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Unidad 8.
La función de relación
de los animales.
Receptores y
efectores.
1. Los estímulos y las respuestas
- Función de relación: Capacidad de reaccionar
ante los estímulos y elaborar respuestas.
- Sensibilidad: Capacidad de percibir estímulos
- Los estímulos pueden ser físicos o químicos y
provenir del interior o del exterior del
organismo.
1. Los estímulos y las respuestas
- Comportamiento: Conjunto de respuestas que
un animal desarrolla frente a los estímulos.
Puede ser innato o adquirido.
https://www.youtube.com/watch?v=T-0Pub1ma4U
1. Los estímulos y las respuestas
- Homeostasis: Tendencia de cualquier sistema
biológico a mantenerse en equilibrio dinámico
mediante el funcionamiento de sistemas
reguladores.
1.1. Receptores
- Son las estructuras encargadas de recibir los
estímulos.
- Obtienen información del entorno y de las
condiciones internas del animal.
- En función de su complejidad pueden ser:
- Terminaciones nerviosas o células aisladas
(sencillos).
- Órganos de los sentidos: los receptores
están situados en estructuras complejas que
facilitan la recepción de estímulos.
1.1. Receptores
- Dependiendo de la procedencia del estímulo:
- Exterorreceptores: Captan información
proveniente del medio externo del animal.
1.1. Receptores
- Interorreceptores: Captan información del medio
interno del animal.
- Propiorreceptores: Informan sobre la postura y la
tensión muscular. Están en músculos,
articulaciones y tendones.
- Viscerorreceptores: Informan de la actividad
visceral y los cambios en el medio interno
(variaciones de Tª, pH, concentración de gases…).
Están diseminados por el organismo.
1.1. Receptores
1.1. Receptores
- Dependiendo del estímulo al que son sensibles:
- Quimiorreceptores: Estímulos de naturaleza
química (olfativos y gustativos)
- Termorreceptores: Variaciones de Tª
(corpúsculos de Krause y de Ruffini)
- Fotorreceptores: Estímulos luminosos
(receptores de la visión)
- Mecanorreceptores: Estímulos mecánicos
como variaciones de presión, roces,
sonidos,.. (receptores tacto y audición)
https://www.youtube.com/watch?v=4KQx5vfAWoY
1.2. Percepción
Estímulo
Receptor
Impulso nervioso (nervios)
Centro nervioso
(percibe las sensaciones
captadas por los
receptores)
Sonido
Oído
Impulso nervioso
(nervio auditivo)
Lóbulo temporal del
cerebro
1.3. Efectores
Estímulo
Receptor
Impulso nervioso (nervios)
Centro nervioso
(percibe las sensaciones
captadas por los
receptores)
Impulso nervioso
(nervios)
Elaboración de una
respuesta
Órganos efectores
(músculos y
glándulas)
1.3. Efectores
- Órganos efectores: encargados de llevar a
cabo la respuesta.
- La respuesta puede ser de dos tipos:
 Respuesta motora: Implica un
movimiento. Los órganos efectores son
los músculos, que se contraen o se
relajan al recibir el impulso nervioso.
 Respuesta secretora: Implica la secreción
de alguna sustancia. Los órganos
efectores son las glándulas, que producen
y secretan sustancias químicas al recibir
el impulso nervioso.
Respuesta motora
Respuesta glandular
2. Los órganos de los sentidos en
invertebrados
- Son estructuras, más o menos complejas,
que agrupan los receptores correspondientes
a un tipo de estímulo.
- Los más evolucionados tienen estructuras
anexas que facilitan la percepción de los
estímulos y que protegen a los receptores.
2.1. Órganos de la visión
- Son órganos en los que se agrupan los
fotorreceptores.
- Cnidarios: Son simples manchas oculares
que se localizan en la superficie (detectan la
intensidad y dirección de la luz)
2.1. Órganos de la visión
- Platelmintos: Copas oculares, más complejas.
(Estructuras bilaterales pares, parcialmente
cubiertas por células pigmentarias)
2.1. Órganos de la visión
- Anélidos y gasterópodos: Órganos de la visión
más complejos, tipo ocelo, en la que los
fotorreceptores se agrupan en una pequeña
cavidad con un cristalino
2.1. Órganos de la visión
- Artrópodos: Presentan dos tipos de ojos:
 Ocelos (ojo simple): Variables en número.
Sensibles a la presencia e intensidad de la
luz, no distinguen las formas (córnea +
células fotorreceptoras tipo bastones).
Ocelos dorsales
2.1. Órganos de la visión
 Ojos compuestos: Formados por la unión de
muchas estructuras simples repetidas
(omatidios). Visión en mosaico (suma de la visión
de los omatidios).
2.1. Órganos de la visión
- Cefalópodos: Ojos en cámara parecidos a los
de los vertebrados. Globo ocular en cuyo
fondo se agrupan los fotorreceptores, tipos
conos y bastones. Perciben intensidad de la
luz, colores y sombras. Cristalino rígido e iris
para regular la cantidad de luz.
- Algunas especies están adaptadas a la luz
solar y otras a la bioluminiscencia.
http://www.dailymotion.com/video/x8ibrg_origenes-de-la-visionmedusas_school
http://www.dailymotion.com/video/x8ibvv_insectos-origenes-de-lavision_school
2.2. Órganos de la audición
- Órganos que agrupan receptores de ondas
sonoras, un tipo de mecanorreceptores.
- En insectos: órganos timpánicos. Derivan de
las aberturas traqueales.
- Formados por una membrana que vibra al
recibir las ondas sonoras, los receptores
reciben esta vibración y envían la información
al cerebro.
2.2. Órganos de la audición
- Su localización es muy variable: en las antenas
en las moscas, en el abdomen en los
escarabajos, en el tórax de las mariposas, en
las patas de los saltamontes, en las alas de las
abejas, etc…
2.3. Órganos del equilibrio
- Estatocistos: mecanorreceptores que informan
sobre la posición del animal.
- Están formados por una cavidad hueca,
tapizada por células receptoras, con cilios
hacia el interior.
- Dentro de la cavidad se encuentra una
estructura esférica de cristales o masas
calcáreas llamado estatolito, que se mueve
libremente.
2.3. Órganos del equilibrio
- El movimiento del estatolito es detectado por
las células receptoras gracias a la presión que
ejerce sobre los cilios internos.
- El mensaje se transmite por los nervios hacia
los centros nerviosos.
- Así, el animal permanece informado sobre su
estado de equilibrio y movimiento y puede
orientarse y desplazarse.
2.3. Órganos del equilibrio
- En las medusas están en el borde de la
umbrela.
- En los moluscos están cerca de los ojos.
- En los artrópodos están en las antenas, etc…
2.4. Órganos del gusto y del olfato
- Los receptores son sensibles a sustancias
químicas que se encuentran en el medio.
- Los receptores del gusto se localizan
próximos a las estructuras bucales y se
relacionan con la función de nutrición.
- Los receptores olfativos tienen una
localización más variada (ej.: antenas en
insectos), relacionados con:
 Apareamiento (reproducción)
 Captura de presas (alimentación)
 Reconocimiento territorio (relación)
 Comunicación entre individuos (relación).
Ej.: la mariposa hembra libera feromonas
que al ser detectadas por los machos
inducen el vuelo hacia ellas.
2.5. Órganos del tacto
- Receptores de varios tipos: térmicos,
mecánicos, químicos..
- Neuronas poco diferenciadas distribuidas por
todo el cuerpo del animal.
- Ejemplos: en tentáculos en moluscos, en
palpos de artrópodos, en antenas de insectos
y crustáceos.
2.5. Órganos del tacto
Nautilus:
cefalópodo con concha externa y
en espiral.
Osfradio: para detectar
características químicas del agua
Órganos de los sentidos en
invertebrados
Imágenes de TEM y SEM:
http://remf.dartmouth.edu/imagesindex.html
https://agaudi.wordpress.com/2009/03/06/los-ojoscompuestos-de-los-artropodos-de-cerca/
3. Los órganos de los sentidos en
vertebrados
- Estructuras más complejas que en
invertebrados.
- La mayoría de los órganos de los sentidos se
localizan en la cabeza (cefalización).
3. 1. Órganos de la visión
- Los fotorreceptores se agrupan en ojos de tipo
cámara.
- El ojo en cámara está formado por el globo
ocular y los órganos anexos.
Cómo funciona el ojo:
https://www.youtube.com/watch?v=NGrEd13Fte0
3. 1. Órganos de la visión
- Peces: Sencillos, carecen de párpados y de
glándulas lacrimales.
- En muchas especies el iris tiene una abertura
fija. Enfocan con el músculo retractor del
cristalino.
- Conos y bastones en la retina.
3. 1. Órganos de la visión
- Anfibios:
o Tienen glándulas lacrimales que mantienen
húmedo el globo ocular.
o Dos párpados horizontales y una
membrana nictitante transparente (tercer
párpado, es perpendicular a los otros y
protege la córnea)
o Enfocan con el músculo retractor del
cristalino.
o Conos y bastones en la retina.
3. 1. Órganos de la visión
- Reptiles:
o Tienen glándulas lacrimales que mantienen
húmedo el globo ocular.
o Capa esclerótica endurecida.
o Conos y bastones en la retina.
o Dos párpados horizontales y una
membrana nictitante transparente.
o Párpados soldados en las serpientes, no
parpadean.
3. 1. Órganos de la visión
- Aves:
o Tienen glándulas lacrimales que mantienen
húmedo el globo ocular.
o Capa esclerótica endurecida.
o Dos párpados horizontales y una
membrana nictitante transparente.
o Gran agudeza visual por su gran
concentración de fotorreceptores en la
retina.
o Enfoque mediante acomodación del
cristalino.
https://www.youtube.com/watch?v=IdEeSuZ0XwQ
3. 1. Órganos de la visión
- Aves:
o Pueden tener los ojos en posición lateral
(amplio campo de visión) o frontal
(aumento del área de visión
estereoscópica)
3. 1. Órganos de la visión
- Mamíferos:
o Glándulas lacrimales, capa esclerótica
endurecida.
o Enfoque mediante acomodación del
cristalino.
o Pestañas en el borde de los párpados.
o Dos párpados horizontales
o En algunas especies como los felinos
aparece la membrana nictitante.
3. 1. Órganos de la visión
- Mamíferos:
o Pueden tener los ojos en posición lateral
(amplio campo de visión) o frontal
(aumento del área de visión
estereoscópica).
3. 2. Órganos de la audición
 Oído:
o Peces oído interno.
o Anfibios cavidad timpánica + tímpano.
o Reptiles oído medio (tímpano + columnilla) + oído
interno.
o Aves conducto auditivo externo.
o Mamíferos pabellón auricular + conducto auditivo
externo + oído medio (tímpano cadena de
huesecillos) + oído interno (caracol o cóclea +
canales semicirculares)
3. 3. Órganos del equilibrio
 En el oído interno canales semicirculares
(endolinfa + crestas + células ciliadas) + órganos
otolíticos (utrículo y sáculo otolitos + células
ciliadas)
3. 2. Órganos de la audición
- Peces:
o Formado únicamente por un oído interno,
que detecta las vibraciones del agua.
- Anfibios:
o Oído interno y medio. Presentan cavidad
timpánica, limitada exteriormente por el
tímpano y que conecta con la faringe por
las trompas de Eustaquio.
3. 2. Órganos de la audición
- Reptiles:
o Oído interno y medio. El tímpano conecta
con el oído interno mediante una
columnilla.
o Serpientes: sin cavidad timpánica.
o Cocodrilos: Conducto auditivo externo.
- Aves:
o Oído interno, medio y externo. Presentan
conducto auditivo externo.
o Las Trompas de Eustaquio conectan con el
paladar.
3. 2. Órganos de la audición
- Mamíferos:
o Oído interno, medio y externo. Presentan
pabellones auriculares (orejas) por fuera
del conducto auditivo externo. Ayudan a
localizar la procedencia del sonido.
o En muchas especies son orientables.
3. 3. Órganos del equilibrio
- En el oído interno
- Formado por los canales semicirculares y los
órganos otolíticos: sáculo y utrículo.
En el interior de
los canales
semicirculares
hay células
ciliadas sensibles
al movimiento de
la endolinfa que
rellena el interior
(mov giro de la
cabeza)
3. 3. Órganos del equilibrio
- El sáculo y utrículo están tapizados por células
ciliadas receptoras, en cuyo interior hay
esferas calcáreas (otolitos) que se mueven
junto con la endolinfa (equilibrio del cuerpo).
Vídeos audición y equilibrio:
- Sistema vestibular (sáculo y utrículo):
- El oído: anatomía y fisiología:
http://www.dailymotion.com/video/xgsbsj_eloido-anatomia-y-fisiologia_school
3. 4. Órganos del gusto y del olfato
- Íntimamente ligados entre sí, ya que las
sensaciones gustativas se complementan con
las olfativas.
- Los quimiorreceptores del gusto se agrupan
en los botones gustativos, que deben
permanecer húmedos (saliva), ya que las
sustancias químicas a los que son sensibles
deben estar en disolución.
3. 4. Órganos del gusto y del olfato
https://www.youtube.com/watch?v=rEw2PMSuV8w
3. 4. Órganos del gusto y del olfato
- Los quimiorreceptores del olfato se
encuentran en la mayoría de los vertebrados
en la pituitaria amarilla, en el interior de las
fosas nasales.
- Los receptores envían los mensajes al bulbo
olfatorio, de ahí al nervio olfatorio y a través de
él al cerebro.
3. 5. Órganos del tacto
- Se encuentra principalmente en la piel.
También en terminaciones nerviosas internas.
- Agrupa sensaciones procedentes de varios
tipos de receptores:
o Mecanorreceptores: Corpúsculos de Pacini
y receptores de Merkel (sensibles a la
presión) y Corpúsculos de Meissner (tacto
ligero).
o Termorreceptores: Corpúsculos de Ruffini y
de Krause (Temperatura).
o Nociceptores: Receptores especializados
en la recepción del dolor.
Animaciones y actividades sobre órganos de los sentidos:
http://www.cienciasnaturales.es/SENTIDOS.swf
3. 6. Otros órganos de los sentidos
- Línea lateral:
o En peces y larvas de anfibios.
o Línea longitudinal a cada lado del animal.
o Pequeños poros que atraviesan las
escamas y conectan con un tubo lleno de
fluido que recorre el lateral del animal.
o El interior de los tubos presenta células
ciliadas que detectan las vibraciones del
agua (posición, profundidad, presencia de
otros animales…).
3. 6. Otros órganos de los sentidos
- Foseta facial:
o Órgano termosensitivo que presentan
algunas serpientes.
o Dos estructuras localizadas entre los ojos y
la boca donde se encuentran receptores
que captan radiaciones infrarrojas (calor
emitido por otros cuerpos).
o Permite detectar la presencia de animales
sin verlos.
3. 6. Otros órganos de los sentidos
- Capacidad de ecolocalización:
o Animales como los murciélagos y los
delfines emiten un ultrasonido de baja
frecuencia que, al chocar contra un objeto
produce un eco que puede ser detectado.
o Les permite orientarse y desplazarse en la
oscuridad.