Frokostmenu

2-retters frokostmenu
Marineret sild med rygeost og urter
Rib-eye bøf med persillerod og rødvinssauce
pr. person 225,-
søren k’s specialiteter
Marineret sild med rygeost og urter 85,Stegt pighvar med savoikål, hybenrose og fiske fumet med stjerneanis 270,Dansk oksehøjrebsbøf med savoikål, ramsløgskapers og lardo 285,-
A la carte
Laks, karseis og glaskål 115,Oksetatar og syltede løg 105,Torskerogn, remoulade og røg 135,Stegt jomfruhummer, kartofler og løvstikke 120,Havtaske, græskar og kerner 145,Svampe og røget marv 105,Sprød gris, grønne jordbær og røget bearnaise 135,And, estragon og rødbede 160,Okse og five spices 155,*
Chokolade, chokolade og passion 80,Kokos, kumquat og kokos 80,Citron verbena og hvid chokolade 80,Thybo ost, grillet asparges og granskud 80,Kaffe/te med sødt 80,-
A la carte retterne er forrets-størrelse. Vi anbefaler 3 retter per person
ALLERGENER
Information om indhold af allergene ingredienser i vores retter kan fås ved henvendelse til restaurantens personale
KREDITKORT
Kreditkort pålægges kortselskabets gebyr