glass
flaske
Marquès De Riscal Rueda 2011
75
330
Condes De Albarei Albarihno 2011
75
360
Vina Esmeralda 2011, Torres
Aromaer av honning, pære og eple, blandet med vaniljekrudder.Frisk med en fyldig finish
som annonserer noter av kanel. Passer bra til kjøttmat,pateer, en meget god aperitiff
Vin med mye karakter og personlighet
Veldig fruktig og plommende vin med mye energi og overskudd.
Grønne modne stikkelsesbær og modne grønne epler
65
295
3055 Chardonnay 2011, Bodegas Jean Leon
395
Martin Codax 2011, Bodegas Martin Codax
450
Aroma a modne hvite frukter med hint av sitrus og tropiske frukter, et snev av ristede tørkede frukter.
Frisk, kremet med en markert syrlighet som avslutter
med en ettersmak av minner om fruktige, syrlige og lett ristede tørre frukter.
En delikat vin med medium kropp og et hint av tørr blutt smaker av eple, fersken, pære og sitron,
speiler det igjennom mineraler med et snev av krydder med en intens frisk
og en atraktiv syre, er denne vinen meget matvennlig.
FRANSK
Chablis 2011, Emile Chandesais
Håndplukkede druer. Fin fylde, god friskhet og tørrrhet samt et frukt og mineral preg.
Meget god vin til litt smaksterk mat.
glass
75
flaske
370
Riesling Steinweg 2010, Domaine Fleith
390
Sancerre Le Rochoy 2010, Domaine Laporte
475
ChassagneMontrachet 2008
750
Fruktig og mineral med en kombinasjon av sitrus, steinfrukt.
Sødmefull anslag men teknisk tørr og med fin syre i smakskurven
samt en strukturerende mineral finish. Ren i frukten med de samme minerale toner i munnen
og den avslutter med et trekk mot søtere limefrukt i finish.
Balansert og god.
Frisk og intens med litt sylighet av grapefrukt og sitron. Konsentrert, ren og pirrende.
Mineralt preg som av knuste skjell/metall, litt tropikalsk aroma med noter av banan, ananas og guava.
Smaksopplevelsen kan variere fra grillede nøtter, fersken, marsapan, mango.
Design: CORD.no
SPANSK
Soave Classico Superiore 2011, Gerardo Cesari
glass
Fruktig vin med toner av sitrus og stein frukter ,
lett metalisk smak som er kjennetegnet for disse fruktene og en litt honning.
flaske
320
Don Pedro Lugana 2011, Zenato
350
Calasole Vermentino,Rocca Di Montemassi
390
Distintiv vin med fruktig aroma som gradvis ekspanderer til
en eksplosiv rik karakteristisk smak som bare Lugana har.
Bukett av hvite blomster med pikante noter og hint av frukt.
Frisk i smaken med sitrus og mandel toner.
Passer til skalldyr og fiske retter
CHILENSKE
Chardonney 2010 Errazuriz
En elegant frisk vin med noter av tropiske frukter med hint av honning som smelter
om til hvite blomster noter kombinert med et lite hint av trøffel.
En intens fruktig og frisk vin
glass
flaske
370
Gewurztraminer 2011, Nimbus Estate
390
Leyda Reserva Savignon Blanch 2009, Vina Leyda
474
Aroma av roser og hvite blomster. Intens fruktig karakter.
Myk og lang finish. Perfekt balanse mellom delikat frukt og blomster.
Smak med friskhet av dens naturlige syre.
Modent anslag, følger duften, rik på frukt, prikker litt, men henter seg inn igjen
mot slutten, en del blomster i finishen.
Best til røykelaks, salater
Design: CORD.no
ITALIENSKE
Rioja Crianza Ibericos , Torres
Fløyelsmyk med behagelige taniner. Noter av sorte frukter og krydrede aroma fra tre.
Lang og krudret ettersmak. Perfekt til grillet kjøtt,gryteretter og iberiske produkter samt ost.
glass
65
flaske
330
Gran Coronas, Cabernet Savignon
390
Ribera del Duero Crianza 2009, Pesquera
590
Salmos
490
Rioja Gran Reserva 2007, Marques De Riscal
680
Veldig god, intens og fyldig smak med et snev av silke og noter av kjøtt og stuede frukter.
Smak av krydder og grillede aromaer. En perfekt balanse av syre
og elegante taniner med en lang avsluttende og varig finish med herlige sensasjoner.
Intens og elegant aroma.
En perfekt kombinasjon av stuede frukter, smakfult krudder og fløyelsmykhet.
En vin med perfekt syre og elegante taniner. Lang og persistent finish.
Intens mineral med noter av sorte konfiterte frukter, kakao bønner, brunt sukker
med et hint av frike fioler og timian.
Med søte taniner som smelter sakte sammen for å avlutte i en elegant og varig ettersmak.
Mye gammel tresjarm, jord,røyk,lær og krydder. Fint balanserte taniner.
Elegant og myk. En herlig gammeldags Rioja.
FRANSKE
Cotes Du Rhone 2011, Domaine Des Treilles
Parfymert duft av mørke bær, noe vanilje. Bløtt anslag, kjølig stil.
Fine syrer og taniner, sitter godt.
Fin til kylling, pasta, pizza, spekemat
glass
70
flaske
345
Madmoiselle L 2007, Chateau La lagune ( Bordeaux)
450
Marsannay, Domaine Bruno Clair
550
La Petit Chapelle 2004, Jaboulet Hermitage
1200
Klassisk bordeaux duft med innspill av blyant, solbær og krydder.
Tørr, flott vin. Fin struktur, fruktig, enkel, men seriøst
Fruktig på duft, etterfulgt av en smak av jordbær, boysenbær, pepper og litt metalisk preg.
Flott dybde. Passer til kylling, and, entrecote eller alene.
Moden rødvin med noter av kjøtt, lær, anis, stall og tobakk. God fylde, men nok friskhet.
Design: CORD.no
SPANSKE
ITALIENSKE
Brema Ai Cruss Barbera D`Asti
Saftig frukt med preg av mørke bærtoner og stenfrukt.
Bløt og saftig med god friskhet og syrlig utgang preget av kirsebær og bittermandel,
saftig, god lett drikkelig barbera med lett spicy og litt alkoholpreget utgang.
Til kjøtt og fulg uten de kraftigste tilbehørene.
glass
75
365
Chianti Classico 2009
395
Cesari Mara Vino di Ripasso 2010
450
Baricci Brunello Di Montalcino 2007
685
Amarone Il Bosco 2006, Gerardo Cesari
820
Intens og fruktig med picante toner integrert i modenheten.
Behagelig og myk smak rik på taniner. Utmerket struktur.
Til hvitt kjøtt, rødt kjøtt og modne oster
En myk og elegant vin, en aromatisk bouquett av frukt med en varm finish.
Godt til grillede retter
Design:
CORD.no
Design:
CORD.no
flaske
Imponerende modenhet og struktur.
Intens frisk, fyldig og kompakt og viser fistfuls av lyse, saftige røde frukter.
En kraftig bouquet av tørkede frukter, noter av tørkede plommer
og kirsebær smelter i ganen. Fyldig og konsentrert smak med en oppfriskende finish.
CHILENSKE
Torres Santa Digma Merlot Curico 2011
En herlig frisk og levende vin med smakstoner av plomme merlot
glass
65
flaske
325
Castillo De Molina, Cabernet Savignon Reserva
360
35 South Carmenere 2011
375
Medalla Real Santa Rita 2007, Cabernet Savignon
520
Fruktig med mintpreg og mye solbærdrops.
Lang finish med intrikate noter av røyk.
En fruktig vin med aromaer av bjørnebær og solbær.
En kompleksistet av frukt med cedar, tobakk og hvitt pepperkrydder.
Godt balansert og saftig med en god og lang finish. Godt til grillede retter
en aroma som fremkaller solbær, tjære og tre noter
med en konsentrert kropp rik på modne, nesten søte tanniner.
ROSEVIN
Abril de Azul y Garanza
glass
flaske
glass
flaske
70
350
Design: CORD.no
En bukett av Cassis,bjørnebær, pepper, paprika og fiolett.
Fyldig, fløyelsaktig, saftig med masser av frukt, delikat kryddret,
mye sjarm og lang finish.
MUSSERENDE VIN
Martini Asti – Italia, Piemonte
Veldig fruktig og søtlig duft av druer og epler.
Middel fyldig og veldig fruktig på smak. Lav syre og ganske kort ettersmak.
Prosecco Brut, La Cantina Pizzolato
Pærefrukt og lett dropspreg, enkel, lett og med tydelig sødme
og noe friskhet i utgangen.
60
295
295
Cremant de Brourgogne, Blanc de Noirs Brut 2010
395
Champagne Blanc de Blancs,Henriot
800
Cava Carta Nevada, Freixenet Magnum 1,5 l
650
Martini Asti Methusalem 6 l
2900
Fin åpen duft av gule epler, kalk, brød, noe sødme.
Fruktig anslag, stort skum, fint lagringsprek, noe sødme,
god syre frisker opp, bra lengde.
Bra til aperitiff og fingermat.
Chardonnay druer, utmerket friskhet, fantastisk som aperitiff og til bordet.
Dynamisk, full og mektig med aromaer av lett ristede mandler, gele og honning.
Den rene nydelige finishen utvikler seg til en note av mentol
og gir en utmerket lengde finish.
Har en sukkerprosent på 1,5%, som gir den en fruktig smak
selv om den teknisk sett er en brut.
Den har en ren smak og en apelerende finish.
Full, fersken, aprikos med et snev av vanilje som avsluttes med en moden mykhet.
Perfekt til brunch.
Søte Moscato druer som gjør den unik.
Passer til festdrikke
eller som følge til kaker, bær, frukt, søte desserter, bitter sjokolade og sterke oster.
SHERRY
Tio Pepe Fino
Fruktig anslag,følger opp duften,frisk og delikat stil, bra finish.
God til aperitiff, tapas retter, forretter, hovedretter av fisk
og skalldyr, sushi
Oloroso Solera
Stor sødme, middels syre, fyldig, men sødmen tar overhånd.
glass
flaske
80
369
50
Pedro Ximenez, Don Guido
415
Fyldig anslag, veldig stor fylde og viskositet,
stor fedme fra svisker og mørk sjokolade, fin syre,
sitter veldig godt og lenge.
ANNEN STERKVIN
Moscatel Oro
Søt vin laget av middelhavets mest klassiske stokker.
Søt som honning nektar
Dalva Vintage Portvin
Aromatisk med kirsebær og rosin frukt,
balansert med tørkede frukter og krydret og livlig syre.
Stor dybde med en lang tørr fruktsmak og en krydret finish.
250
glass flaske
60
365
680
Design: CORD.no
STERKVINER
ALKOHOLFRITT
Alkoholfri vin
Natureo Free Muscat 2012
Natureo Free Syrah 2012
glass
35
Alkoholfri cider
Himmelstund äplecider
Mineralvann
Solan de Cabras
Bonaqua Lemon
S. Pellegrino
Blå Farris
glass
42
32
48
32
34
Appelsinjuice
Foto og Design CORD.no
flaske
32
32
32
Eplemost
San Miguel 0,0%
San Miguel 5,4%
Corona 4,5%
San Miguel fat 30 cl
San Miguel fat 40 cl
195
195
150
Coca Cola, Coca Cola ligth, Coca Cola Zero
Fanta Orange
Sprite
ØL
flaske
34
glass
50
65
flaske
39
68
67