Unsere Speisekarte
Vorspeisen Tomate – Mozzarella 5,70 € Aromatische Strauchtomaten mit Mozzarella, Balsamico, Rucola und Pinienkernen Ragout fin 6,80 € Würzfleisch vom Kalb im Ofen gratiniert Gebackener Camembert 5,90 € Knusprig gebackener Camembert mit Ananas, Preiselbeeren und Salatbeilage Garnelenpfanne 6,20 € Kleine Garnelen und Gemüse mit Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl gebraten Zu allen Vorspeisen reichen wir Ihnen ofenfrisches Baguette Suppen Waldpilzessenz 3,90 € Klare Waldpilzbrühe mit Kräuterflädle Wildrahmsuppe 4,20 € „Hubertus Art“ mit Pilzen und Crôutons Tomatencrémesuppe 3,80 € Fruchtige Tomatensuppe mit Sahnehaube und Crôutons Zu allen Suppen reichen wir Ihnen ofenfrisches Baguette Salate Beilagensalat 3,00 € Kleine Salatvariation Salat mit Hähnchen 9,00 € Große Salatvariation mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Wiesenchampignons Salat mit Rindfleisch 10,50 € Große Salatvariation mit 2 Rindermedaillons, Zwiebeln und Kräuterbutter Sommersalat 10,50 € Sommerlicher Salat mit Früchten der Saison, Garnelenspieß und Granatapfeldressing Wählen Sie zwischen Joghurt- und Balsamicodressing Zu allen Salaten reichen wir Ihnen ofenfrisches Baguette Für den kleinen Hunger Bauernfrühstück 7,40 € Ein saftiges Omelette mit Bratkartoffeln, Essiggurken, Speck und Zwiebeln Strammer Max 6,50 € Landbrot mit Schinken, Spiegeleiern und Salatbeilage Burger 8,50 € Hamburger oder Cheeseburger mit Tomaten, Essiggurke, Salat mit Pommes frites serviert Asiatische Reispfanne Gebratener Reis mit buntem Gemüse und Pilzen gebratenen Hähnchenbruststreifen 9,00 € Vegetarisch Knoblauch Champignons 6,20 € Frische Wiesenchampignons in Knoblauchöl und aromatischen Kräutern gebraten mit ofenfrischen Baguette Hirtenkäse aus dem Backofen 6,90 € Marinierter Hirtenkäse mit Knoblauch, Tomaten, Paprika und Zwiebeln, dazu ofenfrisches Baguette Asiareispfanne 8,20 € Gebratener Reis mit buntem Gemüse und Pilzen Fischgerichte Zanderfilet 14,90 € Auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Mandelbrokkoli und Langkornreis Rotbarschfilet 12,90 € Gebratenes Rotbarschfilet unter einer Senfkruste mit Gurken-Dillgemüse und Bratkartoffeln Spaghetti-Garnelenpfanne 12,50 € Spaghetti mit gebratenen Garnelen in einer Knoblauchsahnesoße Fleischgerichte Wildsülze 8,90 € Hausgemachte Wildsülze mit Bratkartoffeln und Salatbeilage Schweinefilet 13,90 € Schweinefiletmedaillons mit sahnigen Champignons, Mandelbrokkoli und Kartoffelplätzchen Hähnchenbrust 12,80 € Gebratene Hähnchenbrust mit Paprika-Frischkäsesoße, dazu Tagliatellenudeln und Grillgemüse Hähnchenschnitzel 12,40 € Hähnchenbrustfilet im Cornflakemantel gebacken, mit einer PaprikaTomatensalsa, Pommes Frites und Beilagensalat Schnitzel „Wiener Art“ 11,50 € Knuspriges Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Beilagensalat Gourmetschnitzel 12,80 € Schweineschnitzel mit Preiselbeeren und Camembert überbacken, dazu Pommes und ein Beilagensalat Original Wiener Schnitzel 14,90 € Knusprig gebackenes Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln, Sardellen, Kapern und Beilagensalat Steak „au four“ 13,90 € Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Kartoffelkroketten und Beilagensalat Ragout vom Rind 14,20 € Zarte Roastbeefstreifen in Waldpilzrahmsoße mit Kartoffeltaler und Beilagensalat Rinderbäckchen 14,20 € Rinderbäckchen im kräftigen Rotweinsud geschmort mit Kartoffelstampf und Speckbohnen Rumpsteak 17,90 € Rindersteak aus dem Roastbeef geschnitten mit Bratkartoffeln, Speckbohnen und Kräuterbutter Ribeyesteak 17,90 € Rindersteak mit Fettauge aus dem Entrécôte geschnitten mit Bratkartoffeln, Grillgemüse und Kräuterbutter Dessert Panna Cotta 3,80 € Panna Cotta mit Beerenkompott und Schokoladeneis Créme Brûlée 4,10 € Gebrannte Créme Dreierlei Schoko-Schock 4,80 € Schokoladenmousse, Schokoladenküchlein und Schokoladeneis Leiden Sie an Allergien? Bitte zögern Sie nicht unser Servicepersonal zu kontaktieren! Kinderkarte Kinderschnitzel 6,50 € Kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites, Ketchup und Mayonnaise Hähnchennuggets 6,50 € Kleine hausgemachte Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites, Ketchup und Mayonnaise Fischstäbchen 4,90 € Knusprige Fischstäbchen mit Kartoffelstampf und Erbsen – Möhrengemüse Kinderburger 5,90 € Hamburger oder Cheeseburger mit Tomaten, Essiggurke, Salat und Pommes Frites Spaghetti Bolognese Spaghetti mit Hackfleischsoße 4,80 €
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