Gostilna pri Žabarju Milan Robežnik s.p.

Europain, Pariz:
nagrada za inovativnost
Hotelympia, London:
nagrada za odli~nost
Letna konferenca FCSI: nagrada za izreden dose`ek
Winterhalter je uvršèen med 100
najbolj inovativnih podjetij v Nemèiji.
+++
+++
+++
Izberite
Izberite
Izberite
pomivalni
+++
pomivalni
pomivalni
Izberite
stroj
stroj
pomivalni
stroj
Va{ih
Va{ih
Va{ih
sanj
sanj
stroj
sanj
+++
+++
Va{ih
+++ sanj +
!"#$%&'()*#!+,-,.!+/)!+,-)*#$(0!
stej{a
o
g
o
p
j
a
alter – n cev!
h
r
e
t
n
i
W
stin
izbira go
Gostilna pri Žabarju na Viču v
Ljubljani se ponaša z več kot
100-letno družinsko tradicijo,
ki jo zdaj uspešno nadaljuje
tretja generacija. Gostje se
radi zadržujejo tako v starem
delu gostilne s kmečko pečjo
kot v novejšem delu, poleti
pa na vrtu v hladu kostanjev.
V nekdanjem gospodarskem
poslopju ob gostilni so lepo
urejeni še slaščičarna in točilnica
ter prenočišča. Tako ni čudno, da
se pri Žabarju dnevno obrne lepo
število posode, krožnikov, skodelic,
kozarcev in pribora. „Že dolgo
za njihovo pranje uporabljamo
Winterhalterjeve pomivalne
stroje. So verjetno najboljše,
kar na področju pomivalne
tehnike ponuja trg,“ je povedala
gospodinja Ivana Robežnik.
V hiši imajo več Winterhalterjevih
pomivalnih strojev – v kuhinjski
in slaščičarski pomivalnici
dva za posodo ter v točilnih
pultih dva za kozarce. Že ves
čas za njihovo vzdrževanje in
dobavo spremljajočih stvari,
kot so originalni rezervni deli,
dozatorji, čistila in drugo, skrbi
Winterhalterjev pogodbeni
serviser – podjetje Macuka d.o.o. iz
Grosuplja.
Pri Žabarju so v letošnjem letu za
pomivanje kozarcev pomivalni
stroj Winterhalter prejšnje
generacije zamenjali z najnovejšim
(na fotografiji ob njem stoji
simpatična natakarica Janja Černe).
„S strojem smo zelo zadovoljni.
Opažamo, da je pomivanje še
kakovostnejše in hitrejše,“ je
dodala Robežnikova.
(Gostilna, slaščičarna in prenočišča
pri Žabarju,
Milan Robežnik s.p.,
Viška cesta 50, Ljubljana)
Winterhalter Gastronom d.o.o. · Adami~eva 40 · 1290 Grosuplje
Telefon + (0)1 7863 445 · www.winterhalter.si · [email protected]
arhiv revije Pet zvezdic