DANSKTOP PRISEN
LØRDAG 25. MARTS 2017
Sted
Tid
2. etage Jyske Bank BOXEN
Restauranten åbner kl. 16.30
Menu
Buffet:
Det kolde:
Røget torskefilet anrettet med rejer, vintergrønt og persillecreme
Gravad laks med salater og rævesauce
Abrikos - mandelfyldt kyllingeroulade
hertil rødløgsbulgur og myntecreme
Kalveterrin hertil spidskålssalat med æble- nudler og tranebærdressing
Det varme:
Legeret fiske–hummersuppe med hummerkød, hvid fisk og grønt
Svinefilet fyldt med løg og svampe rullet i sennep og krydderurter
Helstegt krydret oksemørbrad
Petit kartofler
Grøn salat
Rodfrugtsauté
Sauce Bordelaise
Desserter:
Små nøddetærter med creme fraiche
Citronfromage
3 modne oste med hjemmesylt, frugter
Stenalderbrød, kiks & smør
Kaffe / the
Pris pr. couvert
kr. 275,00 ex. Drikkevarer.
Fri bar under spisningen kr. 175,- pr. couvert.
Bestil bord på tlf. 99 26 98 24 eller [email protected]