הוראות שימוש והפעלה לתנור פירוליטי דגם EOC 6500 יבוא ושיווק: מיני-ליין בע"מ ,רח' גרניט 12ק .אריה ,פ"ת מיקוד 49130 www.miniline.com 1-800-26-11-26 טל03-9254833 : 2 לקוחות נכבדים תודה על שרכשתם את התנור המעולה מתוצרת .Electrolux אנו בטוחים שהמכשיר העשוי מחומרים באיכות הגבוהה ביותר ,יענה באופן מירבי על דרישותיכם. המכשיר קל ,ידידותי ונוח לשימוש ,אולם חשוב לקרוא את ההוראות המופיעות בחוברת זו על מנת להפיק את התוצאות הטובות ביותר לאורך זמן .שמרו את החוברת במקום נגיש לשימוש בעתיד. היצרן אינו אחראי לכל נזק לגוף ולרכוש שייגרם עקב התקנה לא נכונה ושימוש בלתי תקני בתנור. היצרן לא ישא באחריות לכל אי דיוקים בחוברת זו הנובעים משגיאות דפוס וכתיב. האיורים בחוברת משמשים לצורך המחשה בלבד. היצרן שומר לעצמו את הזכות להכניס שינויים ושיפורים בהתאם לצורך ולטובת המשתמש ,מבלי לפגוע בתכונות הבטיחות ובביצועי המוצר. 3 תוכן העניינים חשוב 6 ....................................................................................................... לחצני ההפעלה 8 ......................................................................................... מאוורר צינון 9 .............................................................................................. תרמוסטט בטיחותי 9 .................................................................................... כיוון השעה 9 ............................................................................................... מיקום המדפים 11 ........................................................................................ בחירת פעולה/תכנית 11 ................................................................................ איך לכוון את הטמפרטורה ואת משך התכנית12 ................................................ רשימה של סמלי תכניות 12 ........................................................................... תכנות שעון התזכורת 13 ............................................................................... תכנות של כיבוי אוטומטי 14 ........................................................................... הפעלה וכיבוי אוטומטיים 15 ........................................................................... מנגנון ניתוק אוטומטי 16 ................................................................................ נעילת נתוני תכנית )חסימה( 16 ...................................................................... חימום מהיר 16 ............................................................................................ שימוש בתכונת החום העודף 17 ...................................................................... מצב הדגמה17 ............................................................................................ חיווי קולי )ביפ( 17 ........................................................................................ קוד שגיאה 17 ............................................................................................. עצות וטיפים 18 ........................................................................................... זמני הבישול 19 ........................................................................................... גריל 22 ......................................................................................................... גריל תרמי 22 ................................................................................................. פיצה 23 ........................................................................................................ ניקוי פירוליטי 24 .......................................................................................... הוראות לניקוי הפירוליטי 25 ........................................................................... קביעת זמן הניקוי הפירוליטי )זמן התחלה ,סיום אוטומטי( 27 ............................... החלפת הנורה28 ......................................................................................... ניקוי דלת התנור 28 ...................................................................................... במקרה של קושי או בעיה 32 .............................................................................. שירות לאחר מכירה 32 ................................................................................. נתונים טכניים 33 .............................................................................................. התקנה בגומחה35 ....................................................................................... קיבוע התנור לארונית 35 ............................................................................... 4 הוראות בטיחות חשובות יש לשמור את חוברת ההוראות בהישג יד .במידה והתנור נמכר או מועבר לאדם אחר ,יש להעביר לאותו אדם גם את החוברת • אין לבצע שינויים כלשהם בתנור. התקנה • התנור יוצב ויותקן במקומו על ידי • בעת תהליך הבישול ,צלייה או אפייה, חלון התנור ושאר החלקים מתחממים טכנאי מוסמך בלבד. מאוד .אין לאפשר לילדים לבוא במגע • לאחר הסרת כל חלקי האריזה יש עם התנור. לוודא שהתנור לא ניזוק ושכבל החשמל במצב מושלם .אם אין הדבר • אם מחברים מכשיר חשמלי נוסף בקרבת מקום ,יש להבטיח שכבלי כך התקשרו עם נציג החברה לפני החשמל לא יבואו במגע עם חלקי ההתקנה. התנור המתחממים שעלולים לפגוע בתקינות הכבלים. בטיחות ילדים • התנור מיועד לשימוש בידי מבוגרים • השתמשו תמיד בכפפות חסינות חום כשמוציאים סירים ,כלים ,מחבתות וכו' בלבד .השגיחו שילדיכם לא ישחקו מתוך התנור. בקרבת התנור ושלא יפעילו אותו ללא • ניקוי סדיר של התנור מונע את השגחה. שחיקתו. • חלקים נגישים מסוימים בתנור עשויים להתחמם מאוד כשהם בשימוש .יש • יש לכבות את התנור ולהוציאו משקע החשמל לפני הניקוי. להרחיק ילדים מהם עד לאחר ודאו שכל הכפתורים במצב OFF • שיתקררו. כשהתנור אינו בשימוש. • התנור יכול לשמש כתנור עצמאי או בזמן ההפעלה כתנור משולב עם כיריים חשמליות, • התנור מיועד לבישול מוצרי מזון תלוי בדגם ,חיבור לפזה אחת .230V בלבד ,אין לעשות בו שימוש אחר. • בעת פתיחת דלת התנור במהלך • אין לנקות את התנור בלחץ אוויר או קיטור. או בסוף הבישול ,יש להיזהר מגל • אין להשתמש בתכשירי ניקוי עם החום היוצא מפנים התנור. כריות ניקוי שעלולות לשרוט את • יש להיזהר בעת השימוש בתנור. התנור )סקוץ' ברייט וכדומה(. החום הגבוה עלול לגרום לכוויות. • בעת הבישול עם נייר אלומיניום ,אין • התנור מיועד לשימוש ביתי בלבד .הוא לא מיועד לשימוש מסחרי ,תעשייתי לאפשר לו לבוא במגע ישיר עם רצפת וכיו"ב. התנור. • בעת ניקוי התנור אין לרסס נוזל • מסיבות היגייניות ובטיחותיות ,יש לשמור על ניקיון התנור תמיד. כלשהו על מסנני השומן )אם הם הצטברות של שאריות מזון ושומנים מותקנים( ,גופי החימום וחיישן עלולים לגרום להתלקחות. התרמוסטט. 5 • אל תשאירו כלים המכילים חומרי בתוך מזון ,לדוגמא :שומן ,או שמן, • ו/או מעל התנור ,כי הם עלולים להתלקח • ניקוי ותחזוקה • • • יש לנקות את התנור בהתאם להוראות המופיעות בחוברת זו. • יש לשמור על ניקיון התנור .הצטברות שומנים או שאריות מזון אחרות עלולים לגרום להתלקחות . לפני ביצוע פעולות תחזוקה או ניקוי, יש להניח לתנור להתקרר איכות הסביבה יש להשליך את חומרי האריזה בהתאם להוראות הנהוגות באזור מגוריכם. כשמשליכים תנור ישן ,הקפידו להפכו לבלתי-שמיש ע"י חיתוך כבל החשמל שלו. יש לשמור את חוברת הוראות ההפעלה בהישג יד .אם התנור נמסר לידי אחרים ,יש לדאוג שחוברת זו תימסר עם התנור כדי שהמשתמשים האחרים ידעו להפעילו ולטפל בו בצורה נכונה. שירות • אין לבצע תיקונים לבד .כל עבודות מדריך לשימוש בהוראות ההפעלה • השירות והתיקונים יבוצעו רק בידי הסמלים הבאים יופיעו ליד ההוראות השונות כדי להנחות אתכם במהלך טכנאי מוסמך. חלקים פגומים יש להחליף רק ההדרכה: בחלקים חדשים ורק בחלקים הוראות בטיחות מקוריים. טיפים ועצות מידע בקשר לשמירת איכות הסביבה. על גבי המוצר או האריזה מעיד על כך שאין להתייחס למוצר כאל פסולת הסימול ביתית .במקום השלכה רגילה של המוצר ,עליכם להביאו לנקודת איסוף למיחזור ציוד חשמלי ואלקטרוני .פעולה זו שלכם תבטיח שהמוצר יובא לאתר פסולת מתאים ,ובכך אתם תסייעו למנוע פגיעה אפשרית בסביבה ובבריאות בני אדם ,אשר עלולות להיגרם כתוצאה מהשלכה בלתי הולמת של מוצר זה .לפרטים נוספים אודות מיחזור מוצר זה, פנו לעירייה שלכם ,לשירות סילוק האשפה ,או לחנות בה רכשתם את המוצר. חשוב אין להניח סירים או כלי בישול אחרים על תחתית התנור. אין לצפות את דפנות תא האפייה בנייר כסף או כל חומר אחר. אי מילוי הנחיה זו יכול לגרום נזק לציפוי האמייל ולאטם הגומי. נזק זה אינו כלול באחריות!! 6 חלקי התנור אביזרים הכלולים באריזה 7 לחצני ההפעלה .1 מתג הפעלה/כיבוי .2 בורר התכניות .3 פונקציית חימום מהיר .4 .5 .6 ניקוי פירוליטי הורדת הערך ]זמן או טמפרטורה[ הגדלת הערך ]זמן או טמפרטורה[ .7 פונקציות השעון/הטיימר מתג ההפעלה יש להפעיל את התנור לפני הפעלת תכנית או תכנות .כשלוחצים על מתג ההפעלה סמל התנור מוצג בתצוגה ותאורת התנור נדלקת )איור .(1לכיבוי התנור ,ניתן ללחוץ בכל שלב .הפעולה/הבישול שוב על תופסק ,תאורת התנור תכבה והתצוגה תחזור להציג את השעה הנוכחית. כל פעולות התנור מבוקרות אלקטרונית. ניתן לבחור כל שילוב של מצבי בישול, טמפרטורה והפעלת טיימר בעזרת לחיצה על הלחצנים המתאימים. 8 . פונקציות מיוחדות ניתן לבצע את הפונקציות הבאות בלחיצה על 2לחצנים במקביל: לחיצה על ועל במקביל(. נעילת הורים: חיווי קולי הנלווה לנגיעה בלחצן :לחיצה על ועל במקביל. לחיצה על ועל במקביל. מצב הדגמה: במקרה של הפסקת חשמל ,נתוני התכנית יישמרו בזיכרון )התאריך והשעה ,כל הכיוונים של התכנית שמתוכננת להפעלה במועד מאוחר יותר או של תכנית המתבצעת כעת וכו'( במשך כ 3-דקות .אם הפסקת החשמל ארוכה יותר ,כל הנתונים יימחקו .בסיום הפסקת החשמל ,המספרים בחלון התצוגה יהבהבו .יהיה צורך לכוון מחדש את השעון/הטיימר. מאוורר צינון התנור כולל מאוורר הפועל כל זמן ההפעלה של התנור .האוויר נפלט דרך פתחי האוורור שבין הדלת לבין פנל ההפעלה .המאוורר עשוי לפעול גם לאחר כיבוי התנור או הגריל עד שהטמפרטורה תרד לדרגה סבירה .מומלץ להשאיר את דלת התנור פתוחה קמעה כדי לזרז את תהליך ההתקררות של התנור. תרמוסטט בטיחותי התנור מצויד בתרמוסטט ניתוק בטיחותי .במקרה שהתרמוסטט הראשי מתקלקל ועקב כך נוצר חום יתר בתנור ,התקן בטיחות זה ינתק את התנור מהחשמל. במקרה זה יש לקרוא לטכנאי שרות. אין לנסות לתקן את התקלה בכוחות עצמכם. מיד לאחר התקנת התנור והצבתו עם חיבור כבל החשמל לשקע ,השעה תראה 12:00וסמל השעון יש לכוון את השעה לפני השימוש בפעם הראשונה. כיוון השעה בזמן שהחץ .1לחצו על לחצן מהבהב .התקינו את השעה עם לחצנים )איור .(2 ו- כ 5-שניות מסיום התקנת השעה ,החץ ייעלם מהתצוגה )איור .(3 הפסיק להבהב, .2לאחר שהחץ איור 2 . לחצו פעמיים על לחצן השעון לאחר מכן בצעו את שלב א' שלעיל. 9 יהבהב. לפני השימוש הראשון יש להוציא את כל חומרי האריזה מתוך ומחוץ לתנור לפני השימוש הראשון. יש לכוון את השעה לפני השימוש בפעם הראשונה יש להפעיל את התנור "על ריק" כדי לשרוף את שאריות הדבק ושכבת השימון שנמרחה בסיום הייצור ובזמן האחסנה וההובלה .שלב זה מלווה בפליטת עשן וריחות לא נעימים .זו אינה תקלה .הריח ייעלם לאחר זמן מה. .1קבעו את השעה הנוכחית )ראו בתחילת העמוד(. .2 לחצו על לחצן .3 לחצו פעמיים על לחצן .4 .5 .6 כוונו את התנור לטמפרטורה מקסימאלית של 250ºCעם לחצן חממו את התנור "על ריק" בטמפרטורה זו במשך 45דקות פתחו את החלון במטבח לצורך אוורור. כדי להפעיל את התנור. ובחרו בתכנית )בישול קונבנציונאלי איור .(3 יש לבצע פעולה זו שוב )חימום התנור על ריק בתכנית . )בישול עם מאוורר( ובתכנית )גריל מלא( במשך 5עד 10דקות ,כדי להיפטר משאריות הסיכה והדבק גם בגופי חימום אלה. בזמן החימום הזה יפלטו מהתנור אדים וריחות לא נעימים .זו אינה תקלה. הניחו לתנור להתקרר .נקו את החלל הפנימי היטב עם מים פושרים ותמיסת סבון כלים. לפני שתכניסו מזון בפעם הראשונה ,נקו את הרשת והתבניות ואת תבנית אגירה הנוזלים. לפתיחת דלת התנור ,אחזו במרכז ידית האחיזה. 10 שימוש בתנור מיקום המדפים • ניתן למקם את המדפים בגבהים שונים בתנור לפי הצורך .בתנור יש 4מסילות )קומות( הן נספרות מלמטה למעלה. )ראו איור 5משמאל(. יש לבשל רק עם דלת סגורה. • • • • להכנסה או הוצאה של תבניות/כלים מהתנור ,השתמשו בכפפות מגן. ודאו שהכלים שבהם אתם משתמשים מתאימים לתנור. אין להניח כלים ,תבניות ,מגשים או נייר אלומיניום ישירות על רצפת התנור. הדבר עלול לגרום להצטברות חום דבר שמשפיע ישירות על ביצועי התנור ויכול לגרום נזק לציפוי האמייל של חלל התנור. בעת בישול אפייה של מזון עם תכולת שמן או שומן גבוהים ,השגיחו על תהליך הבישול שכן אלה חומרים דליקים. בחירת פעולה/תכנית . הפעילו את התנור בלחיצה על לחצן ובחרו לחצו לחיצות חוזרות על לחצן את התכנית הרצויה .כל לחיצה על לחצן זה תעביר לתכנית הבאה וסמל התכנית הזו יוצג בתצוגה הדיגיטאלית עם מספר התכנית בצד שמאל של סמל התכנית בתצוגה )איור .(6 אם הטמפרטורה שנקבעה מראש אינה מתאימה לתכנית הבישול ,כוונו את .1 .2 .3 ו- הטמפרטורה עם לחצנים לחיצה משנה את הערך ב 5-מעלות. • • .כל מתמלא ומציג מספרית את הטמפ' בזמן שהתנור מתחמם ,סמל המדחום הנוכחית בתנור. כשהטמפ' מוצגת ,יישמע צלצול במשך זמן קצר וסמל המדחום יישאר דולק קבוע בתצוגה. 11 איך לכוון את הטמפרטורה ואת משך התכנית .1כוונו את הטמפרטורה עם לחצנים ו- מהבהב )איור .(7 בזמן שהסמל הטמפרטורה המקסימלית שניתן לכוון היא .250ºC .2כוונו את משך הבישול בלחיצות על ידי הלחצנים מהבהב. או בזמן שהחץ רשימה של סמלי תכניות .1 בישול טורבו אקטיבי :מאפשר לצלות או לאפות ולצלות בו זמנית בקומה שתבחרו ללא סכנה של מעבר טעמים או ריחות מכלי לכלי .הטמפרטורה שנקבעה לתכנית זו )ברירת המחדל( היא .175ºC .2 החימום מגיע משני גופי החימום )עליון ותחתון( .הדבר מבטיח חימום אחיד בחלל התנור .הטמפרטורה שנקבעה לתכנית זו )ברירת המחדל( היא .200ºC .3 גריל רחב -כל גוף הגריל מתחמם .תכנית זו מתאימה לצלייה של נתחים גדולים ולכמות גדולה של בשר .הטמפרטורה שנקבעה לתכנית זו )ברירת המחדל( היא .250ºC .4 גריל צר – חלק מגוף הגריל מתחמם .מתאים במיוחד לצליית נתחים קטנים. הטמפרטורה שנקבעה לתכנית זו )ברירת המחדל( היא .250ºC .5 גריל תרמי +טורבו אקטיבי :פעולה זו היא שיטה נוספת לצלייה בשרים בדרך כלל היא משולבת בבישול הקונבנציונאלי .בתכנית זו ,גוף הגריל פועל יחד עם המאוורר שמסחרר את האוויר החם סביב התבשיל .הטמפרטורה שנקבעה לתכנית זו )ברירת המחדל( היא .180ºC .6 פיצה :בתכנית זו ,פועלים גוף החימום התחתון )המחמם את הבסיס של פיצות ,קישים או פשטידות והמאוורר המפזר את החום ומחמם את החלק העליון או המילוי של הקישים והפשטידות .הטמפרטורה שנקבעה לתכנית זו )ברירת המחדל( היא .175ºC 12 .7 גוף חימום תחתון בלבד .החום המגיע מגוף החימום התחתון מאפשר לסיים את הבישול. הטמפרטורה שנקבעה לתכנית זו )ברירת המחדל( היא .250ºC .8 גוף חימום עליון בלבד .החום מגיע רק מגוף החימום העליון ,מעניק חום לשכבה העליונה/לציפוי .גם כאן הטמפרטורה שנקבעה לתכנית זו )ברירת המחדל( היא .250ºC .9 הפשרה :הפשרה :תכנית זו מיועדת לזירוז הפשרה של מזון קפוא .רק המאוורר מסתובב בטמפרטורת החדר. .10 ניקוי פירוליטי :פונקציה זו מאפשרת לכם לנקות ביסודיות את חלל התנור בטמפ' גבוהה מאוד. תכנות תכנות שעון התזכורת כדי לבחור ב"שעון תזכורת" )איור .(8סמל הפעמון .1לחצו על לחצן להבהב והמספר " "0:00יוצג בלוח הבקרה. .2בחרו את משך הזמן שיחלוף עד שיישמע .משך הזמן הצלצול עם לחצן המקסימלי הוא 23:59שעות 3 .שניות לאחר סיום הכיוון ,ישמע חיווי קולי והספירה לאחור תחל. .3כשיחלוף הזמן ,יישמע צלצול. .4לכיבוי הצלצול לחצו על לחצן הפעלה כלשהו. אם התנור פועל ,הוא לא יכבה כשהצלצול יופעל .ניתן לכוון ולהפעיל את התזכורת גם כשהתנור כבוי. כיוון או שינוי לחצו לחיצות חוזרות על לחצן הסמלים ו- עד שבתצוגה יתחילו להבהב. במצב זה ניתן לשנות את הערכים עם לחצנים 13 או- . יתחיל ביטול התזכורת לחצו לחיצות חוזרות על לחצן עד שבתצוגה הסמלים במצב זה הביאו את ערך הזמן ל "0:00"-עם לחצנים או ו- יתחילו להבהב. )איור .(9 תכנות של כיבוי אוטומטי .1הכניסו את התבנית/הכלי וכו' לתנור ,הדליקו אותו ,בחרו את תוכנית הבישול הרצויה וכוונו את הטמפרטורה הרצויה. ובחרו .2לחצו לחיצות חוזרות על לחצן ב"משך התכנית" )איור .(12סמל "משך התכנית" יתחיל להבהב בתצוגה הדיגיטאלית והערך המספרי יהיה ""0:00 )איור .(10 מהבהב ,בחרו את משך .3בזמן שהחץ הזמן שיחלוף עד שהתכנית תכבה עם לחצן .הזמן המקסימלי הוא 23:59דקות. הטיימר יתחיל לפעול לאחר 3שניות. .4בחלוף הזמן ,יישמע צלצול והתנור יכבה אוטומטית ..הערך המספרי שיוצג יהיה "."0:00 .לחיצה .5להפסקת הצלצול ,לחצו על לחצן על לחצן אחר גם היא תפסיק את הצלצול )איור (11אולם ,לאחר מכן יהיה עליכם לאפס את המתכנת בלחיצה נוספת על השעה הנוכחית תוצג בפנל ההפעלה וסמל "משך התכנית" יכבה. . לביטול משך התכנית • • עד לחצו לחיצות חוזרות על לחצן שהחץ יתחיל להבהב. במצב זה הביאו את ערך הזמן ל "0:00"-עם לחצן 14 )איור .(12 הפעלה וכיבוי אוטומטיים .1קבעו את משך התכנית. ובחרו ב"סיום התכנית" סמל .2לחצו לחיצות חוזרות על לחצן יתחיל להבהב .הערך המספרי בחלון התצוגה יראה את השעה שבה התנור יכבה )כלומר את השעה הנוכחית + תוספת הזמן של משך התכנית( )איור .(13 .3בחרו את שעת הסיום הרצויה עם לחצן "שעת הסיום" . .4הטיימר יתחיל לפעול 3שניות מסיום כיוון שעת סיום התכנית. .5על סמך 2הפרמטרים הללו )משך התכנית ושעת סיום התכנית( התנור יידלק ויכבה אוטומטית .בסיום התכנית יישמע צלצול. .6להפסקת הצלצול ,לחצו על לחצן כלשהו. לביטול התכנית ,יש לבטל את משך התכנית. 15 מנגנון ניתוק בטיחותי ומצב הפעלה חסכוני מנגנון ניתוק אוטומטי התנור יכבה אוטומטית במקרה של ביצוע שינויים באחת מהאפשרויות הבאות )איור :(14 התנור יכבה אם הטמפרטורה שנקבעה היא: 250ºC לאחר 3שעות לאחר 5.5 בין 200ºC-245ºC שעות לאחר 8.5 בין 120ºC-195ºC שעות לאחר 12שעות פחות מ120ºC- חימום מהיר לאחר בחירת תכנית הבישול והתקנת הטמפרטורה ,התנור יתחיל להתחמם בהדרגה עד שהחום יתייצב בטמפרטורה שקבעתם מראש .תהליך זה יימשך 5-10 דקות )תלוי בתכנית ובדרגת החום שנבחרה(. אם אתם רוצים לחמם את התנור מהר יותר ,ניתן להשתמש בתכונה "חימום מהיר". נעילת נתוני תכנית )חסימה( שלבי ההפעלה: למניעת אפשרות של שינוי נתוני תכנית בשוגג על ידי הילדים ,ניתן לנעול את הלחצנים של התנור. .1הפעילו את התנור בלחיצה על לחצן .1כבו את התנור בלחיצה על לחצן ו- .2לחצו בו זמנית על לחצנים במשך 3שניות לפחות .תשמעו צלצול והמילה ") "SAFEלחצנים חסומים( תוצג בחלון התצוגה )איור .(15 .3עתה התנור יהיה חסום לשינויים .לא ניתן גם לשנות טמפרטורה או לשנות את התכנית. . ביטול החסימה )הנעילה( . .2כוונו את התכנית ואת הטמפרטורה באופן שמפורט בעמודים הקודמים. .3שנו את הטמפרטורה עם לחצנים ו- .הטמפרטורה תוצג בחלון התצוגה. .תצוגת הטמפ' .4לחצו על לחצן תראה ") "FHUאיור .(16 יהבהב .החיווי .5לחצו על לחצן במשך כ 10-שניות .במצב זה ניתן לבחור את הטמפרטורה הרצויה עם ו- לחצו בו זמנית על לחצנים במשך 3שניות לפחות .תשמעו צלצול והמילה " "SAFEתיעלם מהתצוגה עתה ניתן להפעיל את התנור. לחצנים 16 ו- . .6כשהטמפרטורה הרצויה תושג ,יישמע צלצול קצר ובחלון יוצג הערך המספרי של הטמפרטורה שכיוונתם. ליציאה ממצב זה ,חזרו על השלבים שלעיל. חיווי קולי )ביפ( ניתן להוסיף חיווי קולי )ביפ( ללחיצה על לחצן .פעולה זו ניתן לבצע רק שהתנור כבוי. .1לחצו במקביל על במשך ועל 3שניות לפחות .יישמע ביפ אחד. להפסקת הביפ הנלווה ללחיצה על לחצן .1כשהתנור פועל ,לחצו על לכבות אותו. ניתן לבצע פעולה זו בכל תכנית בישול או טמפרטורה. .2לחצו במקביל על במשך ועל 3שניות לפחות .יישמע ביפ אחד. שימוש בתכונת החום העודף קוד שגיאה לאחר שקבעתם את משך התכנית ,התנור יכבה מספר דקות לפני מועד הסיום המתוכנן וישתמש בחום השורר בתנור כדי לסיים את התוכנית .כל הכיוונים הנוכחיים ימשיכו להיות מוצגים בחלון עד שמועד הסיום המקורי יגיע. תכונה זו לא פועלת במקרה שמשך הבישול שנותר נמוך מ 15-דקות. המתכנת האלקטרוני מבצע בדיקות רציפות של תקינות המערכת .במקרה שפרמטר כלשהו אינו פועל נכון ,יחידת הבקרה תפסיק את הפעולה הקשורה לגורם זה ותציג בתצוגה את קוד התקלה המתאים )האות Fואחריה ספרות(. לפרטים נוספים עיינו בטבלה "במקרה של קושי או בעיה" בסוף החוברת. מצב הדגמה מצב זה מיועד להדגים את הפעולות של התנור ללא צורך להפעילו בפועל וללא צריכת חשמל למעט תאורת התנור .המצב ניתן להפעלה רק בזמן החיבור הראשוני לחשמל. במשך ועל .1לחצו במקביל על 2שניות )איור .(17תשמע התראה קצרה. .והחיווי " 'idיוצג. .2לחצו על לחצן עתה ,אפשר לבחור בכל הפונקציות. סמל המדחום יתחלף בספרות. לא יהבהב יותר וחיווי כדי ''id 17 עצות וטיפים יש לבשל רק עם דלת סגורה .גופי החימום לא פועלים אם הדלת לא סגורה עד הסוף. התנור כולל מנגנון ייחודי המייצר ערבול אוויר טבעי וזרם אחיד של אדים ולחות במשך התכנית כולה .מנגנון זה מאפשר לבשל בסביבה עם לחות גבוהה ולשמור על התבשיל רך מבפנים ופריך מבחוץ. מנגנון זה גם מצמצם את משך הבישול ומקטין את צריכת האנרגיה למינימום. חלק מהאדים מפונה מפתחי היציאה ,אולם בזמן פתיחת הדלת יש לשמור מרחק כדי לא להיכוות. טיפים לבישול דגים ובשר ניתן להכניס לתנור בשר בכלים המתאימים לתנור או ישירות על התבנית של התנור. זכרו לשים תבנית לאיסוף הנוזלים בקומה התחתונה עם מעט מים בתוכה על מנת למנוע טפטוף שומן על רצפת התנור. ככלל ,יש לבשל עופות ודגים בטמפרטורה בינונית )בין .(150-175°Cלבישול בשר אדום )מושחם בחוץ ועדין יותר בפנים( מומלץ להשתמש בטמפ' גבוהות יותר )בין (200-250°Cלזמן קצר. טיפים לאפיה: עוגות ועוגיות נאפות בדרך כלל בחום בינוני ) (150-200 ºCולכן מומלץ לחמם את התנור כ 10-דקות מראש. אל תפתחו את הדלת לפני חלוף לפחות 3/4זמן האפייה. עוגיות עם הקרמה הנאפות בתבנית קפיצית עד 2/3הזמן ואחרי מריחת הציפוי מוחזרות לתנור להשלמת האפייה .משך האפייה המשלימה תלוי בכמות ועובי הציפוי או המילוי .עוגות ספוג ידבקו למזלג הבדיקה. משך האפייה יתארך עקב הוספת נוזלים מיותרים. בזמן הכנסת שני מגשי עוגיות השאירו רווח של מסילה אחת בין המגשים .החליפו את מיקום המגשים אחרי כ 2/3-זמן האפייה. צלייה: אל תצלו צלעות במשקל של פחות מ1- ק"ג .נתכים קטנים עלולים להתייבש בזמן הצלייה .הכנת בשר כך שיהיה צלוי היטב בחוץ אך הפנים יישאר עסיסי מצריכה צלייה בחום גבוה יותר ) (200-250 ºC בשר בהיר ,עופות ודגים מצריכים חום נמוך יותר ) .(150-175 ºCאם זמן הצלייה קצר ,הוסיפו את הרטבים בתחילת הבישול .במקרים אחרים הוסיפו אותם כ- 1/2שעה לפני תום הבישול. השתמשו במזלג לבדיקת הבשר .אם הוא לא ננעץ בקלות ,הבשר מוכן .כדי לשמור על עסיסיות הבשר צלו אותו בחום גבוה יותר ובמשך צלייה קצר יותר. בצליית בשר ישירות על המגש ,הכניסו את תבנית איסוף הנוזלים מתחת לתבנית הצלייה. יש להשאיר את נתחי הבשר בתנור כ15- דקות לאחר הבישול ,כדי למנוע את התייבשותו. כדי למנוע הצטברות עשן בתנור ,מומלץ לשפוך מעט מים לתבנית הצלייה .הוסיפו מעט מים בכל פעם כדי למנוע הצטברות אדים והתעבות .ניתן לשמור את מנות חמות בתנור בחום נמוך עד להגשה. 18 כדי למנוע נזקים לציפוי האמייל אל תצפו את הדפנות בנייר אלומיניום ואל תציבו את תבנית האפייה על הקרקעית. זמני הבישול זמני הבישול תלויים בגורמים שונים כגון: בסוג האוכל ,בצפיפות שלו ובכמותו ועוד. יש להשגיח על תהליך הבישול בהתחלה עד שתלמדו להכיר את התנור. הניסיון יאפשר לכם להשתפר .הטבלה הבאה כוללת זמנית וערכים מומלצים, אולם ניתן לשנותם בהתאם לניסיון שלכם ולטעמכם האישי. אין להניח כלים על רצפת התנור אין לצפות את דפנות תא האפייה ברדיד אלומיניום או כל ציפוי אחר .הדבר יכול לגרום נזק לתא האפייה יש להניח את המחבתות ומגשי האלומיניום על המדף שבפנים התנור. כשהאדים באים במגע עם משטח צונן )כגון דלת הזכוכית של התנור( ,הם מתעבים לטיפות מים ,זוהי תופעה נורמאלית. מומלץ לחמם את התנור כ 10-דקות לפני הכנסת המזון לתוכו. יש לנגב את הכתמים מהחלק החיצוני על מנת לשמור על הברק החיצוני של התנור. 19 טבלאות בישול הזמנים המופיעים בטבלה אינם כוללים את שלב החימום המקדים .יש לחמם את התנור )כ 10-דקות( לפני תחילת הבישול. בישול קונבנציונאלי ובישול עם מאוורר )טורבו אקטיבי( סוג המזון בישול מסורתי מאוורר )טורבו( משך בישול )דקות( קומה טמפ' )(ºC קומה טמפ' )(ºC 2 170 2 170 160 20-35 1 175 1) 2ו - (3 1) 2ו - (3 2 160 45-60 165 60-80 עוגת תפוחים שטרודל טארט ריבה 1 170 2 2 180 190 160 180 60-80 40-50 עוגיות פירות 2 170 2ימין ושמאל 2 1) 2ו - (3 2 170 40-60 150 60-70 עוגת ספוג 1 170 עוגת שזיפים ביסקוויט 1 2 175 160 160 150 50-60 20-30 מרנג 2 135 150 60-90 2 2או 3 200 210 1) 2ו - (3 2 1) 2ו - (3 1) 2ו - (3 2 1) 2ו - (3 160 30-40 190 170 12-20 25-35 עוגות בלילה חלבונים בלילה תופחת עוגת גבינה עם לחמניות עוגיות 20 הערות בתבנית לעוגה בתבנית לעוגה בתבנית לעוגה בתבנית לעוגה בתבנית לעוגה בתבנית לעוגה בתבנית לעוגה בתבנית לחם בתבנית לעוגה בתבנית לעוגה בתבנית אפיה לחמים ופיצות לחם לבן לחם שיפון לחמניות 1 2 2 195 190 200 פיצה 2 210 2 1 1) 2ו - (3 2 185 180 175 60-70 30-45 25-40 בתבנית ללחם בתבנית אפייה 200 20-30 בתבנית אפייה פלאן מקרוני 2 200 ירקות 2 200 קישים 1 200 לזניה 2 180 1) 2ו - (3 1) 2ו - (3 1) 2ו - (3 2 175 40-50 בתבנית 175 45-60 בתבנית 180 35-45 בתבנית 175 40-55 בתבנית בשרים בקר עגל צלי סירלוין טלה עוף הודו ברווז אווז 2 2 2 2 2 2 2 2 190 190 210 190 190 180 175 175 175 175 200 175 175 160 160 160 2 2 2 2 2 2 2 2 50-70 90-120 50-70 110-130 60-80 210-240 120-150 150-200 על רשת צלייה על רשת צלייה צלייה בגריל עגל שלם שלם שלם נתחים דגים אמנון/מושט 2 190 טונה/סלמון 2 190 1) 2ו - (3 1) 2ו - (3 175 30-40 3-4דגים 175 25-35 4-6נתחים הערות בנושא משכי הבישול/האפייה • כשמבשלים יותר ממנה אחת בו זמנית מומלץ להכניס את התבניות במסילות הרשומות בסוגריים. 21 גריל ) ( הזמנים לא כוללים חימום מוקדם. מומלץ לחמם את התנור 10דקות לפני הכנסת המנה. גריל כמות סוג המזון סטייק פילה סטייק בקר נקניקיות עוף )חתוך ל- (2 קבב חזה עוף המבורגר חימום מוקדם 5דק' דגים ,פילה סנדויץ' טוסט מספר הנתחים גרמים קומה טמפ' )(ºC משכי הבישול )בדקות( חלק חלק עליון תחתון 4 4 8 2 800 600 1000 3 3 3 3 מקס' 250 מקס' מקס' 12-15 10-12 12-15 30-35 12-14 6-8 10-12 25-30 4 4 6 400 600 3 3 3 מקס' מקס' מקס' 10-15 12-15 10-15 10-12 12-14 8-10 4 4-6 4-6 400 - 3 3 3 מקס' מקס' מקס' 12-14 5-7 2-4 10-12 גריל +טורבו-אקטיבי ) 2-3 ( בבישול עם מאוורר כוונו את הטמפרטורה למקסימום של .200 ºC הזמנים לא כוללים חימום מוקדם .מומלץ לחמם את התנור 10דקות לפני הכנסת המנה. משכי הבישול )בדקות( טמפ' )(ºC קומה נתחים/ סוג המזון כמות )גרם( ירכיים )הודו( עוף )מחולק ל- (2 שוקיים עוף שליו ירקות מוקרמים מקרלים נתחי דגם 1000 /1 1000 /2 3 3 200 200 חלק עליון 30-40 25-30 חלק עליון 20-30 20-30 - 3 /6 500 /4 -3 /800 /4-6 3 3 3 3 3 200 200 200 200 200 15-20 25-30 20-25 15-20 12-15 15-18 20-25 10-15 8-10 22 פיצה ) סוג המזון פיצה גדולה פיצה קטנה לחמניות ( משקל ) ג( פיצה קומה טמפ' )(ºC משך הבישול )בדקות( הערות 700 1 200 12-15 בתבנית אפייה 500 1 200 15-25 בתבנית או על רשת 500 1 200 15-25 בתבנית הטמפרטורות מהוות המלצה בלבד .התאימו את הטמפרטורה ע"פ הצורך. 23 טיפול ,ניקוי ותחזוקה. כללי לפני ביצוע פעולת הניקוי יש לאפשר למאוורר לקרר את התנור לפני ניתוקו מרשת החשמל. אין לנקות את התנור בלחץ אוויר או קיטור. יש לשמור שהתנור יהיה נקי תמיד. הצטברות שומן או שאריות מזון אחרות עלולות לגרום לשריפה ,במיוחד בבישול על ידי הגריל. אין לנקות את הדלת התנור כשהזכוכית חמה .הדבר עלול לגרום לסדק או ששבר של השמשה. במקרה שהשמשה סדוקה או שרוטה מאוד היא תחלש ויש להחליפה כדי למנוע תאונה .התקשרו לשירות. ניקוי פירוליטי חומרי ניקוי חלל התנור מצופה בשכבת אמייל עמידה בטמפרטורות גבוהות. בעת פעולת הניקוי הפירוליטי, הטמפרטורה בחלל התנור עשויה להגיע ל- 500°ועל ידי כך לשרוף את שאריות המזון. למען הביטחון ,בעת פעולת הניקוי הפירוליטי ,דלת התנור ננעלת באופן אוטומטי כשהטמפרטורה בחלל התנור מתקרבת ל.500°- לפני השימוש בחומרי ניקוי מסוג כלשהו, בדקו אם הם מתאימים לניקוי תנורים ואם הם מומלצים לשימוש על ידי היצרן. אין להשתמש בחומרי ניקוי המכילים חומר מלבין ,הם עלולים לגרום נזק לציפוי התנור .אין להשתמש בחומרי ניקוי כגון מברשות או כריות ניקוי קשות או זיפיות )סקוטש ברייט וכו'(. ניקוי חיצוני יש לנגב בקביעות את פנל ההפעלה של התנור ,הדלת ואטם הדלת בעזרת מטלית רכה סחוטה היטב במים חמים ומעט דטרגנט. אין לנקות עם החומרים הבאים: • דטרגנטים חריפים וחומרי הלבנה. • מברשות או כריות ניקוי קשות או זיפיות )סקוטש ברייט וכו'(. • ברזל כלים. • מסירי חלודה. • מסירי אבנית • חומרי ניקוי לאמבטיות ושירותים. יש לנקות את זכוכית הדלת הפנימית והחיצונית עם מים וסבון .במידה והחלק הפנימי של הזכוכית מלוכלך מאוד ,יש לנקות עם חומר ניקוי מתאים. בסיום תהליך הניקוי ,דלת התנור תישאר נעולה עד להתקררות חלל התנור מאוורר הקירור מופעל לאורך הבישול ועד להתקררות התנור .לאחר הבישול ,מומלץ להסיר את שאריות המזון בעזרת ספוג רטוב. יש צורך בניקוי תקופתי יסודי יותר של התנור באמצעות אפשרות הניקוי הפירוליטי .ניתן לבחור בשתי רמות ניקוי פירוליטי בהתאם לרמת הלכלוך של התנור. במידה ופנים התנור לא צבר הרבה לכלוך, מומלץ להשתמש באפשרות הניקוי הפירוליטי (PI) 1בתצוגת התכנית. מומלץ לנגב את התנור בעזרת ספוג רך ספוג במים בסיום כל מחזור ניקוי פירוליטי. 24 במידה והתנור מלוכלך מאוד ,מומלץ להשתמש באפשרות הניקוי הפירוליטי בתצוגת התכנית. במהלך הניקוי הפירוליטי ,לא ניתן להשתמש בתנור במשך שעתיים באפשרות הניקוי הפירוליטי ,1ושעתיים וחצי באפשרות ניקוי פירוליטי .2 (P2) 2 הוראות לניקוי הפירוליטי לפני הפעלת הניקוי הפירוליטי ,יש להסיר את שאריות האוכל ולרוקן את התנור .יש לוודא כי התנור ריק לפני הפעלת הניקוי הפירוליטי )כגון סירים ,מחבתות ,מגש אפיה ,מגש איסוף נוזלים וכו'( .הניקוי הפירוליטי עלול לפגוע בחפץ שיישאר בתוך התנור. יש לוודא כי דלת התנור סגורה היטב לפני הפעלת הניקוי הפירוליטי. במהלך הניקוי הפירוליטי ,דלת התנור מתחממת מאוד ,אין לאפשר לילדים להתקרב לתנור עד לסיום הפעולה ולהתקררות התנור. בעת הפעלת הניקוי הפירוליטי ,אין להפעיל את הכיריים ,הדבר עלול לגרום להתחממות יתר. יש לבחור באחת משתי האפשרויות: א .פירוליטי ,(PYRO 1) 1משך הפעולה :שעתיים = 30דקות התחממות 1 +שעה ב 30 + 480°-דקות התקררות. ב .פירוליטי ,(PYRO 2) 2משך הפעולה :שעתיים וחצי = 30דקות התחממות + שעה וחצי ב 30 + 480°-דקות התקררות. לא ניתן לשנות את משך פעולת הניקוי הפירוליטי. 25 כיצד להפעיל את הניקוי הפירוליטי: .1הפעילו את התנור על ידי לחיצה על התכניות לחצן .לחצו לחיצות חוזרות על בורר עד להופעת סמל הניקוי הפירוליטי ) PYRO1רמה (1בתצוגה )איור .(18במקביל ,הסמל והכיתוב " "Pyroיהבהבו בתצוגה ויישמע ביפ )איור .(19פירוש הדבר הוא שלפני הפעלת הניקוי הפירוליטי יש להוציא את כל המדפים ואת כל החלקים הפנימיים מהתנור. .2סמל "משך התכנית" יהבהב במשך 5שניות .בזמן ההבהוב ,לחצו על הלחצנים מהבהב, .בזמן שהסמל ו- כדי לבחור באפשרות ניקוי פירוליטי 1 ) (PYRO1או באפשרות פירוליטי 2 )) (PYRO2איור .(20 .3לאחר בחירת האפשרות הרצויה ,ההודעה " "Pyroתהבהב בתצוגה לציין כי יש לאשר את תחילת הפעלת הניקוי. .4לאישור ,לחצו על ,ההודעה ""Pyro תחדל להבהב והסמל ייעלם, הצלצול )ביפ( יפסיק ,נורית התנור תכבה ומחזור הניקוי הפירוליטי יתחיל )איור .(21 מרגע שהתנור יתחיל בתהליך ההתחממות ,החום שבסמל המדחום יעלה במקביל ,לציון שהטמפרטורה בפנים התנור עולה. .5לאחר זמן מסוים ,הדלת תינעל והסמל יופיע בתצוגה )איור .(22בשלב זה לא יהיה פעיל. הלחצן .6בסיום פעולת הניקוי הפירוליטי ,בתצוגה תופיע השעה ביום .דלת התנור תישאר נעולה. ברגע שהתנור יתקרר ,חיווי קולי ישמע ומנעול הדלת יפתח. להפסקת פעולת הניקוי הפירוליטי בכל שלב ,לחצו על 26 . הערה :תצוגת הזמן במשך תהליך הניקוי הפירוליטי כוללת גם את זמן ההתקררות. אם תיבחר תכנית בישול במהלך הניקוי הפירוליטי ,הפעולה תופסק. במידה ודלת התנור נעולה ,לא יהיה ניתן לבחור בתכנית בישול עד שסמל נעילת הדלת יעלם מהתצוגה. קביעת זמן הניקוי הפירוליטי )זמן התחלה ,סיום אוטומטי( ניתן לקבוע את זמן תחילת וסיום מחזור הניקוי הפירוליטי. .1הפעילו את התנור על ידי לחיצה על לחצן .לחצו לחיצות חוזרות על בורר ) Pyroרמה (1בתצוגה. עד להופעת סמל הניקוי הפירוליטי התכניות והכיתוב " "Pyroיהבהבו בתצוגה ויישמע ביפ .פירוש הדבר במקביל ,הסמל הוא שלפני הפעלת הניקוי הפירוליטי יש להוציא את כל המדפים ואת כל החלקים הפנימיים מהתנור. מהבהב ,כדי לבחור באפשרות ניקוי .בזמן שסמל ו- .2לחצו על לחצנים פירוליטי (Pyro1) 1או באפשרות ניקוי פירוליטי .(Pyro2) 2 .3לאחר בחירת האפשרות הרצויה ,ההודעה " "Pyroתהבהב בתצוגה לציין כי יש לאשר את תחילת הפעלת הניקוי .בשלב זה, עד לחצו לחיצות חוזרות על לחצן להופעת סמל סיום הבישול והחץ בתצוגה )איור .(23פנל המהבהב התצוגה יציג את שעת סיום הפעולה )כלומר את תחילת התכנית+משך התכנית( .לחצו על לחצנים ו- לקביעת זמן סיום התכנית הרצוי .לאחר מכן ,ההודעה " "Pyroתהבהב בתצוגה, נורית הפעלת התנור תכבה ,ופעולת הניקוי הפירוליטית תתחיל בזמן שנקבע. יופיע בתצוגה )איור .(27 .4לאחר זמן מסוים ,הדלת תינעל והסמל 27 החלפת הנורה נתקו תחילה את תקע כבל החשמל מהשקע. הנורה חייבת לעמוד בעומסים הבאים: הספק חשמלי 40W : מתח רשת )230V (50Hz עמידה בחום של .300ºC סוג חיבורE14 : שלבי החלפת הנורה: א. ב. ג. ד. וודאו כי התנור מנותק מרשת החשמל. לחצו את מכסה הנורה פנימה וסובבו אותו נגד סיבוב השעון. הסירו את הנורה השרופה והחליפו אותה בנורה חדשה. החזירו את המכסה וחברו את תקע כבל התנור לשקע החשמל. ניקוי דלת התנור דלת התנור עשויה מ 4-שכבות זכוכית .ניתן להסיר אותן כדי להקל על פעולת הניקוי. אזהרה :ייתכן כי הדלת תיסגר בעוצמה במידה ותנסו לפרק את הזכוכיות כאשר הדלת מחוברת לתנור. מומלץ לפרק את הדלת לפני הניקוי. נקו את זכוכית הדלת עם מים חמים ,תמיסת סבון ומטלית לחה .אין להשתמש בחומרי ניקוי העלולים לשרוט את הציפוי העמיד לחום שעל הזכוכיות )כגון סקוץ' ברייט(. בסיום הניקוי ,החזירו את הדלת למקום בסדר הפוך לסדר ההסרה 28 להסרת הדלת ,בצעו את השלבים הבאים .2שחררו וסובבו את הידיות הקטנות הנמצאות על 2הצירים .1פתחו את הדלת עד הסוף ומצאו את צירי הדלת המחברים אותה לתנור .3תפסו בדלת בצדדיה וסובבו אותה לכיוון התנור עד שתהיה ½ סגורה, לאחר מכן משכו והוציאו את הדלת ממסגרת התנור 4 .5הסירו את תושבת הזכוכיות הפנימיות. .6לפני הוצאת הזכוכיות הפנימיות ,יש להסיר את תושבת הגומי לפי האיור. 29 הניחו את הדלת על משטח יציב, והיזהרו שלא לשרוט את הזכוכית. לאחר מכן הסירו את שני הברגים הממוקמים בצדדי הדלת .8בסיום הניקוי ,החזירו את הזכוכיות למקום. .7הוציאו בזהירות את שלושת הזכוכיות הפנימיות .התחילו בעליונה. שתי הזכוכיות האמצעיות עמידות לחום .הן מסומנות בנקודה שחורה בפינה והמסגרת שחורה. חשוב :בעת החזרת הזכוכיות למקום ,יש להחזיר את הזכויות הפנימיות לפי הסדר ובמיקום הנכון. .1לבדיקה שהפעולה מתבצעת כראוי, בעת החזרת הזכוכיות ,וודאו כי משטח הזכוכית מסומן במסגרת שחורה, ושהנקודה השחורה ממוקמת בפינה השמאלית העליונה )איור .(9 אין לנקות את דלת התנור כשהזכוכית חמה .הדבר עלול לגרום לסדק או ששבר של השמשה. במקרה שהשמשה סדוקה או שרוטה מאוד היא תחלש ויש להחליפה כדי למנוע תאונה .התקשרו לשירות. .10לאחר התקנת הזכוכיות הפנימיות בחזרה לדלת התנור ,יש להתקין את תושבת הגומי. .9 30 .12הדקו את שני הברגים הממוקמים בצדדי הדלת .11התקינו את תושבת הזכוכיות הפנימיות 31 במקרה של קושי או בעיה במידה ויש קושי בהפעלת התנור ,או שפעולתו אינה תקינה ,מומלץ לבצע את הבדיקות הבאות בכוחות עצמכם לפני שתפנו למח' השרות פתרון אפשרי התופעה/הבעיה התנור לא פועל תאורת מאירה התנור לא .ובחרו תכנית. • • • לחצו על מתג ההפעלה האם הנתיך "קפץ"? ודאו שתקע הכבל מחובר לשקע החשמל. • • • • • . הפעילו את התנור בלחיצה על לחצן הנורה שרופה .יש להחליפה-ראו סעיף "החלפת הנורה". ייתכן שיש לכוון את הטמפרטורה. פעלו ע"פ ההנחיות הניתנות בטבלאות הבישול. השאירו את התבשיל בתנור בערך 15-20דקות לאחר סיום התכנית. ודאו שהתבנית או הרשת לא צמודה לדופן האחורית. התכנית אורכת יותר מדי או פחות מדי זמן אדים ולחות נוצרים בחלל התנור המאוורר עושה רעש • בזמן שהוא פועל בתצוגה מופיעה השעה • כוונו את השעה )ראו סעף "כיוון השעה"(. ""12.00 קוד שגיאה Fמופיע • רשמו את קוד התקלה והתקשרו למח' השרות הקרובה בהקדם האפשרי. בפנל התצוגה אם הבעיה נמשכת גם לאחר שבצעתם את הבדיקות הנ"ל ,פנו לתחנת השרות הקרובה לאזור מגוריכם לקבלת שרות. שירות לאחר מכירה אם אחרי בדיקת כל הנתונים הבעיה לא נפתרה ,התקשרו לתחנת השירות הקרובה ותארו את הבעיה ,את מספר הדגם ) ,(Mod.מס' הייצור )(Prod. No. ואת המס' הסידורי ) (Ser. No.הרשומים על התווית. את החלפים תוכלו לרכוש רק אצל היבואן המורשה של היצרן כשהם נושאים את הסמל 32 נתונים טכניים הספקים של התנור גוף חימום תחתון גוף חימום עליון הספק )עליון ותחתון( גוף הגריל גוף גריל כפול חימום עם מאוורר תנור פיצה תאורה פנימית מאוורר פיזור חום מאוורר צינון הדלת הספק מרבי מתח הזנה 1000 W 800 W 1800 W 1650 W 2450 W 1000/2000W 2000W 40 W 25 W 25 W 2500 W 230 V מידות הגומחה גובה רוחב עומק תחת השיש גובה בטור 56.0ס"מ 55.0ס"מ התנור גובה רוחב עומק נפח )ליטר( 33.5ס"מ 40.5ס"מ 40.0ס"מ 56.0ליטר 33 593מ"מ 580מ"מ הוראות למתקין ההתקנה והחיבור החשמלי יבוצעו רק ע"י טכנאי מוסמך ובהתאם לתקנות המתאימות .כל הפעולות יבוצעו רק כשהתנור מנותק מהחשמל. חיבור לחשמל לפני חיבור התנור לחשמל וודאו את הפרטים הבאים: וודאו שהנתיך מתאים לדרישות החשמל של התנור כפי שהן רשומות בתווית. וודאו שנקודת החיבור כוללת חיבור הארקה תקין. השקע או המפסק נגישים גם אחרי התקנת התנור במקומו. התנור מגיע עם תקע המתאים לחיבור לשקע מוארק ).(230V/ 50Hz אם מחברים את התנור ללא תקע ,חברו אותו למפסק דו קוטבי שהרווח בין המגעים הוא לפחות 3מ"מ .הקפידו שגיד ההארקה )ירוק-צהוב( יהיה ארוך ב 2-3-ס"מ מיתר הגידים. הקפידו שהכבל לא יהיה חשוף לחום גבוה מ.50°C- אחרי השלמת החיבור בדקו את פעולת כל החלקים )גופי החימום והמאווררים( משך כ3- דקות. חיבור המגעים התנור כולל תיבת חיבורים נגישה בקלות ומיועד לפעול בחיבור לפאזה אחת במתח של .230V היצרן לא יהיה אחראי לכל נזק במידה ולא הקפידו על הוראות הבטיחות. 34 הוראות למתקין התקנה בגומחה • • • • אזור ההתקנה חייב להיות תואם לתקנים הבאים. הקפידו על מידות הגומחה כדי למנוע בעיות בעתיד בהתאם למידות המופיעות באיורים. הארונית שבו התנור מותקן חייבת לעמוד בטמפ' של 60מעלות מעל טמפ' הסביבה. יש לודא שיש אוורור קבוע בסביבות התנור. קיבוע התנור לארונית .1הכניסו את התנור לגומחה. .2פתחו את דלת התנור. .3חברו את התנור לארונית בעזרת 4 ברגי העץ המתאימים ל 4-הקדחים שנמצאים במסגרת התנור. 35 36
© Copyright 2024