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Romantischer Start ins Pfingstwochenende......
Wir möchten Sie kulinarisch auf das Pfingstwochenende einstimmen.
Deshalb gönnen Sie sich im "restaurant top air"
ein von Marco Akuzun speziell für diesen Anlass kreierte Menü.
Dazu kredenzt Ihnen Sommelier Ralf Pinzenscham
die passenden Weine aus seinen Lieblingsregionen.
Samstag, 23. Mai 2015, Beginn 19:00 Uhr
Pfingstmenü
Amuse Bouche
Rücken vom Küsten-Kabeljau
Kartoffel / Tomate / Basilikum / Senfkörner
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Wildwassergarnele
Moghrabieh / Karotte / Mumbai Curry
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Rosa gebratenes Bürgermeisterstück vom US Beef
Erbse / Kräuterseitlinge / Minzöl
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Valrhona "Guanaja"
Ananas / Passionsfrucht
Petits Fours
Preis pro Person 119,- Euro,
inkl. Aperitif, Menü, Weine, Wasser & Espresso.