Ugeplan - Ryde Gastronomi
Uge 10 Mandag Sennep/honning marineret kalkun cuvetter med krydret sauce lavet på bukkehorn toppet med løg og ærter Lun kartoffelsalat med radiser og gulerødder Rødkål salat med artiskokker, parmesan, basilikum og sherry/tranebær vinaigrette Tirsdag Chili con Carne med cremefraiche og purløg Cous cous med soltørret tomater, stegte løg, courgetter og aubergine og hakket mynte Græsk salat med spidskål, senneps vinaigrette, oliven og feta Onsdag Kylling med trøffelolie sky med majs, babyspinat og hvidkål Små smør kartofler med skal toppet med persille og havsalt Egeblad med bønner, blomkål, skalotteløg, pinjekerner og persille olie Torsdag Soya og chili bagt laks toppet med lime marineret forårsløg og gulerod Nudler med ristet sesam Broccoli, jordskokke og savoykålssalat med mico og cashewnødder Fredag Kalkun med indisk korma, kokos, hvidkål, mandler og masser af løg Ris med kikærter, kommen og persille Honning og chili bagt butternut squash med daddeltomater, courgetter, æg og tomat/kommen dressing Torsdagskage Drømmekage Hvis I har spørgsmål vedr. allergener er i meget velkommen til at rette henvendelse til køkkenet på tlf, 35267172
© Copyright 2024