
Tyskland & Østrig
ØKO
ALAIN JAUME (NEGOCE)
Sydamerika
Australien
Sydafrika
La Tour Coste
RHÔNE, FRANKRIG
Den røde grenachedrue dufter af solbær, brombær, lidt moden blomme, urter, måske lidt peber.
Det er livsglad vin. Grenache kan udrette mirakler
under den sydfranske sol i hænderne på den rigtige vinmager.
Og hænderne sidder rigtigt på den tidligere rugbyspiller Stéphane Vedeau, hvis mission er at
finde de bedste druer fra gamle stokke og lave
vidundervin ud af dem.
VIN
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
LT01
La Tour Coste Trencats
58,25
68,50
109,95
LT02
La Tour Coste Miocene
72,00
84,00
149,95
2013.
2013.
Af de bedste laver han Chateauneuf-du-Pape, der
rutinemæssigt høster op mod 98 point af Parker.
90+
P O I NT
USA
RO BERT
PARKER
Italien
VARENR:
90 point eller
højere mere
end 30 gange!
Derfor kalder samme Parker da
også Stéphane “a star of the
southern Rhone” og har mere end
30 gange givet hans forskellige
vinmagerprojekter over 90 point!
F A K T A
Frankrig
Frankrig
La Tour Coste Les Trencats (2012)
Finansbureauet
Vinavisen.dk
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Ekstra Bladet
La Tour Coste Le Miocène (2012)
Finansbureauet
38
Vinavisen.dk
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
VARENR:
GV01
Graveirette Cotes du Rhône
62,50
73,00
119,95
GV02
Graveirette MUSC
54,75
64,75
99,95
GV03
Graveirette Chateaneuf de Pape
167,50
201,00
299,95
2013.
2013.
2012.
USA
Graveirette
Chateaneuf de Pape
Vinavisen
Finansbureaet
Finansbureaet
Frankrig
Frankrig
Spanien & Portugal
Vinforum.dk
Italien
“Another beautiful wine from this
estate, the 2012 Châteauneuf du
Pape Cuvee les Mementes checks
in as a blend of 70% Grenache
and 30% Mourvedre that spent
22 months in tank. There’s a
scant 2,500 bottles to go around.
Offering up notes of raspberry,
creamy licorice, spring flowers
and tinges of minerality, it flows
onto the palate with medium
to full-bodied richness, no hard
edges, polished tannin and terrific
length. Count me a fan and this
impressive Châteauneuf will drink
nicely for upward of a decade.”
Ekstra Bladet
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
39
Tyskland & Østrig
RO BERT
PA RK ER
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
Julien Mus er en af Rhonedalens unge fremstormende vinmagere. Siden han
overtog faderens vinmarker i 1997 er det gået stærkt – og hele tiden med
fokus rettet benhårdt mod basisarbejdet. Først skal druematerialet være i
orden, dernæst vinifikationen – at markedsføringsmaterialet og salgsorganisationen måske halter lidt efter gør ikke så meget. Måske tvært imod – for
priserne er stadig yderst rimelige, når man tager den ekstreme kvalitet i
betragtning.
92
POINT
VIN
Sydafrika
RHÔNE, FRANKRIG
Australien
Sydamerika
Graveirette
Sydamerika
Australien
Ampelidae
LOIRE, FRANKRIG
VARENR:
Frédérics filosofi er så lidt indblanden som muligt
- hvis stokkene plejes ordentligt, behøver vinen
hverken sukker, syre eller andre former for tilsætning.
Han driver som sagt Ampelidae 100% økologisk
og tilsætter kun mikroskopiske mængder af svovl.
VIN
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
AM03
Ampelidae Armance B. Blanc
65,00
98,00
149,95
AM01
Ampelidae Marigny Neuf
Sauvignon Blanc
59,75
65,50
109,95
Ampelidae Marigny Neuf
Chardonnay
59,75
65,50
109,95
Ampelidae Marigny Neuf Pinot
Noir
59,75
65,50
109,95
Ampelidae Alias Pinot Noir
59,00
59,00
129,95
2014.
I 2012 fik vinen:
««««« Finansbureauet.dk
Sydafrika
Og når vi kommer til Ampelidae Alias Pinot Noir’en,
så har Frédéric skabt en vin helt uden tilsat svovl.
AM05
2013.
2014.
AM02
USA
2014.
Tidligere årgang fik:
««««« Vinbladet.dk
««««« Gastro
««««« Vinavisen.dk
2014.
Helt uden tilsat svovl
Italien
AM04
ØKO
ogis
k
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
Frankrig
økol
40
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
Brut Tradition er citrusmarineret mineralitet, salt
og rig med en insisterende vægt på tungen. Ikke
sød, men med så modent druemateriale, at de alligevel forekommer rund og nem at drikke. Ægte
håndværksvin, der senest har fået Parkers mand i
Champagne op at ringe med klokken.
Vi har købt en lille mængde – mere kan man ikke
få ud af Denis, der aldrig producerer over 30000
flasker om året.
VARENR:
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
VIN
VE00
Velut Champagne, Brut
137,50
160,50
299,95
VE01
Velut Champagne, Blanc de
Blanc
168,25
196,50
349,95
VE02
Velut Champagne, Blanc de
Blanc MG
336,25
392,25
699,95
VE03
Velut Champagne, Blanc de
Blanc DBMG
1241,25
1448,25
2499,95
VE04
Velut Champagne, Millesime
Brut
188,50
219,75
399,95
Velut Champagne, L’oubliée
269,95
299,00
549,95
2007/08
VE05
USA
Engang var Montgueux regnet som Champagnes
svar på Montrachet i Bourgogne – altså den absolutte top og i rig, overdådig stil. I dag er centrum
i Champagne flyttet nordpå, men i det sydlige
Montgueux laver enkelte bønder stadig eminent
champagne på det kalkede terroir. Denis Velut er
en af dem og hans champagner tilhører den lille
gruppe af must-drink hvis man skal forstå hvad
champagne også kan være udover mainstream
boblevand. Det er Chardonnay-land, men i sin Brut
Tradition inkluderer Denis en femtedel Pinot.
Sydafrika
CHAMPAGNE, FRANKRIG
Australien
Sydamerika
Jean Velut
91
Champagne Velut Brut Tradition
Italien
RO BE RT
PAR K ER
Vinavisen.dk
The finish reveals equally fascinating, unusual, and
delicious characteristics: crunchy, nutty water chestnut,
raw almond, piquant lime peel, and the bite and musky
aftertaste of rose radish. I was tempted to dock this wine
a point to reflect how disconcertingly unfamiliar it’s liable
to seem to many tasters; but hopefully my description
has helped warn or encourage readers according to their
proclivities!
Spanien & Portugal
F A K T A
Frankrig
Frankrig
“Velut’s NV Brut Tradition – incorporating
20% Pinot – delivers a fascinating evocation
of ripe, juicy green zebra tomatoes tinged with fresh
lime and cilantro – a metaphorically cooling and laidback vinous impression if ever there was one, not to
mention a consummately refreshing one. The palate feels
positively creamy, yet the wine’s citric brightness is almost
electrifying.
Based on analogy with the wines of Velut’s neighbor
Lassaigne, I would not be surprised if this excellent value
in Champagne (I noted some terrific discount prices from
on-line merchants) proved delightful – and changed in
equally fascinating and delicious ways – over the next 3-4
years.”
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
41
Tyskland & Østrig
POIN T
Sydamerika
Australien
CHAMPAGNE, FRANKRIG
Det familiejede hus Cattier har status af 3/4-stjernet producent i Robert Parkers Wine Buyer’s
Guide, og lægger sig dermed i samme liga som
giganterne Moët & Chandon, Veuve Clicquot og
Billecart-Salmon! Cattiers prisniveau er bare noget lavere...
VARENR:
CH00
Cattier har hjemme i byen Chigny-les-Roses i Montaigne de Reims, som i altovervejende grad er pinot-land. Der er altså tale om et hus med en fyldig
stil, hvor den tætte frugt altid er flot tæmmet af
en læskende friskhed.
Champagne Brut Icône
40% Pinot Noir, 35% Pinot Meunier
og 25% Chardonnay. Højt indhold
af ældre reservevine. På den måde
opnås en kompleksitet og dybde,
som man normalt kun finder i dyrere
cuveer. Samtidig er den præget af
intens friskhed og stor elegance i den
fyldige mousse.
“5 stjerner i Vinavisen:
Dejlig champagne på 75% Pinot
Noir og 25% Chardonnay - altså ret
meget Pinot. Det giver smagen fylde
og krydderi. Fin til apéritif, men også
som ledsager til mad.
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
142,25
161,75
279,95
Champagne Brut Quartz
142,50
181,75
284,95
CH01
Champagne Brut 1er Cru
155,75
181,75
309,95
CH08
Champagne Brut 1er Cru 37,5 cl.
94,75
108,75
189,95
CH85
Champagne Brut 1er Cru 20 cl.
50,00
82,25
89,95
CH07
Champagne Brut 1er Cru 150 cl.
325,75
405,75
699,95
Italien
CH12
Frankrig
Spanien & Portugal
Tyskland & Østrig
VIN
5 stjerner Winelab.dk
“Duft af modne jordbær, lidt bark og
et mineralsk og floralt touch. Smagen
har masser af ristede hasselnødder
og skovjordbær. Flot frisk vin med en
dejlig syre. Rigtig pæn og autentisk
champagne til 250,–. Til den pris er
det efterhånden svært at finde god
champagnekvalitet, men her er en
klar undtagelse.”
USA
Sydafrika
Maison Cattier
42
Brut Quartz er noget helt
særligt, idet den ‘ukendte’ drue
i Champagne – Pinot Meunier får lov at spille hovedrollen med
50% af druerne i denne vin.
Sammensat af 3/4 pinot noir og
pinot meunier og 1/4 chardonnay.
Blomster, citrus, briochebrød, men
også en kerne af gylden karamel
og et strøg af røde bær gør sig
gældende - og smagen er tør,
elegant, lang, dyb og nuanceret.
Fine Champagne Magazine
/ International The 100 best
Champagnes for 2010 : Cattier Brut
1er cru : 90/100 “A deep golden
yellow colour with green tints. Rich
and toasty. Superbly smooth.”
Halvflaske.
Magnum.
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
VARENR:
VIN
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
CH13
Champagne Brut 1er Cru
Jeroboam 300 cl.
1159,75
1260,75
2199,95
CH02
Cattier Glamour 1er Cru
144,75
181,75
289,95
CH14
Champagne Brut Rosé 1er Cru
179,00
219,75
344,95
CH98
Champagne Brut Rosé 1er Cru
37,5 cl
111,50
130,00
334,95
CH03
Blanc de Blancs 1er Cru
189,25
229,75
349,95
CH04
Cattier Vintage 1er Cru
170,75
200,75
344,95
Cuvée Renaissance Prestige
2005
199,75
229,75
399,95
Cattier Blanc de Noirs
224,50
264,00
449,95
440,00
513,50
879,95
5 år ‘sur lie’ = stor fylde. Højere
sødme (25 g dosage)
Genial rosé udelukkende fra Premier
Cru-marker!
Sydafrika
CHAMPAGNE, FRANKRIG
Australien
Sydamerika
Maison Cattier
Der er lag på lag af cremede
nuancer og stor toastet og
maltet fylde med masser af
mineralitet, struktur og klasse
til at binde det hele sammen.
Masser af elegance og finesse,
men samtidig en tæt kerne af
frugt, der vil udvikle sig 8-10 år
endnu. På Richard Juhlins liste
over vine, du MÅ smage.
CH05
Elegant og kraftfuld champagne
med alder og masser af overskud
i den fyldige og cremede mousse.
Navnet hentyder til at det er druer
fra særligt gamle stokke, der
anvendes til denne vintage-cuvée,
som er et skoleeksempel på lagret
champagnes fortrinligheder.
CH10
100% Pinot Noir.
Dyb, tæt og lækker.
CH06
Clos du Moulin
2003/2004/2005
Italien
Højt vintageniveau. Intense og
velafbalancerede champagner med
masser af karakter.
Frankrig
Clos du Molin er en muromkranset, hæderkronet mark.
Kun 2,2 hektar er clos’et på
og den ejes ene og alene af
Cattier, der dermed er det
eneste champagnehus, der
må markedsføre vin under
dette historiske clos’ navn. Den
færdige cuvée sammensættes
altid af tre forskellige årgangeog kun fra de allerbedste år.
2005.
Cattiers legendariske prestigecuvée.
Prisen er nærmest latterlig lav ift.
Dom Perignon, Krug og de andre på
samme niveau.
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
43
Spanien & Portugal
CATTIER CLOS DU MOULIN
Tyskland & Østrig
F A K T A
100% Chardonnay og intens fylde
med vanille, lime og abrikos. Sprød.
USA
Genial rosé udelukkende fra Premier
Cru-marker!
Sydamerika
Australien
Nicolas Potel
BOURGOGNE, FRANKRIG
Nicolas Potel hører hjemme i Nuits St. Georges,
men har mark-andele og kontakter i hele Bourgogne. Potels filosofi er at bourgogne er terroir-vin og hver lille-bitte jordlod i Côte-D’Or bærer
sin helt egen personlighed.
Den får Nicolas Potel til at stå særligt frem ved en
hands-off-tilgang til vinmageriet, der kan opsummeres i flg. “dogmer”:
VARENR:
NP01
VIN
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
Bourgogne Rouge
2011/12
86,50
96,00
174,95
86,50
96,00
174,95
Fra gamle vinstokke, der normalt ikke
ses på Bourgogne Rouge-niveau.
Slår de fleste villagevine af banen.
NP02
Bourgogne Blanc
2010/13
NP03
Bourgogne Rouge Magnum
206,75
246,75
409,95
NP21
Gevrey Chambertin
195,00
276,50
389,95
NP15
Nuit Saint Georges 1’er Cru
373,50
435,75
699,95
2011.
2012.
2010
Italien
USA
Sydafrika
...udelukkende fra stokke plantet i
1928!
F A K T A
Frankrig
Nicolas Potel Bourgogne Rouge
• Minimum 35 år gamle vinstokke!
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
• Lave udbytter, max. 40 hl/ha, mange steder ned til 25 hl/ha.
• Kun vildgær for at bevare hver enkelt vins
terroir.
• Ingen enzymer eller anden tilsætning.
• Ingen syrejustering
44
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
Bourgognehuset Albert Ponnelle har siden vores
start leveret solid og saftig rødvin med masser af
Bourgogne-karakter.
Så meget at pressen også har lagt sig ned og
tilbedt den bløde Ponnelle-vin. Vinen er en Vin de
Table og derfor er prisen lav… Meget lavere end
den fantastiske kvalitet. Så hvis du kan lide god
Bourgogne, men ikke de høje priser er dette et
fund. Her er masser af fyldig Pinot Noir for pengene, og pressen har da også døbt vinen ”hverdags-bourgognen“.
Bourgogne, vinelskernes højborg, og i evig
konkurrence med Bordeaux om at være det mest
ansete vinområde i Frankrig. Bourgognes historie
som vinregion strækker sig tilbage til romertiden,
og området er kendt for sine talrige kommuner,
landsbyer, marker og Grand Cru marker.
VARE-NR:
PO01
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
VIN
Signature Rouge
Vin de Table
44,50
50,50
89,95
44,50
50,50
89,95
Hverdagsbourgognen - se
anmeldelserne!
PO02
Signature Blanc
Vin de Table
Syngende ren hvid med ægte
Bourgognekarakter.
PO07
Charton Crémant de Bourgogne
94,75
112,75
179,95
PO11
Charton Crémant de Bourgogne
Rosé
94,75
114,00
179,95
Pinot Noir-domineret crémant.
Lækker!
USA
Bærduftende og delikat.
Sydafrika
BOURGOGNE, FRANKRIG
Australien
Sydamerika
Albert Ponnelle
Albert Ponnelle Siganature Rouge
Italien
“Ofte skal man op i en højere pris for at
finde områdetypiske vine, men her er man
aldrig i tvivl...optimister bør købe stort ind...
årets terrassevin er fundet.”
Information
“Dagens bedste glas.”
Frankrig
Penge & Privatøkonomi
Dagbladenes Bureau
“Alle pengene værd og lidt til.”
Aarhus Stifttidende
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
45
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
“Denne røde bordvin kan trygt anbefales
til dem, der gerne vil drikke Bourgogne til
daglig, men som ikke har råd.”
Sydamerika
Australien
CHABLIS, BOURGOGNE, FRANKRIG
Domaine Garnier et Fils er et lille familiehus i
Ligny-le-Châtel. De to brødre Xavier og Jérome
har sammen med deres lille gruppe af ansatte en
enorm passion for at lave chablis som skiller sig
ud fra mængden - og til den rigtige pris.
Resultatet: Arketypisk Chablis uden hundekunster
og til en pris der - området taget i betragtning stadig er til at betale!
DG03
VIN
Petit Chablis
2013/14.
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
79,25
92,50
159,95
84,25
105,00
164,95
120,75
152,25
239,95
Tør, citrus-domineret, strejf af
havtorn og med det salte, mineralske
præg, der kendetegner verdens
måske bedste madvin! Kommer
fra et ‘monopol’ på 2,2 ha med høj
beplantnings-tæthed i Lignorelles.
Gæret 100% på rustfrit stål.
DG04
Chablis
2014.
Fra gamle vinstokke i de tre
kommuner Ligny, Maligny og Villy.
Vinen er arketypisk chablis med
flintnoter, nyslået græs, citrus og
en let fedme. En fantastisk madvin,
specielt hvis man har et dusin østers
indenfor rækkevidde!
DG05
Chablis 1er Cru ‘Mont de Milieu’
2014.
Frankrig
Italien
Mont de Milieu er en af de
allerbedste marker i Chablis. Lagret
på franske egetræsfade og med
både typisk mineralitet og en klædelig
fedme. Igen et salt præg sammen
med en letrøget note fra fadet.
DG07
Chablis Grand Cru ‘Vaudesir’
272,50
335,00
499,95
DG06
Chablis Grand Cru ‘Le Clos’
272,50
335,00
499,95
2012/13.
2014.
F A K T A
Chablis Grand Cru Vaudesir 2012/13
Spanien & Portugal
Tyskland & Østrig
VARENR:
Opskriften er enkel; små mængder, maksimal
opmærksomhed og en hands off-tilgang til produktionen.
USA
Sydafrika
Domaine Garnier & Fils
ØKO
økolo
46
gisk
Vaudesir er toppen af Chablis. Garniers
smukke vin, lagret på 600litersfade er
enestående. Parker skriver om 2010: “Kelp
and algae, oyster liqueur, quince and lemon
mark the fascinating nose and expansive,
subtly-creamy yet bright-edged palate of Granier’s 13% alcohol 2010 Chablis Vaudesir.”
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
Vi er i Limoux i det sydlige Frankrig, hvor vingården
blev grundlagt i slutningen af det
​​ 16. århundrede
(!) og i dag stadig dyrker det helt specielle terroir
i området.
Der er tale om elegante cool climate-vine, der får
masser af struktur og mineralitet fra det kølige klima på skråningerne og den lange vækstsæson.
Udbytterne er holdt ekstremt lavt - under 20 hl/
ha for de enkelte vines vedkommende!. Domænet
drives økologisk.
VARENR:
BU01
VIN
Domaine Begude Sauvignon
Blanc
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
60,00
70,00
119,95
65,75
70,00
129,95
64,25
75,00
129,95
75,00
85,00
149,95
75,00
85,00
149,95
129,25
152,25
249,95
93,50
97,25
199,95
2013.
Genial SB fra nordøstvendt
skråning i 340 meters højde det
sydlige Frankrig. Indbegrebet af en
skaldyrsvin med enestående friskhed
og karakteristisk Sauvignon-næse
med hyld, græs, stikkelsbær og
limeskal. 5 stjerner VinAvisen
BU02
Robert Parker skriver om Terroir 11300 Chardonnay:
“Fuldstændig forførende. Fuld af blomster, citrus,
frugt fra haven og mandel. En frodighed af tekstur
uden at friskheden går tabt. En udpræget mineralitet, der ville være værdig til en Chablis til det tredobbelte.“
Domaine Begude Chardonnay
Terroir 11300
2014.
Tallet er Limoux’ postnummer!
Begudes lille mesterværk Chardonnay fra 340 meters højde
med oceaner af lækker mineralitet,
filippaæble og sprød pære.
BU03
Domaine Begude Pinot Noir
2013.
USA
Domaine Begude er en 29 hektar stor familieejet
ejendom med marker i 320 meters højde for foden
af ​​Pyrenæerne.
Sydafrika
LIMOUX, FRANKRIG
Australien
Sydamerika
Domaine Begude
BU04
Domaine Begude Grüner
Veltliner
Italien
Det burde være umuligt at pakke
mere dirrende saftig Pinot-frugt ned
i en flaske vin end Begude gør med
denne charmør
Exotique 2014.
2014.
18 hl/ha! Som stor Alsace bare
knastør.
bu09
Domaine Begude Pinot ‘Esprit’
2012.
En sydfransk Pommard. 15 hl/ha og
eminent mineralitet. Enestående.
bu05
ØKO
økolo
gisk
Domaine Begude l’Etoile
2012.
Hvide Bourgogner må kunne mærke
ånden i nakken, når Begude ruller sig
ud med en fadlagret Chardonnay fra
gamle stokke med vanvittige 18 hl/
ha-udbytte.
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
47
Spanien & Portugal
Domaine Begude
Gewurztraminer
Tyskland & Østrig
BU08
Frankrig
14 hl/ha! Eksotisk frugt og fedme
holdt i et syrligt jerngreb. Genial til
asiatisk mad.
Sydamerika
Australien
Sydafrika
USA
Leon Barral
FAUGÈRES, FRANKRIG
I Lentheric, ikke langt fra Montpellier, laver Leon
Barrals barnebarn Didier nogle af Sydfrankrigs
interessanteste vine.
En ildsjæl med biodynamik og biodiversitet som
hjertesager og nogle radikale ideer om vinmageri. Således er Didier tydeligt stolt af de mange forskellige insekter, der lever blandt hans stokke - de
er tegn på et harmonisk økosystem. Og som noget helt særligt anvender Didier i vid udstrækning
jerseykøer og heste som naturlige gødningsproducenter og ukrudtstæmmere i markerne!
Didier arbejder med det lokale klima og går ikke
efter enøjet efter den største koncentration, men
efter balance og harmoni.
Hos Leon Barral er idealet om naturlig vin lov derfor er vinene selvfølgelig lavet uden tilsætning
af kulturgær, sukker, syre og sulfitter. Og gæret
på cementtanke, hvilket er næsten utroligt, når
man fornemmer vinenes bløde og afrundede tanniner og det gennemgående strejf af vanille!
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
Italien
Didier dyrker Syrah, Mourvedre og Grenache (og
lidt hvid Terret!) og stokkene er selvfølgelig oldgamle - nogle op mod 100 år! Vinene er magiske,
koncentrerede som stor Chateauneuf-du-Pape,
men elegante som Bourgogne.
Antitesen til moderne konsumvin!
LB04
VIN
Faugères Blanc
Vin de Pays 2013.
P R I S P R F L . PERXI S I D É
M
F LO. MESX
PR. FL.
MOMS
147,75
183,75
299,95
105,75
129,75
199,95
224,00
276,25
449,95
148,25
179,50
299,95
233,50
285,25
444,95
Enestående hvid grænsende
mod orange og helt ufiltreret i
umiskendelig Didier-stil!
LB01
Faugères
Vin de Pays 2012.
Grenache, Carignan og Cinsault.
Power og elegance i én!
LB05
Faugères MAGNUM
Vin de Pays 2012.
Grenache, Carignan og Cinsault.
Power og elegance i én!
LB02
Jadis
Vin de Pays 2012.
Det lykkelige ægteskab mellem fyldig
frugt og mineralitet.
LB03
Valinière
Vin de Pays 2012.
Toppen. 93 point fra Parker til 2008 2010 er længder bedre! Enestående
mix af Mourvedre og Syrah fra
nordvendt skråning. Elegant og dyb.
93
94
95
POINT
P OIN T
PO I N T
RO BERT
PA RK ER
RO BE RT
PAR K ER
RO BE RT
PA R KER
OM ÅRG. 2011
48
VARENR:
OM ÅRG. 2011
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
OM ÅRG. 2011
CÔTES DU ROUSSILLON, FRANKRIG
VARENR:
PI04
Domaine Piquemal laver også fænomenale rødvine!
VIN
Rivesaltes Ambrée
Fadlagret i mere end to årtier!
En enorm dybde, en ravgylden
farve samt noter af appelsinskal,
karamel, tobak, friske valnødder, te,
læder og tørret abrikos. Ekstremt
elegant og velegnet til de meditative
vinteraftener.
Frankrigs vin doux naturels har aldrig
fået særlig meget presse, og derfor
er de ikke bare rimelige i pris, men
nærmest billige - kvaliteten og den
lange lagring taget i betragtning.
Prøv at finde vin med tilsvarende
kompleksitet og alder fra Porto fx så er prisen hurtigt det dobbelte eller
mere!
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
89,75
104,50
199,95
75,50
82,25
149,50
Sydafrika
I det allersydligste hjørne af Frankrig, i området
omkring Perpignan, laves nogle af verdens mest
interessante og desværre også mest oversete
hedvine, bla. i byerne Rivesaltes og Banyuls. Vin
doux naturels hedder de - fyldige og flotte vine på
de tre grenachedruer, noir, blanc og gris. Fremstillingsmåden er næsten ligesom for portvin.
Det kvalitetsbevidste Domaine Piquemal er førende i området med deres gamle rivesaltes-vine, der
kan fremvise
Muscat de Rivesaltes
’Les Larmes de Hélios’
USA
Topkarakter i VinAvisen.dk: “Den
har en meget smuk rødgylden
farve og en sød, men ikke for sød,
smag med noter af brændte figner.
Til prisen er den et kup.”
PI05
Australien
Sydamerika
Domiane Piquemal VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
49
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
Italien
2013.
Pragtfuld muscat fra Sydfrankrig.
Frisk, blomsterduftende og med
præg af akaciahonning, lime, hvide
blomster, fersken og karamel. Et
perfekt match til desserter med frugt,
makron, vanille eller karamel.
Sydamerika
Australien
Sydafrika
ST-ÉMILION, BORDEAUX, FRANKRIG
Engelske Jonathan Maltus er kendt som en af
rebellerne i Bordeaux. I midten af 1990’erne var
han blandt den håndfuld af innovative producenter
- kaldet ‘les garagistes’ - i St-Émilion, der begyndte at fremstille de såkaldte garagevine - små
toptopvine typisk fra særligt udvalgte vinmarker
og med fokus på langt rundere, federe og fyldigere nuancer end den traditionelle tanniske og
benede Bordeaux.
Enkeltmarksvinene fra Maltus’ eget Chateau Teyssier, Le Dôme, Les Astéries og Le Carré er perfekte eksempler på ultimative vine med maksimal
fylde og frugtkoncentration. Der er ikke sat en
fod forkert og vinene kan uden problemer sættes
ind i smagesæt med de største højrebredsvine i
verden: Petrus, Le Pin osv.
Så sent som i årgang 2009 og 2010 fik vinene
enorme ratings fra Parker med Le Dôme som topscoreren med 99 points i 2009 og fuldt hus - 100
flotte point - i 2010. Vi tør godt sige det: Den
billigste 100-point-vin i Bordeaux!
Frankrig
Italien
USA
Château Teyssier
VARENR:
TE10
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
VIN
Pezat Rouge
2010. Bordeaux Superieur
85,50
92,50
174,95
74,25
86,75
149,95
“I was really impressed” - Robert
Parker
TE02
Pezat Blanc
TE03
Château Teyssier
157,75
184,00
314,95
TE13
Clos Nardien (Blanc)
239,25
279,25
499,95
TE05
Château Laforge
300,00
350,00
599,95
TE06
Le Carré
754,75
880,75
1509,95
TE07
Les Astéries
969,00
1130,50
1939,95
TE08
Le Dôme
1489,25
1737,25
2999,95
TE04
Vieux Mazerat
584,50
681,75
1099,95
2008 Bordeaux Superieur
2012 St-Émilion Grand Cru.
2011 St-Émilion Grand Cru.
2010 St-Émilion Grand Cru.
2009/10 St-Émilion Grand Cru.
2005 St-Émilion Grand Cru.
2009 St-Émilion Grand Cru.
2010.
F A K T A
99 PARKER POINT
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Jonathan Maltus
har modtaget
enestående ratings
fra den internationale
vinpresse - bl.a.
topkarakteren
99 point (!) for
2009-årgangen
af selveste robert
parker!
50
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
FRANKRIG
VARENR:
JM04
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F
MLO. MESX
PR. FL.
MOMS
VIN
Initial de Desmirail
Margaux
210,00
250,00
399,95
Château Montgrand-Milon
Pauillac
208,00
250,00
399,95
59,50
69,50
109,95
2011.
JM08
Australien
Sydamerika
Diverse bordeaux
JM14
La Reserve, Bordeaux
JM01
Chateau Crabitey
Graves, Rouge
105,75
124,00
199,95
Chateau Crabitey
Graves, Blanc
105,75
124,00
199,95
99,75
110,00
199,95
2010.
Sydafrika
2011.
JM02
USA
2011.
2014
JM03
Chateau de Haut Pick
Sauternes
Italien
2011.
La Reserve
Bordeaux Rouge 2010
Ekstra Bladet
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
51
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
100-pointsmanden Jonathan
Maltus har sammensat et
saftigt og charmerende blend
fra sine marker i St-Émilion.
Årgangen: 2010 taler for sig
selv. Saftig, blød, blommet.
Sydamerika
Domaine Bott-Geyl
ALSACE, FRANKRIG
Australien
VARENR:
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
VIN
BO09
Cremant d’Alsace
BO07
86,50
105,75
169,95
Pinot Gris Grand Cru
Sonnenglanz
149,50
167,25
299,95
BO08
Gewurztraminer Grand Cru
Sonnenglanz
2008.
154,25
178,75
309,95
BO12
Pinot Gris Sélection de grains
nobles Grand Cru Sonnenglanz
2010.
337,75
391,50
674,95
Cuvée Paul Edouard - 40% Pinot
Blanc, 30% Chardonnay, 30% Pinot
Noir.
USA
Sydafrika
2009.
Italien
“…nærmest med raketfart er
kvalitetsniveauet skudt i vejret og er
således at finde blandt den lille håndfuld af
absolutte topproducenter i Alsace.“
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
Frankrig
52
Søren Frank i Vinene fra Alsace.
Domaine Bott Geyl Gewurztraminer Alsace Clos des 3 Chemins Vieilles Vignes 2013
89 points
Domaine Bott Geyl Gewurztraminer Alsace Les Elements 2013 -
92 points
Domaine Bott Geyl Pinot Gris Alsace Grand Cru Furstentum 2013
93 points
Domaine Bott Geyl Pinot Gris Alsace Grand Cru Sonnenglanz 2013
93 points
Domaine Bott Geyl Riesling Alsace Grafenreben 2013
95 points
Domaine Bott Geyl Riesling Alsace Burgreben 2013
93 points
Domaine Bott Geyl Riesling Alsace Grand Cru Schlossberg 2013
91 points
Domaine Bott Geyl Riesling Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2013
94 points
Domaine Bott Geyl Riesling Alsace Grand Cru Sporen 2013
90 points
Domaine Bott Geyl Riesling Alsace Kronenbourg 2013
94 points
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
ALSACE, FRANKRIG
Jean-Cristophes erklærede mentor er Olivier
Humbrecht fra Alsaces vel nok bedste domæne,
Zind-Humbrecht. Det betyder terroir-tro vine med
fedme, fylde og ikke mindst balance!
Oliviers indflydelse har også gjort, at Bott-Geyl i
2002 blev certificeret 100% biodynamisk.
VARENR:
VIN
BO16
Gentil d’Alsace
2013/14.
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
65,25
73,00
119,95
83,50
98,50
164,95
89,75
105,25
169,95
164,75
184,75
329,95
103,50
122,75
204,95
Muscat, Riesling, Pinot Gris, Pinot
Blanc - et forrygende blend!
BO03
Riesling
2013.
‘Les Élements’
BO04
Pinot Gris
2012.
‘Les Élements’
BO33
Riesling Grand Cru
Schoenenburg, 2008.
2012/13.
Italien
Gewurztraminer
USA
“Intens Rieslingnæse med veludviklet
og delikat petroleumsaroma og
nydelig mineralitet – styrke og
finesse på samme tid. Rank og flot
struktureret – flot, intens og med fin
balance mellem alle komponenter
– klassisk og udviklet og tiltalende.”
DeBedsteVine.dk
BO05
Sydafrika
Siden Bott-Geyl i 1993 blev overtaget af den
dengang 20-årige Jean Christophe Bott og hans
kone Valerie, har huset høstet stor anerkendelse
som en af ‘de unge vilde’. Kvaliteten er konstant
stigende, og Jean-Cristophe har fx oplevet at få
hele 98 point hos Robert Parker!
Australien
Sydamerika
Domaine Bott-Geyl
‘Les Élements’
94
POIN T
Riesling Grand Cru Schoenenburg
Dennne fantastiske vin fik 94 point ved Robert
Parker i årgang 2012. En ultrolig vin der kun
bliver bedre med tiden! Den er både en stor og
alsidig vin, der udvikler sig meget i glasset. På grund af
det, så vælg gerne store glas til denne vin eller hæld den
på en karaffel en times tid inden I skal nyde den.
RO BE RT
PAR K ER
ØKO
økolo
gisk
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
53
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Jean-Cristophe er en cowboy i marken og høster senere end de fleste. Alt
høstes manuelt og der afstilkes ikke. Terroiret fra de enkelte vinmarker
understreges også, idet der kun gæres med druernes naturlige gærstammer. Jean-Cristophes enorme engagement og evne til at tænke nyt fx i den
stedvise anvendelse af barriques og hans evne til at koble stor modenhed
med fornem balance gør ham til et stjernenavn i dagens Alsace.
Frankrig
Huset hører hjemme i Beblenheim ikke langt fra Colmar og råder over
14 ha vinmarker, heraf 4 Premier Cru (lieux-dits) og 3 Grand Cru, fordelt
på mere end 75 små lodder i 7 kommuner fra Ribeauville til Kientzheim i
hjertet af Alsace.
Sydamerika
BOURGOGNE, FRANKRIG
Jean-Luc Maldant har haft foden under eget bord
siden 1988 og har i dag 7 hektar omkring Choreyles-Beaune, vel nok ét af de steder i Bourgogne
hvor man i dag får mest vin for pengene.
Jean-Luc er vinbonde om en kant og tror på, at
god vin kan man kun lave med absolut dedikation
i marken - det betyder ingen fiksfakserier i kælderen, ingen mystiske tilsætninger og selvfølgelig en
dyrkningsmetode, der er så godt som økologisk.
Sydafrika
Australien
Maldant
VARENR:
VIN
P R I S P R F L . PERXI S I D É
MLO. MESX
F
PR. FL.
MOMS
MA01
Maldant, Bourgogne Blanc
88,00
179,95
104,00
MA02
Maldant, Bourgogne Blanc
82,50
179,95
96,25
MA06
Maldant, Savigny-les-Beaune
2013
116,50
249,95
150,25
MA07
Maldant-Pauvelot, Savigny-lesBeaune 1cru
2011
309,50
356,75
599,95
2014
2014
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
Frankrig
Italien
USA
Marken Gravains er tilplantet i
1944 (!) og lægger ryg til nogle af
Savignys bedste terroir-vine.
54
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
BOURGOGNE, FRANKRIG
VARENR:
VIN
P R I S P R F L . PERXI S I D É
M
F LO. MESX
PR. FL.
MOMS
RO01
Rion & Fils, Bourgogne PSG
67,75
73,25
119,95
RO08
Rion & Fils, Nuits St Georges
LGV
190,25
221,75
399,95
RO09
Rion & Fils, Vosne Romanee
231,25
459,95
269,75
RO18
Rion & Fils, Echezeaux
490,75
572,50
1099,95
RO21
Rion & Fils, Cite de Nuits Villag
110,25
219,95
128,50
RO22
Rion & Fils, Chambolle Musigny
196,50
229,25
399,95
2013
2013
Sydafrika
2011
2011.
2007.
USA
2013.
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
55
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
Italien
Daniel Rion grundlagde i 1955 Domaine Daniel Rion et Fils i den lille Côte de Nuits-by
Prémeaux-Prissy. Fra 2 hektar til 18 hektar er
det gået, og domænet varetages i dag af brødrene Cristophe og Olivier Rion. Gamle vinstokke,
økologisk dyrkning, enorm opmærksomhed i
marken giver vine, der har dybde, frugt, renhed
og klasse. Rion-brødrene bruger nye fade alt efter
årgangen og marken, så husstilen er dyb, intens,
rig og med noter af modne moreller, spejderhagl
og bitter kakao.
Australien
Sydamerika
Rion & Fils
Sydamerika
Australien
CAVA, SPANIEN
Cavaproducenten Maschas som står bag nogle
af de bedste mousserende vine i Nordspanien,
er også bagmændene på Dignitat. Firmaet hører
så afgjort til blandt de større i regionen, men har
altid formået at dyrke og fremstille vine af utrolig
høj kvalitet – prisen taget i betragtning. Forrygende hverdagsvine med frugt, frugt og masser af
frugt er filosofien blandt de fleste af deres vine,
og i udpræget grad i Dignitat-serien.
Nordspanien, og Catalonien i særdeleshed, står i
dag som et af de områder i verden hvor moderne
vindyrkning og nytænkning i såvel produktionshallen som i marken er af ypperste kvalitet. Regionen har en såvel nogle store flagskibe i form
af for eksempel Miguel Torres, men der gemmer
sig ligeså et kæmpe lag af små og mediumstore
producenter i regionen der fremstiller virkelige
gode vine.
VARENR:
Italien
F A K T A
DIGNITAT
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
Dignitat Tinto
36,75
39,50
69,95
LV02
Dignitat Blanco
36,75
39,50
69,95
LV03
Dignitat Rosé
36,75
39,50
69,95
LV06
Dignitat Brut
45,25
49,50
89,95
LV07
Dignitat Semi-Seco
45,25
49,50
89,95
LV05
Dignitat Brut MAGNUM
114,00
127,75
229,95
GM01
Gran Moments Brut
45,25
53,00
89,95
GM02
Gran Moments Semi-Seco
45,25
53,00
89,95
2012/13.
2013/14.
2012/14
Bragende flot skum med
karakter, blød mousse og masser
af finesse.
En anelse mere sødme - utrolig
anvendelig!
Bragende flot skum med
karakter, blød mousse og masser
af finesse.
Lækre bobler.
Lækre bobler med en kant af
sødme.
Tyskland & Østrig
Spanien
Spanien & Portugal
Portugal
Frankrig
hører til blandt
fem bedst
rangerede Cavaproducenter iflg.
Champagneguruen Tom
Stevenson
VIN
LV01
USA
Sydafrika
Dignitat & Gran Moments
56
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
MURO, SPANIEN
F A K T A
Albir Blanc
2010/11.
86,75
90,00
179,95
135,50
160,00
269,95
75,50
79,00
149,95
83,75
87,50
179,95
CM02
Lliure Albir
2010.
Sydafrika
55% Malvasía, 30% Merseguera og
15% Verdil. 6 mdr på brugte fade.
Dyb, fedmefyldt og med god
friskhed.
50% Malvasía, 35% Garnacha
Blanca og 15% Verdil. Gæret og
lagret på små nye og brugte fade.
Dyb, intens og fed.
CM06
Paquito El Chocolatero
2010.
CM05
La Muntanya
2010.
USA
50% Monastrell, 25% Giró og 25%
Garnacha. En fjerdel lagret på
40 hl franske egefade. Rig, flot &
mørklødet.
Italien
65% Monastrell, 10% Giró, 10%
Garnacha,8% Bobal og 7%
Bonicaire.
6 mdr på brugte fade. Dyb, kompleks
og elegant.
CM04
Almoroig
106,50
125,75
199,95
CM03
Dolc
154,00
156,00
299,95
Monastrell med en smule garnacha,
der har fået 9 mdr på franske små
fade. Mørk, ulmende og fed chateauneuf fra Muro.
2010.
100% Malvasía. Fadgæret.
15,5% naturlig alkohol, ingen
forstærkning. Honningrig og magisk.
Ekstra Bladet
93
91
POINT
POINT
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
Frankrig
To medlemmer af Pérez-familien, der nok må
beskrives som spansk vins ’kongehus’, er ansvarlig for vinificering, lagring, blending osv: Vinmageren Adrià Pérez Ovejero, der normalt er
tilknyttet kult-Priorat-domænet Cims de Porerra,
og fætteren Marc Pérez Pérez, der er vinmager
på én af de absolutte topscorere i Priorat, Mas
Martinet. Kvalitetsstempel? Det tror vi nok! Vinene
har fået ratings langt op i midt-90’erne af den
benhårde spanske vinbibel Guia Penin og er både
elegante, interessante og med fuld pedal på nydelsesfronten!
CM01
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
VIN
Spanien
Spanien & Portugal
Portugal
I dag arbejder de med mere end 35 forskellige mikro-vinmarker i området omkring
Alicante - syd for Valencia og inde i landet fra Spaniens østlige middelhavskyst.
VARENR:
57
Tyskland & Østrig
Noget må gøres, tænkte de to spanske vinentusiaster Toni Boronat og Juan Cascant for et årti siden, da de så hvor mange topkvalitetsvinmarker
omkring deres hjemegn Muro, der producerede
druer i verdens-klasse fra gamle knortede stokke, men hvor vinmageriet var sjusket og uprofessionelt. Hvorfor ikke samle druerne fra alle disse
marker – nogle ikke større end en villahave – og
få topvinmagere til at lave vinene? Og som tænkt,
så gjort.
De begyndte at genoprette og undertiden genplante forladte og forsømte lokale vingårde og
etablerede samtidig et vineri, der kunne honorere
deres høje krav.
Australien
Sydamerika
Celler La Muntanya
Sydamerika
Australien
Sydafrika
RIOJA, SPANIEN
Finca de la Rica er et ungt, dynamisk Rioja-hus i
den sydlige del af den baskiske region Alava, der
grænser op til Rioja. Her - en smule uden for lands
lov og ret - har familien Amurrio 34 hektar vinmarker med fantastiske, gamle Tempranillo-stokke (plus
lidt Garnacha).
VARENR:
Frankrig
Spanien
Spanien & Portugal
Portugal
Tyskland & Østrig
58
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
El Guía 2013
52,00
54,00
99,95
RI02
El Buscador 2011/12
60,00
70,00
119,95
RI03
El Nomada 2010
86,75
101,75
149,95
De to brødre, Arturo og Javier, går målrettet efter
at lave vine, der dels afspejler det enestående terroir i området, hvor kølige vinde og varme dage
giver vibrerende, energiske og frugtrige vine med
både fedme og friskhed.
På den måde er vinene repræsentanter for Det
Moderne Rioja, der for alvor har sat sig for at
bevise, at Tempranillo er en verdensdrue, der kan
levere vine, der på samme tid kan være komplekse, elegante og terroir-tro såvel som frugtige, nydelsesgivende og saftige. Vinmageriet sker i øvrigt
så naturligt som muligt, dvs. uden koldstablisering
og med klaring med friske æggehvider fra den
lokale hønsegård.
VIN
RI01
Italien
USA
Finca de La Rica
El Guía er familiens friske intro-vin
fra marker med Tempranillo-stokke
på over 40 år i gennemsnit. Der
er også 10% Viura - altså den
hvide Macabeu-drue - i blendet,
der understreger det frugtige og
mineralske. Her er fine, nysyltede
hindbær, anis og kirsebærsten.
Parker skriver:
“Clean, bright cherry-colored. It’s
medium-bodied, with red licorice
again in the mouth and some finegrained tannins. A simple and honest
wine, perfect to drink with food
which recalls the cosechero style
of carbonic maceration and young,
unoaked wines at a great price.”
El Buscador er fra nogle af familiens
allerbedste marker med Tempranillostokke på over 40 år i gennemsnit.
Der er også 10% Garnacha i blendet,
der er lagret 12 mdr på franske og
amerikanske egetræsfade. Parker
skriver:
“Clean, perfumed nose of very ripe
red fruits, blood oranges and a subtle
layer of spices. The palate reveals
very good acidity, good integration
of the oak and fine tannins. A good,
honest wine, true to its origins and
easy to drink. Drink 2014-2018. This
is a new winery in Labastida offering
modern, clean Riojas that show their
roots at superb prices.”
El Nómada er topvinen fra
Tempranillo-stokke på over 40 år
i gennemsnit. Der er også 10%
Garnacha i blendet, der er lagret
15 mdr på franske og amerikanske
egetræsfade. Her er fin kompot af
blåbær og boysenbær i næsen, lidt
lakrids, stjerneanis og pomerans.
Fornem renhed og friskhed og en
selvskreven vin til langtidsbraiserede
retter med fx svinekød.
Parker 90 point:
“The 2010 El Nomada has a beautiful
dark robe with a bright rim, aromas of
black cherries, cigar ash and subtle
toasted oak. The palate reveals good
fruit and acidity, but some tannins
that need polishing. This is a great,
clean and flashy Rioja at a very good
price. Drink 2015-2019.”
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
MURO, SPANIEN
VARENR:
MM01
Mas del Mets, Montsant
43,00
51,50
79,95
MM04
Le Tallades
63,95
50,00
119,95
Montsant er som bekendt naboområdet til
kult-området Priorat og leverer nogle af Spaniens
absolutte best-buys!
I Priorat koster vinene nemt det tredobbelte!
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
VIN
Merlot 35%, Garnatxa 25%,
Carinyena 20%, Ull de llebre
(Tempranillo) 20%.
Saftig, mørk, katalansk!
2014
Sydafrika
To lækre vine fra katalansk terroir - det perfekte
møde mellem høj mineralitet og fed frugt. Med
afbalanceret fad og præcis den syre, der gør
vinene friske, ikke flade.
Australien
Sydamerika
Mas D’en Català
Les Tallades
USA
MONTSANT 2014
Italien
Nabo til kultområdet Priorat, hvor vinene nemt koster det
tredobbelte! Montsant leverer nogle af Spaniens absolutte
best-buys! Den består af Garnatxa, Carinyena og Ull de
llebre (Tempranillo). Smægtende duft af sollune brombær,
blåbær, kul og urter.
DEN KORTE AVIS
Frankrig
”Fylder munden med behagelig frugt, og der er en
meget lang eftersmag.”
EKSTRA BLADET
”Velbalanceret og fungerer flot.”
Spanien
Spanien & Portugal
Portugal
VINFORUM.DK
”Intens.”
VINAVISEN.DK
”Et fund.”
31,95
EX
MOMS
N O R M A LT
5
60
3,0
90
5
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
59
Tyskland & Østrig
KØB 600 FLASKER
OG FÅ VINEN TIL KUN
Sydamerika
Australien
ARAGONIEN, SPANIEN
Garnacha er blevet dyrket i Aragonien siden det
12. århundrede, men kommer fra Sardinien, der
på det tidspunkt var en del af kongeriget Aragonien. Derfor er druen på sin vis hjemmefødt i
Aragonien, hvorefter den spreder sig til fx Rhône
i Frankrig, hvor den i dag høster størst anerkendelse under navnet Grenache.
Tanken bag Evohé er centreret omkring de gamle
vinstokkes potentiale, hvorfor der høstes med så
lavt hektarudbytte som muligt, manipuleres så lidt
under vinifikationen som det lader sig gøre og på
den måde får man vin, der både er tæt, fyldig,
elegant og terroir-tro.
VARENR:
EV01
VIN
Evohe Garnacha
2014.
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
49,25
Gamle stokke, 100% Garnacha.
Mineralsk, rig og dyb. Prisen er
forrykt for denne kvalitet!
Senest er de tre herrer begyndt at eksperimentere med andre druesorter, både den velkendte
Tempranillo og den noget mere ukendte Mazuela
(Carignan).
Tyskland & Østrig
Spanien
Spanien & Portugal
Portugal
Frankrig
Italien
USA
Sydafrika
Evohé
60
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
55,25
99,95
Indtil slutningen af 90´erne leverede Bodegas Garcia Figuero sine eftertragtede druer til netop Alenjandro Fernandez fra tophuset Pesquera.
Stokkenes alder på mellem 40-80 år udgjorde en
exceptionel god base for at frembringe ekstremt
høje kvaliteter (hele 25 h.a. af ejendommens besiddelser er over 60 år gamle).
Men springet ud i selv at skabe store vine var
for spændende til at vinmager José Maria Garcia
kunne lade være. Hermed var Bodegas Garcia
Figuero en realitet, og siden har vinhuset redet på
en bølge af succes med blandt andet flotte ratings
fra Parker....
VARENR:
FI02
VIN
Garcia Figuero Tinto
2014 - 4 meses.
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
78,25
97,00
154,95
107,50
124,50
209,95
186,25
218,50
374,95
97,00
104,75
189,95
Kirsebær, tørrede krydderier og strejf
af vanille i denne flotte Ribera.
FI03
Garcia Figuero Crianza
2011 - 12 meses.
Grillet kød, solbær og skovbund i
duften, cremet fedme i smagen.
FI05
Figuero 15 meses
2010
Sydafrika
RIBERA DEL DUERO, SPANIEN
Australien
Sydamerika
Bodegas Figuero
Mørk, lækker og elegant.
FI01
Pago de Sangara
2010 - 12 meses.
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
61
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Portugal
Spanien
Frankrig
Italien
USA
“Karakter og mineraler i glasset, ikke
noget kæleri og ingen overflødige
kindkys af egetræ.” - Henrik
Oldenburg
Sydamerika
Australien
ARAGONIEN, SPANIEN
Ingen michelinrestaurant i Spanien med respekt
for sig selv undlader at have Mont-Ferrants cavaer på kortet.
Priser og medaljer til huset - verdens ældste cavahus i øvrigt - skal tælles i hundreder. Forbilledet er
champagne, mens prisen er holdt på cavaniveau.
Mont-Ferrant er verdens ældste cavahus stiftet
i 1865. Forbilledet har hele tiden været champagne, så overliggeren er sat højt, mens priserne
er holdt lave.
VARENR:
VIN
MF01
Mont Ferrant, Brut
MF02
Mont Ferrant, Berta Bouzy, 3L
MF04
Mont Ferrant, Rose Cava
MF05
PRIS PR
FL. EX
MOMS
119,95
398,50
799,95
74,75
149,95
Mont Ferrant, Agusti
100,25
199,95
MF06
Mont Ferrant, Berta
95,25
189,95
MF07
Mont Ferrant, Berta Magnum
205,00
399,95
Italien
Frankrig
Spanien
Spanien & Portugal
Portugal
Tyskland & Østrig
62
PRISIDÉ
PR. FL.
67,00
USA
Sydafrika
Mont Ferrant
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
CASTILLIEN, SPANIEN
Dominios del Dueño udspringer af marker i
Castillien og León og har som hovedtræk en fin
frugtighed og florale noter. Især den hvide white
Verdejo viser fin kompleksitet. De vilde frugt-noter
for Prieto Picudo Rose’en er også spændende:
blåbær, hindbær og solbær. Og sidst men ikke
mindst bør Tempranillos intense præg af sorte
pebre fremhæves.
VIN
P R I S P R F L . PERXI S I D É
M
F LO. MESX
PR. FL.
MOMS
MM05
Dominios del Dueño Verdejo
39,25
46,00
79,95
MM06
Dominios del Dueño Tempranillo
39,25
79,95
46,00
MM07
Dominios del Dueño Rose
39,25
46,00
79,95
2015
2014
2015
Sydafrika
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
63
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Portugal
Spanien
Frankrig
Italien
USA
Dominios del Dueño baseres på druer fra udvalgte gårde i området omkring Benavente, hvor jorden organisk fattig, stenet og lerfyldt i en højde af
770 meter og over 43 hektar.
VARENR:
Australien
Sydamerika
Dominios del Dueño
Sydamerika
Australien
Sydafrika
Dalva
PORTO, PORTUGAL
Dalva lavede deres første Vintage Port i 1978,
men har et fantastisk lager af tawnies og hvide
ports fra endnu længere tilbage.
Husets erklærede ambition er at tilhøre superligaen i Porto og de senere årtier har vist, at dette
mål rykker tættere og tættere på, mens priserne (bla. takket være en skrantende portugisisk
økonomi) holdes på et minimum. Dalva er kort
sagt et uforfalsket best buy-hus i dag.
Som noget helt unikt kan vi tilbyde en lang række af Dalvas fornemme colheita - fadlagrede vine
fra et enkelt høstår - og i ganske begrænset
mængde deres vidt berømte white ports, hvor vi
efterhånden er gået over til at tælle alderen i hele
årtier.
Tyskland & Østrig
Spanien
Spanien & Portugal
Portugal
Frankrig
Italien
USA
Disse vine er vinverdenens kronjuveler og oplevelsen af fortættet historie, ekstrem kompleksitet
og rigdom kan knap nok beskrives med ord.
64
VARENR:
VIN
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
DA01
Dalva Tawney
62,25
72,50
119,95
DA02
Dalva Ruby
62,25
72,50
119,95
DA03
Dalva White
62,25
72,50
119,95
DA04
Dalva Dry White
69,75
81,50
149,95
DA40
10 years old 37,5 cl.
76,25
85,25
149,95
DA06
10 years old
118,75
138,50
229,95
DA41
20 years old 37,5 cl.
117,25
127,00
219,95
DA07
20 years old
200,50
228,00
384,95
DA42
30 years old 37,5 cl.
154,50
181,25
299,95
DA08
30 years old
285,00
333,00
564,95
DA43
40 years old 37,5 cl.
200,25
236,50
399,95
DA09
40 years old
405,00
453,25
779,95
DA16
Vintage Port 2007
235,25
276,00
469,95
DA61
Vintage Port 2011
241,75
282,00
499,95
DA62
Vintage Port 2011 1/2-flaske
131,50
196,50
259,95
DA15
Vintage Port 2005
217,50
255,25
434,95
DA14
Vintage Port 2004
207,50
244,75
414,95
DA63
Vintage Port 2003 1/2-flaske
118,75
138,50
249,95
DA35
Colheita 2004
90,00
143,00
159,95
DA34
Colheita 2000
122,00
142,00
199,95
DA33
Colheita 1999
119,50
140,25
234,95
DA32
Colheita 1997
130,00
137,50
259,95
DA31
Colheita 1995
126,50
147,50
234,95
DA30
Colheita 1992
137,50
192,50
244,95
DA29
Colheita 1991
153,00
180,00
299,95
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
177,50
208,50
334,95
DA27
Colheita 1985
224,00
261,25
359,95
DA26
Colheita 1982
209,00
244,00
379,95
DA25
Colheita 1977
511,75
597,00
999,95
DA24
Colheita 1975
429,75
501,25
899,95
DA23
Colheita 1968
776,00
905,25
1499,95
DA22
Colheita 1967
528,75
617,00
814,95
DA58
Dry white 10års
123,75
133,00
249,95
DA59
Dry white 20års
204,75
239,00
399,95
DA60
Dry white 40års
500,00
583,25
999,95
DA20
Colheita 1971 Golden White
598,00
697,75
1199,95
DA19
Colheita 1934 Limited Edition
1596,50
1774,75
2999,95
DA57
Dry white reserve
79,75
93,00
179,95
“Dalvas hvide portvin er bedre end
både Vintage Port og de traditionelle
Colheitaer fra de store huse, men
Dalva kan noget særligt. - VINEXPRESSEN.DK”
“formåede at hive bukserne af samtlige journalister til smagningen!”
Dalvas specialitet: Oldgammel hvid
portvin! Skal prøves mindst én gang
i livet.
Dalvas specialitet: Oldgammel hvid
portvin! Skal prøves mindst én gang
i livet.
“Nødder, rosin og karamel suppleres
af en vinøs og let saltet karakter med
strejf af friske valnødder.
Noget af det mest overraskende og
banebrydende, vi længe har smagt
17/20. - VINEXPRESSEN.DK”
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
65
Sydafrika
Colheita 1990
USA
DA28
Italien
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
Frankrig
VIN
Spanien
Spanien & Portugal
Portugal
VARENR:
Tyskland & Østrig
PORTO, PORTUGAL
Australien
Sydamerika
Dalva
Sydamerika
Australien
Sydafrika
MADEIRA, PORTUGAL
Smag Barbeitos enestående vintage-madeiraer.
Hedvinsverdenens oversete diamanter fra den
solbeskinnede ø. Vidnesbyrd fra en svunden tid!
Vinhos Barbeito blev grundlagt umiddelbart efter
2. verdenskrig af Mario Barbeito, der havde opkøbt gamle fade med gylden madeira igennem
årene.
Siden har man hvert år opkøbt druer fra små
bønder og vinificeret dem omhyggeligt og efterfølgende lagret dem. I den store madeirasmagning i Wine Spectator i 1999, blev Barbeito den
suveræne vinder med 97 point til Malvasia 1900
(samlet 1. plads), 95 point til Malvasia 1948, 94
point til Sercial 1910 og 93 point til Malvasia
1954.
Ikke bare er Barbeitos vine ofte de suveræne vindere ved internationale smagninger, men også
herhjemme er pressen overvældet. Således
måtte Smag & Behags Henrik Oldenbourg give
topkarakterer til 8 ud af 13 smagte vine. Og
skrev bl.a. om Verdelho 1929: “Smagen er et orgie af nødder, sirup, flødekarameller”. Om Verdelho 1850: “Formidabel vin. Jeg griber mig selv i at
tildele den 6 glas eller 100 points med pil opad”.
VARENR:
VIN
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
PR. FL.
M
MOMS
MD11
Madeira 3 års Medium Dry, 37,5 cl.
54,00
63,25
89,95
MD12
Madeira 3 års Medium Sweet, 37,5
cl.
54,00
63,25
89,95
MD13
Madeira 3 års, Sweet, 37,5 cl.
54,00
89,95
63,25
MD20
Madeira 3års Dry
71,25
139,95
83,00
MD21
Madeira 3års Medium Dry
71,25
139,95
83,00
MD22
Madeira 3års Medium Sweet
71,25
139,95
83,00
MD23
Madeira 3års Sweet
71,25
139,95
83,00
MD37
Madeira 5års Rainwater Dry
90,25
199,95
105,25
MD38
Madeira 5års Rainwater M. Dry
90,25
199,95
105,25
MD39
Madeira 5års Rainwater M. Sweet
90,25
199,95
105,25
MD65
Madeira 5års Malvasia
74,25
149,95
85,50
MD66
Madeira 5års Boal
74,25
149,95
85,50
MD40
Madeira 10års Sercial
162,75
299,95
189,50
MD41
Madeira 10års Verdelho
162,25
299,95
189,50
MD42
Madeira 10års Boal
162,25
299,95
189,50
MD43
Madeira 10års Malvasia
162,25
299,95
189,50
MD03
Madeira 20 års Bual
665,25
624,95
776,00
MD04
Madeira 20 års Malvasia
665,25
624,95
776,00
MD05
Madeira 30 års Malvasia
1334,25
2.669,95
1565,50
MD07
Madeira Single Harvest 2000 50 cl.
133,00
249,95
155,25
MD16
Madeira VB Reserve
146,25
299,95
300,00
MD50
Barbeito, Tinta Negra 1996
348,25
299,95
406,25
Barbeito, Boal 1910
1475,00
1700,00
Barbeito, Boal 1960
900,00
1300,00
Barbeito, Boal 1978
675,00
900,00
Tyskland & Østrig
Spanien
Spanien & Portugal
Portugal
Frankrig
Italien
USA
Barbeito
66
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
Sydamerika
Australien
USA
Sydafrika
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
67
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
Italien
“At the time of Barbeito’s foundation over 30 other Madeira Wine exporters were
operating in the business. Little by little, Mário Barbeito gained clients in many
parts of the world, always trying to build a good and close relationship with them.
Some of our actual clients and suppliers are still from his time.”
Sydamerika
Australien
Petra Unger
KREMSTAL, ØSTRIG
Petra Unger er forholdsvis ny i Kremstal. Hun
overtog vinbruget efter sine forældre i 1999, men
udfylder allerede en markant position i området.
Hendes vinmarker er placeret på begge sider af
Donau på kanten af Kremstal ved begyndelsen af
Wachau.
Sydafrika
Hun har andele i vinmarker med så prominente
navne som Oberfeld, Gottschelle, Fuchaberg,
Hinter Kirchl, Zellerkreuz og Gaisberg.
Det er stejle, knoldede marker, ofte med jordtypen løss i undergrunden, og de kaster vine med
tårnhøj mineralitet af sig.
Nætterne er kølige og Donaus nærhed regulerer
varmen fantastisk.
VARENR:
PU01
VIN
Grüner Veltliner ‘Q’
2013/14.
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
58,00
65,75
119,95
Druer fra Oberfeld og Erste Lage
Gottschelle. Frisk, fyldig, mineralsk.
Gule æbler og pærer i duften.
PU10
Zweigelt Rosé ‘Q’
62,00
72,25
119,95
PU02
Grüner Veltliner Zieselrain
68,25
78,00
134,95
91,25
105,75
179,95
2014.
2013.
Druer fra Oberfeld-marken med det
tykke løsslag. Gule stenfrugter, hvid
peber, mandelskind og pink grape!
PU03
Grüner Veltliner Gottschelle
Reserve
USA
2013/14.
Tyskland & Østrig
Tyskland
Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
Italien
Druer fra Erste Lage Gottschelle.
Bugner af filippaæbler, syltede
pærer, pink grape, florale noter og
hvid peber. Den perfekte vin til hvide
asparges!
68
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
Sydamerika
Petra Unger
KREMSTAL, ØSTRIG
PU04
VIN
Riesling Steinterassen
2014.
P R I S P R F L . PERXI S I D É
F LO. MESX
M
PR. FL.
MOMS
73,25
78,75
144,95
102,00
119,00
204,95
72,25
83,50
139,95
82,00
95,75
154,95
173,50
200,75
349,95
Australien
VARENR:
PU05
Riesling Gaisberg Reserve
2012/13.
Sydafrika
Druer fra Hinter Kirchl og Gaisberg.
Absolut topklasse-Riesling med
tonsvis af mineralitet, skifer, kridt og
vådt grus pakket ind i spandevis af
moden, gul frugt som ferskner og
mispel. Lagret på 100% stål.
PU06
Zweigelt Fuchaberg
2012.
USA
Ungers stolthed. Helt igennem
håndlavet fra stokke plantet i 1964.
Mineralsk, stenfrugtdrevet Riesling.
Opulent og ultraskarp på samme
tid. Oser af mirabeller, pære, lilje,
hvid peber, fennikel og en syre, der
rammer så præcist som en Federerserv.
PU07
Pinot Noir Gottschelle Reserve
2013.
Italien
Kirsebær vælter ud af denne
vellavede Zweigelt lagret halvt på
tank, halvt på fransk eg. Letkrydret
og ultraren version af Østrigs mest
plantede rødvinsdrue.
Eiswein Sprinzenberg
2012.
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
Spanien & Portugal
Næsten ukendte druer som
Neuburger og Roter Veltliner er
bestanddelene i denne sjældne og
skønne Eiswein, der har lidt alder og
som følge deraf allerede afgrundsdyb
kompleksitet.
Utroligt intens og et must for enhver
eisweinfanatiker til spotpris!
69
Tyskland
Tyskland & Østrig
Østrig
PU08
Frankrig
12 mdr. på nye egefade fra
Erste Lage-marken Gottschelle.
Skovbær, et strejf af pomerans og
flødekaramel. Utrolig harmonisk,
saftig og lækker!
Sydamerika
Australien
Sydafrika
Wagner-Stempel
RHEINHESSEN, TYSKLAND
For blot få år siden, lavede bønderne i Rheinhessen vin i skyggen af de store producenter i Rheingau og Mosel. Sådan er det ikke længere - for de
store, tørre tyske vines vedkommende er Rheinhessen nærmest i førersædet i dag.
Årsagen er dels dedikerede vinmagere, der har
været bandsat på at genopfinde tysk vin, dels
det fremragende råmateriale, der opstår i kombinationen af vulkanske skråninger fra dengang
området var hav, gamle stokke og et utroligt
mikroklima.
Daniel Wagner i Siefersheim er niende (!) generation, men har ikke desto mindre iværksat store
forandringer, så huset i dag er blandt Rheinhessens førende. Ultrapræcise, elegante vine med
moderne strejf.
USA
Wagner-Stempel er certificeret økologisk siden
2011.
VARENR:
WS01
P R I S P R F L . PERXI S I D É
M
F LO. MESX
PR. FL.
MOMS
VIN
Riesling trocken
2012.
65,50
82,75
129,95
72,75
82,75
144,95
72,75
82,75
144,95
Wagner-Stempels visitkort - ren som
sne med flot mineralitet og duft af
granny smith-æble og citrus.
WS02
Weissburgunder
2012.
Flot Pinot Blanc med gule æbler,
doyennepære og kvæde.
WS03
Grauburgunder
2012.
Ståltanksgæret Pinot Gris med
aromaer af stenfrugt, lynghonning og
mandler. Superelegant!
WS07
Rose Trocken
69,00
78,00
139,95
WS10
Spätburgunder
79,50
92,25
159,95
199,50
220,50
399,95
-
178,00
229,95
2012.
2010/11.
Italien
Det er efterhånden en gammel
hemmelighed, at tysk Pinot Noir
ånder Bourgogne i nakken....
Frankrig
ØKO
økolo
WS09
Riesling GG Heerkretz
WS11
Spätburgunder “S”
gisk
2011.
Tør Riesling fra gamle parceller ultraelegance og Daniels svar på
Montrachet!
2012
Gamle parceller - ultraelegance!
94
Tyskland
Tyskland & Østrig
Østrig
Spanien & Portugal
P OIN T
RO BE RT
PAR K ER
Siefersheimer Heerkretz 2011
There is a lovely sense of transparency to myriad mineral, herbal, floral,
fruit and vegetable nuances, and although
just over 13% alcohol, this beauty evinces a
sense of wafting buoyancy. It will renew your
state of wine wonder over at least the next
dozen years.”
70
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
Sydamerika
Jakob Jung
RHEINGAU, TYSKLAND
P
PR
R II SS P
PR
R F L . PERXI S I D É
FMLO. MESX
PR. FL.
MOMS
JJ01
Jakob Jung, Riesling Trocken
74,75
86,50
149,95
JJ02
Jakob Jung, Riesling Classic
67,25
78,50
129,95
2014.
2014.
Australien
VIN
Sydafrika
VARENR:
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]
71
Tyskland
Tyskland & Østrig
Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
Italien
USA
Med andele i nogle af områdets bedste marker, samt en uhyre omsorg
for hver enkelt vinstok er det ikke mærkeligt, at Jakob Jung ligger helt
fremme blandt Rheingaus bedste producenter. Så sent som i september 2010 fik huset, som det eneste, to flotte andenpladser ved verdens
største Rieslingkonkurrence, Best of Riesling 2010.
Sydamerika
Australien
Sydafrika
USA
Tyskland & Østrig
Spanien & Portugal
Frankrig
Italien
telefon : 87 200 888
72
VINMONOPOLET - MADS CLAUSENSVEJ 5 - 8600 SILKEBORG - TLF: 87200888 - FAX: 86804668 - MAIL: [email protected]