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Snacks & Klassiker
Steakburger
Minutensteak vom Rind
mit Tomate, Eisbergsalat, Schmorzwiebeln & Dijon-Senfdip (9,12)
im Ciabattabrot (10,1)
9,80 €
„Nachspiel“ Currywurst (,3,9)
mit Brötchen (10,12) 3,50 €
mit Pommes 6,00 €
Original Wiener Schnitzel vom Kalb (1,3,6,10),
Pommes Frites und kleinem Blattsalat (c,12)
18,90 €
Großer Salat der Saison
mit Hähnchenbruststreifen
in Balsamico (c,9,12)
10,80 €
Suppen
Spargelcremesuppe (12)
mit Bärlauchschmand (12)
5,20 €
Petersilienschaumsuppe (12)
mit Sahnehäubchen (12)
4,80 €
Salate & Vorspeisen
Rauchlachstartar (4) auf frischem Kartoffelrösti
Frühlingssalat & Schnittlauchschmand (6)
als Vorspeise 12,90 €
als Hauptgang 18,90 €
Großer Blattsalat der Saison mit Schafskäse (6,a,b)
und Früchten in Limetten–Ingwervinaigrette (c,12)
11,90 €
Hauptgerichte
Pasta des Monats…
Spaghetti „Giacobbe“ (1,3) mit Pesto und gerösteten Pinienkernen
garniert mit Grana Padano (6,a,b)
8,90 €
Rosa gebratenes Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln
und Kräuterbutter (6), dazu Pommes Frites und Salat (9)
19,80 €
Hausgemachte Sülze
mit Röstkartoffeln (6), Sauce Remoulade (3,6,b,h)
und kleinem Salatbouquet (9)
11,90 €
Deutscher Spargel mit neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise (36) 14,90 €
wahlweise mit:
rohem oder / und gekochtem Schinken
Schweineschnitzel (1,3,6)
kleinem Rumpsteak
18,90 €
19,90 €
23,90 €
Bit v. Faß
Bit v. Faß
Bit 0,0% / Radler 0,0% (a,b)
Kandimalz (a,b)
Benediktiner Weizen/alkoholfrei
Viez
Getränke
0,25l
0,4l
0,33l Fl.
0,33l Fl.
0,5l
0,25l / 0,5l
2,00 €
3,20 €
2,40 €
2,40 €
3,80 €
2,20 €/ 3,00 €
Gerolsteiner Sprudel/Medium/Naturell
Cola/Orangenlimonade/Sprite (a,b,i)
Golfer/Apfelschorle (a,b,c,j)
Orangensaft
Eistee
0,25l / 0,7l
0,3l / 0,5l
0,3l
0,3l
0,3l / 0,5l
1,90 €/ 5,50 €
2,50 €/ 4,00 €
2,50 €
2,80 €
2,50 €/ 4,00 €
Longdrinks
Bitte fragen Sie unser Servicepersonal
Winzersekt
Weinschorle
Glas/Flasche
0,2l
Kaffee Creme
Espresso/doppelt
Cappuccino
Latte Macchiato
Kakao
Tee
4,00 €/21,00 €
4,50 €
2,00 €
2,00 €/ 4,00 €
3,00 €
3,00 €
2,50 €
2,00 €
Dessert
Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach den süßen Kreationen
unseres
Küchenchef´s Marcel
Gerne erfüllen wir auch Ihre individuellen Wünsche bei der
Zusammenstellung Ihrer Speisen.
Speisen
&
Getränke
Zeichenerklärung Zusatzstoffe
a. mit Farbstoffen
b. mit Konservierungsstoffen
c. mit Antioxidationsmitteln
d. geschwefelt
e. mit Geschmacksverstärkern
f. geschwärzt
g. mit Phosphat
h. mit Süßungsmitteln
i. koffeinhaltig
j. chininhaltig
Zeichenerklärung Allergene
enthält:
1.Weizen
2. Krebstiere
3. Eier
4. Fische
5. Erdnüsse
6. Milch/Laktose
7. Pistazien
8. Haselnüsse
9. Senf
10. Sesamsamen
11. Weichtiere
12. Sulfite