MENU
August - November 2016
Den gode mad binder os sammen
– derfor byder vi dig på en kulinarisk
oplevelse med et bredt udvalg af
arabiskinspirerede retter.
Vi har sammensat 3 menuer du kan tage
udgangspunkt i, til hverdag og fest.
Besøg kamoon.dk, vores facebook
eller instagram Kamoon7500 for flere
informationer.
Åbningstider for bestilling og afhentning
Mandag-fredag 8-13.
Alle bestillinger senest tre dage
inden levering.
I samarbejde med Produktionsskolen Nordvest Jylland
Dip
Hummus
15 kr.
Haydari 20 kr.
Mezze-anretninger
Tzatziki
15 kr.
Mezze er småretter sammensat så de til sammen
udgør et lækkert måltid.
Vi har sammensat 3 forskellige mezze – du kan
supplere din mezze efter behov..
Baba ganoush
Dip med auberginer
20 kr.
Kikærte dip
Tyrkisk dip med yoghurt, feta ost og hvidløg
Mezze 1 (minimum 2 kuverter) Krydret spyd
Fattoush med sprøde brødcroutoner
Rispilao
Fladbrød
Mezze 2 (minimum 2 kuverter)
Hummus
Tabouleh
Kyllingespyd
Kebbeh
Burak
Fladbrød
Dip med yoghurt, agurk og hvidløg
Salat
Løgsalat
15 kr.
Tabouleh
20 kr.
Fattoush 18 kr.
Libanesisk salat med løg og persille
Kr.
50
Persillesalat med bulgur og tomater
Grøn salat med sprøde brødstykker
Kød
Kr.
Shis Kebab på spyd
25 kr.
Kafta-kebab
18 kr.
Kyllingespyd
18 kr.
Kafta med tomatsauce og kartofler
18 kr.
Kebbeh
15 kr.
Lækker krydret oksekød med grøntsager
85
Spyd med oksefars og krydderier
Spyd med kylling og grøntsager
Mellemøstlig krydret oksefars
Små formede kødtærter med bulgur
Mezze 3 (minimum 2 kuverter)
Haydari
Tzatziki
Rødkålssalat
Fattoush med sprøde brødcroutoner
Kafta med tomatsauce og kartofler
Kyllingespyd
Manakish zaartar
Fatayer med kyllingefyld
Kr.
120
Irakiske kyllingefrikadeller
7 kr.
Frikadeller med masser af krydderier
Andet
Kabis
5 kr.
Syltede grøntsager
2 stk. Falafel 10 kr.
1 stk. Burak
10 kr.
Vegetariske frikadeller med kikærter
Fillodejsruller med ost eller grøntsager
Supplér din mezze
med følgende:
Køkkenet har åbent alle hverdage
og caféen i Heimdalsparken har åbent
tirsdag og torsdag kl. 11-14.30
Brød
Fladbrød
Hjemmelavede arabiske fladbrød
Fatayer
Små arabiske brød med kyllingefyld
5 kr.
10 kr.
Manakish basal
8 kr.
Manakish zaartar
8 kr.
Arabiske brød med tomat og chili
Arabiske brød med timian
Tjek hjemmesiden/facebook
for flere informationer og menu
Kamoon samler til dagligt unge fra
Produktionsskolen Nordvestjylland og arabiske
kvinder i køkkenet i Heimdalsparkens gildesal,
her bliver der undervist på forskellige niveauer
og produceret og tilberedt mad med
inspiration fra det meste af verden.
Bestilling af mad ud af huset kan
ske på tlf. 61 44 14 09 eller på
[email protected]
Vi leverer maden
(i Holstebro centrum) for kr. 20,Skåle og fade leveres tilbage til køkkenet
(afhentes for kr. 20,-)
Betalingsmuligheder:
Betalingskort, kontant eller
SWIPP på tlf.: 61513233
- skriv ”Kamoon” + ”dit navn”.
Er du interesseret i en frokostordning
med Kamoon til din virksomhed, kontakt os
for flere informationer.
Vi arbejder hen imod at blive en
socialøkonomisk virksomhed, hvor vi
forbinder en kommerciel forretning
med det at løse en social opgave.
Gildesalen Heimdalsparken 38
Telefon 61 44 14 09
www.kamoon.dk . facebook.com/kamoon
Instagram (Kamoon7500)
I samarbejde med Produktionsskolen Nordvest Jylland
kommunikationsteametHOLSTEBRO KOMMUNE
Vi glæder os til
at tage imod din bestilling!