Kväl l
Att börja med
To begin with
Rökta räkor - hel/halv
169:-/99:-
Rökta på vårt vis, aioli, grillat bröd
Dryckesförslag: Laborie chardonnay, 80:-/320:-
Smoked shrimps - full/ half
Smoked our own way, aioli, grilled bread
Drink suggestion: Laborie chardonnay, 80:-/320:-
Toast Skagen
129:-
Handskalade räkor, sikrom
Dryckesförslag: Leon Beyer, pinot blanc, 100:-/400:-
Toast Skagen
Hand-peeled shrimps, whitefish roe
Drink suggestion: Leon Beyer, pinot blanc, 100:-/400:-
Ramslökssoppa
99:-
Äggkräm, hasselnötter
Dryckesförslag: Santa Carolina, sauvignon blanc, 90:-/360:-
Soup made from local onions
Egg cream, hazelnuts
Drink suggestion: Santa Carolina, sauvignon blanc, 90:-/360:-
Sotad lammrostbiff
129:-
Betor, pepparrotskräm, friterad lök
Dryckesförslag: Santa Ana, malbec & syrah, 90:-/360:-
Charred lamb roast beef
Beets, horse radish cream, fried onion
Drink suggestion: Santa Ana, malbec & syrah, 90:-/360:-
Varmrätter
Main courses
Lickersburgaren - serveras medium
179:-
Egenmalt hängmörat nötkött, cheddar, picklad & friterad lök, dressing, pommes frites
Dryckesförslag: Brutal Bulldog double IPA, Gotland, 69:- eller en iskall cola, 27:-
The Lickershamn burger - served medium
Home ground prime rib, cheddar, pickled & fried onion, dressing, french fries
Drink suggestion: Brutal Bulldog double IPA, Gotland, 69:- or an ice cold coke, 27:-
Hängmörad ryggbiff
269:-
Syrade tomater, dragonsmör, pommes frites
Dryckesförslag: ARA, pinot noir, 100:-/400:-
Tenderised sirloin steak
Pickled tomatoes, tarragon butter, french fries
Drink suggestion: Dryckesförslag: ARA, pinot noir, 100:-/400:-
Halstrad röding
239:-
Confiterad fänkål, färskpotatis, örtmayo
Dryckesförslag: Les Ursulines, chardonnay, 100:-/400:-
Broiled char
Confit fennel, fresh potatoes, herb mayo
Drink suggestion: Les Ursulines, chardonnay, 100:-/400:-
Bouillabaisse
219:-
Rouille, krutonger
Dryckesförslag: Leon Beyer, pinot blanc, 100:-/400:-
Bouillabaisse
Rouille, croutons
Drink suggestion: Leon Beyer, pinot blanc, 100:-/400:-
"En svensk risotto"
159:-
Matvete, betor, vitt vin, getost
Dryckesförslag: Wisby klosteröl, 59:-
"A Swedish risotto"
Wheat berry, roots, white wine, goat cheese
Drink suggestion: Wisby klosteröl, 59:-
För de mindre
For the youngsters
Mini-Lickersburgare
89:-
Dryckesförslag: coca-cola, 27:-
Mini Lickershamn burger
Drink suggestion: coca cola, 27:-
Pannkisar
69:-
Sylt, grädde
Dryckesförslag: Arla röd, 22:-
Pancakes
Jam, whipped cream
Drink suggestion: milk, 22:-
Lunch
Lickersburgaren - serveras medium
179:-
Egenmalt hängmörat nötkött, cheddar, picklad & friterad lök, dressing, pommes frites
Dryckesförslag: Brutal Bulldog double IPA, Gotland, 69:- eller en iskall cola, 27:-
The Lickershamn burger - served medium
Home grinded prime rib, cheddar, pickled & fried onion, dressing, french fries
Drink suggestion: Brutal Bulldog double IPA, Gotland, 69:- or an ice cold coke, 27:-
Rökta räkor - hel/halv
169:-/99:-
Rökta på vårt vis, aioli, grillat bröd
Dryckesförslag: Laborie chardonnay, 80:-/320:-
Smoked shrimps - full/half
Smoked our own way, aioli, grilled bread
Drink suggestion: Laborie chardonnay, 80:-/320:-
Ceasarsallad
139:-
Grillad kyckling, bacon, krutonger, parmesan
Dryckesförslag: Puychèric rosé, syrah, 80:-/320:-
Ceasar salad
Grilled chicken, bacon, croutons, parmesan
Drink suggestion: Puychèric rosé, syrah, 80:-/320:-
Toast Skagen - hel/halv
199:-/129:-
Handskalade räkor, sikrom
Dryckesförslag: Leon Beyer, pinot blanc, 100:-/400:-
Toast Skagen - full/ half
Hand-peeled shrimps, whitefish roe
Drink suggestion: Leon Beyer, pinot blanc, 100:-/400:-
’Pulled pork’
139:-
Surdegsbröd, picklad lök, pepparrotskräm
Dryckesförslag: Sleepy bulldog, pale ale, 63:-
Pulled pork
Sourdough bread, pickled onion, horse radish cream
Drink suggestion: Sleepy bulldog, pale ale, 63:-
Kallrökt lax
199:-
Färskpotatis, örtmayo
Dryckesförslag: Les Ursulines, chardonnay 100:-/400:-
Smoked salmon
Fresh potatoes, herb mayo
Drink suggestion: Les Ursulines, chardonnay, 100:-/400:-
"En svensk risotto"
159:-
Matvete, betor, vitt vin, getost
Dryckesförslag: Wisby klosteröl, 59:-
"A Swedish risotto"
Wheat berry, roots, white wine, goat cheese
Drink suggestion: Wisby klosteröl, 59:-
För de mindre
For the youngsters
Mini-Lickersburgare
89:-
Dryckesförslag: coca-cola, 27:-
Mini Lickershamn burger
Drink suggestion: coca cola, 27:-
Pannkisar
69:-
Sylt, grädde
Dryckesförslag: Arla röd, 22:-
Pancakes
Jam, whipped cream
Drink suggestion: milk, 22:-
Att avrunda med
As a finish
Avsluta gärna måltiden med ett litet glas pastis och en omgång boule, eller ta en pilsner och
utmana vännerna på dart! Kanske barnen vill spela minigolf? Allt detta hittar ni bakom
restaurangen.
Saffranspannkaka
69:-
Klassiska tillbehör
Saffron pancake
Jam, whipped cream
Rabarberkompott
69:-
Kaksmulor, karamell, vaniljglass
Rhubarb compote
Cake crumbs, caramel, vanilla ice cream
Sorbet
69:-
Hallon, passion/mango
Sorbet
Raspberry, passion/mango
Chokladtryffel
29:Chocolate truffle
Att avrunda med
As a finish
Avsluta gärna måltiden med ett litet glas pastis och en omgång boule, eller ta en pilsner och
utmana vännerna på dart! Kanske barnen vill spela minigolf? Allt detta hittar ni bakom
restaurangen.
Saffranspannkaka
69:-
Klassiska tillbehör
Saffron pancake
Jam, whipped cream
Rabarberkompott
69:-
Kaksmulor, karamell, vaniljglass
Rhubarb compote
Cake crumbs, caramel, vanilla ice cream
Sorbet
69:-
Hallon, passion/mango
Sorbet
Raspberry, passion/mango
Chokladtryffel
29:Chocolate truffle
Att dricka
To drink
Drinkar
6 cl 125:-
Cocktails
Rauk Honey whiskey, ginger beer, lemonad
Caipirinha Pitú, lime, råsocker, krossad is
Margarita Tequila, Cointreau, citronjuice
Sjöbris Vodka, grapelikör, tranbärsjuice, lime
Gröna Jungfrun Vodka, melonlikör, lemonad
Spritzer Aperol, mousserande, soda
Mousserande
Jean Louis Brut Cuvée
Frankrike
80:-/320:-
Bollinger Special Cuvée Brut
Champagne
725:-
Vitt & Rosé
Laborie
Chardonnay, 2012
Sydafrika
Santa Carolina Reserva
Sauvignon Blanc, 2012
Chile
Spedrups fatöl, 30/40 cl
Wisby Pils 33 cl
Sleepy Bulldog 33 cl
Sitting Bulldog 33 cl
Brutal Bulldog double IPA 33 cl
Klosteröl 33 cl
Mariestads Export 50 cl
Mariestad Old Ox 50 cl
Wisby Oaked Porter 33 cl
Spendrups Mellanöl 33 cl
53:-/59:59:63:65:69:59:66:69:89:55:-
Cider
Briska päron-/äpple, Kivik 33cl
Cidraie äppelcider, 33 cl
55:58:-
Krogens sangria
Cognac, Martini, vitt vin, Sprite, frukter
110:-/330:-
80:-/320:-
Alkoholfritt
90:-/360:-
Bourgogne Chardonnay Les Ursulines
Chardonnay, 2010
Frankrike
100:-/400:Leon Beyer, Alsace
Pinot Blanc, 2010
Frankrike
Öl
Spendrups alkoholfria öl
Spendrups Lättöl 33 cl
Coca Cola, Fanta, Sprite
Loka - naturell/citron
35:27:27:27:-
Sparkling water, plain/lemon
Juice - äpple/apelsin
22:-
Appel/orange juice
Mjölk
22:-
Milk
100:-/400:-
Puychéric Syrah Rosé
Syrah, 2012
Frankrike
80:-/320:-
Blossom Hill Rosé
Zinfandel, 2012
USA
90:-/360:-
Rött
Kaffe & Te
Nybryggt kaffe eller te
Espresso enkel/dubbel
Cappuccino, Cortado
Latte, Latte macciato
Chailatte
Islatte toppad med vispgrädde
27:25:-/30:35:42:42:45:-
Kaffedrinkar
6cl 125:-
Irish Coffee
Irländsk whiskey, kaffe, grädde
Care Bodegas Y Vinedos
Garnacha & Syrah, 2011
Spanien
80:-/320:-
Laborie
Shiraz, 2011
Sydafrika
85:-/340:-
Santa Ana Reserva
Malbec & Shiraz, 2011
Argentina
90:-/360:-
ARA Single Estate
Pinot Noir, 2011
Nya Zeeland
100:-/400:-
Café Carlsson
Baileys, Cointreau, kaffe, grädde
”Hot shot”
Galliano, kaffe, grädde
85:-
Gott till kaffet
Beställ gärna något från vår välförsedda bar. Vi har ett extra
stort intresse och urval av grappa, whiskey och cognac, men
mycket annat gott finns också!