3 jedi za pripravo v parni pečici S klikom do še več receptov! www.gospodinjski-aparati.si Uvodnik S pomočjo parne pečice lahko pripravite izjemno okusne jedi. Pomembno je, da lahko s kombinacijo klasične pečice in parne pečice še povečate slikovitost in pestrost vašega jedilnika. Med pripravo hrane v parni pečici se namreč ohrani bistveno več vitaminov in mineralov. Zelenjava tako ohrani izjemno pristno barvo in poledično tudi okus. Enako velja za meso, ki ostane sočno in polnega okusa. Kombinirana parna pečica zagotavlja tudi kombinacijo tradicionalnega načina priprave hrane v pečici, ki ga je možno kombinirati s pomočjo parnega načina priprave hrane. Tako lahko meso predhodno pripravite s pomočjo klasičnega pečenja in ga v zadnjem delu obdelate še s pomočjo pare ter tako ohranite njegovo sočnost in polnost. Lahko se tudi lotite priprave različnih peciv, kruha in ostalih kulinaričnih dobrot. Presenečeni boste kako enostavno lahko pripravite izjemne sladice. Potrebujete še več idej za vaše kuharske mojstrovine? S klikom do še več receptov! www.gospodinjski-aparati.si Sestavine 600 g telečjega mesa 400 g brokolija 1 strok sesekljanega česna 1 sesekljana čebula 1 dl belega vina olivno olje sol poper Navodila Goveje meso narežemo na manjše trakove. V posodi zmešamo goveje trakove, olivno olje, čebulo, česenj ter sol in poper po okusu. Vse skupaj damo v protvanj, dodamo vino in malo vode. Pečemo s pomočjo klasičnega načina pečenja pri 180 °C 55 minut na prvi rešetki. Brokoli razrežemo na manjše kose in zložimo v opekač z luknjami. Ko poteče program za pečenje vstavimo brokoli na tretjo rešetko, dolijemo vodo v rezervar za pečico in vse skupaj pečemo pri 96 °C 30 minut. www.gospodinjski-aparati.si Sestavine 700 g svinjine v kosu 300 g korenja 1 strok sesekljanega česna 1 sesekljana čebula 2 čebuli zrezani na osmine 1 dl belega vina lovorov list olivno olje sol poper www.gospodinjski-aparati.si Navodila Meso razrežemo na manjše kose in ga solimo ter popramo po okusu. Dodamo česen in čebulo ter dobro premšamo in dodamo malo olivnega olja, vino ter lovorov list. Meso damo v opekač in pečemo s pomočjo klasičnega načina pečenja pri 180 °C 45 minut na prvi rešetki. Korenje operemo in olupimo ter razrežemo na manjše kose dolžine približno 2 centimetra. Kose korenja skupaj s čebulo zrezano na osmine zložimo v opekač z luknjami. Ko poteče program za pečenje vstavimo korenje in čebulo, dolijemo vodo v rezervar za pečico in vse skupaj pečemo pri 96 °C 35 minut. Sestavine 4 kosi lososa 2 rdeči papriki 2 zeleni papriki 1 sesekljana rdeča čebula sesekljan petršilj sveži sok limete olivno olje sol poper Navodila Fileje lososa operemo in osušimo. Pokapamo z olivnim oljem ter solimo in popramo po okusu. Fileje lososa zložimo v opekač z luknjami in vstavimo na drugo režo v pečici. V rezervar nalijemo 500 ml vode in pečemo 25 minut. Paprike in čebulo sesekljamo na manjše kose. Dodamo malo olivnega olja, sesekljan peteršilj ter sol in poper po okusu. Ko je losos pečen ga pokapamo s sokom limete in posujemo s sveže sesekljano zelenjavo. www.gospodinjski-aparati.si
© Copyright 2024