1
Nyhetsslippet September 2016
Tor Frostmo
Sommelier
[email protected]
Vinmonopolets første nyhetsslipp etter sommerferien lanseres 2. september. Slippet denne gang representerer
totalt 54 viner – med grunnlag i ulike fagtema – fra velkjente «vinland». Helhetlig vurdert kan dette slippet
betegnes et av de bedre; interessant, spennende og meget bra. Jeg smakte alle vinene, men har valgt ut et
knippe på tolv som allerede nå kan anbefales som følge til bordets kulinariske gleder, og noen til et opphold i
kjelleren:
Alle flasker smakes blindt på pressesmakingene Foto Svein Lindin
5405001
Domaine Hatzimichalis Malagousia Oaked 2015
Vallee d’atalanti, Hellas. Lys halmgul. Aromainntrykket har preg i retning modne epler og fersken med en aning
tiltalende urtepreg. Saftig, forfriskende anslag som underbygger og forsterker duftinntrykket. Lang. Positiv –
overraskende god gresk vin på en noe ukjent drue! Passer til: Fisk, lyst kjøtt, skalldyr, salat. kr 159,50 (basis) 82
poeng (terningkast 5)
Innehavsrett Vinofil - 100 % Vinglede! - http://vinofil.no
30.08.2016
2
Klems Vinhus
5393701
Gerovassiliou Malagousia Single Vineyard 2015
Fra Thessalia, Hellas. Lys strågul. Konsentrert moden frukt; sitrus, gule epler og grapefrukt med lette toner av
urtekrydder og hvite sommerblomster. Saftig forfriskende frukt med litt fasthet i anslaget. Ung med god lengde.
Nok en god og spennende greker! Passer til: Ost, fisk, lyst kjøtt, skalldyr, salat, aperitif.
kr 199,- (basis)
85 poeng (terningkast 6)
Birkedal Hartmann Norway AS
5450001
Gunderloch Rothenberg Riesling GG 2015
Fra Rheinhessen, Tyskland. Lett gulgrønn. Konsentrert fruktaroma i retning gule sommerepler i blanding med
sitrus, toppet med delikate florale toner. Lett mineralsk preg. Saftig, forfriskende fruktighet i anslaget, samt
bekreftet og forsterket duftinntrykk. Passer til: Fisk, lyst kjøtt, salat, aperitif.
kr 389,90 (parti)
94 poeng (terningkast 6)
Best Buys
5408601
Von Winning Jesuitengarten Riesling GG 2015
Pfalz, Tyskland. Halmgul med grønne toner. Tydelig floral aroma blandet med grønne sommerepler ispedd toner
som av fersken/aprikos. Lette mineraltoner. Lett sødmepreget frukt i anslaget med ytterligere bekreftelse av
aromainntrykket. Lang. Passer til: Fisk, lyst kjøtt, skalldyr, salat, aperitif.
kr 369,70 (parti)
92 poeng (terningkast 6)
Symposium Wines AS
5195001
Bassermann-Jordan Jesuitengarten Riesling GG 2015
Fra Pfalz, Tyskland. Lys gul med grønne toner. Aroma som forventet i klassisk riesling; eple, sitrus –
fersken/aprikos, tydelig florale toner over det hele. I munnen bekreftes, forsterkes og underbygges
aromainntrykket. Ung- og lovende eleganse! Passer til: Fisk, lyst kjøtt, skalldyr, salat, aperitif. kr 349,50 (parti)
92 poeng (terningkast 6)
Vinordia AS
5427801
Rappenhof Ölberg Riesling GG 2015
Fra Rheinhessen, Tyskland. Lys grønngul. Noe lukket, men likevel lovende riesling-aroma; florale toner ispedd
gule sommerepler, fersken med streif av sitrus og honning. I munnen forsterkes og underbygges
aromainntrykket ytterligere. En aning mineralske toner i avslutningen. Lang.
Passer til: Fisk, lyst kjøtt, svinekjøtt, salat. kr 299,90 (parti) 89 poeng (terningkast 6)
North W&S
5309101
Tornai Somlói Grófi Juhfark 2013
Fra Somló, Ungarn. Lys gul med grønne toner. Forfriskende florale toner toppet med sitrus og gul frukt. Saftig
smaksrik gul moden frukt som bekrefter og forsterker duftinntrykket, lang. Overraskende god vin, sjelden drue!
Passer til: Fisk, lyst kjøtt, svinekjøtt.
kr 224,90 (parti)
86 poeng (terningkast 6)
Innehavsrett Vinofil - 100 % Vinglede! - http://vinofil.no
30.08.2016
3
Concealed Wines NUF
5195201
Innocent Bystander Cabernet Sauvignon 2015
Fra Victoria (yarra valley), Australia.Mørk blårød. Ung konsentrert duft i retning mørke modne bær; bjørnebærblåbær- og solbær ispedd en aning urter. God saftig bærfruktpreget anslag som bekrefter og underbygger
duftinntrykket. Lang. Passer til: Storfe, storvilt, bbq/grillmat. kr 192,50 (basis) 87 poeng (terningkast 6)
Autentico AS
5308401
Domaine des Bertranoux Pécharmant 2012
Fra Bergerac, Frankrike. Dyp mørkerød, fiolett rand. Konsentrert duft med preg som av modne mørke bør, en
aning urtepreg ispedd fattoner. Noe utviklet, fast saftig bærfrukt, vel integrert fatpreg og nok tanninpreg til et
kjelleropphold – 8-10 år frem i tid. Åpnes den nå anbefales 2-3 timer i en vid karaffel. Passer til: Storfe, storvilt,
småvilt og fugl, bbq/grillmat.
kr 195,- (basis)
88 poeng (terningkast 6)
Eurowine AS
5298901
Newton Johnson Family Vineyards Pinot Noir 2015
Fra Walker Bay, Sør-Afrika. Dyp rød med blålilla rand. Bærpreget aroma; røde og mørke bær med en aning
urtepreget floral-toner, samt fat. Saftig, mildt leskende anslag som forsterker og bekrefter bær-inntrykket i
duften. God lengde. Pinot Noir fra Walker Bay – vel verdt prisen – i konkurransen med den franske! Passer til:
Lyst kjøtt, svinekjøtt, lam og sau, storfe, bbq/grillmat.
kr 269,90 (basis) 88 poeng (terningkast 6)
Selected Wines AS
3988201
Creation Pinot Noir 2015
Fra Walker Bay, Sør-Afrika. Dyp rød ispedd blålilla toner. Aromaen bærer tydelig preg av mørkerøde bær med
tiltalende florale toner, urter og fat. Saftig, leskende/kjølig friskhet i anslaget som bekrefter det tiltalende
duftinntrykket. Lett fast avslutning. Lang. Passer til: Svinekjøtt, lam og sau, storfe.
kr 248,50 (parti)
92 poeng (terningkast 6)
Winning Brands AS
5307801
THE NATURE RESERVE 2015
Fra Western Cape, Sør-Afrika. Dyp mørkerød, fiolett rand. Tydelig bærpreget aroma som av mørke skogsbær
ispedd krydderpreget fattoner. Saftig anslag med rik fylde og fasthet, mørke modne bær, vel integrert tannin og
god lengde. God «rhône-blanding», til god pris fra et spennende vinland! Passer til: Svinekjøtt, storfe,
bbq/grillmat.
kr 125,- (basis)
80 poeng (terningkast 5)
Artic Wine Import
Innehavsrett Vinofil - 100 % Vinglede! - http://vinofil.no
30.08.2016