Ugeplan - Ryde Gastronomi
Uge 8 Mandag Soya glaseret nakkekam i hoisin sauce med rød peber, rødløg og spinat Nudler med ristet sesam, gulerødder og basilikum Salat med, spidskål, bønner sesam/ syltede svampe dressing og saltmandler Tirsdag Citron og timian stegt kylling bryst med egen sky Stegte kartofler med løvstikkepesto Rucola med rødbeder, pære, citron dressing, feta og crutons Onsdag Burger med chipotle mayo og ketchup Steget kartofler Salat med tomat, agurk, salatløg, semi-dried tomatos og mozzarella Torsdag Mørksej med persille rasp Smør kartofler toppet med estragon marineret blomkål og groft hakket persille Hvidkål salat med pink grape, avokado, æbler, græskarkerner og olivenolie/balsamico Fredag Oksekød i krydret vindaloo sauce med masser af sennepsfrø, fennikel, løg og persille Økologiske ris med kommen, linser og forårsløg Blomkålssalat med selleridressing, rødløg, abrikoser og cashewnødder Torsdagskage Kanelkage med mocca glasur Hvis I har spørgsmål vedr. allergener er i meget velkommen til at rette henvendelse til køkkenet på tlf, 35267172
© Copyright 2024