"ישרגל מטרמן" - חיידק ליסטריה מונוציטוגנס במוצר חתיכות סלמון מעושן בעישון קר

‫‪12.9.2016‬‬
‫חיידק ליסטריה מונוציטוגנס במוצרי המפעל "ישרגל מטרמן"‬
‫מפעל "ישרגל מטרמן" מודיע ללקוחותיו‪ ,‬כי בבדיקה שגרתית של שירות המזון‪ ,‬לשכת הבריאות תל‬
‫אביב‪ ,‬נמצא חיידק ליסטריה מונוציטוגנס במוצר הבא‪:‬‬
‫חתיכות סלמון מעושן בעישון קר (שאריות סלמון) שנמכר למעדניות בלבד באריזות של ‪3‬‬
‫ק"ג (תאריכי יצור‪ 17/08/2016 :‬תאריך פג תוקף‪.)17/9/2016 :‬‬
‫המפעל פועל לאיסוף המוצר מדרכי השיווק‪.‬‬
‫הציבור שרכש את המוצר מתבקש לא לצרוך אותו ולהחזירו למקום הקנייה לצורך קבלת זיכוי‪.‬‬
‫בחב רת "ישרגל מטרמן" נוקטים בכל האמצעים כדי למנוע נוכחות של חיידקים פתוגניים במוצריהם‬
‫בעתיד‪.‬‬
‫חיידק הליסטריה מונוציטוגנס הוא חיידק העלול לגרום למחלה באוכלוסיה בסיכון גבוהה‪ ,‬כגון בעלי‬
‫מערכת חיסונית מוחלשת או להפלות בנשים הרות‪.‬‬
‫לפרטים‪ 054-6105440 :‬או ‪.08-8568013‬‬