‫הוראות שימוש והפעלה‬
‫לתנור פירוליטי דגם ‪EOC 6500‬‬
‫יבוא ושיווק‪:‬‬
‫מיני‪-‬ליין בע"מ‪ ,‬רח' גרניט ‪ 12‬ק‪ .‬אריה‪ ,‬פ"ת מיקוד ‪49130‬‬
‫‪www.miniline.com 1-800-26-11-26‬‬
‫טל‪03-9254833 :‬‬
2
‫לקוחות נכבדים‬
‫תודה על שרכשתם את התנור המעולה מתוצרת ‪.Electrolux‬‬
‫אנו בטוחים שהמכשיר העשוי מחומרים באיכות הגבוהה ביותר‪ ,‬יענה באופן מירבי על‬
‫דרישותיכם‪.‬‬
‫המכשיר קל‪ ,‬ידידותי ונוח לשימוש‪ ,‬אולם חשוב לקרוא את ההוראות המופיעות‬
‫בחוברת זו על מנת להפיק את התוצאות הטובות ביותר לאורך זמן‪ .‬שמרו את‬
‫החוברת במקום נגיש לשימוש בעתיד‪.‬‬
‫היצרן אינו אחראי לכל נזק לגוף ולרכוש שייגרם עקב התקנה לא נכונה ושימוש בלתי‬
‫תקני בתנור‪.‬‬
‫היצרן לא ישא באחריות לכל אי דיוקים בחוברת זו הנובעים משגיאות דפוס וכתיב‪.‬‬
‫האיורים בחוברת משמשים לצורך המחשה בלבד‪.‬‬
‫היצרן שומר לעצמו את הזכות להכניס שינויים ושיפורים בהתאם לצורך ולטובת‬
‫המשתמש‪ ,‬מבלי לפגוע בתכונות הבטיחות ובביצועי המוצר‪.‬‬
‫‪3‬‬
‫תוכן העניינים‬
‫חשוב ‪6 .......................................................................................................‬‬
‫לחצני ההפעלה ‪8 .........................................................................................‬‬
‫מאוורר צינון ‪9 ..............................................................................................‬‬
‫תרמוסטט בטיחותי ‪9 ....................................................................................‬‬
‫כיוון השעה ‪9 ...............................................................................................‬‬
‫מיקום המדפים ‪11 ........................................................................................‬‬
‫בחירת פעולה‪/‬תכנית ‪11 ................................................................................‬‬
‫איך לכוון את הטמפרטורה ואת משך התכנית‪12 ................................................‬‬
‫רשימה של סמלי תכניות ‪12 ...........................................................................‬‬
‫תכנות שעון התזכורת ‪13 ...............................................................................‬‬
‫תכנות של כיבוי אוטומטי ‪14 ...........................................................................‬‬
‫הפעלה וכיבוי אוטומטיים ‪15 ...........................................................................‬‬
‫מנגנון ניתוק אוטומטי ‪16 ................................................................................‬‬
‫נעילת נתוני תכנית )חסימה( ‪16 ......................................................................‬‬
‫חימום מהיר ‪16 ............................................................................................‬‬
‫שימוש בתכונת החום העודף ‪17 ......................................................................‬‬
‫מצב הדגמה‪17 ............................................................................................‬‬
‫חיווי קולי )ביפ( ‪17 ........................................................................................‬‬
‫קוד שגיאה ‪17 .............................................................................................‬‬
‫עצות וטיפים ‪18 ...........................................................................................‬‬
‫זמני הבישול ‪19 ...........................................................................................‬‬
‫גריל ‪22 .........................................................................................................‬‬
‫גריל תרמי ‪22 .................................................................................................‬‬
‫פיצה ‪23 ........................................................................................................‬‬
‫ניקוי פירוליטי ‪24 ..........................................................................................‬‬
‫הוראות לניקוי הפירוליטי ‪25 ...........................................................................‬‬
‫קביעת זמן הניקוי הפירוליטי )זמן התחלה‪ ,‬סיום אוטומטי( ‪27 ...............................‬‬
‫החלפת הנורה‪28 .........................................................................................‬‬
‫ניקוי דלת התנור ‪28 ......................................................................................‬‬
‫במקרה של קושי או בעיה ‪32 ..............................................................................‬‬
‫שירות לאחר מכירה ‪32 .................................................................................‬‬
‫נתונים טכניים ‪33 ..............................................................................................‬‬
‫התקנה בגומחה‪35 .......................................................................................‬‬
‫קיבוע התנור לארונית ‪35 ...............................................................................‬‬
‫‪4‬‬
‫הוראות בטיחות חשובות‬
‫יש לשמור את חוברת ההוראות בהישג יד‪ .‬במידה והתנור נמכר או מועבר‬
‫לאדם אחר‪ ,‬יש להעביר לאותו אדם גם את החוברת‬
‫• אין לבצע שינויים כלשהם בתנור‪.‬‬
‫התקנה‬
‫• התנור יוצב ויותקן במקומו על ידי • בעת תהליך הבישול‪ ,‬צלייה או אפייה‪,‬‬
‫חלון התנור ושאר החלקים מתחממים‬
‫טכנאי מוסמך בלבד‪.‬‬
‫מאוד‪ .‬אין לאפשר לילדים לבוא במגע‬
‫• לאחר הסרת כל חלקי האריזה יש‬
‫עם התנור‪.‬‬
‫לוודא שהתנור לא ניזוק ושכבל‬
‫החשמל במצב מושלם‪ .‬אם אין הדבר • אם מחברים מכשיר חשמלי נוסף‬
‫בקרבת מקום‪ ,‬יש להבטיח שכבלי‬
‫כך התקשרו עם נציג החברה לפני‬
‫החשמל לא יבואו במגע עם חלקי‬
‫ההתקנה‪.‬‬
‫התנור המתחממים שעלולים לפגוע‬
‫בתקינות הכבלים‪.‬‬
‫בטיחות ילדים‬
‫• התנור מיועד לשימוש בידי מבוגרים • השתמשו תמיד בכפפות חסינות חום‬
‫כשמוציאים סירים‪ ,‬כלים‪ ,‬מחבתות וכו'‬
‫בלבד‪ .‬השגיחו שילדיכם לא ישחקו‬
‫מתוך התנור‪.‬‬
‫בקרבת התנור ושלא יפעילו אותו ללא‬
‫• ניקוי סדיר של התנור מונע את‬
‫השגחה‪.‬‬
‫שחיקתו‪.‬‬
‫• חלקים נגישים מסוימים בתנור עשויים‬
‫להתחמם מאוד כשהם בשימוש‪ .‬יש • יש לכבות את התנור ולהוציאו משקע‬
‫החשמל לפני הניקוי‪.‬‬
‫להרחיק ילדים מהם עד לאחר‬
‫ודאו שכל הכפתורים במצב ‪OFF‬‬
‫•‬
‫שיתקררו‪.‬‬
‫כשהתנור אינו בשימוש‪.‬‬
‫• התנור יכול לשמש כתנור עצמאי או‬
‫בזמן ההפעלה‬
‫כתנור משולב עם כיריים חשמליות‪,‬‬
‫• התנור מיועד לבישול מוצרי מזון‬
‫תלוי בדגם‪ ,‬חיבור לפזה אחת ‪.230V‬‬
‫בלבד‪ ,‬אין לעשות בו שימוש אחר‪.‬‬
‫• בעת פתיחת דלת התנור במהלך • אין לנקות את התנור בלחץ אוויר או‬
‫קיטור‪.‬‬
‫או בסוף הבישול‪ ,‬יש להיזהר מגל‬
‫• אין להשתמש בתכשירי ניקוי עם‬
‫החום היוצא מפנים התנור‪.‬‬
‫כריות ניקוי שעלולות לשרוט את‬
‫• יש להיזהר בעת השימוש בתנור‪.‬‬
‫התנור )סקוץ' ברייט וכדומה(‪.‬‬
‫החום הגבוה עלול לגרום לכוויות‪.‬‬
‫• בעת הבישול עם נייר אלומיניום‪ ,‬אין • התנור מיועד לשימוש ביתי בלבד‪ .‬הוא‬
‫לא מיועד לשימוש מסחרי‪ ,‬תעשייתי‬
‫לאפשר לו לבוא במגע ישיר עם רצפת‬
‫וכיו"ב‪.‬‬
‫התנור‪.‬‬
‫• בעת ניקוי התנור אין לרסס נוזל • מסיבות היגייניות ובטיחותיות‪ ,‬יש‬
‫לשמור על ניקיון התנור תמיד‪.‬‬
‫כלשהו על מסנני השומן )אם הם‬
‫הצטברות של שאריות מזון ושומנים‬
‫מותקנים(‪ ,‬גופי החימום וחיישן‬
‫עלולים לגרום להתלקחות‪.‬‬
‫התרמוסטט‪.‬‬
‫‪5‬‬
‫•‬
‫אל תשאירו כלים המכילים חומרי‬
‫בתוך‬
‫מזון‪ ,‬לדוגמא‪ :‬שומן‪ ,‬או שמן‪,‬‬
‫•‬
‫ו‪/‬או מעל התנור‪ ,‬כי הם עלולים‬
‫להתלקח‬
‫•‬
‫ניקוי ותחזוקה‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫יש לנקות את התנור בהתאם‬
‫להוראות המופיעות בחוברת זו‪.‬‬
‫•‬
‫יש לשמור על ניקיון התנור‪ .‬הצטברות‬
‫שומנים או שאריות מזון אחרות‬
‫עלולים לגרום להתלקחות ‪.‬‬
‫לפני ביצוע פעולות תחזוקה או ניקוי‪,‬‬
‫יש להניח לתנור להתקרר‬
‫איכות הסביבה‬
‫יש להשליך את חומרי האריזה‬
‫בהתאם להוראות הנהוגות באזור‬
‫מגוריכם‪.‬‬
‫כשמשליכים תנור ישן‪ ,‬הקפידו להפכו‬
‫לבלתי‪-‬שמיש ע"י חיתוך כבל החשמל‬
‫שלו‪.‬‬
‫יש לשמור את חוברת הוראות‬
‫ההפעלה בהישג יד‪ .‬אם התנור נמסר‬
‫לידי אחרים‪ ,‬יש לדאוג שחוברת זו‬
‫תימסר עם התנור כדי שהמשתמשים‬
‫האחרים ידעו להפעילו ולטפל בו‬
‫בצורה נכונה‪.‬‬
‫שירות‬
‫• אין לבצע תיקונים לבד‪ .‬כל עבודות מדריך לשימוש בהוראות ההפעלה‬
‫•‬
‫השירות והתיקונים יבוצעו רק בידי הסמלים הבאים יופיעו ליד ההוראות‬
‫השונות כדי להנחות אתכם במהלך‬
‫טכנאי מוסמך‪.‬‬
‫חלקים פגומים יש להחליף רק ההדרכה‪:‬‬
‫בחלקים חדשים ורק בחלקים‬
‫הוראות בטיחות‬
‫מקוריים‪.‬‬
‫טיפים ועצות‬
‫מידע בקשר לשמירת איכות הסביבה‪.‬‬
‫על גבי המוצר או האריזה מעיד על כך שאין להתייחס למוצר כאל פסולת‬
‫הסימול‬
‫ביתית‪ .‬במקום השלכה רגילה של המוצר‪ ,‬עליכם להביאו לנקודת איסוף למיחזור ציוד‬
‫חשמלי ואלקטרוני‪ .‬פעולה זו שלכם תבטיח שהמוצר יובא לאתר פסולת מתאים‪ ,‬ובכך‬
‫אתם תסייעו למנוע פגיעה אפשרית בסביבה ובבריאות בני אדם‪ ,‬אשר עלולות להיגרם‬
‫כתוצאה מהשלכה בלתי הולמת של מוצר זה‪ .‬לפרטים נוספים אודות מיחזור מוצר זה‪,‬‬
‫פנו לעירייה שלכם‪ ,‬לשירות סילוק האשפה‪ ,‬או לחנות בה רכשתם את המוצר‪.‬‬
‫חשוב‬
‫אין להניח סירים או כלי בישול אחרים על תחתית התנור‪.‬‬
‫אין לצפות את דפנות תא האפייה בנייר כסף או כל חומר אחר‪.‬‬
‫אי מילוי הנחיה זו יכול לגרום נזק לציפוי האמייל ולאטם הגומי‪.‬‬
‫נזק זה אינו כלול באחריות!!‬
‫‪6‬‬
‫חלקי התנור‬
‫אביזרים הכלולים באריזה‬
‫‪7‬‬
‫לחצני ההפעלה‬
‫‪.1‬‬
‫מתג הפעלה‪/‬כיבוי‬
‫‪.2‬‬
‫בורר התכניות‬
‫‪.3‬‬
‫פונקציית חימום מהיר‬
‫‪.4‬‬
‫‪.5‬‬
‫‪.6‬‬
‫ניקוי פירוליטי‬
‫הורדת הערך ]זמן או טמפרטורה[‬
‫הגדלת הערך ]זמן או טמפרטורה[‬
‫‪.7‬‬
‫פונקציות השעון‪/‬הטיימר‬
‫מתג ההפעלה‬
‫יש להפעיל את התנור לפני הפעלת תכנית או תכנות‪ .‬כשלוחצים על מתג ההפעלה‬
‫סמל התנור מוצג בתצוגה ותאורת התנור‬
‫נדלקת )איור ‪ .(1‬לכיבוי התנור‪ ,‬ניתן ללחוץ‬
‫בכל שלב‪ .‬הפעולה‪/‬הבישול‬
‫שוב על‬
‫תופסק‪ ,‬תאורת התנור תכבה והתצוגה‬
‫תחזור להציג את השעה הנוכחית‪.‬‬
‫כל פעולות התנור מבוקרות אלקטרונית‪.‬‬
‫ניתן לבחור כל שילוב של מצבי בישול‪,‬‬
‫טמפרטורה והפעלת טיימר בעזרת לחיצה‬
‫על הלחצנים המתאימים‪.‬‬
‫‪8‬‬
‫‪.‬‬
‫פונקציות מיוחדות‬
‫ניתן לבצע את הפונקציות הבאות בלחיצה על ‪ 2‬לחצנים במקביל‪:‬‬
‫לחיצה על‬
‫ועל‬
‫במקביל(‪.‬‬
‫נעילת הורים‪:‬‬
‫חיווי קולי הנלווה לנגיעה בלחצן‪ :‬לחיצה על‬
‫ועל‬
‫במקביל‪.‬‬
‫לחיצה על‬
‫ועל‬
‫במקביל‪.‬‬
‫מצב הדגמה‪:‬‬
‫במקרה של הפסקת חשמל‪ ,‬נתוני התכנית יישמרו בזיכרון )התאריך והשעה‪ ,‬כל הכיוונים‬
‫של התכנית שמתוכננת להפעלה במועד מאוחר יותר או של תכנית המתבצעת כעת וכו'(‬
‫במשך כ‪ 3-‬דקות‪ .‬אם הפסקת החשמל ארוכה יותר‪ ,‬כל הנתונים יימחקו‪ .‬בסיום הפסקת‬
‫החשמל‪ ,‬המספרים בחלון התצוגה יהבהבו‪ .‬יהיה צורך לכוון מחדש את השעון‪/‬הטיימר‪.‬‬
‫מאוורר צינון‬
‫התנור כולל מאוורר הפועל כל זמן ההפעלה של התנור‪ .‬האוויר נפלט דרך פתחי האוורור‬
‫שבין הדלת לבין פנל ההפעלה‪ .‬המאוורר עשוי לפעול גם לאחר כיבוי התנור או הגריל עד‬
‫שהטמפרטורה תרד לדרגה סבירה‪ .‬מומלץ להשאיר את דלת התנור פתוחה קמעה כדי‬
‫לזרז את תהליך ההתקררות של התנור‪.‬‬
‫תרמוסטט בטיחותי‬
‫התנור מצויד בתרמוסטט ניתוק בטיחותי‪ .‬במקרה שהתרמוסטט הראשי מתקלקל ועקב‬
‫כך נוצר חום יתר בתנור‪ ,‬התקן בטיחות זה ינתק את התנור מהחשמל‪.‬‬
‫במקרה זה יש לקרוא לטכנאי שרות‪.‬‬
‫אין לנסות לתקן את התקלה בכוחות עצמכם‪.‬‬
‫מיד לאחר התקנת התנור והצבתו‬
‫עם חיבור כבל החשמל לשקע‪ ,‬השעה תראה ‪ 12:00‬וסמל השעון‬
‫יש לכוון את השעה לפני השימוש בפעם הראשונה‪.‬‬
‫כיוון השעה‬
‫בזמן שהחץ‬
‫‪ .1‬לחצו על לחצן‬
‫מהבהב‪ .‬התקינו את השעה עם‬
‫לחצנים‬
‫)איור ‪.(2‬‬
‫ו‪-‬‬
‫כ‪ 5-‬שניות מסיום התקנת השעה‪ ,‬החץ‬
‫ייעלם מהתצוגה )איור ‪.(3‬‬
‫הפסיק להבהב‪,‬‬
‫‪ .2‬לאחר שהחץ‬
‫איור ‪2‬‬
‫‪.‬‬
‫לחצו פעמיים על לחצן השעון‬
‫לאחר מכן בצעו את שלב א' שלעיל‪.‬‬
‫‪9‬‬
‫יהבהב‪.‬‬
‫לפני השימוש הראשון‬
‫יש להוציא את כל חומרי האריזה מתוך ומחוץ לתנור לפני השימוש הראשון‪.‬‬
‫יש לכוון את השעה לפני השימוש בפעם הראשונה‬
‫יש להפעיל את התנור "על ריק" כדי‬
‫לשרוף את שאריות הדבק ושכבת‬
‫השימון שנמרחה בסיום הייצור ובזמן‬
‫האחסנה וההובלה‪ .‬שלב זה מלווה‬
‫בפליטת עשן וריחות לא נעימים‪ .‬זו‬
‫אינה תקלה‪ .‬הריח ייעלם לאחר זמן‬
‫מה‪.‬‬
‫‪ .1‬קבעו את השעה הנוכחית )ראו‬
‫בתחילת העמוד(‪.‬‬
‫‪.2‬‬
‫לחצו על לחצן‬
‫‪.3‬‬
‫לחצו פעמיים על לחצן‬
‫‪.4‬‬
‫‪.5‬‬
‫‪.6‬‬
‫כוונו את התנור לטמפרטורה מקסימאלית של ‪ 250ºC‬עם לחצן‬
‫חממו את התנור "על ריק" בטמפרטורה זו במשך ‪ 45‬דקות‬
‫פתחו את החלון במטבח לצורך אוורור‪.‬‬
‫כדי להפעיל את התנור‪.‬‬
‫ובחרו בתכנית‬
‫)בישול קונבנציונאלי איור ‪.(3‬‬
‫יש לבצע פעולה זו שוב )חימום התנור על ריק בתכנית‬
‫‪.‬‬
‫)בישול עם מאוורר(‬
‫ובתכנית‬
‫)גריל מלא( במשך ‪ 5‬עד ‪ 10‬דקות‪ ,‬כדי להיפטר משאריות הסיכה‬
‫והדבק גם בגופי חימום אלה‪.‬‬
‫בזמן החימום הזה יפלטו מהתנור אדים וריחות לא נעימים‪ .‬זו אינה תקלה‪.‬‬
‫הניחו לתנור להתקרר ‪ .‬נקו את החלל הפנימי היטב עם‬
‫מים פושרים ותמיסת סבון כלים‪.‬‬
‫לפני שתכניסו מזון בפעם הראשונה‪ ,‬נקו את הרשת‬
‫והתבניות ואת תבנית אגירה הנוזלים‪.‬‬
‫לפתיחת דלת התנור‪ ,‬אחזו במרכז ידית האחיזה‪.‬‬
‫‪10‬‬
‫שימוש בתנור‬
‫מיקום המדפים‬
‫•‬
‫ניתן למקם את המדפים בגבהים שונים בתנור לפי הצורך‪ .‬בתנור יש ‪ 4‬מסילות‬
‫)קומות( הן נספרות מלמטה למעלה‪.‬‬
‫)ראו איור ‪ 5‬משמאל(‪.‬‬
‫יש לבשל רק עם דלת סגורה‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫להכנסה או הוצאה של תבניות‪/‬כלים‬
‫מהתנור‪ ,‬השתמשו בכפפות מגן‪.‬‬
‫ודאו שהכלים שבהם אתם משתמשים‬
‫מתאימים לתנור‪.‬‬
‫אין להניח כלים‪ ,‬תבניות‪ ,‬מגשים או נייר‬
‫אלומיניום ישירות על רצפת התנור‪.‬‬
‫הדבר עלול לגרום להצטברות חום דבר שמשפיע ישירות על ביצועי התנור ויכול‬
‫לגרום נזק לציפוי האמייל של חלל התנור‪.‬‬
‫בעת בישול אפייה של מזון עם תכולת שמן או שומן גבוהים‪ ,‬השגיחו על תהליך‬
‫הבישול שכן אלה חומרים דליקים‪.‬‬
‫בחירת פעולה‪/‬תכנית‬
‫‪.‬‬
‫הפעילו את התנור בלחיצה על לחצן‬
‫ובחרו‬
‫לחצו לחיצות חוזרות על לחצן‬
‫את התכנית הרצויה‪ .‬כל לחיצה על לחצן זה‬
‫תעביר לתכנית הבאה וסמל התכנית הזו‬
‫יוצג בתצוגה הדיגיטאלית עם מספר‬
‫התכנית בצד שמאל של סמל התכנית‬
‫בתצוגה )איור ‪.(6‬‬
‫אם הטמפרטורה שנקבעה מראש אינה‬
‫מתאימה לתכנית הבישול‪ ,‬כוונו את‬
‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫ו‪-‬‬
‫הטמפרטורה עם לחצנים‬
‫לחיצה משנה את הערך ב‪ 5-‬מעלות‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫‪ .‬כל‬
‫מתמלא ומציג מספרית את הטמפ'‬
‫בזמן שהתנור מתחמם‪ ,‬סמל המדחום‬
‫הנוכחית בתנור‪.‬‬
‫כשהטמפ' מוצגת‪ ,‬יישמע צלצול במשך זמן קצר וסמל המדחום יישאר דולק קבוע‬
‫בתצוגה‪.‬‬
‫‪11‬‬
‫איך לכוון את הטמפרטורה ואת משך התכנית‬
‫‪ .1‬כוונו את הטמפרטורה עם לחצנים‬
‫ו‪-‬‬
‫מהבהב )איור ‪.(7‬‬
‫בזמן שהסמל‬
‫הטמפרטורה המקסימלית שניתן לכוון היא‬
‫‪.250ºC‬‬
‫‪ .2‬כוונו את משך הבישול בלחיצות על ידי‬
‫הלחצנים‬
‫מהבהב‪.‬‬
‫או‬
‫בזמן שהחץ‬
‫רשימה של סמלי תכניות‬
‫‪.1‬‬
‫בישול טורבו אקטיבי‪ :‬מאפשר לצלות או לאפות ולצלות בו זמנית בקומה שתבחרו ללא‬
‫סכנה של מעבר טעמים או ריחות מכלי לכלי‪ .‬הטמפרטורה שנקבעה לתכנית זו )ברירת‬
‫המחדל( היא ‪.175ºC‬‬
‫‪.2‬‬
‫החימום מגיע משני גופי החימום )עליון ותחתון(‪ .‬הדבר מבטיח חימום אחיד בחלל‬
‫התנור‪ .‬הטמפרטורה שנקבעה לתכנית זו )ברירת המחדל( היא ‪.200ºC‬‬
‫‪.3‬‬
‫גריל רחב‪ -‬כל גוף הגריל מתחמם‪ .‬תכנית זו מתאימה לצלייה של נתחים גדולים ולכמות‬
‫גדולה של בשר‪ .‬הטמפרטורה שנקבעה לתכנית זו )ברירת המחדל( היא ‪.250ºC‬‬
‫‪.4‬‬
‫גריל צר – חלק מגוף הגריל מתחמם‪ .‬מתאים במיוחד לצליית נתחים קטנים‪.‬‬
‫הטמפרטורה שנקבעה לתכנית זו )ברירת המחדל( היא ‪.250ºC‬‬
‫‪.5‬‬
‫גריל תרמי‪ +‬טורבו אקטיבי‪ :‬פעולה זו היא שיטה נוספת לצלייה בשרים בדרך כלל היא‬
‫משולבת בבישול הקונבנציונאלי‪ .‬בתכנית זו‪ ,‬גוף הגריל פועל יחד עם המאוורר שמסחרר‬
‫את האוויר החם סביב התבשיל‪ .‬הטמפרטורה שנקבעה לתכנית זו )ברירת המחדל( היא‬
‫‪.180ºC‬‬
‫‪.6‬‬
‫פיצה‪ :‬בתכנית זו‪ ,‬פועלים גוף החימום התחתון )המחמם את הבסיס של פיצות‪ ,‬קישים‬
‫או פשטידות והמאוורר המפזר את החום ומחמם את החלק העליון או המילוי של הקישים‬
‫והפשטידות‪ .‬הטמפרטורה שנקבעה לתכנית זו )ברירת המחדל( היא ‪.175ºC‬‬
‫‪12‬‬
‫‪.7‬‬
‫גוף חימום תחתון בלבד‪ .‬החום המגיע מגוף החימום התחתון מאפשר לסיים את הבישול‪.‬‬
‫הטמפרטורה שנקבעה לתכנית זו )ברירת המחדל( היא ‪.250ºC‬‬
‫‪.8‬‬
‫גוף חימום עליון בלבד‪ .‬החום מגיע רק מגוף החימום העליון‪ ,‬מעניק חום לשכבה‬
‫העליונה‪/‬לציפוי‪ .‬גם כאן הטמפרטורה שנקבעה לתכנית זו )ברירת המחדל( היא ‪.250ºC‬‬
‫‪.9‬‬
‫הפשרה‪ :‬הפשרה‪ :‬תכנית זו מיועדת לזירוז הפשרה של מזון קפוא‪ .‬רק המאוורר מסתובב‬
‫בטמפרטורת החדר‪.‬‬
‫‪.10‬‬
‫ניקוי פירוליטי‪ :‬פונקציה זו מאפשרת לכם לנקות ביסודיות את חלל התנור בטמפ' גבוהה‬
‫מאוד‪.‬‬
‫תכנות‬
‫תכנות שעון התזכורת‬
‫כדי לבחור ב"שעון תזכורת" )איור ‪ .(8‬סמל הפעמון‬
‫‪ .1‬לחצו על לחצן‬
‫להבהב והמספר "‪ "0:00‬יוצג בלוח הבקרה‪.‬‬
‫‪ .2‬בחרו את משך הזמן שיחלוף עד שיישמע‬
‫‪ .‬משך הזמן‬
‫הצלצול עם לחצן‬
‫המקסימלי הוא ‪ 23:59‬שעות‪ 3 .‬שניות‬
‫לאחר סיום הכיוון‪ ,‬ישמע חיווי קולי והספירה‬
‫לאחור תחל‪.‬‬
‫‪ .3‬כשיחלוף הזמן‪ ,‬יישמע צלצול‪.‬‬
‫‪ .4‬לכיבוי הצלצול לחצו על לחצן הפעלה‬
‫כלשהו‪.‬‬
‫אם התנור פועל‪ ,‬הוא לא יכבה‬
‫כשהצלצול יופעל‪ .‬ניתן לכוון ולהפעיל‬
‫את התזכורת גם כשהתנור כבוי‪.‬‬
‫כיוון או שינוי‬
‫לחצו לחיצות חוזרות על לחצן‬
‫הסמלים‬
‫ו‪-‬‬
‫עד שבתצוגה‬
‫יתחילו להבהב‪.‬‬
‫במצב זה ניתן לשנות את הערכים עם לחצנים‬
‫‪13‬‬
‫או‪-‬‬
‫‪.‬‬
‫יתחיל‬
‫ביטול התזכורת‬
‫לחצו לחיצות חוזרות על לחצן‬
‫עד שבתצוגה הסמלים‬
‫במצב זה הביאו את ערך הזמן ל‪ "0:00"-‬עם לחצנים‬
‫או‬
‫ו‪-‬‬
‫יתחילו להבהב‪.‬‬
‫)איור ‪.(9‬‬
‫תכנות של כיבוי אוטומטי‬
‫‪ .1‬הכניסו את התבנית‪/‬הכלי וכו' לתנור‪ ,‬הדליקו אותו‪ ,‬בחרו את תוכנית הבישול‬
‫הרצויה וכוונו את הטמפרטורה הרצויה‪.‬‬
‫ובחרו‬
‫‪ .2‬לחצו לחיצות חוזרות על לחצן‬
‫ב"משך התכנית" )איור ‪ .(12‬סמל "משך‬
‫התכנית"‬
‫יתחיל להבהב בתצוגה‬
‫הדיגיטאלית והערך המספרי יהיה "‪"0:00‬‬
‫)איור ‪.(10‬‬
‫מהבהב‪ ,‬בחרו את משך‬
‫‪ .3‬בזמן שהחץ‬
‫הזמן שיחלוף עד שהתכנית תכבה עם לחצן‬
‫‪ .‬הזמן המקסימלי הוא ‪ 23:59‬דקות‪.‬‬
‫הטיימר יתחיל לפעול לאחר ‪ 3‬שניות‪.‬‬
‫‪ .4‬בחלוף הזמן‪ ,‬יישמע צלצול והתנור יכבה‬
‫אוטומטית‪ ..‬הערך המספרי שיוצג יהיה‬
‫"‪."0:00‬‬
‫‪ .‬לחיצה‬
‫‪ .5‬להפסקת הצלצול‪ ,‬לחצו על לחצן‬
‫על לחצן אחר גם היא תפסיק את הצלצול‬
‫)איור ‪ (11‬אולם‪ ,‬לאחר מכן יהיה עליכם‬
‫לאפס את המתכנת בלחיצה נוספת על‬
‫השעה הנוכחית תוצג בפנל ההפעלה וסמל‬
‫"משך התכנית"‬
‫יכבה‪.‬‬
‫‪.‬‬
‫לביטול משך התכנית‬
‫•‬
‫•‬
‫עד‬
‫לחצו לחיצות חוזרות על לחצן‬
‫שהחץ‬
‫יתחיל להבהב‪.‬‬
‫במצב זה הביאו את ערך הזמן ל‪ "0:00"-‬עם לחצן‬
‫‪14‬‬
‫)איור ‪.(12‬‬
‫הפעלה וכיבוי אוטומטיים‬
‫‪ .1‬קבעו את משך התכנית‪.‬‬
‫ובחרו ב"סיום התכנית" סמל‬
‫‪ .2‬לחצו לחיצות חוזרות על לחצן‬
‫יתחיל להבהב‪ .‬הערך המספרי בחלון‬
‫התצוגה יראה את השעה שבה התנור‬
‫יכבה )כלומר את השעה הנוכחית ‪+‬‬
‫תוספת הזמן של משך התכנית( )איור‬
‫‪.(13‬‬
‫‪ .3‬בחרו את שעת הסיום הרצויה עם לחצן‬
‫"שעת הסיום"‬
‫‪.‬‬
‫‪ .4‬הטיימר יתחיל לפעול ‪ 3‬שניות מסיום כיוון‬
‫שעת סיום התכנית‪.‬‬
‫‪ .5‬על סמך ‪ 2‬הפרמטרים הללו )משך התכנית ושעת סיום התכנית( התנור יידלק‬
‫ויכבה אוטומטית‪ .‬בסיום התכנית יישמע צלצול‪.‬‬
‫‪ .6‬להפסקת הצלצול‪ ,‬לחצו על לחצן כלשהו‪.‬‬
‫לביטול התכנית‪ ,‬יש לבטל את משך התכנית‪.‬‬
‫‪15‬‬
‫מנגנון ניתוק בטיחותי ומצב הפעלה חסכוני‬
‫מנגנון ניתוק אוטומטי‬
‫התנור יכבה אוטומטית במקרה של ביצוע‬
‫שינויים באחת מהאפשרויות הבאות )איור‬
‫‪:(14‬‬
‫התנור יכבה‬
‫אם הטמפרטורה‬
‫שנקבעה היא‪:‬‬
‫‪250ºC‬‬
‫לאחר ‪ 3‬שעות‬
‫לאחר ‪5.5‬‬
‫בין ‪200ºC-245ºC‬‬
‫שעות‬
‫לאחר ‪8.5‬‬
‫בין ‪120ºC-195ºC‬‬
‫שעות‬
‫לאחר ‪ 12‬שעות‬
‫פחות מ‪120ºC-‬‬
‫חימום מהיר‬
‫לאחר בחירת תכנית הבישול והתקנת‬
‫הטמפרטורה‪ ,‬התנור יתחיל להתחמם‬
‫בהדרגה עד שהחום יתייצב בטמפרטורה‬
‫שקבעתם מראש‪ .‬תהליך זה יימשך ‪5-10‬‬
‫דקות )תלוי בתכנית ובדרגת החום‬
‫שנבחרה(‪.‬‬
‫אם אתם רוצים לחמם את התנור מהר‬
‫יותר‪ ,‬ניתן להשתמש בתכונה "חימום‬
‫מהיר"‪.‬‬
‫נעילת נתוני תכנית )חסימה(‬
‫שלבי ההפעלה‪:‬‬
‫למניעת אפשרות של שינוי נתוני תכנית‬
‫בשוגג על ידי הילדים‪ ,‬ניתן לנעול את‬
‫הלחצנים של התנור‪.‬‬
‫‪ .1‬הפעילו את התנור בלחיצה על לחצן‬
‫‪ .1‬כבו את התנור בלחיצה על לחצן‬
‫ו‪-‬‬
‫‪ .2‬לחצו בו זמנית על לחצנים‬
‫במשך ‪ 3‬שניות לפחות‪ .‬תשמעו צלצול‬
‫והמילה "‪) "SAFE‬לחצנים חסומים(‬
‫תוצג בחלון התצוגה )איור ‪.(15‬‬
‫‪ .3‬עתה התנור יהיה חסום לשינויים‪ .‬לא‬
‫ניתן גם לשנות טמפרטורה או לשנות‬
‫את התכנית‪.‬‬
‫‪.‬‬
‫ביטול החסימה )הנעילה(‬
‫‪.‬‬
‫‪ .2‬כוונו את התכנית ואת הטמפרטורה‬
‫באופן שמפורט בעמודים הקודמים‪.‬‬
‫‪ .3‬שנו את הטמפרטורה עם לחצנים‬
‫ו‪-‬‬
‫‪ .‬הטמפרטורה תוצג בחלון‬
‫התצוגה‪.‬‬
‫‪ .‬תצוגת הטמפ'‬
‫‪ .4‬לחצו על לחצן‬
‫תראה "‪) "FHU‬איור ‪.(16‬‬
‫יהבהב‬
‫‪ .‬החיווי‬
‫‪ .5‬לחצו על לחצן‬
‫במשך כ‪ 10-‬שניות‪ .‬במצב זה ניתן‬
‫לבחור את הטמפרטורה הרצויה עם‬
‫ו‪-‬‬
‫לחצו בו זמנית על לחצנים‬
‫במשך ‪ 3‬שניות לפחות‪ .‬תשמעו צלצול‬
‫והמילה "‪ "SAFE‬תיעלם מהתצוגה עתה‬
‫ניתן להפעיל את התנור‪.‬‬
‫לחצנים‬
‫‪16‬‬
‫ו‪-‬‬
‫‪.‬‬
‫‪ .6‬כשהטמפרטורה הרצויה תושג‪ ,‬יישמע‬
‫צלצול קצר ובחלון יוצג הערך המספרי‬
‫של הטמפרטורה שכיוונתם‪.‬‬
‫ליציאה ממצב זה‪ ,‬חזרו על השלבים‬
‫שלעיל‪.‬‬
‫חיווי קולי )ביפ(‬
‫ניתן להוסיף חיווי קולי )ביפ( ללחיצה על‬
‫לחצן‪ .‬פעולה זו ניתן לבצע רק שהתנור‬
‫כבוי‪.‬‬
‫‪ .1‬לחצו במקביל על‬
‫במשך‬
‫ועל‬
‫‪ 3‬שניות לפחות‪ .‬יישמע ביפ אחד‪.‬‬
‫להפסקת הביפ הנלווה ללחיצה על לחצן‬
‫‪ .1‬כשהתנור פועל‪ ,‬לחצו על‬
‫לכבות אותו‪.‬‬
‫ניתן לבצע פעולה זו בכל תכנית בישול או‬
‫טמפרטורה‪.‬‬
‫‪ .2‬לחצו במקביל על‬
‫במשך‬
‫ועל‬
‫‪ 3‬שניות לפחות‪ .‬יישמע ביפ אחד‪.‬‬
‫שימוש בתכונת החום העודף‬
‫קוד שגיאה‬
‫לאחר שקבעתם את משך התכנית‪ ,‬התנור‬
‫יכבה מספר דקות לפני מועד הסיום‬
‫המתוכנן וישתמש בחום השורר בתנור כדי‬
‫לסיים את התוכנית‪ .‬כל הכיוונים הנוכחיים‬
‫ימשיכו להיות מוצגים בחלון עד שמועד‬
‫הסיום המקורי יגיע‪.‬‬
‫תכונה זו לא פועלת במקרה שמשך‬
‫הבישול שנותר נמוך מ‪ 15-‬דקות‪.‬‬
‫המתכנת האלקטרוני מבצע בדיקות‬
‫רציפות של תקינות המערכת‪ .‬במקרה‬
‫שפרמטר כלשהו אינו פועל נכון‪ ,‬יחידת‬
‫הבקרה תפסיק את הפעולה הקשורה‬
‫לגורם זה ותציג בתצוגה את קוד התקלה‬
‫המתאים )האות ‪ F‬ואחריה ספרות(‪.‬‬
‫לפרטים נוספים עיינו בטבלה "במקרה של‬
‫קושי או בעיה" בסוף החוברת‪.‬‬
‫מצב הדגמה‬
‫מצב זה מיועד להדגים את הפעולות של‬
‫התנור ללא צורך להפעילו בפועל וללא‬
‫צריכת חשמל למעט תאורת התנור ‪ .‬המצב‬
‫ניתן להפעלה רק בזמן החיבור הראשוני‬
‫לחשמל‪.‬‬
‫במשך‬
‫ועל‬
‫‪ .1‬לחצו במקביל על‬
‫‪ 2‬שניות )איור ‪.(17‬תשמע התראה‬
‫קצרה‪.‬‬
‫‪.‬והחיווי "‪ 'id‬יוצג‪.‬‬
‫‪ .2‬לחצו על לחצן‬
‫עתה‪ ,‬אפשר לבחור בכל הפונקציות‪.‬‬
‫סמל המדחום‬
‫יתחלף בספרות‪.‬‬
‫לא יהבהב יותר וחיווי‬
‫כדי‬
‫'‪'id‬‬
‫‪17‬‬
‫עצות וטיפים‬
‫יש לבשל רק עם דלת סגורה‪ .‬גופי‬
‫החימום לא פועלים אם הדלת לא סגורה‬
‫עד הסוף‪.‬‬
‫התנור כולל מנגנון ייחודי המייצר ערבול‬
‫אוויר טבעי וזרם אחיד של אדים ולחות‬
‫במשך התכנית כולה‪ .‬מנגנון זה מאפשר‬
‫לבשל בסביבה עם לחות גבוהה ולשמור‬
‫על התבשיל רך מבפנים ופריך מבחוץ‪.‬‬
‫מנגנון זה גם מצמצם את משך הבישול‬
‫ומקטין את צריכת האנרגיה למינימום‪.‬‬
‫חלק מהאדים מפונה מפתחי היציאה‪ ,‬אולם‬
‫בזמן פתיחת הדלת יש לשמור מרחק כדי‬
‫לא להיכוות‪.‬‬
‫טיפים לבישול דגים ובשר‬
‫ניתן להכניס לתנור בשר בכלים המתאימים‬
‫לתנור או ישירות על התבנית של התנור‪.‬‬
‫זכרו לשים תבנית לאיסוף הנוזלים בקומה‬
‫התחתונה עם מעט מים בתוכה על מנת‬
‫למנוע טפטוף שומן על רצפת התנור‪.‬‬
‫ככלל‪ ,‬יש לבשל עופות ודגים בטמפרטורה‬
‫בינונית )בין ‪ .(150-175°C‬לבישול בשר‬
‫אדום )מושחם בחוץ ועדין יותר בפנים(‬
‫מומלץ להשתמש בטמפ' גבוהות יותר )בין‬
‫‪ (200-250°C‬לזמן קצר‪.‬‬
‫טיפים לאפיה‪:‬‬
‫עוגות ועוגיות נאפות בדרך כלל בחום‬
‫בינוני )‪ (150-200 ºC‬ולכן מומלץ לחמם את‬
‫התנור כ‪ 10-‬דקות מראש‪.‬‬
‫אל תפתחו את הדלת לפני חלוף לפחות‬
‫‪ 3/4‬זמן האפייה‪.‬‬
‫עוגיות עם הקרמה הנאפות בתבנית‬
‫קפיצית עד ‪ 2/3‬הזמן ואחרי מריחת הציפוי‬
‫מוחזרות לתנור להשלמת האפייה‪ .‬משך‬
‫האפייה המשלימה תלוי בכמות ועובי‬
‫הציפוי או המילוי‪ .‬עוגות ספוג ידבקו למזלג‬
‫הבדיקה‪.‬‬
‫משך האפייה יתארך עקב הוספת נוזלים‬
‫מיותרים‪.‬‬
‫בזמן הכנסת שני מגשי עוגיות השאירו‬
‫רווח של מסילה אחת בין המגשים‪ .‬החליפו‬
‫את מיקום המגשים אחרי כ‪ 2/3-‬זמן‬
‫האפייה‪.‬‬
‫צלייה‪:‬‬
‫אל תצלו צלעות במשקל של פחות מ‪1-‬‬
‫ק"ג‪ .‬נתכים קטנים עלולים להתייבש בזמן‬
‫הצלייה‪ .‬הכנת בשר כך שיהיה צלוי היטב‬
‫בחוץ אך הפנים יישאר עסיסי מצריכה‬
‫צלייה בחום גבוה יותר ) ‪(200-250 ºC‬‬
‫בשר בהיר‪ ,‬עופות ודגים מצריכים חום‬
‫נמוך יותר )‪ .(150-175 ºC‬אם זמן הצלייה‬
‫קצר‪ ,‬הוסיפו את הרטבים בתחילת‬
‫הבישול‪ .‬במקרים אחרים הוסיפו אותם כ‪-‬‬
‫‪ 1/2‬שעה לפני תום הבישול‪.‬‬
‫השתמשו במזלג לבדיקת הבשר‪ .‬אם הוא‬
‫לא ננעץ בקלות‪ ,‬הבשר מוכן‪ .‬כדי לשמור‬
‫על עסיסיות הבשר צלו אותו בחום גבוה‬
‫יותר ובמשך צלייה קצר יותר‪.‬‬
‫בצליית בשר ישירות על המגש‪ ,‬הכניסו את‬
‫תבנית איסוף הנוזלים מתחת לתבנית‬
‫הצלייה‪.‬‬
‫יש להשאיר את נתחי הבשר בתנור כ‪15-‬‬
‫דקות לאחר הבישול‪ ,‬כדי למנוע את‬
‫התייבשותו‪.‬‬
‫כדי למנוע הצטברות עשן בתנור‪ ,‬מומלץ‬
‫לשפוך מעט מים לתבנית הצלייה‪ .‬הוסיפו‬
‫מעט מים בכל פעם כדי למנוע הצטברות‬
‫אדים והתעבות‪ .‬ניתן לשמור את מנות‬
‫חמות בתנור בחום נמוך עד להגשה‪.‬‬
‫‪18‬‬
‫כדי למנוע נזקים לציפוי האמייל אל תצפו‬
‫את הדפנות בנייר אלומיניום ואל תציבו את‬
‫תבנית האפייה על הקרקעית‪.‬‬
‫זמני הבישול‬
‫זמני הבישול תלויים בגורמים שונים כגון‪:‬‬
‫בסוג האוכל‪ ,‬בצפיפות שלו ובכמותו ועוד‪.‬‬
‫יש להשגיח על תהליך הבישול בהתחלה‬
‫עד שתלמדו להכיר את התנור‪.‬‬
‫הניסיון יאפשר לכם להשתפר‪ .‬הטבלה‬
‫הבאה כוללת זמנית וערכים מומלצים‪,‬‬
‫אולם ניתן לשנותם בהתאם לניסיון שלכם‬
‫ולטעמכם האישי‪.‬‬
‫אין להניח כלים על רצפת התנור אין לצפות‬
‫את דפנות תא האפייה ברדיד אלומיניום או‬
‫כל ציפוי אחר‪ .‬הדבר יכול לגרום נזק לתא‬
‫האפייה‬
‫יש להניח את המחבתות ומגשי האלומיניום‬
‫על המדף שבפנים התנור‪.‬‬
‫כשהאדים באים במגע עם משטח צונן )כגון‬
‫דלת הזכוכית של התנור(‪ ,‬הם מתעבים‬
‫לטיפות מים‪ ,‬זוהי תופעה נורמאלית‪.‬‬
‫מומלץ לחמם את התנור כ‪ 10-‬דקות לפני‬
‫הכנסת המזון לתוכו‪.‬‬
‫יש לנגב את הכתמים מהחלק החיצוני על‬
‫מנת לשמור על הברק החיצוני של התנור‪.‬‬
‫‪19‬‬
‫טבלאות בישול‬
‫הזמנים המופיעים בטבלה אינם כוללים את שלב החימום המקדים‪ .‬יש לחמם את התנור‬
‫)כ‪ 10-‬דקות( לפני תחילת הבישול‪.‬‬
‫בישול קונבנציונאלי ובישול עם מאוורר )טורבו אקטיבי(‬
‫סוג המזון‬
‫בישול מסורתי‬
‫מאוורר )טורבו(‬
‫משך‬
‫בישול‬
‫)דקות(‬
‫קומה‬
‫טמפ'‬
‫)‪(ºC‬‬
‫קומה‬
‫טמפ'‬
‫)‪(ºC‬‬
‫‪2‬‬
‫‪170‬‬
‫‪2‬‬
‫‪170‬‬
‫‪160‬‬
‫‪20-35‬‬
‫‪1‬‬
‫‪175‬‬
‫‪ 1) 2‬ו ‪-‬‬
‫‪(3‬‬
‫‪ 1) 2‬ו ‪-‬‬
‫‪(3‬‬
‫‪2‬‬
‫‪160‬‬
‫‪45-60‬‬
‫‪165‬‬
‫‪60-80‬‬
‫עוגת‬
‫תפוחים‬
‫שטרודל‬
‫טארט ריבה‬
‫‪1‬‬
‫‪170‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪180‬‬
‫‪190‬‬
‫‪160‬‬
‫‪180‬‬
‫‪60-80‬‬
‫‪40-50‬‬
‫עוגיות פירות‬
‫‪2‬‬
‫‪170‬‬
‫‪ 2‬ימין‬
‫ושמאל‬
‫‪2‬‬
‫‪ 1) 2‬ו ‪-‬‬
‫‪(3‬‬
‫‪2‬‬
‫‪170‬‬
‫‪40-60‬‬
‫‪150‬‬
‫‪60-70‬‬
‫עוגת ספוג‬
‫‪1‬‬
‫‪170‬‬
‫עוגת שזיפים‬
‫ביסקוויט‬
‫‪1‬‬
‫‪2‬‬
‫‪175‬‬
‫‪160‬‬
‫‪160‬‬
‫‪150‬‬
‫‪50-60‬‬
‫‪20-30‬‬
‫מרנג‬
‫‪2‬‬
‫‪135‬‬
‫‪150‬‬
‫‪60-90‬‬
‫‪2‬‬
‫‪ 2‬או ‪3‬‬
‫‪200‬‬
‫‪210‬‬
‫‪ 1) 2‬ו ‪-‬‬
‫‪(3‬‬
‫‪2‬‬
‫‪ 1) 2‬ו ‪-‬‬
‫‪(3‬‬
‫‪ 1) 2‬ו ‪-‬‬
‫‪(3‬‬
‫‪2‬‬
‫‪ 1) 2‬ו ‪-‬‬
‫‪(3‬‬
‫‪160‬‬
‫‪30-40‬‬
‫‪190‬‬
‫‪170‬‬
‫‪12-20‬‬
‫‪25-35‬‬
‫עוגות‬
‫בלילה‬
‫חלבונים‬
‫בלילה‬
‫תופחת‬
‫עוגת גבינה‬
‫עם‬
‫לחמניות‬
‫עוגיות‬
‫‪20‬‬
‫הערות‬
‫בתבנית‬
‫לעוגה‬
‫בתבנית‬
‫לעוגה‬
‫בתבנית‬
‫לעוגה‬
‫בתבנית‬
‫לעוגה‬
‫בתבנית‬
‫לעוגה‬
‫בתבנית‬
‫לעוגה‬
‫בתבנית‬
‫לעוגה‬
‫בתבנית לחם‬
‫בתבנית‬
‫לעוגה‬
‫בתבנית‬
‫לעוגה‬
‫בתבנית אפיה‬
‫לחמים ופיצות‬
‫לחם לבן‬
‫לחם שיפון‬
‫לחמניות‬
‫‪1‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪195‬‬
‫‪190‬‬
‫‪200‬‬
‫פיצה‬
‫‪2‬‬
‫‪210‬‬
‫‪2‬‬
‫‪1‬‬
‫‪ 1) 2‬ו ‪-‬‬
‫‪(3‬‬
‫‪2‬‬
‫‪185‬‬
‫‪180‬‬
‫‪175‬‬
‫‪60-70‬‬
‫‪30-45‬‬
‫‪25-40‬‬
‫בתבנית ללחם‬
‫בתבנית אפייה‬
‫‪200‬‬
‫‪20-30‬‬
‫בתבנית אפייה‬
‫פלאן‬
‫מקרוני‬
‫‪2‬‬
‫‪200‬‬
‫ירקות‬
‫‪2‬‬
‫‪200‬‬
‫קישים‬
‫‪1‬‬
‫‪200‬‬
‫לזניה‬
‫‪2‬‬
‫‪180‬‬
‫‪ 1) 2‬ו ‪-‬‬
‫‪(3‬‬
‫‪ 1) 2‬ו ‪-‬‬
‫‪(3‬‬
‫‪ 1) 2‬ו ‪-‬‬
‫‪(3‬‬
‫‪2‬‬
‫‪175‬‬
‫‪40-50‬‬
‫בתבנית‬
‫‪175‬‬
‫‪45-60‬‬
‫בתבנית‬
‫‪180‬‬
‫‪35-45‬‬
‫בתבנית‬
‫‪175‬‬
‫‪40-55‬‬
‫בתבנית‬
‫בשרים‬
‫בקר‬
‫עגל‬
‫צלי סירלוין‬
‫טלה‬
‫עוף‬
‫הודו‬
‫ברווז‬
‫אווז‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪190‬‬
‫‪190‬‬
‫‪210‬‬
‫‪190‬‬
‫‪190‬‬
‫‪180‬‬
‫‪175‬‬
‫‪175‬‬
‫‪175‬‬
‫‪175‬‬
‫‪200‬‬
‫‪175‬‬
‫‪175‬‬
‫‪160‬‬
‫‪160‬‬
‫‪160‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪2‬‬
‫‪50-70‬‬
‫‪90-120‬‬
‫‪50-70‬‬
‫‪110-130‬‬
‫‪60-80‬‬
‫‪210-240‬‬
‫‪120-150‬‬
‫‪150-200‬‬
‫על רשת צלייה‬
‫על רשת צלייה‬
‫צלייה בגריל‬
‫עגל‬
‫שלם‬
‫שלם‬
‫שלם‬
‫נתחים‬
‫דגים‬
‫אמנון‪/‬מושט‬
‫‪2‬‬
‫‪190‬‬
‫טונה‪/‬סלמון‬
‫‪2‬‬
‫‪190‬‬
‫‪ 1) 2‬ו ‪-‬‬
‫‪(3‬‬
‫‪ 1) 2‬ו ‪-‬‬
‫‪(3‬‬
‫‪175‬‬
‫‪30-40‬‬
‫‪ 3-4‬דגים‬
‫‪175‬‬
‫‪25-35‬‬
‫‪ 4-6‬נתחים‬
‫הערות בנושא משכי הבישול‪/‬האפייה‬
‫•‬
‫כשמבשלים יותר ממנה אחת בו זמנית מומלץ להכניס את התבניות במסילות‬
‫הרשומות בסוגריים‪.‬‬
‫‪21‬‬
‫גריל )‬
‫(‬
‫הזמנים לא כוללים חימום מוקדם‪.‬‬
‫מומלץ לחמם את התנור ‪ 10‬דקות לפני הכנסת המנה‪.‬‬
‫גריל‬
‫כמות‬
‫סוג המזון‬
‫סטייק פילה‬
‫סטייק בקר‬
‫נקניקיות‬
‫עוף )חתוך ל‪-‬‬
‫‪(2‬‬
‫קבב‬
‫חזה עוף‬
‫המבורגר‬
‫חימום מוקדם‬
‫‪ 5‬דק'‬
‫דגים‪ ,‬פילה‬
‫סנדויץ'‬
‫טוסט‬
‫מספר‬
‫הנתחים‬
‫גרמים‬
‫קומה‬
‫טמפ'‬
‫)‪(ºC‬‬
‫משכי הבישול‬
‫)בדקות(‬
‫חלק‬
‫חלק עליון‬
‫תחתון‬
‫‪4‬‬
‫‪4‬‬
‫‪8‬‬
‫‪2‬‬
‫‪800‬‬
‫‪600‬‬
‫‬‫‪1000‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫מקס'‬
‫‪250‬‬
‫מקס'‬
‫מקס'‬
‫‪12-15‬‬
‫‪10-12‬‬
‫‪12-15‬‬
‫‪30-35‬‬
‫‪12-14‬‬
‫‪6-8‬‬
‫‪10-12‬‬
‫‪25-30‬‬
‫‪4‬‬
‫‪4‬‬
‫‪6‬‬
‫‬‫‪400‬‬
‫‪600‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫מקס'‬
‫מקס'‬
‫מקס'‬
‫‪10-15‬‬
‫‪12-15‬‬
‫‪10-15‬‬
‫‪10-12‬‬
‫‪12-14‬‬
‫‪8-10‬‬
‫‪4‬‬
‫‪4-6‬‬
‫‪4-6‬‬
‫‪400‬‬
‫‬‫‪-‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫מקס'‬
‫מקס'‬
‫מקס'‬
‫‪12-14‬‬
‫‪5-7‬‬
‫‪2-4‬‬
‫‪10-12‬‬
‫גריל ‪ +‬טורבו‪-‬אקטיבי )‬
‫‪2-3‬‬
‫(‬
‫בבישול עם מאוורר כוונו את הטמפרטורה למקסימום של ‪.200 ºC‬‬
‫הזמנים לא כוללים חימום מוקדם‪ .‬מומלץ לחמם את התנור ‪ 10‬דקות לפני הכנסת‬
‫המנה‪.‬‬
‫משכי הבישול )בדקות(‬
‫טמפ' )‪(ºC‬‬
‫קומה‬
‫נתחים‪/‬‬
‫סוג המזון‬
‫כמות‬
‫)גרם(‬
‫ירכיים )הודו(‬
‫עוף )מחולק ל‪-‬‬
‫‪(2‬‬
‫שוקיים עוף‬
‫שליו‬
‫ירקות מוקרמים‬
‫מקרלים‬
‫נתחי דגם‬
‫‪1000 /1‬‬
‫‪1000 /2‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫‪200‬‬
‫‪200‬‬
‫חלק עליון‬
‫‪30-40‬‬
‫‪25-30‬‬
‫חלק עליון‬
‫‪20-30‬‬
‫‪20-30‬‬
‫‪- 3 /6‬‬
‫‪500 /4‬‬
‫‬‫‪-3 /‬‬‫‪800 /4-6‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3‬‬
‫‪200‬‬
‫‪200‬‬
‫‪200‬‬
‫‪200‬‬
‫‪200‬‬
‫‪15-20‬‬
‫‪25-30‬‬
‫‪20-25‬‬
‫‪15-20‬‬
‫‪12-15‬‬
‫‪15-18‬‬
‫‪20-25‬‬
‫‬‫‪10-15‬‬
‫‪8-10‬‬
‫‪22‬‬
‫פיצה )‬
‫סוג‬
‫המזון‬
‫פיצה‬
‫גדולה‬
‫פיצה‬
‫קטנה‬
‫לחמניות‬
‫(‬
‫משקל‬
‫) ג(‬
‫פיצה‬
‫קומה‬
‫טמפ'‬
‫)‪(ºC‬‬
‫משך‬
‫הבישול‬
‫)בדקות(‬
‫הערות‬
‫‪700‬‬
‫‪1‬‬
‫‪200‬‬
‫‪12-15‬‬
‫בתבנית אפייה‬
‫‪500‬‬
‫‪1‬‬
‫‪200‬‬
‫‪15-25‬‬
‫בתבנית או על רשת‬
‫‪500‬‬
‫‪1‬‬
‫‪200‬‬
‫‪15-25‬‬
‫בתבנית‬
‫הטמפרטורות מהוות המלצה בלבד‪ .‬התאימו את הטמפרטורה ע"פ הצורך‪.‬‬
‫‪23‬‬
‫טיפול‪ ,‬ניקוי ותחזוקה‪.‬‬
‫כללי‬
‫לפני ביצוע פעולת הניקוי יש לאפשר‬
‫למאוורר לקרר את התנור לפני ניתוקו‬
‫מרשת החשמל‪.‬‬
‫אין לנקות את התנור בלחץ אוויר או קיטור‪.‬‬
‫יש לשמור שהתנור יהיה נקי תמיד‪.‬‬
‫הצטברות שומן או שאריות מזון אחרות‬
‫עלולות לגרום לשריפה‪ ,‬במיוחד בבישול על‬
‫ידי הגריל‪.‬‬
‫אין לנקות את הדלת התנור כשהזכוכית‬
‫חמה‪ .‬הדבר עלול לגרום לסדק או ששבר‬
‫של השמשה‪.‬‬
‫במקרה שהשמשה סדוקה או שרוטה‬
‫מאוד היא תחלש ויש להחליפה כדי‬
‫למנוע תאונה‪ .‬התקשרו לשירות‪.‬‬
‫ניקוי פירוליטי‬
‫חומרי ניקוי‬
‫חלל התנור מצופה בשכבת אמייל עמידה‬
‫בטמפרטורות גבוהות‪.‬‬
‫בעת פעולת הניקוי הפירוליטי‪,‬‬
‫הטמפרטורה בחלל התנור עשויה להגיע ל‪-‬‬
‫‪ 500°‬ועל ידי כך לשרוף את שאריות‬
‫המזון‪.‬‬
‫למען הביטחון‪ ,‬בעת פעולת הניקוי‬
‫הפירוליטי‪ ,‬דלת התנור ננעלת באופן‬
‫אוטומטי כשהטמפרטורה בחלל התנור‬
‫מתקרבת ל‪.500°-‬‬
‫לפני השימוש בחומרי ניקוי מסוג כלשהו‪,‬‬
‫בדקו אם הם מתאימים לניקוי תנורים ואם‬
‫הם מומלצים לשימוש על ידי היצרן‪.‬‬
‫אין להשתמש בחומרי ניקוי המכילים חומר‬
‫מלבין‪ ,‬הם עלולים לגרום נזק לציפוי‬
‫התנור‪ .‬אין להשתמש בחומרי ניקוי כגון‬
‫מברשות או כריות ניקוי קשות או זיפיות‬
‫)סקוטש ברייט וכו'(‪.‬‬
‫ניקוי חיצוני‬
‫יש לנגב בקביעות את פנל ההפעלה של‬
‫התנור‪ ,‬הדלת ואטם הדלת בעזרת מטלית‬
‫רכה סחוטה היטב במים חמים ומעט‬
‫דטרגנט‪.‬‬
‫אין לנקות עם החומרים הבאים‪:‬‬
‫• דטרגנטים חריפים וחומרי הלבנה‪.‬‬
‫• מברשות או כריות ניקוי קשות או‬
‫זיפיות )סקוטש ברייט וכו'(‪.‬‬
‫• ברזל כלים‪.‬‬
‫• מסירי חלודה‪.‬‬
‫• מסירי אבנית‬
‫• חומרי ניקוי לאמבטיות ושירותים‪.‬‬
‫יש לנקות את זכוכית הדלת הפנימית‬
‫והחיצונית עם מים וסבון‪ .‬במידה והחלק‬
‫הפנימי של הזכוכית מלוכלך מאוד‪ ,‬יש‬
‫לנקות עם חומר ניקוי מתאים‪.‬‬
‫בסיום תהליך הניקוי‪ ,‬דלת התנור תישאר‬
‫נעולה עד להתקררות חלל התנור‬
‫מאוורר הקירור מופעל לאורך הבישול ועד‬
‫להתקררות התנור‪ .‬לאחר הבישול‪ ,‬מומלץ‬
‫להסיר את שאריות המזון בעזרת ספוג‬
‫רטוב‪.‬‬
‫יש צורך בניקוי תקופתי יסודי יותר של‬
‫התנור באמצעות אפשרות הניקוי‬
‫הפירוליטי‪ .‬ניתן לבחור בשתי רמות ניקוי‬
‫פירוליטי בהתאם לרמת הלכלוך של‬
‫התנור‪.‬‬
‫במידה ופנים התנור לא צבר הרבה לכלוך‪,‬‬
‫מומלץ להשתמש באפשרות הניקוי‬
‫הפירוליטי ‪ (PI) 1‬בתצוגת התכנית‪.‬‬
‫מומלץ לנגב את התנור בעזרת ספוג רך‬
‫ספוג במים בסיום כל מחזור ניקוי פירוליטי‪.‬‬
‫‪24‬‬
‫במידה והתנור מלוכלך מאוד‪ ,‬מומלץ להשתמש באפשרות הניקוי הפירוליטי‬
‫בתצוגת התכנית‪.‬‬
‫במהלך הניקוי הפירוליטי‪ ,‬לא ניתן להשתמש בתנור במשך שעתיים באפשרות הניקוי‬
‫הפירוליטי ‪ ,1‬ושעתיים וחצי באפשרות ניקוי פירוליטי ‪.2‬‬
‫‪(P2) 2‬‬
‫הוראות לניקוי הפירוליטי‬
‫לפני הפעלת הניקוי הפירוליטי‪ ,‬יש להסיר את שאריות האוכל ולרוקן את התנור‪ .‬יש לוודא‬
‫כי התנור ריק לפני הפעלת הניקוי הפירוליטי‬
‫)כגון סירים‪ ,‬מחבתות‪ ,‬מגש אפיה‪ ,‬מגש איסוף‬
‫נוזלים וכו'(‪ .‬הניקוי הפירוליטי עלול לפגוע‬
‫בחפץ שיישאר בתוך התנור‪.‬‬
‫יש לוודא כי דלת התנור סגורה היטב לפני‬
‫הפעלת הניקוי הפירוליטי‪.‬‬
‫במהלך הניקוי הפירוליטי‪ ,‬דלת התנור‬
‫מתחממת מאוד‪ ,‬אין לאפשר לילדים להתקרב‬
‫לתנור עד לסיום הפעולה ולהתקררות התנור‪.‬‬
‫בעת הפעלת הניקוי הפירוליטי‪ ,‬אין להפעיל את הכיריים‪ ,‬הדבר עלול לגרום להתחממות‬
‫יתר‪.‬‬
‫יש לבחור באחת משתי האפשרויות‪:‬‬
‫א‪ .‬פירוליטי ‪ ,(PYRO 1) 1‬משך הפעולה‪ :‬שעתיים = ‪ 30‬דקות התחממות ‪ 1 +‬שעה‬
‫ב‪ 30 + 480°-‬דקות התקררות‪.‬‬
‫ב‪ .‬פירוליטי ‪ ,(PYRO 2) 2‬משך הפעולה‪ :‬שעתיים וחצי = ‪ 30‬דקות התחממות ‪+‬‬
‫שעה וחצי ב‪ 30 + 480°-‬דקות התקררות‪.‬‬
‫לא ניתן לשנות את משך פעולת הניקוי הפירוליטי‪.‬‬
‫‪25‬‬
‫כיצד להפעיל את הניקוי הפירוליטי‪:‬‬
‫‪ .1‬הפעילו את התנור על ידי לחיצה על‬
‫התכניות‬
‫לחצן‬
‫‪ .‬לחצו לחיצות חוזרות על בורר‬
‫עד להופעת סמל הניקוי‬
‫הפירוליטי‬
‫)‪ PYRO1‬רמה ‪ (1‬בתצוגה‬
‫)איור ‪ .(18‬במקביל‪ ,‬הסמל‬
‫והכיתוב "‪ "Pyro‬יהבהבו בתצוגה ויישמע‬
‫ביפ )איור ‪ .(19‬פירוש הדבר הוא שלפני‬
‫הפעלת הניקוי הפירוליטי יש להוציא את‬
‫כל המדפים ואת כל החלקים הפנימיים‬
‫מהתנור‪.‬‬
‫‪ .2‬סמל "משך התכנית"‬
‫יהבהב במשך‬
‫‪ 5‬שניות‪ .‬בזמן ההבהוב‪ ,‬לחצו על הלחצנים‬
‫מהבהב‪,‬‬
‫‪.‬בזמן שהסמל‬
‫ו‪-‬‬
‫כדי לבחור באפשרות ניקוי פירוליטי ‪1‬‬
‫)‪ (PYRO1‬או באפשרות פירוליטי ‪2‬‬
‫)‪) (PYRO2‬איור ‪.(20‬‬
‫‪ .3‬לאחר בחירת האפשרות הרצויה‪ ,‬ההודעה‬
‫"‪ "Pyro‬תהבהב בתצוגה לציין כי יש לאשר‬
‫את תחילת הפעלת הניקוי‪.‬‬
‫‪ .4‬לאישור‪ ,‬לחצו על‬
‫‪ ,‬ההודעה "‪"Pyro‬‬
‫תחדל להבהב והסמל‬
‫ייעלם‪,‬‬
‫הצלצול )ביפ( יפסיק‪ ,‬נורית התנור תכבה‬
‫ומחזור הניקוי הפירוליטי יתחיל )איור ‪.(21‬‬
‫מרגע שהתנור יתחיל בתהליך‬
‫ההתחממות‪ ,‬החום שבסמל המדחום‬
‫יעלה במקביל‪ ,‬לציון שהטמפרטורה בפנים‬
‫התנור עולה‪.‬‬
‫‪ .5‬לאחר זמן מסוים‪ ,‬הדלת תינעל והסמל‬
‫יופיע בתצוגה )איור ‪ .(22‬בשלב זה‬
‫לא יהיה פעיל‪.‬‬
‫הלחצן‬
‫‪ .6‬בסיום פעולת הניקוי הפירוליטי‪ ,‬בתצוגה‬
‫תופיע השעה ביום‪ .‬דלת התנור תישאר‬
‫נעולה‪.‬‬
‫ברגע שהתנור יתקרר‪ ,‬חיווי קולי ישמע‬
‫ומנעול הדלת יפתח‪.‬‬
‫להפסקת פעולת הניקוי הפירוליטי בכל שלב‪ ,‬לחצו על‬
‫‪26‬‬
‫‪.‬‬
‫הערה‪ :‬תצוגת הזמן במשך תהליך הניקוי הפירוליטי כוללת גם את זמן ההתקררות‪.‬‬
‫אם תיבחר תכנית בישול במהלך הניקוי הפירוליטי‪ ,‬הפעולה תופסק‪.‬‬
‫במידה ודלת התנור נעולה‪ ,‬לא יהיה ניתן לבחור בתכנית בישול עד שסמל נעילת הדלת‬
‫יעלם מהתצוגה‪.‬‬
‫קביעת זמן הניקוי הפירוליטי )זמן התחלה‪ ,‬סיום אוטומטי(‬
‫ניתן לקבוע את זמן תחילת וסיום מחזור הניקוי הפירוליטי‪.‬‬
‫‪ .1‬הפעילו את התנור על ידי לחיצה על לחצן‬
‫‪.‬לחצו לחיצות חוזרות על בורר‬
‫)‪ Pyro‬רמה ‪ (1‬בתצוגה‪.‬‬
‫עד להופעת סמל הניקוי הפירוליטי‬
‫התכניות‬
‫והכיתוב "‪ "Pyro‬יהבהבו בתצוגה ויישמע ביפ‪ .‬פירוש הדבר‬
‫במקביל‪ ,‬הסמל‬
‫הוא שלפני הפעלת הניקוי הפירוליטי יש להוציא את כל המדפים ואת כל החלקים‬
‫הפנימיים מהתנור‪.‬‬
‫מהבהב‪ ,‬כדי לבחור באפשרות ניקוי‬
‫‪.‬בזמן שסמל‬
‫ו‪-‬‬
‫‪ .2‬לחצו על לחצנים‬
‫פירוליטי ‪ (Pyro1) 1‬או באפשרות ניקוי פירוליטי ‪.(Pyro2) 2‬‬
‫‪ .3‬לאחר בחירת האפשרות הרצויה‪ ,‬ההודעה‬
‫"‪ "Pyro‬תהבהב בתצוגה לציין כי יש לאשר‬
‫את תחילת הפעלת הניקוי‪ .‬בשלב זה‪,‬‬
‫עד‬
‫לחצו לחיצות חוזרות על לחצן‬
‫להופעת סמל סיום הבישול‬
‫והחץ‬
‫בתצוגה )איור ‪ .(23‬פנל‬
‫המהבהב‬
‫התצוגה יציג את שעת סיום הפעולה‬
‫)כלומר את תחילת התכנית‪+‬משך‬
‫התכנית(‪ .‬לחצו על לחצנים‬
‫ו‪-‬‬
‫לקביעת זמן סיום התכנית הרצוי‪ .‬לאחר מכן‪ ,‬ההודעה "‪ "Pyro‬תהבהב בתצוגה‪,‬‬
‫נורית הפעלת התנור תכבה‪ ,‬ופעולת הניקוי הפירוליטית תתחיל בזמן שנקבע‪.‬‬
‫יופיע בתצוגה )איור ‪.(27‬‬
‫‪ .4‬לאחר זמן מסוים‪ ,‬הדלת תינעל והסמל‬
‫‪27‬‬
‫החלפת הנורה‬
‫נתקו תחילה את תקע כבל החשמל מהשקע‪.‬‬
‫הנורה חייבת לעמוד בעומסים הבאים‪:‬‬
‫הספק חשמלי ‪40W :‬‬
‫מתח רשת )‪230V (50Hz‬‬
‫עמידה בחום של ‪.300ºC‬‬
‫סוג חיבור‪E14 :‬‬
‫שלבי החלפת הנורה‪:‬‬
‫א‪.‬‬
‫ב‪.‬‬
‫ג‪.‬‬
‫ד‪.‬‬
‫וודאו כי התנור מנותק מרשת החשמל‪.‬‬
‫לחצו את מכסה הנורה פנימה וסובבו אותו נגד סיבוב השעון‪.‬‬
‫הסירו את הנורה השרופה והחליפו אותה בנורה חדשה‪.‬‬
‫החזירו את המכסה וחברו את תקע כבל התנור לשקע החשמל‪.‬‬
‫ניקוי דלת התנור‬
‫דלת התנור עשויה מ‪ 4-‬שכבות זכוכית‪ .‬ניתן להסיר אותן כדי להקל על פעולת הניקוי‪.‬‬
‫אזהרה‪ :‬ייתכן כי הדלת תיסגר בעוצמה במידה ותנסו לפרק את הזכוכיות כאשר‬
‫הדלת מחוברת לתנור‪.‬‬
‫מומלץ לפרק את הדלת לפני הניקוי‪.‬‬
‫נקו את זכוכית הדלת עם מים חמים‪ ,‬תמיסת סבון ומטלית לחה‪ .‬אין להשתמש בחומרי‬
‫ניקוי העלולים לשרוט את הציפוי העמיד לחום שעל הזכוכיות )כגון סקוץ' ברייט(‪.‬‬
‫בסיום הניקוי‪ ,‬החזירו את הדלת למקום בסדר הפוך לסדר ההסרה‬
‫‪28‬‬
‫להסרת הדלת‪ ,‬בצעו את השלבים הבאים‬
‫‪ .2‬שחררו וסובבו את הידיות הקטנות‬
‫הנמצאות על ‪ 2‬הצירים‬
‫‪ .1‬פתחו את הדלת עד הסוף ומצאו את‬
‫צירי הדלת המחברים אותה לתנור‬
‫‪ .3‬תפסו בדלת בצדדיה וסובבו אותה‬
‫לכיוון התנור עד שתהיה ½ סגורה‪,‬‬
‫לאחר מכן משכו והוציאו את הדלת‬
‫ממסגרת התנור‬
‫‪4‬‬
‫‪ .5‬הסירו את תושבת הזכוכיות‬
‫הפנימיות‪.‬‬
‫‪ .6‬לפני הוצאת הזכוכיות הפנימיות‪ ,‬יש‬
‫להסיר את תושבת הגומי לפי‬
‫האיור‪.‬‬
‫‪29‬‬
‫הניחו את הדלת על משטח יציב‪,‬‬
‫והיזהרו שלא לשרוט את הזכוכית‪.‬‬
‫לאחר מכן הסירו את שני הברגים‬
‫הממוקמים בצדדי הדלת‬
‫‪ .8‬בסיום הניקוי‪ ,‬החזירו את הזכוכיות‬
‫למקום‪.‬‬
‫‪ .7‬הוציאו בזהירות את שלושת‬
‫הזכוכיות הפנימיות‪ .‬התחילו‬
‫בעליונה‪.‬‬
‫שתי הזכוכיות האמצעיות עמידות לחום‪ .‬הן‬
‫מסומנות בנקודה שחורה בפינה והמסגרת‬
‫שחורה‪.‬‬
‫חשוב‪ :‬בעת החזרת הזכוכיות למקום‪ ,‬יש‬
‫להחזיר את הזכויות הפנימיות לפי הסדר‬
‫ובמיקום הנכון‪.‬‬
‫‪ .1‬לבדיקה שהפעולה מתבצעת כראוי‪,‬‬
‫בעת החזרת הזכוכיות‪ ,‬וודאו כי משטח‬
‫הזכוכית מסומן במסגרת שחורה‪,‬‬
‫ושהנקודה השחורה ממוקמת בפינה‬
‫השמאלית העליונה )איור ‪.(9‬‬
‫אין לנקות את דלת התנור כשהזכוכית‬
‫חמה‪ .‬הדבר עלול לגרום לסדק או ששבר‬
‫של השמשה‪.‬‬
‫במקרה שהשמשה סדוקה או שרוטה מאוד‬
‫היא תחלש ויש להחליפה כדי למנוע‬
‫תאונה‪ .‬התקשרו לשירות‪.‬‬
‫‪ .10‬לאחר התקנת הזכוכיות הפנימיות‬
‫בחזרה לדלת התנור‪ ,‬יש להתקין את‬
‫תושבת הגומי‪.‬‬
‫‪.9‬‬
‫‪30‬‬
‫‪ .12‬הדקו את שני הברגים הממוקמים‬
‫בצדדי הדלת‬
‫‪ .11‬התקינו את תושבת הזכוכיות‬
‫הפנימיות‬
‫‪31‬‬
‫במקרה של קושי או בעיה‬
‫במידה ויש קושי בהפעלת התנור‪ ,‬או שפעולתו אינה תקינה‪ ,‬מומלץ לבצע את‬
‫הבדיקות הבאות בכוחות עצמכם לפני שתפנו למח' השרות‬
‫פתרון אפשרי‬
‫התופעה‪/‬הבעיה‬
‫התנור לא פועל‬
‫תאורת‬
‫מאירה‬
‫התנור‬
‫לא‬
‫‪ .‬ובחרו תכנית‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫לחצו על מתג ההפעלה‬
‫האם הנתיך "קפץ"?‬
‫ודאו שתקע הכבל מחובר לשקע החשמל‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫‪.‬‬
‫הפעילו את התנור בלחיצה על לחצן‬
‫הנורה שרופה‪ .‬יש להחליפה‪-‬ראו סעיף "החלפת הנורה"‪.‬‬
‫ייתכן שיש לכוון את הטמפרטורה‪.‬‬
‫פעלו ע"פ ההנחיות הניתנות בטבלאות הבישול‪.‬‬
‫השאירו את התבשיל בתנור בערך ‪ 15-20‬דקות לאחר‬
‫סיום התכנית‪.‬‬
‫ודאו שהתבנית או הרשת לא צמודה לדופן האחורית‪.‬‬
‫התכנית אורכת יותר‬
‫מדי או פחות מדי זמן‬
‫אדים ולחות נוצרים‬
‫בחלל התנור‬
‫המאוורר עושה רעש •‬
‫בזמן שהוא פועל‬
‫בתצוגה מופיעה השעה • כוונו את השעה )ראו סעף "כיוון השעה"(‪.‬‬
‫"‪"12.00‬‬
‫קוד שגיאה ‪ F‬מופיע • רשמו את קוד התקלה והתקשרו למח' השרות הקרובה‬
‫בהקדם האפשרי‪.‬‬
‫בפנל התצוגה‬
‫אם הבעיה נמשכת גם לאחר שבצעתם את הבדיקות הנ"ל‪ ,‬פנו לתחנת השרות‬
‫הקרובה לאזור מגוריכם לקבלת שרות‪.‬‬
‫שירות לאחר מכירה‬
‫אם אחרי בדיקת כל הנתונים הבעיה לא‬
‫נפתרה‪ ,‬התקשרו לתחנת השירות‬
‫הקרובה ותארו את הבעיה‪ ,‬את מספר‬
‫הדגם )‪ ,(Mod.‬מס' הייצור )‪(Prod. No.‬‬
‫ואת המס' הסידורי )‪ (Ser. No.‬הרשומים‬
‫על התווית‪.‬‬
‫את החלפים תוכלו לרכוש רק אצל‬
‫היבואן המורשה של היצרן כשהם‬
‫נושאים את הסמל‬
‫‪32‬‬
‫נתונים טכניים‬
‫הספקים של התנור‬
‫גוף חימום תחתון‬
‫גוף חימום עליון‬
‫הספק )עליון ותחתון(‬
‫גוף הגריל‬
‫גוף גריל כפול‬
‫חימום עם מאוורר‬
‫תנור פיצה‬
‫תאורה פנימית‬
‫מאוורר פיזור חום‬
‫מאוורר צינון הדלת‬
‫הספק מרבי‬
‫מתח הזנה‬
‫‪1000 W‬‬
‫‪800 W‬‬
‫‪1800 W‬‬
‫‪1650 W‬‬
‫‪2450 W‬‬
‫‪1000/2000W‬‬
‫‪2000W‬‬
‫‪40 W‬‬
‫‪25 W‬‬
‫‪25 W‬‬
‫‪2500 W‬‬
‫‪230 V‬‬
‫מידות הגומחה‬
‫גובה‬
‫רוחב‬
‫עומק‬
‫תחת השיש‬
‫גובה בטור‬
‫‪ 56.0‬ס"מ‬
‫‪ 55.0‬ס"מ‬
‫התנור‬
‫גובה‬
‫רוחב‬
‫עומק‬
‫נפח )ליטר(‬
‫‪ 33.5‬ס"מ‬
‫‪ 40.5‬ס"מ‬
‫‪ 40.0‬ס"מ‬
‫‪ 56.0‬ליטר‬
‫‪33‬‬
‫‪ 593‬מ"מ‬
‫‪ 580‬מ"מ‬
‫הוראות למתקין‬
‫ההתקנה והחיבור החשמלי יבוצעו רק ע"י טכנאי מוסמך ובהתאם לתקנות‬
‫המתאימות‪ .‬כל הפעולות יבוצעו רק כשהתנור מנותק מהחשמל‪.‬‬
‫חיבור לחשמל‬
‫לפני חיבור התנור לחשמל וודאו את הפרטים הבאים‪:‬‬
‫וודאו שהנתיך מתאים לדרישות החשמל של התנור כפי שהן רשומות בתווית‪.‬‬
‫וודאו שנקודת החיבור כוללת חיבור הארקה תקין‪.‬‬
‫השקע או המפסק נגישים גם אחרי התקנת התנור במקומו‪.‬‬
‫התנור מגיע עם תקע המתאים לחיבור לשקע מוארק )‪.(230V/ 50Hz‬‬
‫אם מחברים את התנור ללא תקע‪ ,‬חברו אותו למפסק דו קוטבי שהרווח בין המגעים הוא‬
‫לפחות ‪ 3‬מ"מ‪ .‬הקפידו שגיד ההארקה )ירוק‪-‬צהוב( יהיה ארוך ב‪ 2-3-‬ס"מ מיתר הגידים‪.‬‬
‫הקפידו שהכבל לא יהיה חשוף לחום גבוה מ‪.50°C-‬‬
‫אחרי השלמת החיבור בדקו את פעולת כל החלקים )גופי החימום והמאווררים( משך כ‪3-‬‬
‫דקות‪.‬‬
‫חיבור המגעים‬
‫התנור כולל תיבת חיבורים נגישה בקלות‬
‫ומיועד לפעול בחיבור לפאזה אחת במתח‬
‫של ‪.230V‬‬
‫היצרן לא יהיה אחראי לכל נזק במידה ולא‬
‫הקפידו על הוראות הבטיחות‪.‬‬
‫‪34‬‬
‫הוראות למתקין‬
‫התקנה בגומחה‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫אזור ההתקנה חייב להיות תואם‬
‫לתקנים הבאים‪.‬‬
‫הקפידו על מידות הגומחה כדי‬
‫למנוע בעיות בעתיד בהתאם‬
‫למידות המופיעות באיורים‪.‬‬
‫הארונית שבו התנור מותקן חייבת‬
‫לעמוד בטמפ' של ‪ 60‬מעלות מעל‬
‫טמפ' הסביבה‪.‬‬
‫יש לודא שיש אוורור קבוע‬
‫בסביבות התנור‪.‬‬
‫קיבוע התנור לארונית‬
‫‪ .1‬הכניסו את התנור לגומחה‪.‬‬
‫‪ .2‬פתחו את דלת התנור‪.‬‬
‫‪ .3‬חברו את התנור לארונית בעזרת ‪4‬‬
‫ברגי העץ המתאימים ל‪ 4-‬הקדחים‬
‫שנמצאים במסגרת התנור‪.‬‬
‫‪35‬‬
36