S/S Stockholm Meny Skärgården Räk- & kräftskagen på solrosbröd, sikrom och citron Majskyckling med brässerad purjolök och örtvelouté. Vin- och vaniljkokta rabarber med kardemummagrädde 495:Dryckespaket Skärgården Ett glas fartygets mousserande vin En öl klass III 33 cl & 4 cl snaps Ett glas Irony Pinot Noir, USA Ett glas Fartygets dessertvin 410:Meny Saltsjön Kalixlöjrom, hackad rödlök, smetana och blinier Ugnsbakad torsk med räkor, ägg, dill, pepparot och brynt smör Chokladterrin med hallonsorbet 605:Dryckespaket Saltsjön Ett glas fartygets mousserande vin En öl klass III 33 cl & 4 cl snaps Ett glas Domaine Bernard Defaix Chablis, Chardonnay, Frankrike Ett glas Fartygets dessertvin 410:Meny Krögaren Fartygets sill och strömming Kalvytterfilé med salviasås, rökt skinka och ugnsbakad mandelpotatis Glass med säsongens bär 530:Dryckespaket Krögaren rekommenderar Ett glas fartygets mousserande vin En öl klass III 33 cl & 4 cl snaps Ett glas Villa Antinori, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah, Italien Ett glas Fartygets dessertvin 405:- S/S Stockholm Förrätter Kalixlöjrom med hackad rödlök, smetana och blinier 195:Räk- & kräftskagen på solrosbröd, sikrom och citron 160:Fartygets sill och strömming 145:Ramslökssoppa med rökt forell 130:Assiette med svenska smaker 175:Rökt anka med sparris och granatäpple 135:Varmrätter Ugnsbakad torsk med räkor, ägg, dill, pepparot och brynt smör 310:Ångad röding med pilgrimsmussla, Pernod- och fänkålssallad 265:Majskyckling med brässerad purjolök och örtvelouté 220:Kalvytterfilé med salviasås, rökt skinka och ugnsbakad mandelpotatis 285:Klassisk ångbåtsbiff med stekt lök och saltgurka 270:Strudel med vårprimörer och senapscrème 185:Efterrätter Glass med säsongens färska bär 115:Vin- och vaniljkokta rabarber med kardemummagrädde 125:Chokladterrin med hallonsorbet 130:Fartygets urval av ostar med tillbehör 145:Chokladtryfflar 55:- Barnmeny upp till 15 år Köttbullar med potatis/pasta, lingon och sås 75:Pannkakor med sylt och grädde 75:- Samtliga huvudrätter går att få som barnportioner till halva priset. Menyn gäller 4 april - 28 maj 2017 För att öka servicen ombord vill vi att ni förbeställer en enhetlig meny senast 10 dagar före avgång. Beställningen gör ni enklast per e-post [email protected] eller telefon 08-12 00 40 00. Reservation för ändringar.
© Copyright 2024