V E C K A N S LU N C H
M Å N D AG 16/1
St ek t gårdsk yck ling fr ån Mowitzg ård med blomkåls puré,
svam p- o ch lö k r ag u s amt s mör ad kyckling buljong
T I S D AG 17/1
Varm rö k t laxfilé med g r äddig g rönkåls s ky,
f änk ålsglacer ade betor och pr äs tos tpuré
O N S D AG 18/1
L ångbak ad ek o lo gisk f läs kkar ré med bar becues ås , s ötpotatis fr ies ,
persiljesallad och par mes anbakad majs
TO R S D AG 19/1
St randk ullens f isk so ppa med dag ens fis kefång s t, hands kalade r äkor
o ch blåm usslo r, ser ver as med ör taioli och brödkr utong er
F R E D AG 20/1
Viltf ärsbif f m ed ro tfr ukts g r atäng , s vamp- och timjans ky,
bak at v int er äpple och s var tvinbär s g elé
VECKANS VEGETARISKA
Presenteras dagligen i matsalen
Till alla lunchrätter serveras vår förrättsbuffé med nybakat bröd,
sallader, sillar och soppa samt efter maten ekologiskt kaffe med kaka
145 kr
Lunch för avhämtning: 115 kr inkl sallad & bröd
Ring & beställ: 0300-625 69
Smaklig lunch!
Vänligen uppge eventuell födoämnesalllergi före er beställning