Den store Vaniljekranse Dyst: Praktisk info
På Terra Madre Dag for Slow Food København-Nordsjælland søndag 11. december 2016
Alle hjemmekokke er velkomne til at deltage i konkurrencen. Udover at det bliver sjovt går konkurrencen ud
på at finde frem til de bedste vaniljekranse. De indleverede vaniljekranse bedømmes dels af de besøgende i
Osramhuset, og dels af en udefrakommende dommer.
Slow Food er en international græsrodsorganisation, der arbejder for gode, rene og fair råvarer. Det er
dejligt, hvis du tænker på det i dit råvarevalg.
Praktisk info og konkurrenceregler:
• Du tilmelder dig og indleverer dine konkurrencer vaniljekranse (30 stk.) senest kl. 13.30 til Slow Food
(nærmere plads/bord angivet på dagen).
• Kl. 14 har Slow Food opstillet alle deltagende vaniljekranse for smagstest af Osramhusets
besøgende, der herefter stemmer på deres favorit!
• Kl.15 tester dommeren alle de konkurrerende vaniljekranse
• Kl. 15.50 kåres vinderen på baggrund af indkomne stemmer fra Osramhuset besøgende og
dommeren (50%/50%). Ved dødt løb mellem de indkomne stemmer er det dommeren, der træffer
afgørelsen.
• Du kan deltage med dine vaniljekranse
• Vaniljekransene bedømmes på smag og sprødhed.
• Der er præmie til bedste vaniljekranse