SUSHI
41. Maki Sushi (8 bitar)………………………………..……92:Roulader fyllda med lax och grönsaker. /Roulades with salmon and vegetables.
54. Sushi Mini (6 bitar)……………………………….…….103:Maki, lax, tonfisk, räka / Maki, salmon, tuna and prawn
55. Sushi Max (12 bitar)……………………………..……...183:Maki, lax, tonfisk, räkor och laxrom. / Maki, salmon, tuna, prawns and fish roe.
56. Lax Sushi (8 bitar)……………………………………..155:Lax / Salmon
57. Sushi Mix (8 bitar)………………………….……..……124:Roulader fyllda med lax och grönsaker. /Roulades with salmon and vegetables.
58. Sushi Plus (10 bitar)…………………………………….158:Maki, lax, tonfisk, räka, laxrom / Maki, salmon, tuna, prawn, roe
10. Sushi Lyx (8bitar)…………………………….……..…..155:Lax, räkor, tonfisk, laxrom / Salmon, tuna, prawns, roe
37. Tempura maki (8bitar)………….……...……….…..….135:Roulader fyllda med friterade räkor/Roulades filled with pwans
39. Mono Mix (8bitar)……………………...…………….100:Roulader fyllda med grönsaker, avokado, tofu/Roulades filled with vegetables, avocado, tofu
59. Maki Mono (8bitar)..…………………….……………...82:Roulader fyllda med grönsaker / Roulades filled with vegetables
43. California roll (8 bit)…...…....................................…….155:Roulader med lax och avokado och majonnäs /Roulades filled with salmon and avocado
Veckans erbjudande / Offer of the week
9. Tre små rätter - Ryōri………………………………..163:Stekt biff teriyaki, friterade räkor med grönsaker och kyckling med yakitori eller starksås.
/Pan-fried beef teriyaki, fried prawns with vegetables and chicken with yakitori- or hot sauce.
15. Grilltallrik med jordnötsås…………………………..208:Grillad kyckling, fläskfilé och räkor med jordnötsås / Chicken, fillet of pork and prawns with
peanut sauce.
71. Ebi no niku yakitari…………….…………………….142:Biff i starksås och friterade räkor. / Beef and deep-fried prawns
72. Yakiniku no negi……………………………………..103:Biff med lök och teriyakisås. / Beef with onion in teriyaki sauce.
73. Sakanayaki…………………………………………..124:Grillad fisk på spett i sukisås. / Fish on skewers in suki sauce.
À LA CARTE
74. Filet mignon…………………………………………239:Oxfilé och fläskfilé med pommes frites. Serveras med rödvin- och bearnaisesås. / Fillet of
beef and fillet of pork with French fries. Served , red wine- and béarnaise sauce.
75. Gjutjärnstekt oxfilé / Iron steak…………………….229:Serveras med pommes frites och kryddsmör eller vitlökssmör. / Served with French fries and
clovesbutter or garlic butter.
77. Pepparstek / Pepper steak…………………………..239:Serveras med pepparsås och pommes frites. / Served with pepper sauce and French fries.
79. Kycklingfilé med champinjonsås………………...…..185:Serveras med pommes frites. / Fillet of chicken with mushroom sauce served with French
fries
FÖRRÄTTER / STARTER
1. Sashimi Yokohama (förrätt)……………...…………....78:Rå fisk (sashimi) / Raw fish (sashimi)
2. Dobin Mushi……………………………………………62:Fisksoppa / Fish soup
3. Tempura Moriawase……………………………….…..88:Friterade räkor / Deep-fried prawns
4. Hotatekai Tempura ………………………………..…..95:Friterade pilgrimsmusslor / Deep-fried scallops
5. Yakiebi………………………….……………………….92:Grillade räkor på spett / Grilled prawns on skewers
6. Yakitori…………………………………………………68:Grillad kyckling på spett / Grilled chicken on skewers
7. Ise-Ebi………………………….………....(End. förbeställ)
Stekt ½ hummer med sakesås / ½ lobster with sake sauce
8. Mono …………..…………………………………..…..42:Grön sallad / Green salad
FISK & SKALDJUR / SEAFOOD
20. Sashimi Yokohama (huvudrätt)…….……………….142:Rå fisk (sashimi) / Raw fish (sashimi)
23. Tempura………………………………………………168:Friterade räkor och grönsaker / Deep-fried prawns and vegetables
61. Skaldjurstallrik……………………….……………….199:Grillad lax-, räkor, pilgrimsmusslor på spett med teriyakisås och sesamfrön. / Grilled salmon,
prawns and scallops on skewer served with teriyakisauce and sesame seeds.
65. Ebi Tari………………………………………..………172:Gjutjärnsstekta räkor med starksås / Cast iron grilled prawns in hot sauce.
KÖTT & FÅGEL / MEAT & BIRD
30. Yakitori……………………….………….…………….139:Grillad kyckling på spett / Grilled chicken on skewers.
31. Niku Teriyaki…………………………………..…….…218:Oxfilé i teriyakisås / Fillet of beef in teriyaki sauce.
32 Butayaki med två såser………...………...………….….182:Fläskfilé med teriyaki- och sesamsås / Fillet of pork with teriyaki- and sesame sauce.
33. Gyuhiremaki……………………………………………168:Entrecôteroulader fyllda
with leek and garlic.
med
vitlök
och
purjolök/Entrécôte
roulades
stuffed
34. Tori maki no mono………………………………….…..172:Kycklingroulader fyllda med grönsaker i yakitorisås / Chicken roulades stuffed with
vegetables in yakitorisauce.
36. Niku maki mono tempura ……………………………..222:Friterade oxfilé roulader fyllda med grönsaker och teriyakisås. / Deep-fried fillet of beef
roulades stuffed with vegetables.
62. Ahiru yaki………………………….…………………….185:Stekt ankbröst i teriyakisås / Pan-fried duck chest in teriyaki sauce
63. Gyō-niku no tsukudani ….……………………………...159:Tunt skurna entrécôte med starksås. / Thin slice entrécôte with hot sauce.
66. Tori no Karē……………………….…………………….142:Kyckling i currysås / Chicken in curry sauce
GRYTOR OCH GRILLAT/STEWS AND GRILL
MINST TVÅ PERSONER/AT LEAST 2 PEOPLE
11. Sukiyaki…………………………………………………. 205:
Tunt skurna entrécôteskivor med grönsaker kokade i buljong. Serveras med äggula och ris.
Thin slices of entrécôte with vegetables boiled in bouillon. Served with yolk and rice.
12. Yose Nabe……………………………………………… 209:Räkor, lax, kyckling och fläskfilé med grönsaker kokade i buljong. Serveras med äggula,
sesamsås och ris. / Prawns, salmon, chicken, fillet of pork with vegetables and boiled in a
bouillon. Served with yolk and rice.
13. Yakiniku……………...………………………..…..……..205:Tunt skurna entrécôteskivor med grönsaker som grillas vid bordet. Serveras med ris och
sesamsås. / Thin slices of entrécôte with vegetables. Served with rice and sesame sauce.
14. Yaki Nabe ………...……………………………………..209:Tunt skurna entrécôteskivor, lax och räkor med grönsaker som grillas vid bordet. Serveras
med ris och sesamsås. / Thin slices of entrécôte, salmon and prawns grilled at the table.
Served with rice and sesame sauce.
BARNMENY / CHILD MENU
25. Köttbullar med gräddsås ...…….………………..…..….65:Swedish meatballs with cream sauce.
26. Grillad korv med pommes frites...…………..…..….…..65:Hot dog with French fries.
DESSERT
50. Chokladkaka med grädde.……………….………..…….65:Chocolate cake with whipped cream.
51. Glass / Ice cream .…...………………………..…..…..…..42:Med kola- eller chokladsås / With caramel- or chocolate sauce
52. Banana yaki….…...…………………………..…………..55:Stekt banan med glass / Fried banana with ice cream
53. Sorbet…………..………………………………..………49:90. Friterad camembert med hjortronsylt……….……..….65:Deep-fried camembert with cloudberry jam.
88. Cognac-flamberad ananas med glass och grädde……..82:Cognac flambéed pineapple with ice cream and whipped cream.
DRYCK
Coca-Cola
Fanta, Sprite
Mineralvatten / Sparkling water
Apelsinjuice/Orange juice
Mjölk/Milk
Japanskt te / Japanese tea
26:26:26:26:26:26:-
Vatten
5:-
ALKOHOL
ÖL / BEER
Klass I 33cl
Klass II 33cl
Liten stark III 33cl
Stor stark III 40cl
26:38:47:55:-
270. Kirin Beer
275. Hof 33cl.
277. Tuborg Guld 50cl
280. Mariestad 6.9 50cl
281. Carlsberg Export 33cl.
68. Cider 50cl.
52:46:62:65:52:62:-
APERITIF (3cl)
230. Martini Extra Dry
231. Martini Blanco
232 Dubonnet
233. Campari Bitter
234. Jägermeister
STARKVIN / FORTIFIED WINE (3cl)
27:27:27:30:36:-
BRÄNNVIN / BRANDY(3cl)
200. Sake
206. Sake (12cl)
240. Östgöta Sädes
241. Skåne Akvavit
236. Red Port
237. Madeina Fine
238. Dry Sack
27:27:30:-
WHISKY / WHISKEY (3cl)
33:84:39:39:-
248. Husets
249. Chivas Regal
250. Jameson
42:60:45:-
242. Renat
39:-
VITT VIN / WHITE WINE
243. Absolut Vodka
244. Aalborgs Jubileum
245. Bäska Droppar
246. Gordon’s
247. Rom Bacardi
42:42:42:42:42:-
210. Husets vin i karaff 1/1 (torrt)
211. Husets vin i karaff ½ (torrt)
216. Husets vin i glas (torrt)
212. Piesporter Michelsberg (halvtorrt)
213. Blue nun (halvtorrt)
215. Chablis Brocard 2007 (torrt)
RÖTT VIN / RED WINE
217. Husets vin i karaff 1/1
218. Husets vin i karaff ½
216. Husets vin per glas
221. Morgon
224. Faustino
LIKÖR / LIQUER (3cl)
148:85:52:240:360:-
255. Baileys
256. Grand Marnier
257. Cointreau
258. Drambule
MOUSSERANDE VIN /SPARKLING WINE
CHAMPAGNE
225. Codorniu Extra
226. Moet & Chandon
199:-
ALKOHOLFRITT / ALCOHOL-FREE
227. Rotlack
228. Weisslack
229. Loxton Sparkling
39:42:45:45:-
499:-
PUNSCH / PUNCH
81:81:92:-
COGNAC
261. Grönstedts
262. Remy Martin v.s.o.p
148:85:52:184:194:374:-
259. Cederlunds
33:-
ÖVRIGT / OTHER
45:66:-
265. Irish coffee (3cl)
267. Irish coffee (6cl)
266. Dry Martini (3cl)
71:91:61:-
Ryōri-middagar / Ryōri dinners
Minst 2 personer / At least two people
60. Kaiseki…………….……………………….387:- / 1 person
Kaiseki är en japansk middag bestående av många olika rätter väl anpassade till varandra
för att ge en komplett japansk måltid. / Kaiseki is a traditional Japanese dinner consisting of
a variety of different dishes to give you a complete and satisfying Japanese meal.
-
-
-
-
Sashimi
o Olika sorters rå fisk / Different varietes of raw fish
Tempura
o Friterade räkor med grönsaker / Deep-fried prawns with
vegetables.
Yakitori
o Grillad kyckling på spett / Grilled chicken on skewers
Norimaki
o Risroulader fyllda med grönsaker / Rice roulades stuffed with
with vegetables.
Gyuhiremaki
o Entrecôteroulader fyllda med purjolök / Entrecôte roulades
stuffed with leek.
Banana-yaki
o Stekt banan med glass / Fried banana with ice cream
À la carte
74. Filet mignon…………………………………………218:Oxfilé och fläskfilé med tre såser och pommes frites. Serveras med peppar-, rödvin- och
bearnaisesås. / Fillet of beef and fillet of pork with three sauces and french fries. Served