Påskebuffet - Restaurant Krabben
5 TIMERS SELSKABSARRANGEMENT Incl. 3 retters menu ud fra selskabskortet. 1 glas velkomst, 1 glas hvidvin, 2 glas rødvin, isvand og friskbrygget kaffe eller the, hvide duge og servietter. Der kan tilkøbes ekstra flasker vin. (Der kan vælges imellem tiderne 12-17 eller 18 -23) Pr. person kr. 550, - Ved min. 15 couv. 6 TIMERS SELSKABSARRANGEMENT Incl. én velkomst drink, 3 retter´s menu med vine ad libitum og isvand under middagen, 1 glas dessertvin, friskbrygget kaffe og the, 1 husets cognac eller likør, hvide duge og servietter samt blomsterdekorationer. ( Mulighed for tilkøb af ekstra ret ) Ved køb af natmad vil det udløse én ekstra time. Mulighed for fri bar (Spørg efter pris) Pr. person kr. 758, - Ring og hør nærmere om vores arrangementer på tlf. 43 54 05 45 Ved min. 20 couv. Selskaber op til 80 personer modtages. MARTS MENU FEBRUAR MENU FORRET: Koldrøget laksesalat rørt med asparges og dild. FORRET: Hertil sprøde malt flager, senneps-dildcreme og syltede Varm røget laks, anrettet med og crudité, dijon-creme og dild. brændte perleløg, cornichons ærteskud. BRUNCH ARRANGEMENT HOVEDRET: KUN IMOD FORUDBESTILLING. MIN. 2 HVERDAGE F’R AFHOLDELSE: LØRDAG/SØNDAG FRA KL. 11.00 TIL 14.00 Kalve-ribeye med pommes anna, rodfrugter bagt med honning og timian samt kryddersmør. DESSERT: INKL. THE, KAFFE OG 2 SLAGS JUICE Hertil hjemmebagt brød og smør. Oksefilet stegt med timian og hvidløg, høbagte rødbeder, HOVEDRET: grillede asparges, rösti kartoffel og timian sky. 200,250,250, 325,- Malt-chokolade mousse anrettet med rom karamel, krystalliseret hvid chokolade og pomelo. 1 RET KR. 2 RETTER 2 RETTER Kr. KR. ikke kombineres med andre rabatordninger 3Kan RETTER Kr. Scan QR koden og se vores flotte video • Brødkurv bestående af rudbrød, croissanter og hjemmebagt brød • 2 slags marmelade • Røræg med purløg og bacon • Ristede brunchpølser • Ferskrøget laks med plukkede salater • Drænet græsk yoghurt med blåbær • Serranoskinke med melon • Amerikanske pandekager med ahorn-sirup • Rullepølse og spegepølse med rødløg og peberfrugt • Stort blandet frugtfad • Lun leverpostej med champignon • 2 slags modne europæiske oste med kiks og oliven • Tomatsalat med mozzarella og rødløg Borde i standard opstilling. PRIS PR. PERSON FOR AT 3 TIMERS ARRANGEMENT Minimum 25 couv. v/færre end 25 couv. - ring 4354 0545 for pris 285,- Ved køb af velkomstdrink forlænges arrangementet med en halv time PÅSKEBUFFET 13.-16 APRIL • Glarmester sild med løg og kapers • Karrysild med æble og løg • Æg og rejer med mayonnaise og kaviar • Pandestegt fiskefilet med hjemmerørt remoulade og citron • Varmrøget laks med fennikelsalat og citron • Krabbesalat med krydderurter • Frikadeller med syltede agurker • Lun lammeculotte stegt med rosmarin og honning • Små hakkebøffer med bløde løg • Vildt paté tilsmagt med cognac • Lun sydamerikansk cuvettesteg • Kartofler bagt med rosmarin • Pastasalat med basilikumpesto og pinjekerner • Tre slags ost med druer og oliven • Hertil 2 slags brød OBS • Gammeldags æblekage med flødeskum og ribsgelé Sælges også ud af huset KR. 275-, -10% RABAT Brød, fedt og smør medfølger ikke. Kun ved afhentning Forudbestilling og forudbetales ved reservation Restaurant Krabben STORT FROKOSTKORT HVER DAG KL. 12-16 Vallensbæk Havn ∙ 2665 Vallensbæk Strand ∙ Tlf: 4354 0545 ∙ www.restaurant-krabben.dk
© Copyright 2024