5 TIMERS
SELSKABSARRANGEMENT
Incl. 3 retters menu ud fra selskabskortet.
1 glas velkomst, 1 glas hvidvin, 2 glas rødvin, isvand og friskbrygget kaffe eller the,
hvide duge og servietter.
Der kan tilkøbes ekstra flasker vin.
(Der kan vælges imellem tiderne 12-17 eller 18 -23)
Pr. person kr.
550, -
Ved min. 15 couv.
6 TIMERS
SELSKABSARRANGEMENT
Incl. én velkomst drink, 3 retter´s menu med vine ad libitum og isvand under middagen,
1 glas dessertvin, friskbrygget kaffe og the, 1 husets cognac eller likør, hvide duge
og servietter samt blomsterdekorationer.
( Mulighed for tilkøb af ekstra ret )
Ved køb af natmad vil det udløse én ekstra time.
Mulighed for fri bar (Spørg efter pris)
Pr. person kr.
758, -
Ring og hør
nærmere om vores
arrangementer på
tlf. 43 54 05 45
Ved min. 20 couv.
Selskaber op til 80 personer modtages.
MARTS MENU
FEBRUAR MENU
FORRET:
Koldrøget laksesalat rørt med asparges og dild.
FORRET:
Hertil sprøde malt flager, senneps-dildcreme og syltede
Varm røget
laks, anrettet
med og
crudité,
dijon-creme og dild.
brændte
perleløg,
cornichons
ærteskud.
BRUNCH
ARRANGEMENT
HOVEDRET:
KUN IMOD FORUDBESTILLING.
MIN. 2 HVERDAGE F’R AFHOLDELSE:
LØRDAG/SØNDAG FRA KL. 11.00 TIL 14.00
Kalve-ribeye med pommes anna, rodfrugter bagt
med honning og timian samt kryddersmør.
DESSERT:
INKL. THE, KAFFE OG 2 SLAGS JUICE
Hertil hjemmebagt brød og smør.
Oksefilet
stegt med timian og hvidløg, høbagte rødbeder,
HOVEDRET:
grillede asparges, rösti kartoffel og timian sky.
200,250,250,
325,-
Malt-chokolade mousse anrettet med rom karamel,
krystalliseret hvid chokolade og pomelo.
1 RET
KR.
2 RETTER
2 RETTER
Kr.
KR.
ikke kombineres med andre rabatordninger
3Kan
RETTER
Kr.
Scan QR koden og
se vores flotte video
• Brødkurv bestående af rudbrød, croissanter og hjemmebagt brød
• 2 slags marmelade
• Røræg med purløg og bacon
• Ristede brunchpølser
• Ferskrøget laks med plukkede salater
• Drænet græsk yoghurt med blåbær
• Serranoskinke med melon
• Amerikanske pandekager med ahorn-sirup
• Rullepølse og spegepølse med rødløg og peberfrugt
• Stort blandet frugtfad
• Lun leverpostej med champignon
• 2 slags modne europæiske oste med kiks og oliven
• Tomatsalat med mozzarella og rødløg
Borde i standard opstilling.
PRIS PR. PERSON FOR AT 3 TIMERS ARRANGEMENT
Minimum 25 couv.
v/færre end 25 couv.
- ring 4354 0545 for pris
285,-
Ved køb af velkomstdrink forlænges arrangementet med en halv time
PÅSKEBUFFET
13.-16 APRIL
• Glarmester sild med løg og kapers
• Karrysild med æble og løg
• Æg og rejer med mayonnaise og kaviar
• Pandestegt fiskefilet med hjemmerørt remoulade og citron
• Varmrøget laks med fennikelsalat og citron
• Krabbesalat med krydderurter
• Frikadeller med syltede agurker
• Lun lammeculotte stegt med rosmarin og honning
• Små hakkebøffer med bløde løg
• Vildt paté tilsmagt med cognac
• Lun sydamerikansk cuvettesteg
• Kartofler bagt med rosmarin
• Pastasalat med basilikumpesto og pinjekerner
• Tre slags ost med druer og oliven
• Hertil 2 slags brød
OBS
• Gammeldags æblekage med flødeskum og ribsgelé Sælges også
ud af huset
KR.
275-,
-10% RABAT
Brød, fedt og smør
medfølger ikke.
Kun ved afhentning
Forudbestilling og forudbetales ved reservation
Restaurant Krabben
STORT FROKOSTKORT
HVER DAG KL. 12-16
Vallensbæk Havn ∙ 2665 Vallensbæk Strand ∙ Tlf: 4354 0545 ∙ www.restaurant-krabben.dk