Kalte Tapas / Tapas frias
1 . Alioli mit galizischem Brot
Alioli con Pan
2,90
2,9
0
1a.. Geröstetes Knoblauchbrot
1a
Pan con ajo
2,90
2. Auswahl von Oliven
Aceitunas variadas
2,90
2,9
0
Sardellenfilets
Essig--/Knoblauchvinaigrette (Region Kantabrien)
3. Sardellen
filets in Essig
boquerones en Vinagreta
3,90
4. Zweierlei vom Käse
Manchegowürfel
Chiliöl
Manchego
würfel in Chili
öl (Region Kastilien/La Mancha)
marinados-Estragon-- Kräuterö
Kräuteröll eingelegt
eingelegt,, quesos marinados
und Weichkäse in Estragon
,50
5,5
0
5. Champignons in pikanter Marinade,
Marinade, (Region Mittelmeer)
Champiñoones marinados
Champiñ
3,50
5 a. Manchegokäse (Region Kastilien/La Mancha)
Racion queso manchego
4,90
5 b. Gegrillte Paprika und Zucchini in pikanter Marinade ( Region Mittelmeer )
Pimiento I calabacin marinades
3,50
Schinken--, Käse
Käse-- und Wurstvariation
6. Schinken
Schinken
nken,, Paprikawurst u. Manchegok
Manchegokäse
Gran Reserva Jabugo Schi
nken
äse
Reserva,, cho
chorrizo
izo,salchichon
Jamon serrano Jabugo gran Reserva
,salchichon y queso manchego
,90
7,9
0
6a. Portion Gran Reserva Jabugo Schinken, Jamon gran Reserva de Jabugo
(Region Andalusien)
7,90
Wurstspezialitäten,, Salchichon y chorizo (Region Extremadura)
6 b. Wurstspezialitäten
4,90
4,9
0
(Region Andalusien)
6 c. Gambas kalt mit Alioli , Gambas cocidas(Region
3,90
kalten
7. Auswahl von unseren k
alten Tapas mit Brot
Tapas frias mixtas
11,90
„Tapas--Starter“ Gran Reserva Schinken, Manschegokäse,
7 a. „Tapas
Alioli , Oliven, galizisches Brot , Tapas principio mixtas
5,90
Warme Tapas/
Tapas/ Tapas calientes
8.Kleine frittierte grüne Paprikaschoten aus der Stadt Padron
mit Meersalz Pimientos de Padron (Region Galizien)
4,50
Datteln
9. Im Speckmantel frittierte D
atteln (Balearen)
Datiles con beicon
4,50
Weichkäse
10. Gebratener Weichk
äse an Mojo Verde (Kanarische Inseln)
Queso asado con mojo verde
3,90
fritos(Region
(Region Andalusien)
11. Frittierte Sardellen an Alioli Boquerones fritos
4,50
12. Große spanische Muscheln nach Seemannsart
Mejillones a la Marinera (Region Andalusien)
5,50
13. Frittierte Tintenfischringe an Alioli Calamares a la romana (Region Andalusien)
5,50
14. Paprikawürstchen in Rotwein geschmort (Region Asturien)
Choricitos
Choric
itos al vino tinto
5,50
15. Gebratener Speck, Torreznos (Region Galizien)
4,50
4,5
0
16. Gebratener Garnelenspieß an Alioli Pincho de Gambas (Region Valencia)
4,90
17. Kleine Fleischbällchen in Sauce Albondigas especial (Region Andalusien)
4,90
4,9
0
18. Garnelen iim
m heißen Knoblauchöl Gambas al ajillo (Region Andalusien)
,90
7,9
0
Weißwein--Knoblauch
Knoblauch--Sud
19. Venusmuscheln im heißen Weißwein
Almejas
Almejas al la marinera (Region Galizien)
,90
8,9
0
Tomaten--Thymian Sauce
Sauce,,
20 a. Bohnen mit Chorizo in Tomaten
Habas con Chorizo (Region Andalusien)
3,90
Knoblauchöl
20 b. Champignons iim
m heißen Knoblauch
öl Champinones al ajillo (Region Mittelmeer)
4,90
Schale),, Gambas a la Plancha (Region Mittelmeer)
20 c. Gegrillte Garnelen (mit Kopf u. Schale)
5,50
20 d. Kartoffelecken mit Spezialsauce, Patatas Bravas
3,50
3,5
0
20 e . Paella „Valencia“ ( mit Fisch, Meeresfrüchte u. Fleisch ) (Region Valencia)
4,90
Suppen
~ Sopas~
Sopas~
21. FischChili--Alioli
Fisch- u. Meeresfrüchtesuppe „La Gamba” mit Chili
und geröstetem
geröstetem Brot
Sopa de pescados y mariscos
5,90
,90
22. Knoblauch
Knoblauchcreme
cremesuppe
creme
suppe mit geröstetem Seranoschinken
Crema de Ajo
4,90
********************
Salate
~Ensaladas~
gemischter
24. Kleiner gemisch
ter Salat hausgemachtem Essig-/Öldressing
Ensalada mixta pequena
3.-
Knoblauch,, Zwiebeln und Olivenöl
25. Andalusischer Tomatensalat mit Knoblauch
Ensalada de Tomate con ajo i cebollas
,90
4,9
0
Salat
26. S
alat Queso
Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Schafskäse mit hausgemachtem Essig/Öldressing
Ensalada mixta con queso, cebollas, aceitunas
y salsa vinagreta
8,90
27 Salat „La Gamba”
Gem. Salat mit in Knoblauchöl gebr. Garnelen,Tomaten, Zwiebeln,
Und Sauce Vinaigrette
Ensalada mixta con Gambas, cebollas y salsa vinagreta
12,90
Fleischgerichte vom Lavasteingrill ~ Carne~
53. “Filet Pfanne”
Pfanne”
Schweinefilet an Champignonrahmsouce mit Kartoffelecken
in der Gußpfanne serviert und Salat ( lomo de cerdo
cerdo y salsa con guarnicion)
guarnicion)
16,90
16,90
54. “Plato
“Plato Iberico” Steak vom iberischen Eichelschwein mit Kräuterbutter,
Patatas Bravas und Salat Filete de cerdo Iberico con guarnicion
18,90
18,90
55. “Mallorca Teller” Schweinefilet
Schweinefiletmedallions
filetmedallions mit Datteln im
Speckmantel an Feigensenfsauce,
Feigensenfsauce, Kartoffelecken und Salat
Solomio de cerdo con salsa de higo y mostaza con datiles,
datiles, papas
16,90
16,90
57. “Grillteller Andaluz”
Andaluz”
Kleines Rumpsteak,
Rumpsteak, Schweinerückensteak,
Schweinerückensteak, Hähnchenfilet, Paprikawurst,
geräucherter Speck, Salsa Brava, Kräuterbutter , Patatas Bravas und Salat
parillada del carne con guarnicion
19,90
19,90
58. “ Plato Combinado” Gemischte Fisch und Fleischplatte
Schweinefilet mit Kräuterbutter,
Kräuterbutter, Lachsfilet, Garnelenspieß
mit Alioli, Patatas Bravas und Salat “Plato Combinado”
17,90
17,90
59. “ Pollo Diablo”
Diablo” Pikante
ikantes
antes Hähnchenfilet
Hähnchenfilet mit Patatas Bravas und Salat
pechuga de pollo, y papas bravas con ensalada mixta
13,90
13,90
60. “ Lomo” Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, Patatas Bravas, Salat.
Lomo De Cerdo con Patatas Bravas,
Bravas, ensalada
ensalada mixta
12,90
12,90
60 a. “ Hauspfanne “ Schweinerückensteak mit Manchegokäse und SerranoSerrano-Schinken
Überbacken,
berbacken, Patatas Bravas und Salat.
Salat. “Lomo De Cerdo gratinar, Patatas Bravas
14,90
Steakspeziialitäten ~Bife~
Steakspez
56. “ Bife” Rumpsteak mit Kräuterbutter, Patatas Bravas und Salat
Bife con Patatas Bravas y ensalada mixta
18,50
18,50
56 a.
a. “ Bife Roquefort” Rumpsteak
Rumpsteak mit Roquefort Sauce, Kartoffelecken und Salat
Bife con Patatas Bravas y ensalada mixta
19,50
56 b.
b. “ Bife con Champignons” Rumpsteak mit Kräuterbutter, gebratenen Champignons,
Kartoffelecken und Salat. Bife con Patatas, Champinon y ensalada mixta
19,90
Mar~
Aus dem Meer ~ Directo del Mar
~
61. Seezungenfilet
Seezungenfilet
nfiletss an Zitronensauce mit Safranreis u. Salat
enssalad
aladaa
Lenguado à la Plancha con arros y en
18,9
,90
18
,9
0
Thunfischfilet
Zitronensauce
Safranreis,,
62. Schwert - oder Thun
fischfilet an Zitronen
sauce mit Safranreis
Salat.. Pez o atun con arros y ensalada
und Salat
16,90
16
,90
Meeresfrüchte
früchteppfanne
63. Portugiesische Meeres
früchte
Gambas,, Herzmuscheln, Tintenfisch, und Paprikawurst
Gambas
im würzigen Weißweinsud in der Schale serviert dazu galizisches Brot
almejjas, calmar y chorizo de vino
Zarzuela portuguesa con vieras, alme
15,90
15
,90
64cc. Seehecht
Seehechtfilet
Zitronensauce
64
filet an Z
itronensauce mit Safranreis u. Salat
arros,, salsa de vino y ensalada
Merluza a la parillada con arros
15,90
15
,90
64bb. Lachsfilet an Zitronensauce mit Safranreis u. Salat
64
arros,, salsa de vino y ensalada
Salmon a la pparillada
arillada con arros
16,90
16
,90
Kartoffelecken,, Alioli
65. Kleine frittierte Tintenfische mit Kartoffelecken
und Salat,
Salat, chipirones con papas, ensalada y alioli
14,,90
14
Fisch-- und Meeresfrüchte
Meeresfrüchteplatte
platte””
66. “ Fisch
platte
Filets vom Seehecht und Lachs an Zitronensauce, Muscheln und Gambas
an zwei Dipps (Alioli und grüner Mojo
Mojo ) mit Safranreis und Salat
Parillada de pescados y mariscos
22,90
22
,90
Pfanne”” Gambas in pikanter Hummer
Hummer--Brandy
Brandy--Sauce
67. “La Gamba Pfanne
galizischem
mit galizische
m Brot Gambas en salsa del brandy
16,90
16
,90
68. Große Gambas mit Kopf u. Schale am Spieß gegrillt mit Salat
, galizischem Brot und Alioli Gambas a la plancha con ensalada, pan y alioli
18,90
18
,90
Muschelpfanne”” Muschelfleisch im würzigen Tomatensud mit Manchego Käse
68 aa.. “Muschelpfanne
überbacken u. galizischem Brot Mejillones gratinatas del queso manchego con pan
16,90
69. Grpße Gambas an Whiskysauce mit Safranreis und Salat
Gambas al Whisky con arrros, ensalada,
19,90
Besondere Spezialitäten
~ Especialidades ~
64.”
64.”Arroz a banda
banda”
anda” Traditionelles Gericht aus Valencia
( Spezial Reis aus der Pfanne und separaten Fisch )
ab 2 Personen € 17,90 Preis pro Person
64 a. “Tapasplatte La Gamba” Gr
Große KaltKalt-Warme
TapasTapas- Auswahl in 2 Gängen serviert
ab 2 Personen € 16,90
16,90 Preis pro Person
69aa. Paella „Valencia“ ( mit Fisch,
69
Fisch, Meeresfrüchte u. Fleisch )
,90
ab 2 Person € 115
5,9
0. 69 b. Pikanter spanischer Burger vom iberischen Eichelschwein € 7,40
69 c. mit Manchegokäse € 7,90
~Postres~
Nachtische ~Postres
~
derr Frucht (Zitrone, Orange
Orange))Helados
70.Eis aus Alicante in de
4,50
Eis,, Crema Catalana helado
71. Crema Katalana Eis
4,50
Schoko--Souffle mit Vanilleeis und Sahne
71. a Warmes Schoko
Soufflé con helado i nata
4,90
Hausgemachte
72. Haus
gemachte Kanarische Mandelspezialität mit Vanilleeis
Bienmesabe
Bienmes
abe
4,90
Ölgebäck,, Churros
73.Spanisches Ölgebäck
3,90
85 a
86
87
88
89
90
91
92
93
95
96
calientes~
Heißgetränke ~Bebidas calientes
~
Cafe con Leche (Milchkaffee)
Cafe
Ca
fe Solo ( Espresso )
Cafe americano (großer Kaffee)
Cafe leche y leche ( Cafe mit zweierlei Milch )
(Espresso
Cafe Cortado (Es
presso mit etwas Milch)
Carajillo (Kaffee mit Schuß Brandy oder Anis)
Cafe Canario (Kaffee mitSchuß Likör 43)
Sahnee oder geschäumter Milch
Capuccino mit Sahn
Kakao mit Sahne
Lumumba (Kakao mit Brandy)
Tee versch.Sorten
2,00
1,50
1,5
0
2,00
1,70
1,7
0
1,60
1,6
0
2,20
2,2
0
2,40
2,40
2,4
0
2,40
2,4
0
3,8
3,80
1,50
Alkoholfreie Getränke ~Bebidas sin Alcohol
97 Mineralwasser mit und
und ohne Kohlensäure
98 Coca Cola(2+3), Coca Cola light(2+3+5+6+7)
99 Fanta(1+2), Sprite(1)
100 Apfelsaftschorle
Apfelsaftschorle
100a Malzbier alkoholfrei
101 Orangensaft
102 Bitter Lemon(4)
0,25 l
0,20 l
0,20 l
0,20 l
0,20 l
0,20 l
0,20 l
1,90
1,9
0
1,7
1,
70
1,70
1,70
1,80
1,60
1,60
2,20
2,00
2,00
0,75 l
0,40 l
0,40 l
0,40 l
4,90
4,9
0
3,40
3,40
3,4
0
3,60
3,6
0
Biere frisch vom Fass ~ Cervezas de Barril
103
104
107
108
109
10
9
109a
109a
110
110a
König Pilsener
König Pilsener
Fran
Fra
nkenheim Alt
Frankenheim Alt
Früh Kölsch
Früh Kölsch
Erdinger Weizenbier
Erdinger Weizenbier
0,2 l
0,4 l
0,2 l
0,4l
0,4l
0,2 l
0,4 l
0,3
0,
3l
0,5
0,
5l
111
113
114
San Miguel
König Pilsener
Pilsener alkoholfrei
Erdinger Weizenbier alkoholfrei
115
116
117
118
119
Glas Hausaperitif ( Empfehlung Rojito Hausrezept) 0,15
0,15 l
Martini – bianco , Glas 4 cl
Sherry – seco – medium – cream, Glas 4 cl
Picolo Sekt 0,2 l
Glas Campari Orange 0,2 l
Biere aus der Flasche ~ Cervezas
0,33 l
0,33 l
0,50 l
Aperitif ~ Aperitivos
Spanischer Sekt ~ Cava
134 Cava Freixenet Brut/trocken,
Brut/trocken,
Flasche
0,75 l
Hausgemachte Sangria
136 Sangria rot 0,25 l
137 Sangria
Sangria rot 0,5 l
138 Sangria rot
rot 1,0 l
139 Sangria weiß champagner ( de champan ) 1,o L
Glas
Karaffe
Karaffe
Karaffe
1,60
1,60
3,20
3,2
0
1,60
1,6
0
3,20
3,20
1,60
1,6
0
3,20
3,2
0
2,40
3,80
2,60
2,6
0
2,20
2,2
0
3,80
3,8
0
2,50
2,5
0
3,20
3,2
0
2,20
2,2
0
3,90
3,9
0
3,90
12,9
12,9
,90
0
4,30
8,20
15,90
15,90
16,90
Weine ~Vinos
120
128
121
122
123
Weissweine / Vinos Blancos
Don Fernando,
Fernando, Extremadura ( halbtrocken )
Trampal, Extremadura ( tr.) ( Hauswein )
Don Jakobo,
Jakobo, Rioja ( tr.)
Satinela, Rioja (halbtrocken)
Eylo, D.O.Rueda ( tr.) Empfehlung des Hauses !
0,2 l Glas
0,5 l Karaffe
Flasche
3,80
3,8
0
3,80
4,20
4,2
0
4,50
4,50
9,50
9,50
10,50
10,50
11,30
11,30
13,00
13,00
14,50
14,50
15,70
15,70
4,20
10,50
10,50
14,50
14,50
Roseweine/Vinos Rosados
124 Don Jakobo,
Jakobo, Rioja ( tr.)
125
126
127
106
130
131
Rotweine/Vinos Tintos
Don Fernando,
Fernando, Extremadura ( halbtrocken )
Trampal , Extremadura ( tr.)(
tr.)( Hauswein )
Don Jakobo,
Jakobo, Rioja ( tr. Crianza,
rianza, Barrique )
Delbueno,
Delbueno, Ribera del Duero ( tr.)
tr.)
Palacio del Cid Gran Reserva,
Reserva, De Origen ( tr. )
Beronia, Gran Reserva, Rioja ( tr.)
Brandy
3,80
3,80
4,70
4,50
---------
9,50
9,50
11,90
11,90
11,30
11,
30
---------
13,00
13,00
15,90
15,90
15,40
19,80
26,80
2 cl
4 cl
2,00
2,00
2,00
2,40
2,40
2,60
2,80
3,00
3,80
3,80
3,80
4,60
4,60
4,6
0
5,00
5,40
5,4
0
5,8
5,
80
2 cl
4 cl
2,00
2,50
2,20
2,00
2,40
3,00
3,0
0
3,80
,80
4,8
0
4,20
3,80
,60
4,6
0
5,80
5,8
0
182 alle Longdrings 0,2 L (Vodka lemon, Whisky Cola, Pernod Cola etc.)
3,90
140 Terry
Terry Centenario, Solera
141 Vete
Veterano,
rano, Solera
142 Brandy 103 Blanca, Solera
143 Carlos 3, Reserva
144 Torres 5 anos, Reserva
145 Carlos 1, Gran Reserva
146 Gran Duque de Alba, Grand Reserva
147 Cardenal Mendoza, Grand Reserva
105 Jim Beam
177 Jack Daniels
178 Southern Comfort
179 Jonny Walker Red Lable
180 Tullamore Dew
181 Chivas Reagel 12 J.
Whisky
Longdrinks
Spirituosen & Liköre 2 cl
167 Doppelkorn
163 Wacholder
164 Jägermeister
165 Sambuca
166 Malteser
168 Wodka Gorbatschow
156 Pernod
171 Ramazzotti
172 Bacardi White/Black
173 Fernet Branca/Ment
Branca/Menta
/Menta
150 Ouzo
158 Raki
157 Pastis de Ricard
Ricard
Spirituosen
Spanische Sp
irituosen & Liköre 2 cl
1,50
1,50
1,50
1,5
0
1,70
1,7
0
1,90
2,00
1,50
1,5
0
2,20
1,80
1,90
1,9
0
1,80
1,8
0
1,50
2,20
2,40
2,4
0
148 Anis El Mono Dulce ( Anisschnaps süß 36 %)
1,90
1,9
0
149 Anis El Mono Seco ( Anisschnaps trocken 44 % )
1,90
151 Hierbas Tunel ( Kräuterschnaps trocken oder süß 40%)
1,90
152 Licor de Palo,
1,90
Palo, Tunel ( aus Ibiza, Kräuterlikör 30% )
1,9
0
153 Mezclad Tunel (aus Ibiza, gemischter aus Palo und Anis 30 %)
1,90
154 Likör 43
2,20
43( Orangenlikör 43 % )
159 Ron Miel ( Rum mit Honig 22% )
1,60
155 Avellana ( Haselnusslikör 17% )
1,60
160 Larios ( Spanischer Gin 40% )
1,90
161 Caña (Spanischer Grappa 60% )
2,50
169 Tequila
1,90
Tequila Silver / Gold 38%
1,9
0
170 Orujo de Hierbas ( galicische Spezialität,
Spezialität, Grappa mit Kräutern 35%)
35%)
1,90
174 Ponche Caballero ( Andalusischer Likör auf Orangen Brandy
Brandy Basis 25%) 1,
1,9
90
175 Eine besondere Spezialität unseres Hauses ist gut abgelagerter
1,90
Orujo ( Grappa ) , direkt aus dem Eichenholzfass 45%
Spanische Schnapsprobe
176
Schnapsprobe
panische Schnapspr
obe ( 3 x 2 cl ).
17
6 Ein besonderes Angebot ist unsere sspanische
Suchen Sie sich einf
einfach
ach drei spanische
Schnäpse oder Liköre aus, diese
bekommen Sie dann in drei
Reagenzgläsern
Reagenz
gläsern serviert ! 4,90
Eventuellenthaltene Zusatzstoffe entnehmen Sie bitte
der Liste welche bei unserem Servicepersonal hinterlegt
ist.