34 Lørdag › Lørdag 5. april 2014 livsstil Henter frem herregårdene Disse slottene og herregårdene i Sverige er håndplukket fordi de har det lille ekstra. To av dem er spesielt egnet for storfamilier som skal feire. HILDE ORELD med å trekke frem ett sted, og formulerer seg først i runde vendinger. Vi forstår at vi må være mer Peter Didriksson har en stor kjær- spesifikke, og ber ham nevne sine tre favoritter lighet til svenske slott og herregårder. Så sterk når det gjelder mat. at han gjerne vil at andre også skal oppdage de – Hennickehammars Herrgård, Thorskogs aller beste. Samtidig er det jo slik at man gjerne vil Slott og Vadstena Klosterhotel. – Og for den golfinteresserte? holde sine små jordbærsteder for seg selv, slik at ikke idyllen brister med en hel – Dömle Herrgård, sier han åsgårdsrei av støyende turister. og holder også denne herregården som sin favoritt for – Det er noe spesielt med dem som planlegger å smis i smultron (markjordbær, red. anm.). Smaken er intens og Hymens lenker. fylt med nyanser. Du finner – Det er fint å arrangere ikke de gode jordbærene på Desiree Andersson, Thorskog Slott bryllup på alle, men Dömle industrialisert dyrket mark. skiller seg ut fordi de også har Du finner dem i skogkanten og små åpne plasser. egen kirke. Finner du et jordbærsted, husker du det for evig, – Hvis du skal plukke én favoritt for storfamilier sier Didriksson. som skal feire et jubileum? Didriksson trenger absolutt ingen betenkninsFor åtte år siden fikk han en idé om tid: Hennickehammars Herrgård. likevel ikke holde hemmelig, men å samle de beste – Legg turen dit. Ingen i familien blir misforav de beste svenske slott og herregårder under nøyd. Garantert. paraplyen «smultronställen». Det begynte med Herregården han snakker om ligger 30 mil fra fire. Nå har 30 steder kommet inn i smultron- Oslo, i Värmland. ställen-kategorien, og han administrerer arbeidet – Vi har magisk natur. Du kjører og kjører innsammen med sin kone Marie. over i skogen, så åpner det seg opp foran deg. Der – Vi fungerer som en forlenget arm til mar- ligger vår herregård helt alene ved den store innkedet. Vi må personlig like stedene som får være sjøen, sier Anna Backman. Hun har drevet stedet med. Det handler om alt fra vertskap til beliggen- sammen med sin ektemann i tyve år. Hun angrer het, service og mat. Samtlige steder er helt unike, ikke ett sekund på at hun flyttet fra Stockholm. og jeg lover at gjester som besøker disse stedene – Hos oss er det intimt. Fargene er lyse og stilen ikke vil dra skuffet hjem, sier han. er gammel. Det er litt som å være hjemme hos – Hvilke av de 30 er dine personlige favoritter? bestemor. Alle våre 54 rom er ulike, sier Backman Didriksson blir først svar skyldig. Han nøler og smiler med hele seg: Du flyttes til en annen tid når du kommer hit 1 Smultronställen Brösarps Gästgifveri & Spa Björholmen Marina Sealodge Björkhaga Hotell & Konferens Båsenberga Hotell & Konferens Dömle Herrgård Elisefarm Fredensborgs Herrgård Färna Herrgård & Spa Gimo Herrgård Haga Slott Hennickehammars Herrgård Hotell Borgafjäll & Spa Hotell Havsbaden Knistad Korstäppans Herrgård Kronovalls Vinslott Kurorten Mösseberg Noors Slott Orbaden Konferens & Spa Pensionat Styrsö Skäret Rimforsa Strand Kurs & Konferens Sahlströmsgården Skepparhomen Nacka Säby Säteri Söderfors Herrgård Söderköpings Brunn Teleborgs Slott Thorskogs Slott Vadstena Klosterhotel Örenäs Slott
© Copyright 2024