Ladda ner vår meny som PDF
Köksmästarens tips Örtstekt kycklingfilé fylld med parmesan och kantareller. Serveras med chilirostade grönsaker och fransk örtsky och klyftpotatis.....................................179 kr Wienerschnitzel på fläskytterfilé med ansjovis, kapris, citron, rödvinssås och stekt potatis........................179 kr Kalvlever Anglais med bacon, kapris, rödvinssås och potatis........................179 kr Klassisk pepparstek........................................................229 kr Helstekt fläskfilé med kantarellsås och knaperstekt bacon..........................179 kr Ugnsstekt lammrostbiff med vitlökssmör, rostade grönsaker och potatisgratäng...............................199 kr Klassisk tournedos på planka med rostade grönsaker, bearnaise och tigersås..................229 kr Barnmeny Köttbullar med potatismos................................................59 kr Spagetti Bolognese...........................................................55 kr Hamburgertallrik med bröd, pommes, sallad och dressing..............................59 kr Kebabtallrik med sallad och pommes eller ris..................55 kr Noisette eller biff med pommes........................................69 kr Alla barn som äter upp maten får som efterrätt pannkaka med glass! Meny Förrätter Vitlöksbröd med tzatziki..................................................39 kr Sallad Fisk Kräftskagen toppad med sikrom.......................................79 kr Ceasarsallad med minutstekt kycklingfilé, toppad med parmesan, bacon och brödkrutonger............129 kr Fish’n chips (torsk) med remouladsås, pommes frites och sallad...................................................149 kr Chilimarinerade handskalade räkor med ruccola, jungfrusallad, quinoa samt örtcrostini...............................79 kr Avocadosallad toppad med handskalade räkor, kräftstjärtar och keso........................................................129 kr Stekt rödingfilé med ljummen potatis, ruccola och jungfrusallad med lime och chilicreme............................169 kr Spenat och västerbottenpaj med sallad och örtcremefraiche..........................................89 kr Fetaostsallad med grillad paprika och rostad zucchini..119 kr Räkgratinerad rödtunga med kräftstjärtar, babyspenat, vitvinssås och rostad duchesspotatis..............169 kr Bresaola Carpaccio med tryffelolja, parmesan, ruccola, Tonfisksallad med kvarg och quinoa, toppad med ruccola..........................................................119 kr mixsallad och krutonger.....................................................89 kr Pasta Spaghetti med havets läckerheter tigerräkor, gröna musslor, kräftstjärtar, tomat, vitlök, basilika och vitt vin.139 kr Spagetti Carbonara toppad med äggula........................119 kr Spagetti Bolognese.........................................................119 kr Penne con Carne med oxfilé, chilipeppar, vitlök, tomat, grädde, champinjoner och kalvsky...................................149 kr Penne all Pollo rostad kycklingfilé, rostade grönsaker, tomat och basilikasås........................................................129 kr Vegetariskt Saffransdoftande grönsaksgryta med sötpotatis, örtmarinerad kronärtskocka och vitlöksbröd...................149 kr Grillad halloumi med ljummen ruccola, jungfru och quinoasallad toppad med lime och chilicreme.................139 kr Mozzarellaöverbakade pastakuddar fyllda med spenat, ricottaost på en bädd av rostade grönsaker och tomatsås.129 kr Från grillen Grillad clubstek med bearnaisesås, liten tomatsallad och pommes......................................................................189 kr Grillad fläskfilé med stekt grön sparris, bearnaisesås, toppad med kräftstjärtar...................................................189 kr Grillad entrecôte med vitlöksfrästa champinjoner, balsamicosky, ruccola, riven parmesan och citron...........189 kr Grillade oxfilémedaljonger med pepparfrästa kantareller i cognacsås......................................................219 kr Gästis hemlagade burgare 200 g med tillbehör, bacon-cheese/spicy-BBQ med coleslaw, saltgurka..........129 kr Stekt gösfilé grenobloise med kapris, rödbetor i vitvinssmörsås samt dillkokt potatis................179 kr Husets saffransdoftande fisk & skaldjursgryta med aioli och vitlöksbröd.................................................169 kr Dessert Chokladtryffel med tillbehör...........................................59 kr Rocky Road med hallonsås...............................................69 kr Vaniljpannacotta med rårörda skogsbär...........................79 kr Gammaldags vaniljglass med varm hjortronsylt............69 kr Gammaldags vaniljglass med chokladsås och färsk frukt...........................................69 kr
© Copyright 2024