september - Mallorcaforum
Mallorca SEPTEMBER 2014 Magasinet för skandinaver på Mallorca G R AT I S INTRESSANTA SEVÄRDHETER RESTAURANGER & CAFÉER NÖJEN DAG & NATT - BÄSTA DOPPEN - TIPS FÖR BILTUREN 2 Mallorca Första svenska charterresan Den första svenska charterresan med flyg genomfördes 1955. Resan gick mellan Stockholm och Palma på Mallorca och varade i 16 dagar. Denna resa blev början för den svenska charterturismen. Bakgrund 1951 införde Sverige lagstadgad rätt till 3 veckors semester. I samband med den växande materiella standarden i början på 1950-talet ökade även intresset för utlandsresor. Fler och fler researrangörer började erbjuda färdiga sällskapsresor, och den vanligaste formen var att åka med tåg, buss eller båt. Den 6 april 1954 anordnade Flyg och Bussresetjänst i Örebro en chartrad flygresa från Bromma till Hamburg i Tyskland; här ingick dock ingen logi. Resan Resan (arrangerad av Svensk Bussresetjänst och startade från Bromma och varade i 16 dagar. Deltagarna uppgick till 26 personer, och priset var 1 095 kr (motsvarar cirka 12 300 kr i dagens penningvärde) ] Resan genomfördes med en Vickers Viking, flugen av bolaget Svenska Aero. Planet behövde mellanlanda i Göteborg, Malmö, Stuttgart och Marseille , och passagerarna fick dessutom övernatta i Marseille då planet saknade tillstånd för nattflygning. Den 23 april 1955 landade det första svenska charterplanet på Mallorca. Senare under 1955 blev Teneriffa bland Kanarieöarna nästa svenska charterresmål, och Las Palmas på Gran Canaria besöktes 1956 av sina första svenska charterturister. 1956 reste cirka 10 000 svenskar på charterresa. 2012 reste uppskattningsvis 2,9 miljoner svenskar med charter. De vanligaste svenska resmålen är förutom Mallorca, Grekland, Spanien (solkusten), Turkiet och Thailand. Inflyttningen ökar Den ögrupp som Mallorca tillhör kallas för Balearerna och har ett ganska starkt regionalt styre. Detta är viktigt för mallorcinerna som visserligen haft stort ekonomisk nytta av turismen, men som samtidigt ser hur turismen långsamt håller på att redera ut den mallorcinska prägeln på ön. Mallorca är den ort som har den tredje största invandringen i Spanien. Helt naturligt är det den spanska huvudstaden Madrid som hyser flest invandrare följt av Barcelona. Läs Mallorca Forum www.mallorcaforum.es mallorcaforum.se och länka till våra annonsörer Här hittar du även: De senaste numren av Mallorca Forum, om vädret påMallorca, SVT Worlds TV-program, buss och tågtider, flygresor, intressanta utflyktsmål och de bästa playorna och golfbanorma... Vickers VC.1 Viking 1953. Sedan kommer alltså Mallorca som blivit allt populärare, framför allt för europas pensionärer, även för oss svenskar. Statistiken är osäker, men kan ge oss en fingervisning om hur trenden är. Statistiska uppgifter för ca tre år sedan hävdar att det då fanns 1.854 svenskar med så kallat residencia. Troligtvis är det ungefär 3500 svenskar som har bostad här och som tillbringar mycket längre perioder än några semesterveckor på ön. Det gör oss till den största gruppen bland skandinaverna. Danskar och norrmän får inte ens plats på 20-i-topplistan. Vi själva (svenskarna) hamnar först på 13:e plats med mängder av andra nationaliteter framför oss. Först kommer tyskarna med cirka 28000 registrerade inflyttade och därefter engelsmännen med cirka 15000. Sedan följer inflyttade från Marocko, Frankrike och Argentina. En liten lustig detalj i statistiken är att mallorcinerna även räknar de spanjorer som flyttar in från fastlandet i sin “utlänningsstatistik”. Med den tekniken blir spanjorerna själva det absolut största antalet inflyttade - totalt ca 94000 personer. Så man kan säga att den äkta mallorcinen är på utdöende. För några år sedan utgjorde de som fötts här bara 60 procent av befolkningen. Mallorcas oliver Mallorca Olivträden står majestätiskt över hela ön. Några av dem över 500 år gamla. De introducerades på ön av grekerna och fenicierna men det var romarna och sedan araberna som utvecklade odlingarna. Spanska ordet för olivolja – aceite – kommer från arabiskans al-zait som betyder olivjuice. Det finns dokument som visar att Mallorca på 1300-talet, då en del av Aragon, exporterade oliver och olivolja. Odlingsförhållandena är goda på ön. Speciellt västra sidan, där Tramuntana-bergen skyddar mot nordliga vindar. Här odlas 2 huvudvarieteter av oliver; arbequina och picual. Arbequina är en mild oliv med smörig och sötaktig smak. Den har väldigt högt oljeinnehåll och är ger god avkastning. Picual-oliven är lätt att känna igen på sin spetsiga form och har mer kropp och lite mer beska. Picual är också en av de varieteter som sägs vara hälsosammast då de innehåller mycket antioxidanter och ämnen som motverkar hjärtoch kärlsjukdomar. Oljorna brukar delas in i fruktiga eller söta och karaktären bestäms förutom av varieteten också av tillfället när de plockas. Skördas de tidigt ger de en gräsig fruktighet men låter man dem mogna och bli gyllene i färgen blir de sötare. Oftas processas oljorna med gamla metoder där man maler dem med ett stenhjul, rutlon och sedan pressar dem. Oliver på marknadMen oliverna serveras också hela förstås. Ofta ställs ett litet fat med oliver in på bordet i början av måltiden. Med sin beska och sälta är de perfekta för att öppna upp smaksinnet. Huvudsakligen serveras de hela i grönt format (ibland urkärnade och smaksatta med t ex pimiento), svarta eller knäckta. 3 Knäckta oliver är favoriten. De är bittra i smaken och ofta salta. Man väljer ut de finaste av oliverna, inga skadade eller fermenterade/omogna, sedan slår man dem med en träklubba så de får en spricka. Därefter lägger man dem tillsammans med fänkålskvistar, citron, lagerblad och andra kryddor i en burk och häller på vatten. Vattnet byts varje dag i en vecka för att ta bort den mesta bitterheten. Sedan häller man på saltat vatten och så får det stå i 3 till 4 veckor innan oliverna är redo att ätas. Man hittar ofta massor av olika varianter på marknaderna i byarna. Smaka och bli olivnörd. Källa: Matkällaren Olivträd i Alaró Mallorca 4 Beläget i Costa d'en Blanes (Calviá), har Marineland Mallorca något som skiljer det från andra parker i området: Den viktigaste höjdpunkten på Marineland är utan tvekan dess delfinshow. Det är den enda platsen på ön där du kan njuta av den fantastiska förmågan när delfinerna utför cirkuskonsterna tillsammans med sina tränare. Ett möte med Marinelands delfiner, Blava, Estel, Sacha och Mateo, är en mycket spännande upplevelse för hela familjen. Här kan besökarna beundra den fantastiska förmågan som dessa underbara djur erbjuder. Två gånger per dag kan man se den spektakulera delfinshowen Två gånger per dag kan man se den spektakulera delfinshowen Delfinernas fysiska och psykiska i det vilda förbrukar mycket av sin energi när de jagar byten och utforma strategier för överlevnad. Detta kan man se att delfinerna visar på den fantastiska showen tillsammans med sina tränare. Buba, Triton, Luna och Perla är några av Marine Mallorcas sjölejon, vars underhållande show är en fröjd för besökare. Särskilt gripande är att se den underbara kontakten de har med sina djurhållare! Om det finns en sak som verkligen sticker ut om kaliforniska sjölejon, det är deras fantastiska förmåga att lära, det är därför de har utbildats för att utföra sjöräddning och har deltagit i ett flertal forskningsprojekt. Marinelands sjölejon är bland de viktigaste attraktionerna under ett besök i parken Det finns även unika möjligheter att få ett fotografi taget tillsammans med dem Ung eller gammal, alla besökarna kommer att ha ett leende på läpparna för resten av dagen. Venezia Restaurante Pizzeria da Luigi Pizza - Pasta - Steaks Terrass & Trädgård på utsidan för lugna måltider och privata parties Delikata kötträtter. Dagliga rätter på menyn Specialiteter och erbjudanden Speciell lunchmeny varje dag Rekommenderas av många av våra skandinaviska gäster som återkommer år efter år till Luigi och hans populära restaurang snett mitt emot Grabbarna Grus i Magaluf [email protected] Facebook: Da Luigi restaurante Venezia Ada Pedro Vaquer Rames, 22 Magaluf Tel. 971 683 288 Shopping med Cafébesök Mallorca 5 Hej nu är ni på Mallorca alla skandinaver! Trivs hos Margareta och Kiko Välkomna alt prova den Legendariska mallorkinska maten. Tillagas med kärlek och serveras med glädje. Vi serverar också de bästa tapas på ön. Alla dagar smakprovning på den mallorkinska maten, mellan kl. 19.00 - 21.00 6 olika rätter för 3 € per person. Den som kommer en gång kommer alltid tillbaka. Hjärtligt välkomna! Kiko och Margareta Vardagar 19.00 - 24.00 Vissa torsdagar levande musik! Bar Bosch Att shoppa i Palma är ett nöje i sig. Letar du dig in i gränderna bakom Bar Bosch eller runt Plaza Major samt går utefter den stora affärsgatan Jaime lll har butikerna ett fantastiskt stort utbud av ett spännande sortiment. Speciellt skor och lädervaror dominerar på Jaime lll. Här ligger även det eleganta varuhuset Corté Inglés, som även finns i närheten av Plaza España. Ett bekvämt sätt att shoppa är annars att ta sig till någon av öns stora köpcentrum som t. ex. Porto Pi som ligger alldeles i utkanten av centrum. Där hittar man alla de kända butikskedjorna blandat med små butiker med ett sortiment av unga spanska och internationella designers. Jaime lll och Passeig des Born Affärsgator i centrala Palma där du hittar gott om mode-, sko- och väskbutiker. Passy, Farrutx, Jaime Mascaro, Massimo Dutti, Loewe, Purficaicon Garcia, Mandarina Duck och Mango för att nämna några. Rialto Living C/.San Feliu 3, Palma Svenskägd livstilsbutik med möbler och kläder där märken som Acne, C.P. Company, Hartford, Incotex, Weber och Jil Sander finns representerade liksom ett stort utbud roliga accessoarer och konst. Corté Inglés Av. Alexandre Rossello 12-16, Palma och Jaime lll. De stora spanska varuhusen som har allt man kan tänkas behöva. (Det något mindre på Jaime lll har inte PALMANOVA möbler och husgeråd.) I bägge varuhusen finns även stora och välsorterade delikatessavdelningar samt restauranger. Alla kända märkesvarorna hittar man här på de eleganta avdelningarna Det finns mer hos La Vinoteca CENTRO OPTICO, PALMA NOVA C/. Bartolomeu Pou 29, Palma Enligt många är det här öns bästa gourmetbutik där du kan frossa i massor av goda kända och okända viner. Vi erbjuder Er SPECIALRABATTER Bar Bosch Plaza Juan Carlos 1 Palma Här i hjärtat av shoppingkvarteren möts man över en kopp kaffe och bocadillos caliente, varma smörgåsar. En klassiker där både mallorciner och turister blandas för att studera folklivet i den mest trafikerade hörnan i Palma. även på andra Kända märken som t.ex: Christian Dior, YSL, CHANEL… Cappuccino Detta trendiga och eleganta café finns numera på flera ställen i Palma. Den första och mest kända ligger på Paseo Maritimo. De andra mest kända hittar man på C/.Conquistador 13, Puerto Portals. Vackra människor blir serverade vin eller en kaffe solo av livréklädda servitörer på den soliga terrassen. Trendig mötes-plats och intressanta inrdningsdetaljer. Café Grand Hotel Plaza Weyler 3, Palma En av Palmas snyggaste byggnader går i jugendstil och ligger centralt bland roliga butiker. På cafémenyn finns inte bara kaffe och bakverk, utan även lätt, prisvärd lunch. C/. Mar Negra, 6 Mellan bedhusen 8 & 9 Playa de Palma Tel. 971 26 41 41 För Dig som använder Glasögon eller Kontaktlinser finns nu möjlighet att få KOMPLETTA SOLGLASÖGON MED STYRKA 69* € för endast 169* € Måtten på styrkan tar vi från dina glasögon eller kontaktlinser. Du kan även få progressiva utprovade solglasögon för endast Du kan välja bland många fina modeller! de Paraires CarrerCarrer de Paraires har har boutiker och art många butiker och artgalleries... gallerier... AVDA. DE LA PLAYA, 12, PALMA NOVA Tel. 971 68 28 02 Fax: 971 13 45 42 E-mail: [email protected] *Linser: ± 4 styrka / ± 2 cyl. Mallorca 6 Det folkliga, festliga, historiska och annorlunda Mallorca Sydöstra Mallorca runt Cala de´Or Botanicactus Söder om Cala dÓrhittar du denna botaniska trädgård. Framför allt finns här mycket kaktusar men även örter, träd och blommor. En trevlig entimmes promenad i en skön växtlig miljö. Öppet alla dagar 09-19.30 Marknad i Felanitx Tio kilometer från Cala d´Or i byn Felanitx hittar du denna stora riktiga bymarknad. Här kan du handla allt från djur, möbler, kläder och grönsaker till det vanliga turistkramset. Öppet varje söndag mellan 09 till ca 13.00. Nordöstra Mallorca runt Cala Millor March-trädgårdarna Jardines Casa March I Cala Ratjada hittar du dessa trädgårdar som tillhör den kända bankfamiljen March. En engelsk trädgårdsarkitekt har designat parken som är ut -. smyckat med ett 40-tal skulpturer. Trädgården kan endast besökas med guide och tid kan beställas via turistkontoret på orten. Punta Son Amer En gammal försvarsborg belägen ute på den södra udden vid Cala Millorstranden. Vacker promenad eller cykeltur. Möjligheter till förfriskningar finns ute på udden. Alcudia och Pollensaområdet Campanetgrottorna Inte de största grottorna på ön, dock de trevligaste och lummigaste. Ligger otroligt vackert cirka fyra kilometer från vägen mellan Inca och Alcudia, Strax norr om byn Campanet. DE 3 200 kvm stora grottorna visas av guider på olika språk. En enklare barservering finns. Öppet varje dag 10-18. Marknad i Pollensa by En liten gemytlig bymarknad varje söndag 9-13. Passa på att ta en kaffe och strosa runt i byn runt det stora torget. Arkeologiska museet & utgrävningar Alcudia var under romarnass intåg på Mallorca år 123 f Kr öns huvudsäte under namnet Pollentia. Gör ett besök på det lila museet, Museu monográfic de Pollentia, ta sedan en promenad och titta på utgrävningarna i Alcudia by. Museet ligger på Calle San Jaume nr 30. Öppet tisdag-fredag 10.00-13.30 och 17.0019.00 samt lördagar 10.30-13.00. Rancho Grande En vackert belägen och välskött hästfarm i Son Serra de la Marina, på vägen mellan Alcudia och Arta. Där finns ca 110 hästar i olika storlekar. Rancho Grande har blivit känd känd för utfärden “Moonlight riding” som många researrangörer erbjuder i sitt program. Kvällsturen avslutas med att du äter en enkel grillmiddag på gården. Vill du själv beställa tid så ring 971 85 41 21. Munkklostret San Salvador Fyra kilometer från Felanitx ligger detta gamla munkkloster. Bilvägen tar dig hela vägen upp på berget till den underbart vackra utsikten. En klar dag kan du praktiskt taget se hela Mallorca. Här finns möjighet att äta en enkel lunch och även övernatta till ett rimligt pris. Tel: 971 82 72 82. Petit Hotel Hostatgeria Sant Salvador Steak, chicken & pasta -alltid fräscht och gott! Spännande såser & sallader av dagsfärska råvaror Cecilia, José, Sandra och Eloise ansvarar för “framsidan” Godfatherʼs i Palma Nova har funnits sedan 2001 och ligger centralt i Palma Nova (Mitt emot Prins Williams). Rest. Godfatherʼs är känt för grillade kötträtter, pastarätter och goda stenugnsbakade pizzor. Menyn bestär även av ett stort urval fräscha sallader. Pröva även smakliga hamburgare med tillbehör samt de läckra revbensspjällen. Det finns även en barnmeny med fri glass. Sharon, Ania, Macarena, Sandra och Caro väntar på att servera svenska golfare Mallorca 7 Palma stad och Palmabukten Katedralen Palmas stolthet, la Seo. Började byggas 1230 av kung Jaime l, men fick inte sin slutliga form förrän i början av 1900-talet då den kände arkitekten Antoni Gaudi anlitades. En sevärdhet både från in- och utsidan. Försök dock inte gå genom huvudingången som ofta är låst. Ingången är genom museet. Öppet månd - fred 11-18, söndagar 10-14. Söndagar stängt. Miró-museet Museet är uppbyggt runt bostaden och ateljén där konstnären Joan Miró levde och målade. Ligger strax utanför Palma ovanför kungens sommarresidens. Adress: Joan Saridaki 29, Cala Major. Erbjuder ca 6000 olika målningar, skisser och skulpturer. Kafeteria och souvenirshop. Öppet tisd-lördag 11-118. Sönd. 11-15. Månd. stängt. Arabiska baden Kvarlämningar från gamla arabiska bad och en lummig liten trädgård mitt i Palmas gamla stan. Adress: Calle Serra 7. Öppet dagligen 9.30-20. Katamaranutfärd För dig som tycker om hav och bad är detta ett perfekt utflyktsalternativ. Från piren mitt emot diskoteket Titos på Paseo Maritimo i Palma avgår dagligen katamaranutfärder. Även andra turistutflykter på havet runt Mallorca med båt erbjuds längre ut på piren. Mallorcas västkust Bodegan Santa Catarina Vackert belägen mellan byarna Andratx och Capdepella hittar du denna bodega som startades av en svensk. Druvorna som kommer från de mer än hundra hektar stora vinodlingarna runt om på ön förvandlas här med en modern teknisk utrustning till utsökta viner. Som går att köpa på plats efter provsmakningar. Öppet måndag-fredag 9-17. Söndag 12-14. Klostret i Lluch Ett stort och vackert gammalt kloster som nästan är som en liten by, beläget i Lluch längst upp i bergen i norr. Här finns möjlighet till övernattning, restaurang och shopping - ja till och med borgmästaren har sitt kontor här! Den berömda barnkören Coro Blavets sjunger varje dag klockan 11.15. För den som gillar att vandra finns det många fina leder som utgår härifrån. Mallorcas inland Läs även Mallorca Forum på: www.mallorcaforum.es eller mallorcaforum.se och länka vidare till våra annonsörer La Riaxa-trädgårdarna En vacker gammal gård med vackra trädgårdar belägen på vägen mellan Palma och Soller. Gården som har arabisk ursprång är numera öppen för allmänheten. Den bjuder på en fin kortare promenad i oexploaterad omgivning. Natura Parc En liten natur och djurpark. Ligger utanför byn Santa Eugenia på den gamla vägen mellan palma och Sineu. Här finns mer än 400 olika djurarter, de flesta fåglar, men också strutsar, hjortar, lamadjur m.m. En populär del av parken bland de yngsta är den autentiska mallorcinska djur; åsnor, hästar, kor och grisar etc. Mycket välskött och organiserat. Fins picknickområden, samt en liten kafeteria. Loppmarknad i Consell Varje söndag 9-14 i byn Consell som ligger mellan Palma och Inca. Numera kan man ta tåget från Plaza España mot Inca och stiga av i denna lilla intressanta by. Här kan du fynda allt från trådrullar till bilmotorer. Kul att bara strosa runt. Men glöm inte att pruta eftersom priserna oftast är upptrissade La Granja En vacker gammal lantgård som är omgjort till ett riktigt museum. Här har man tagit tillvara på gamla mallorcinska traditioner och det finns möjligheter att provsmaka gårdens marmelader, fikonkaka, korv, ost och olika viner. Ingår i inträdet. Gården har även en del djur och en mycket vacker trädgård samt en fin restaurang. Sollertåget Ett annorlunda sätt att transporteras upp i bergen på. Det gamla tåget med anor från 1912 tar dig med på en slingrande vacker färd genom olivlundar och mandelsträdsdalar. Tågstationen i Palma ligger på Plaza España och slustationen efter ca en timma är bergsbyn Soller. Därifrån kan man ta en gammal spårvagn ner till Porto Soller som erbjuder många bra restauranger och cafeer. Mallorca 8 De typiska Mallorkinska väderkvarnarna är bland det första man ser när man landat på Palmas flygplats. Vad man kanske inte vet är att de första vattenpumpande väderkvarnarna konstruerades för att dränera de sankmarker (Es Pla de Sant Jordi) som till en del nu rymmer Son Sant Joan flygplatsen. De första väderkvarnarna byggdes av Pablo Bouvy de Schorremberg år 1847. Först senare användes de för att bevattna de odlingar som anlades på den dränerade marken. Om detta kan man läsa i denna lilla bok som är sprängfylld av information om alla typer av väderkvarnar som finns och har funnits på Mallorca. En väsentlig del av öns kulturhistoria. Man and the Windmills, Balearic Islands. Alejandro Garcia Llinás. Institut Balear de Promotió del Turisme, 1999. RESTAURANT & TAPAS RESTAURANT &Kött, TAPAS Varma och kalla Pintxos. Varmrätter: Fisk och Skaldjur Varma och kalla Pintxos. Varmrätter: Kött, Fisk och Skaldjur Calle Cordería,24 24 - 07001 07001 Palma Calle Corderia, PalmadedeMallorca Mallorca Telf.:971 971 711 711 772 Telf: 772 info@quinacreu_com www.quinacreu.com www.quinacreu.com [email protected] I Puerto de Alcudia ligger Bodegas d’es Port i stora rymliga lokaler och en lugn avslappnad miljö. Bodegas d’es Port är rätta stället för den som älskar FISK och SKALDJUR. PAELLAS, TAPAS och GRILLAT. Restaurangen är även ett stamställe för den lokala befolkningen. Inredningen som består av Mallorcanska antikviteter, är väl genomtänkt och ingenting har lämnats åt slumpen. Rustikt och en härlig atmosfär med utsikt över hamnen i Port de Alcudia. På Bodega dés Port kan du pröva typiska Frito de Cordero (Gränsaksgryta med lamm). Conejo con Cebolla (Kaninbitar i lökgryta) och Lomo de Bacalao (Torskfilé med Paprika). BBQ med Kolgrillat kött. Färsk Fisk, Fläskkött, Fårkött, Nötkött, Kyckling och Kanin. Tapasrätter ex: Frito Marinero, Caracoles m.m. C/. Teodoro Canet, 8 Port dʼAlcúdia Tel. 971 54 96 33 www.bodegadesport.com [email protected] Chez Camille Mallorca ´ 9 La Paloma serverar tapas när de är som bäst. Avnjut även huvudrätter från menyn i en intressant mix av traditionellt och modernt i denna 500 år gamla byggnad. Prova carpaccio av bisonoxe eller spanska köttbullar. La Paloma näröppnar de är som bäst. Avnjut The Nobleserverar Room Latapas Paloma nu sina dörrar på även förstahuvudrätter våningen i refrån menyn i en intressant mix av traditionellt och modernt i denna 500 staurangen för att ta emot grupper upp till 60 personer. år gamia byggnad. Prova carpaccio av bisonoxe eller spanska köttbullar. The Noble Room La Paloma öppnar nu +34-971-72 17 45 sina dörrar på första våningen C/ Apuntadores 16, tel i restaurangen för att ta emot grupper upp till 60 personer. C/ www.lapaloma.es Apuntadores, 16. /Tel. +34 971 72 17 45 [email protected] www.lapaloma.es/[email protected] Nyöppnad champagnebar och restaurang i La Lonja. Det är La Palomas och Wineings svenska ägare som nu utökat med denna eleganta restaurang och tapasbar med ett stort utbud av champagne och cavas som specialiteter. Restaurangdelen har en kort och spännande meny som byts varje vecka av den mycket meriterade kökschefen i köket Ovan: Den eleganta baravdelninngen i två våningar. Under: Restaurangen i gatuplanet har två entréer och två etage. Du hittar Chez Camille på Carrer del Mar 18 i La Lonja. Öppet från kl 17 alla dagar utom tisdagar. Tel. 971 72 16 22 www.chezcamille.es Pröva 48 olika viner i glas i vår unika vin och tapas bar som ligger i Pröva 48 olika viner i glas i vår en gammal renoverad unika vin och tapas bar som byggnad i den ligger i en gammal renoverad historiska La Lonja byggnad ikvarteret den historiska La i Palma Lonja kvarteret i Palma Apuntadores, Apuntadores, 24, 24 Palma de Mallorca Palma de Mallorca, Tel: 971 21 40 11 971 21 40 11 [email protected] [email protected] www.wineing.es www.wineing.es 10 Mallorca MARKNADER PÅ MALLORCA Måndagar: Caimari, Calvià, Lloret, Lluc, Manacor, Montuiri Tisdagar: Alcúdia, S'Arenal, Artà, Campanet, Can Picafort, Llubí, Lluc, Porreres, Sta. Margalida Onsdagar: Andratx, Capdapera, Colónia de Sant Jordi, Llucmajor, Lluc, Marratxi, Petra, Port de Pollença, Santanyí, Selva, Sencelles, Sineu, Vilafranca Torsdagar: S'Arenal, Airany, Campos, Consell, Inca, Lluc, Ses Salines, Sant Joan, Sant Llorenç Fredagar: Alaró, Algaida, S'Arenal, Binissalem, Can Picafort, Inca, Llucmajor, Lluc, Maria de la Salut, Marratx, Sta. Eugénia, Son Ferrera Lördagar: Búger, Bunyola, Campos, Cala Ratjada, Costitx, Esporles, Lloseta, Lluc, Muro, Sta. Margalida, Santanyí, Sóller, Santa Ponsa Marknadsdag i Sineu (onsdagar) är en av de största på Mallorca.Här finns förutom de vanliga utbuden även djur och antikviteter. Söndagar: Alcúdia, Felanitx, Inca, Llucmajor, Lluc, Muro, Sa Pobla, Pollença, Porto Cristo, Sta. Maria, Valldemossa. Ctra. Alcúdia-Artà, Km. 13.7 (söderut från Alcudia) Son Serra de Marina För info och reservation: 971 854 121 • [email protected] Restaurant Grill, med utvalt kött som grillas i vår utomhus grill, mallorcinska specialiteter, grillad spädgris m.m. Köket öppen: 12,00 till 24,00 Varje dag mellan 10.30 - 15.00 2 timmars ridning på playan varje dag mellan 10.30-15.00 50 € transport ingår För barnen: mini zoo med djur och papegojor, ridning på ponnys och äventyrsborg att leka i. Mallorca FLYGRÄDD? Flygrädsla finns i någon grad hos ungefär en fjärdedel av dem som flyger och får 6-10 procent av befolkningen att aldrig flyga. Psykologiskt är det att överlämna kontrollen till någon annan och - bokstavlingen inte får vara med och styra. Diagnotiskt klassas flygrädslan som en specifik fobi. En överdriven och bestående rädsla för något, till exempel en viss situation eller ett djur. Detta “något” har blivit förknippat med ångest och man undviker det helst. Men just därför kvarstår rädslan. För att bryta kopplingen till ångest och häva fobin, måste du sluta att försöka slippa undan. Man måste utsätta sig för det man är rädd för. Det kallas för exponering. Du är alltså inne på rätt spår när du trotsat din flygrädsla och beställt resan. men det räcker inte att bara färdas i planet. För att komma åt rädslan krävs medvetna insatser av dig under flygtiden. För att ge exponeringen full kraft ska du eftersträva maximal och medveten närvaro. Upplev situationen med alla sinnen: lyssna på motorernas ljud, nudda kanske vid kondensdropparna på rutan. Titta ut genom fönstret och studera de små rörelserna i vingen. Framför allt skall du undvikande manövrar som att “prata bort tid”, ta en whiskey eller läsa en bok när de lockar med sin ångestlindring. Detta är inte lätt att klars av på egen hand. Om flygrädslan är ett hinder i livet rekommenderas en behandling. KBT (kognitiv beteendeterapi) är ett effektivtt och hjälper de flesta. Inför en sådan behandling görs en beteendeanalys, en kartläggning av ditt beteende i flygsituationen. Allt registreras; tankar, handlingar och 11 kroppsreaktioner. Med detta som grund utarbetas sedan din terapi. Behandlingen genomförs ofta i en enda (flera timmar lång) session. Terapeuten är med dig på flygplatsen, under flygningen och efteråt. Flygresan behöver vara minst en timme, så att din ångest hinner lägga sig. Som avslutning bestämmer ni vad du behöver göra för att resultatet ska hålla. Och det handlar om att fortsätta flyga. Källa: Psykiater Peter Romare PS! Personlig utveckling & Psykologi I filmen Sällskapsresan var det en flygr’ädd Stig Helmer Olsson som var tvungen att ta en psykolog till hjälp för att flyga iväg till solen. Sällskapsresan, en klassisk svensk film från 1980 av och med Lasse Åberg. Den handlar om brödrostkvalitetsinspektören Stig-Helmer Olsson som åker på charterresa till Kanarieöarna och stiftar bekantskap med bland andra en vänlig norrman och två rödhåriga damer. Några andra minnesvärda karaktärer är festprissarna Berra och Robban (på jakt efter Pepes Bodega), herrskapet Storch och den eldige spanjoren José som måste ha med sig sin mamma som förkläde på dejter Annons Specsavers annons La Granja Öppet: Alla dagar Sommar: 10-19 Vinter: 10-18 Carretera Esporles - Puigpunyent, km. 2 ESPORLES - Tel. 971 610 032 E-mail: [email protected] www.lagranja.net 12 Vandringsleder på Mallorca. Tramuntanabergen i norr bjuder på mycket olika typer av vandringar. Det är nödvändigt med bra ledbeskrivning. Vissa leder kan vara dåligt märkta eftersom de trampades upp för hundratals år sedan och döljer skyttevärn, provisoriska stenhyddor eller som i väster urholkade grottor i berget. Flera trevliga vandringsleder finns i Calvia kommun i sydväst. Populär vandringsled går från Sant Elm till Sa Trapa och Ses Basses. Vi får uppleva ett övergivet trappistkloster och fin utsikt över Sa Dragonera i det sydöstra hörnet av Mallorca, ca 2 timmars vandring. Den västra bergskedjan Sierra de Alfabia är full med toppar att bestiga. Staden Sóller eller klostret i Lluc kan vara bra att utgå från. Puig Major med sina 1443 meter över havet är kanske lite magstarkt att bestiga, dessutom militärt område och därmed förbjuden mark. Men stigen mot Massanella (1340 meter), den näst högsta toppen som går att bestiga, kanske kan vara något? Tramuntanabergen förbi Lófre en vandring som slutar på 1400 meters höjd med underbar utsikt. En enkel topp är Puig Tomir (1102 meter). Reservatet på Puig de Galatzos sluttningar, som sägs vara Mallorcas paradis, är oemotståndligt eftersom leden går förbi vattenfall, källor, olivträd och gamla träkolsugnar. En vandring på ca 2 timmar. Promenaden från byn Santa Eugénia till Ses Coves bjuder på fin utsikt. Grottorna användes som gömställe för banditer eller för lagring av vin. På 900 meters höjd nära staden Lloseta (Tossals Verds- de grön kullarna), strax utanför Inca, är det möjligt att vandra i flera olika riktningar. Uppe på toppen ett vandrahem där man kan rasta, duschaeller äta. Från den lilla staden Alaró, innan Inca, går en liten väg upp mot en restaurang med parkeringsmöjligheter. Därifrån en vandring på ca en timme upp till castellet (Castell d´Alaró) med fantastisk utsikt. Att vandra på Mallorca är mycket populärt. Ta gärna hjälp av svenskan Åsa Johannesson Alomar som har många års erfarenhet av att vandra på Mallorca. Hon leder vandringsgrupper, enkla som svåra: www.personlig-guide-mallorca.com Mallorca Mallorca Mallorcas strandpärlor 13 Es Trenc Vilken strand! Från ett snabbt besök på månen har vi nu plötsligt hamnat i Karibien. Gnistrande turkosblått vatten, kritvit, mjuk sand och ljumma, salta vindar. Den drygt tre kilometer långa stranden är bland det bästat på Mallorca och trots att det är ganska mycket folk är det lugnt och avslappnat. Här finns inga hotell, inga affärer, inga jetskis, inga jobbiga försäljare. Det enda som bryter horisonten är några stora, lyxiga båtar som ligger för ankar en bit ut i den långgrunda bukten. Det känns nästan overkligt att en så stor och fin strand kan få finnas kvar på Mallorca utan att exploateras sönder och samman. Förklaringen är lika genial som enkel. Mallorkinerna själva har sett till att få stranden skyddad och området runt Es Trenc ingår numera i ett naturreservat som förhindrar bebyggelsen från att förstöra de mjuka sanddynerna som omger stranden. Den lilla strandrestaurangen har ungefär samma halvtrista meny som alla strandrestauranger runt om på ön, vilket möjligen skulle vara det enda negativa med Es Trenc. Åka hit: Ligger knappt fem mil öster om Palma. Ta motorvägen österut och passera Llucmajor och Campos. Från Campos är det skyltat till Es Trenc eller Platja des Trencs på vägen mot Santanyí. Väl framme finns en stor parkeringsplats. Parkering kostar sex euro per dag. CALA LLOMBARDS Cala Llombards har hoppvänliga klippor på båda sidor om stranden. De gör att det aldrig blir vågigt i viken. – här finns både sand och klipporLiten och vacker strand i en skyddad vik, med hoppvänliga klippor på båda sidor. Populär bland mallorkiner, men allt fler turister börjar hitta den lilla undanskymda pärlan på öns sydostkust. Här är vattnet långgrunt och nästan overkligt turkosblått och tack vare klipporna som bildar en naturlig pir och ramar in stranden blir det aldrig vågigt. Väldigt avslappnad stämning, men det finns ingen badvakt så det kan vara bra att hålla ett extra öga om det är barn i vattnet. Den lilla baren Tropical spelar gärna strandmusik i baktakt och kan erbjuda färsk fisk eller svalkande paraplydrinkar till rimliga priser. Vill du ha sällskap? I baren finns två pratglada papegojor. Åka hit: Ligger på sydostkusten, cirka en halvmil från staden Santanyí. Skyltat från den lilla byn ovanför stranden. Väl nere vid vattnet finns en stor parkering. ILLETAS Spanläge i solstolen på Illetas. – sola med kändisar Stylish strand som gjord för jetsetliv och kändisspan. Här råder ett lyxigt lugn och en sober atmosfär. Stranden är ganska liten men det turkosa vattnet och inramningen av branta klippor gör den väldigt vacker. På udden i strandens södra ända finns en snygg utomhusrestaurang med både solstolar och överdimensionerade korgstolar utrustade med kuddar märkta Moët & Chandon. Perfekt för att sippa champagne i solnedgången. En stenlagd strandpromenad med fina blomsterplanteringar ringlar sig söderut från restaurangen. Nere på stranden finns flera serveringar, affärer, dusch, wc och ett litet ställe för massage. Här finns även ett dykcenter för den som vill titta närmare på fiskarna som simmar längs strandens klippiga kanter. Inget för barnvagnar – den lilla stranden nås endast via en brant backe och trappor. Hit åker: Fritidsresor och Ving. CALA MAYOR Cala Mayor passar bra för dig som vill vila för här finns inte många aktiviteter. – Svårt att hitta plats för handduken Ganska liten strand som nås genom en tunnel under hotellen som effektivt döljer stranden för den som inte vet om att den finns. Långgrund och fin, vit strand, inramad av klippor på båda sidor. Inte så mycket aktiviteter utan en strand som bäst passar folk som vill ha lugn och ro och nära till Palma stad. Här finns dusch och wc, och i bakre delen av stranden även en liten servering. Inte så långt härifrån ligger hotell Maricel, ett lyxigt boutiquehotell som kan skryta med utmärkelsen ”Världens bästa hotellfrukost”! CALA VIÑAS De stora hotellen vid Cala Viñas stör lite. – klippor med bra snorkling Den perfekta stranden för oroliga tonårsföräldrar som har äldste sonen på partyresa med kompisgänget i Magaluf. Man kan nästan höra dunket från diskoteken på andra CALA MESQUIDA Här behöver du inte trängas om du inte känner för det. – lagom med parasoller Vacker strand omgiven av böljande sanddyner som för tankarna betydligt längre söderut än Medelhavet. En lång och brant backe leder ner från själva staden till stranden och raden av barnvagnar fastlåsta vid toppen är lång. Stranden är vit och vattnet turkost och ganska långgrunt. Lagom många solparasoller och strandaktiviteter gör att stranden både passar spralliga barnfamiljer och den som söker lugn och avskildhet. En trevlig servering i strandens bakkant bjuder på fantastiska vyer över bukten. Själva orten är dessvärre inte alls lika spännande som stranden. Hit åker: Ving. Illetas Illetas Trenc EsEs Trenc sidan bergen. Ganska liten men fin strand. Stora palmer och planteringar bidrar till en mysig stämning. Klippor vid strandens mynning ger bra snorklingsmöjligheter. Dessvärre några stora hotell precis vid vattnet som stör bilden. I bakre änden av stranden finns duschar och en liten lekplats. Hit åker: Solresor. PLAYA DE MURO – långgrunt och mysigt Vidsträckt sandstrand mitt emellan Alcúdia och C’an Picafort. En utpräglad badort med flera stora hotell längs med stranden. Dock betydligt charmigare än till exempel C’an Picafort. På flera ställen längs den långgrunda stranden finns långa träbryggor där man hittar bananbåtar och andra vattenaktiviteter. En hel del mysiga restauranger direkt nere på stranden bidrar till den trevliga stämningen. Åka hit: Följ strandvägen söderut från Alcúdia. Apollo har resor hit. CALA DEIA ”Jag såg Catherine Zeta-Jones och Michael Douglas på stranden häromdagen”, berättar en entusiastisk turist. – avslappnad stämning Den charmiga lilla bergsbyn Deia har lockat konstnärer, artister och författare i alla tider. Andrew Lloyd Webber, Michael Stipe, Michael Douglas och Catherine Zeta-Jones är bara några exempel på världsstjärnor med hus i eller kring byn. Deia ligger på Mallorcas bergiga västkust och den lilla stranden nära byn är en stenstrand med två bra restauranger. Egen solstol och badskor rekommenderas, men vad stranden saknar i komfort vägs med lätthet upp av den mysiga stämningen. Och har du tur kan du få syn på självaste Catherine lekandes med sina barn i vattenbrynet! Åka hit: En brant och slingrig liten väg leder ner till stranden från norra utkanten av Deia, på vägen mot Sóller. Fritidsresor och Ving har resor till Deia. 14 Malllorcas Bästa Bästa Golfbanor Golfbanor Mallorcas Santa Ponsa är ett välkänt svenskcentrum. I klubbhuset, med tolv hotellrum, surrar det lunchtid av skandinaviska språk. Området är rejält tilltaget med tre banor, varav två är stängda medlemsbanor.Ägarfamiljen Nigorra, far och två söner, har gamla anor på ön. I stället för att sälja sin åkermark som många andra byggde de själva. Flera bekanta svenskar har hus och lägenheter i Santa Ponsa-området. 18:e hålet är designat som en exakt kopia av Mallorca. Mallorca I dag har Mallorca 25 golfbanor och antalet växer stadigt. Men det dröjde innan något hände. Visserligen invigningsspelade fursteparet av Monaco redan 1964 på Son Vida, första banan, belägen på gröna kullar norr om Palma. Men först 1977-78 stod Poniente och Santa Ponsa klara, två populära banor nära Palmanova och Magaluf. Sedan 1990-talets mitt har golfspelet exploderat. Det sammanfaller med att golf, i långt högre grad än tidigare, blivit en folksport. Att många väljer Mallorca beror också på att ön gjort en medveten satsning. De vill ha golfare och golfturism, vilket ger arbete åt hotell och restauranger även höst och vår. På våren, när mandelträdens blommor lyser vita på fälten, rullar allt på för fullt. Högsäsongen bärjar nu i september och varar till april, när banorna i norra Europa kan ta emot spelare. En fin vårdag har banorna kanske 300 spelare, i augusti bara 30. Även hösten är en populär period. Dagstemperaturen i oktober är i snitt 20 grader, idealiskt för en runda. Och efter första höstregnet blir grön och green samma sak. Ett kluster av golfbanor ligger i det turisttäta området runt Palma. Här finns Poniente, Santa Ponsa, Andratx, Bendinat, Son Vida och Son Muntaner. På östsidan ligger Capdepera, Pula och Canyamel samlade. Mitt på ön finns Son Antem och på kullarna mot Bunyola hittar man Son Termens. Nyöppnade Alcanada i nordost har postadress Puerto Alcudia.Mallorca är stort som Gotland. Från Palmanova till golfbanorna i öster på andra sidan ön tar det en knapp timme att köra. Hyrbil är en nödvändighet, taxi är dyrt och kollektivtrafiken obefintlig. Mallorcaborna har för övrigt flest bilar i Europa, en per invånare. När man kör österut på Mallorca förändras landskapet. Stadsområdet med hotell, motorvägsavfarter och yachthamnar tar slut. I stället består världen av jordbruksmark med olivträd, stenmurar, vingårdar, vakttorn och gamla fincor. Son Antem ligger inte många mil från Palma. Ändå är detta "landet" med vilda kaniner, skogsfåglar och medelhavsek. Marriot-kedjan har 610 hotellrum och ett antal villor här och det finns en bana för nybörjare och en för erfarna spelare. Mallorca Capdepera, en klassisk golfbana i en gammal olivregion. Flera träd är bortemot 800 år gamla och har fått stå kvar. Spelet börjar på en plan yta och fortsätter uppåt, mot bergen. Utsikten från det spektakulära hål nummer femton är suverän.Capdepera är för de vanliga spelarna, även dem som inte reser för golfens skull. Vi begär 26 i handikapp för män och 36 för kvinnor, uppger golfbanans chef Susan Fernandez, en engelska som bott trettio år på ön. Men vi är inte stränga, särskilt inte på sommaren. Ingen behöver bevisa sitt handikapp. Grannbanan Canyamel ligger nära havet, banan uppskattas av vana golfare. Arkitekten José Gancedo har försökt bevara landskapet och den räknas som svår. Mest besvärlig är första halvan. Mitt i hål nio finns ett stenhus där ett par väggar och taket saknas ibland försöker spelare slå rakt igenom huset. Tack vare euron vet alla vad det kostar i Hamburg eller Lyon, påpekar assistenten José Manuel Cruz på Canyamel. Man jämför priser och prutar. Därför ger många golfbanor idag rabatter. Om ett par år har Mallorca ännu fler golfbanor. Tillstånden är redan klara. För att rita en golfbana på Mallorca tar en arkitekt åtta miljoner kronor. Då ingår inte arbetskostnaderna. Det blir mycket pengar. Egentligen får man aldrig tillbaka investeringen, suckar José Jimenez Sánchez på Poniente. Fast, påpekar han, att driva en golfbana är nog världens roligaste arbete. Det finns ett stort utbud av spännande och trivsamma golfbanor att välja mellan. Greenfee för 18 hål varierar mellan 65 Euro upp till 135 Euro. ALCANADA Adress: Club de Golf Alcanada, Ctra. Del Faro s/n, 07400 Pto. de Alcudia, Mallorca Tel: +34 971 549 560. Arkitekt: Robert Trent Jones Jr. Öppningsår: 2003. Antal hål: 18, par: 72. Karaktär: Svår bana i toppkondition med supersnabba greener och med en hänförande utsikt över havet och bergen Sierra de Levante. GOLF DE ANDRATX Adress: Carrer Cromlec, 1, Camp de Mar, C.P.: 07160, Mallorca Tel: +34 971 236 280. Arkitekt: Gleneagles Golf Development. Öppningsår: 1999. Antal hål: 18, par: 72. Karaktär: Medelsvår bana i omtalad bra kondition i hänförande natur. Många kända medlemmar Claudia Schiffer, Boris Becker och Michael Douglas till exempel. GOLF DE PONIENTE Adress: Ctra. Cala Figuera, s/n. 07181 Calvia, Mallorca Tel: +34 971 130 148. Arkitekt: John Harris. Öppningsår: 1978. Antal hål: 18, par: 72. Karaktär: Lätt-medelsvår bana, en av de äldsta på ön. Uppvuxen med majestätiska pinjeträd, som är de svåraste hindren på banan. GOLF MAIORIS Adress: Ctra. Cabo Blanco km 7, C.P.: 07609 Llucmajor, Mallorca Tel: +34 971 748 315. Arkitekt: R.S. Group. Öppningsår: 2006. Antal hål: 18, par: 72. Karaktär: Lätt-medelsvår bana med två karaktärer. De första nio hålen är platta med de sista nio är tuffare med många vattenhinder. 15 Capdepera GOLF PARK PUNTIRÓ Adress: Ctra. de Sineu, km 10. 07198, Palma de Majorca, Mallorca Tel: +34 971 797 330. Arkitekt: Nicklaus Design. Öppningsår: 2006. Antal hål: 18, par: 71. Karaktär: Lätt-medelsvår bana med målsättningen att passa alla typer av golfare. SON TERMENS GOLF Adress: Carretera S’Esglaieta, km. 10 Bunyola, C.P.; 07110, Mallorca Tel: +34 971 617 862. Arkitekt: Grupo Harris/José Rodriguez. Öppningsår: 1998. Antal hål: 18, par: 70. Karaktär: Medelsvår bana på en sluttning med utsikt över området runt Palma. PULA GOLF Adress: Ctra. Son Servera a Capdepera km 3 07550 Son servera, Mallorca Tel: +34 971 817 034. Banarkitekt: José Maria Olazabal. Öppningsår: 1995. Antal hål: 18, par 72. Karaktär: Medelsvår-svår tourbana i underbar omgivning och i utmärkt kondition. REAL GOLF DE BENDINAT Adress: Campoamor, s/n. (Bendinat), Municipio: Calviá, C.P.: 07181, Mallorca Tel: +34 971 405 200. Arkitekt: Martin Hawtree. Öppningsår: 1986. Antal hål: 18, par: 70. Karaktär: Lätt-medelsvår, kuperad bana nära Palma. God kondition och flera spännande hål. SON VIDA Adress: Urbanización Son Vida, Palma, C.P.: 07013, Mallorca Tel: +34 971 791 210. Arkitekt: D.F. W. Hawtree & son. Öppningsår: 1964. Antal hål: 18, par: 71. Karaktär: Lätt-medelsvår bana. Son Vida är den äldsta banan på ön och är trivsam att spela. Mallorca 16 Santa med sin småstadscharm liknar mer en Andalusisk by, Tapas • Paellas • Carnes • Pescados Parrilladas Pescado y Marisco 971 281 751 Äkta Italienskt kök Pizza från vår vedeldade ugn Vinbar • Take Away Calle Fábrica, 8 - Santa Catalina C/. San Magin 29 Tel. 971 455 45 25 / 871 95 95 25 www.labaranda.net La Baranda Bianco e Rosso El Pa amb Oli La Bottega di Michele Es Trampó Catalina Catalina Mallorca 17 snarare än livlig storstadsförort snarare en living storstadsförort snarare än en enän livlig storstadsförort Tanto Amore 4 Tanto Amore 4 Tanto Amore Restaurabggatan Carrer Fabricá Restaurabggatan Carrer Fabricá Hemingway Restaurabggatan Carrer Fábrica I denna stadsdel nära hamnen bodde tidigare de som arbetade dennaeller stadsdel nära hamnen tidigare de påI havet producerade sakerbodde som behövdes därsom somarbetade fiskare, på havet eller producerade saker som behövdes där som fiskare, båtbyggare och segelmakare. båtbyggare och ökade segelmakare. På 1500-talet Palmas befolkning snabbt och huvudstaPå 1500-talet ökade Palmas befolkning snabbt och huvudstaden drog framför allttill sig många hantverkare eftersom det den drog framför allttill sig många hantverkare eftersom det fanns gott om jobb här. fanns gott om jobb här. När den medeltida stadskärnan nådde gränsen för vad den När denavmedeltida stadskärnan nådde gränsen sökte för vad kklarade innanför de skyddade stadsmurarna, sig den nykklarade av innanför de skyddade stadsmurarna, sökte sig nykomligarna utanför murarna och levde tillsammans med de komligarna murarna och levde tillsammans med de andra gamla utanför innevånaderna i ”utbyggnaden”. andra gamla innevånaderna i ”utbyggnaden”. De båda första kvarteren utanför Palmas De bådatog första kvarteren utanför Palmas centrum form. År 1868 när skeppscentrum tog form. År 1868 när skeppsbyggnandet på Mallorca åter fick ett ekobyggnandet på Mallorca fick ett ekonomiskt uppsving ochåter befolkningeni nomiskt uppsving och befolkningeni kvarteren ökade alltmer, blev det nödvänkvarteren alltmer, blev av det de nödvändigt med ökade en stadsplanering olika digt med en stadsplanering av de olika kvarteren. kvarteren. Medelpunkten redan i början på 1900Medelpunkten redan början på 1900talet i Santa Catalina vari Saluhallen. Mertalet i Santa Catalina var Saluhallen. Mercat de Santa Catlina.med flera utmärkta cat de Santa Catlina.med flera utmärkta matställen. matställen. Här finns allt från enkla och prisvärda Här finns alltområden från enkla och prisvärda ställen från alla i Spanien till mer ställen från alla områden i Spanien till mer exklusiva restauranger. exklusiva restauranger. Lägenheternai Santa Catalina har på Lägenheternai Santapopulärare Catalina och har nya på senare år blivit alltmer senare år blivit alltmer populärare och nya designritade barer och kaféer finns om inte designritade barer finns om inte vid varje hörn, så ioch allakaféer fall nästan. I Santa vid varje hörn, så i alla fall nästan. I Santa Catalina hittar du inga sevärdheter att tala Catalina sevärdheter att tala om, men hittar desto du meringa mallorcanskt folkoch om, men desto mer mallorcanskt folkoch kvällsliv. kvällsliv. Saluhallens omtyckta bar Saluhallens omtyckta bar Det här är än så länge mestadels Det här ärdomän, än såinte länge mestadels Palmabornas turisternas. Är Palmabornas domän, inte turisternas. Är Saluhallens omtyckta bar du sugen på en kopp kaffe eller en kall 6 A&M Travel point du sugen på en kopp kaffe eller en kall 6 A&M Travel point cerveza hittar du flera kaféer på den lite cerveza hittar du fleraArgentina. kaféer på den lite större gatan Avinguda A&M Travel point större gatan Avinguda Argentina. Är du sugen på utsökta tapas eller något Är dugott sugen på utsökta eller något annat beger du dig tapas till nya gågatan annat gott beger du dig till nya gågatan C/Fabrica, där flera av Santa Catalinas C/Fabrica, där flera av Santa Catalinas bästa restauranger ligger. bästa restauranger ligger. Santa Catalina är som en egen by i SantaPalma, Catalina egen Santa by i staden medärsinsom egenenlivsstil. staden Palma, med sin egen livsstil. Santa Catalina har sin egen marknad, El MerCatalina har sinCatalina, egen marknad, El Mercado de Santa med dagsfärsk cado de Santa Catalina, med dagsfärsk fisk, frukt och grönsaker, det finns butiker, fisk, frukt och och grönsaker, många barer caféerdet attfinns njutabutiker, av en många barer och caféer att njuta av en ”café con leche”, fantastiska restauranger. ”café con leche”, Santa Catalina kanfantastiska faktiskt pårestauranger. ett sätt jämSanta Catalina kan faktiskt på föras med Soho New York. ett sätt jämföras med Soho New York. Mallorca 18 TRENDIGA BARER && RESTAURANGER TRENDIGA BARER RESTAURANGER Kom ihåg att man äter sent i Spanien, lunch serveras vanligtvis mellan 13.30 och 16.00. Middag äter man i Spanien mellan 19.30 till ca. 24.00. De flesta restauranger öppna inte före 19.00. Många av dem håller stängt en dag i veckan, vilken dag det gäller kan variera så det är bäst att kolla i förväg. Det är alltid bäst att ringa och reservera om man vill vara riktigt säker på att få ett bra bord. När det gäller tips så är det brukligt att ge mellan 510%. Smaklig måltid! Restauranger i Palma: Typiskt Spanskt: Can Verdera Nou C/. Mar Negra, 6 Playa de Palma. Tel. 971 264141 Margaretha och Kikos restaurang i Arenal är en av de få restaurangerna i området som serverar alla de typiskt mallorquinska rätterna. Men även svenska rätter finns på menyn. Stor utomhusgrill på den underbara terrassen. Öppet alla dagar mån-lör 19-24, söndagar lunch 13-16, kväll 19-24. Vissa torsdagar levande musik. La Boveda C/. Boteria 3. Tel. 971 714863 Fortfarande den mest populära restaurangen och alltid fullt med folk. Baskiskt och Catalanskt på menyn. På andra våningen och i baren stor variation av Tapas. Dom tar inte mot bordsreservation, men de gör alltid sitt bästa för att ni skall få plats. Taverna la Boveda Paseo Sagrera 3. Tel. 971 720026 Just runt hörnet från ovanstående La Boveda. Samma typ av mat och med en fin terrass för ljumma sommarkvällar. Es Caracol C/. San Alonso 6. Tel. 971 714908 En liten restaurang som ligger i en underbar ”celler” med god tapas och ty- piska spanska rätter. På dagen har de även en mycket god ”Menu de dia”. Cellar Sa Premsa Plaza Bisbe Berenguer de Palou 8. Tel 971 723529 En typisk vinbodega och en av de få som finns kvar i Palma. Alltid fullt med gäster. Grillad spädgris och husets vin och hög stämning. . Fiskrestauranger med gott rykte: Marcelino C/. San Lorenzo Tel. 971 712673 Bli inte rädd för de hemska möblerna (kanske de är utbytta sedan vi var där) och lysrören i taken. Detta är en given favorit om ni älskar fisk och skaldjur. Rififi Avda. Joan Miró, Porto Pi. Tel. 971 402035 Av många ansedd som den bästa fiskrestaurangen i Palma. Typisk spansk inredning med marin miljö. Alltid mycket gäster. Casa Fernando Trafalgar 27, Cuidad Jardin Tel. 971 265417 Med en gång ni kommer in i restaurangen kan ni se vad det fins att erbjuda för fiskar eller skaldjur i stora akvarium. Tag ett bord medan köket tillagar den absolut färska råvaran. Populärt ställe bland den lokala befolkningen. Internationellt: Ribello Elegant italiensk restaurang känd för sin personliga smak på italiensk mat. Snygg restaurang, i La Lonja i Palma. C/. Apuntadores 11 Tel. 97172 91 30 Öppettider: Månd.- Lördag 19 23.30 La Paloma En av de mest populära restaurangerna i La Lonja. Massor av olika tapasrätter och kötträtter. Pröva deras honungsglaserade revben! Nybyggd våning och en elegant festvåning som kan reserveras för privata sällskap. Öppet dagligen, stänger först 24.00. adress: Calle Apuntadores 16, La Lonja . Tel. 971 721745 www.lapaloma.es Wineing Prisvinnare som bästa tapasrestaurang och bästa servicen i Palma! Wineing har ett nytt och spännande sätt att prova sitt favoritvin. Med ett plastkort kan man välja tre olika storlekar i vinglaset från alla de mest kända vingårdarna i världen. Köket håller också mycket hög klass med både fisk och kötträtter. Adress: Apuntadores, 24, La Lonja. Tel. 971 214011 www.wineing.es Il Migliore Emilio Ingrosso senaste Il Migliore (”det bästa”) mitt i Palma på Plaza Fredric Chopin. Härlig restaurang med italiensk meny. Öppet: månd - lörd. 19 - 24 Tel 971 728 528 Tanto Amore, Antica Pzzeria I deras vedugn gräddas de godaste pizzior fylldaav färska råvaror och lika mycket kärlek. Stort urval av viner. Stor uteservering och med en mycket trevlig personal. La Baranda Traditionellt italienskt med modern touch, färska råvaror. Hemlagad pasta. Tagliata Toscana, på Angus Beef som grillas i en stor murad ugn. Här finns också en välsorterad vinbar. Här ordnas privata fester även till större sällskap. Es Trampó Stort urval av Tapas, Paellas och spännande Kötträtter. Utvalda fisksorter direkt från hamnen. Grilltallrikar med fisk, kött och skaldjur. Tel 971 281 751 Calle Fabrica 8, Santa Catalina El Pa Amb Oli de Santa Catalina Familjereatang i en mysig miljö. Mat och vin från Mallorca. Tapas, paellas, fisk och grillrätter. Trevlig uteterrasss. Carrer Fabrica 15 Tel 871 94 16 04 Cala Ratjada Vid strandpromenaden Passeig América, La Bodeguita Bar Restau- rante. Fantastisk utsikt Fantastisk utsikt över över havet, även en trädgårdsterrass på inne-gården. Här kan trädgårdsterrass av tapas. du välja bland 15 härliga tapas. bland stor storvariation variation av Öppet tapas. hela året. Alla dagar 09-24 .Året runt Öppet hela året. Alla dagar 09-24. Året Tel.Tel. 971 819 runt. 971 819062. 062.www.labodeguita.es www.labodeguita.es Llagost Tapas Bar ligger mitt i staden och här är det tapas 50 olika sorter, . som gäller! Välj bland 30 Trevlig bar med inomhus och utomhusplatser. Öppet året om 12-00. LÁgulla, 45. Tel. 971 566 659 O Solo Mio! Ägarna är från Capri och kan Äkta italiensk mat! Trevlig restaurang med utsikt över hamnen och båtarna. Öppet från förmiddag till sent. Passeig America. Tel. Tel. 971 564650 Llagost Tapas Bar Ligger mitt i Cala Ratjada. Här är det tapas som gäller! Välj bland 50 olika sorter. Trevlig bar med inom och utom-hus platser. Öppet året om 12-24 . Carrer L´Agulla 45 Tel 971 566 659 Cala Bona Vid hamnen Oliva Restaurante. Omtyckt för sin grill, fisk och skaldjurs rätter Även Tapas, Paella Bakom Oliva finns en ”Take Away” Torsd stängt Tel 971 586 558 Mallorca 19 Charterarrangörerna erbjuder utflykter till Drakgrottorna i Portocristo, till pärltillverkningen i Manacor och klostret i Valldemossa. Bland annat. Valldemossa är en vacker syn när man kommer körande söder-ifrån. Men annars är det svårt att förstå uppståndelsen över att Fredrik Chopin och flickvännen hyrde in sig på klostret under vintern 1838. Turistfälla, eller? Då är klostret i Lluc mer intressant. Det är ett pilgrimsmål och det går också att sova över i de gamla cellerna. Kostar ca 30 euro för ett tvåbäddsrum. Boka på 971 871525. Klostret ligger utmed väg 710 genom den bergiga norra delen, från Pollensa till Port de Andratx i väster. Hela vägsträckan är sammansatt av sevärdheter. Banyalbufar Banyalbufar. Intressant biltur Väg 710 ned till Sa Calobra och havsytan faller nästan 800 meter. Bra träning på hårnålskurvor för det som komma ska... Väl nere leder en gångtunnel genom berget till en lång, mäktig ravin, Torrent de Pareis. Vid mynningen finns en klapperstensstrand, längre in gölar med karpfiskar. Mallorca har två sjöar. Eller rättare sagt vattenreservoarer. De samlar vinterns regnvattan från bland annat Puig Major, 1443 meter över havet. Längre västerut på 710:an ligger avtagsvägen mot Fornalutx. Det är den vackraste av alla bergsbyar som grundades under den arabiska eran. Trånga trappstensgränder strålar ut från torget Placa d´Espanya och alla hus är byggda med natursten. Många av husen i Formalutx ägs av välbeställda utlänningar. I kändistäta Deja bor de riktigt rika. Men hittar du bara en plats att ställa bilen,så klättra upp till kyrkan mitt i byn. Här smyckas gravstenarna med porträtt av de avlidna. Kul nöje? Den mest spännande vägen (och kanske inget för höjdrädda) leder ner till Port de Valldemossa. Inte nog att man måste titta ut genom sidorutorna för att få sikt genom kurvorna. Vägen är smal också, ibland bara två meter bred. Vid målet går det att belöna sig själv med en utsökt lunch på fisk och skaldjur på den lilla hamnkrogen. Kustlinjen är full av bevakningstorn från 1500-talet och tidigare. Därifrån spanades för upptäcka invasionsflottor och pirater. Ett av de mest lättillgängliga tornen ligger bara några meter från vägen strax efter Banyalbufar. Vid byn Bany-al-bahar, som är det arabiska originalnamnet på byn, framträder maffiga terrassodlingar utmed bergssidorna. Här finner man också de allra vackraste av de månghundraåriga olivträden. Resan tar slut i Andratx. Ta sikte på kyrkan och leta upp begravningsplatsen. Här är kvarlevoran inmurade inischer i flera våningar under apelsinträden. Avsluta med Andratx hamn, Port de Andratx som är ett riktigt mysarställe med många restauranger av klass som kantar strandgatan. Ett Fornalutx Fornalutx tips är att kolla in priserna på menyn. Visserligen är många av matställena att rekommendera, men priserna räknas som de högsta på ön. 20 Tåg Palma — Inca — Manacor Det går tåg under hela dagen från stationen på Plaza España. Tel. +34 971 75 22 45 Palma — Soller En upplevelse att åka med detta historiska tåg genom tunnlar och bergslandskap. Avsluta färden med att ta spårvagnen ner till hamnen Puerto de Soller. Kostar 19 euro tur och retur och 10 euro enkel för vuxen. Spårvagn enkel biljett 4 euro. Tel. +34 971 75 20 51 Webbplats: www.sollernet.com/ trendesoller BRA ATT VETA Mallorca Flyg De flesta skandinaviska charterbolag säljer flygstolar med eller utan hotellpaket till Mallorca. Ibland finns mycket bra specialerbjudanden och då kan reguljärbiljetten bli det billigaste alternativet, dock med nackdelen att man måste mellanlanda någonstans. Både Spanair och Norwiegen Air har direktflyg från/till Stockholm vissa dagar under högsäsong. En ny flyglinje från Göteborg till Mallorca har startats av City Airline Son Juan flygplatsen ligger 8 kilometer från Palmas centrum. Buss nummer 1 med bolaget EMT går var femtonde minut från Porto Pi via Plaza España och kostar 1.85 euro per person. Julio og Lise (fra Bornholm) byder velkommen til RESTAURANTE BUGAMBILIA Playa Cas Català. Tlf. 971 40 27 41 I finder os på hovedgaden mellem Cala Mayor og Illetas Vi ligger direkte ned til børnevenlig sandstrand. Vi har internationalt køkken med specialiteter som Paella, Grillet fisk, Hvidløgs-rejer, Grill-spyd og kylling Glem ikke vores berømte hjemmelavede hamburger Bugambilia har fra 14/6 åbent hver dag til midnat. Mandag kun fra 9.00-18.00 Information om flygplats och ankommande flyg finns på webbplats: www.aena.es. Vill man åka taxi så finns det just utanför ankomsthallen vanligtvis en lång rad med bilar men det kan vara lång kö då det sommartid landar flyg nonstop. Det är fasta priser men vissa til lägg såsom helg, natt och antal väskor. Man göra upp om pris innan avfärd och taxichauffören är skyldig att ha en officiell taxi prislista till hands. Taxi Palma: Tel. +34 971 40 14 14 Radio Taxi: Tel. +34 971 75 54 40 Hyrbil Hyrbil finna att hitta överallt, till exempel på flygplatsen där alla större firmor finns representerade. Normalpris är från 40 euro per dygn, men dygnspriset sjunker med längre hyrestid. På turistorterna finns även många små uthyrare, men se upp för finstilta knepigheter i konraktet. Bensinpriset är cirka en euro per liter, men en tank räcker länge eftersom avstånden är små. Undvik om möjligt att ta in bilen i Parma som har blivit allt svårare att köra i. Man försöker lösa parkeringsbristen genom att bygga nya p-hus vilket leder till ständiga byggarbetsplatser som försinkar trafiken i centrum. De flesta är numera färdiga i centrala Palma. Garage kostar kring 1.50 euro i timmen eller från 12 euro per dygn. På gatuparkeringarna i centrala Palma är det maxtid två timmar och många nitiska lapplisor. Turistinformation På turistorterna finns lokala turistkontor liksom på flygplatsen. Det lokala månadsprogrammet kan läsas i informationsfolden “Digame” som har info om utomhuskonserter i Parc de Mar, Bellverfästningen och om någon stor internationell artist ger konsert på ön. Adress: Edificio de Ses Estaciones Öppet: Dagligen 09.00 — 20.00 Tel. +34 902 10 23 65 På flygplatsen: Tel +34 971 789 556 email:[email protected] Palma: Placa de la Reina,2 +34 971 712 216 Bussar Svårt att ta sig fram under högsommar då de brukar gå fulla och luftkonditionering inte alltid fungerar. Många av de äldre bussarna är numera utbytta mot nya moderna bussar. Busstationen i Palma ligger på Plaza España bakom tågstationen. Det är inte alltid så att punktlighet existerar. Ha tålamod. EMT -Stadsbussar i Palma stad Tel. +34 900 70 07 10 Webbplats: www.emtpalma.es AUMASA till östkusten Palma — Manacor — Cala Millor — Sa Coma med flera. Tel +34 971 55 07 30 Publicos till övriga Mallorca Palma — Alcudia — Pollenca — Andratx — Valldemossa — Soller med flera. Tel. +34 971 17 69 70 nea. es Ny snabbåt finns mellan Palma och Barcelona (3,5 timmar) och Palma — Ibiza ( 2 timmar) Tel. 902 16 01 80 Webbplats: www.balearia.com Från Alcudia går det båt till Menorca, Barcelona och Valencia. Tel. 902 11 91 28 Mallorca Mallorcas mest kända vinproducent José Luis Ferrer För 75 år sedan startade José Luis Ferrer Ramonell familjeföretaget som snart blev Mallorcas största vingård och har sedan dess producerat miljontals flaskor av det bästa vinet som tillverkats på Mallorca. Detta underbara vin med sin egen och unika smak ”Appellation Dorgini” är kommen från en av Europas mest betydelsfulla vindistrikt. Mallorcas klimat och jord har tillsammans blivit berömt bland vinkännare över hela världen. Historien av vintillverkningen på Mallorca började redan när romarna upptäckte fördelarna att producera vin på Mallorca. Mallorcas viner introducerades på den Europeiska marknaden 1870, men slogs snart ut av växtsjukdomen Filoxera som härjade runt om på i stort sett alla vingårdar runt Medelhavet. Mallorcas vindruveväxter klarade sig bäst och snart var exporten igång av viner i stora mängder. Främst var det viner från Porto Colom som lastades påp fartyg och skeppades till hamnarna i Valencia, Alicante, Barcelona och många andra hamnar på Franska sydkusten. Men snart hade den fruktade växtsjukdomen nått Mallorcas vingårdar en andra gång och nu reducerades 30.000 hektar till endast 3000 att nyttjas till vinträdgårdar. Men det har gjort att vinproducenterna på Mallorca har genom åren jobbat extra hårt på att få fram viner med extra hög kvalitet. José Luis Ferrer´s Vingård och vinbodegas ligger i byn Binissalem i hjärtat av Mallorca. Där kommer inte vindarna åt från norr då bergskedjan Sierra de la Tramontana skyddar och gör klimatet och även jorden idealiskt för vindruvorna att mogna på rätt sätt. 1991 fick området som inkluderar Binissalem, Consell, Santa Eugenia, Santa Maria och Sencelles en speciell utmärkelse som: Appellation d órigine. Regionen är känd för den stora variationen av viner som: Moll or Prensal Blanc vitt, Mantonegro och Callet rött samt Macabeo, Parrellada, Tempranillo och Monastrell. Alla dessa viner har en rik och fyllig kropp. Främst är det José Luis Ferrer´s vingård som ligger på topp när det gäller mest producerade viner med den berömda kvaliteten. För närvarande täcker vingården en area på 70 hektar som ger en avkastning på ca en million flaskor per år. José Luis Ferrer´s familjs vingård och Bodega är inte bara känt för sitt exellenta vin. Många kända personligheter har varit besökare genom åren, inklusive Prince Rainer of Monaco och Grace Kelly under deras brölloppsresa. En annan bland många andra är Onasis som hört talas om det berömda vinet från Mallorca. 21 22 Patios -Palma de Mallorcas sköna bygnadskonst De unika ”patios” i Palmas innerstad är monumentala skönheter och en påkostad byggteknik, de utgör också en unik arkitektonisk upplevelse, där tiden stannat och visar en överraskande syn för ögat. Palmas historiska centrum är arkitektoniska guldkorn som leder tankarna till en sofistikerad och kultiverad tid på Mallorca med sin egen personlighet. De "uteplatser" och entréer (”patios”) på Palmas herrgårdar som på den tiden fanns innerstaden utgör en unik arkitektonisk konst, med sina egna, olika estetik utan vilken det gamla centrum skulle förlora sin identitet som kännetecknar den. Det är anledningen till Palma är framför allt en stad med uteplatser. Dessa halvoffentliga platser kännetecknades av ett socialt och även ekonomiskt liv. Palmas "patios", framför allt de som tillhör privata familjer (de flesta), har idag blivit oåtkomliga för turister. Bara de byggnader som har förvandlats till museer, kulturella stiftelser och olika medborgerliga center kan besökas utan begränsningar. Dessa vandringar att studera patior kommer att ta oss till små bakgator med den mest intressanta historia i Palma. Invånarna bestod oftast av adelsätter och inflytelserika namn inom Palma bourgeoisin där många av dessa små palats från 16, 17 och 1800talet fortfarande är bebodda Mallorca Mallorca 23 BODEGA D´es PORT -mallorcinernas favorit i Puerto de Alcudia I Puerto de Alcudia ligger Bodegas des Port i stora rymliga lokaler och med en lugn avslappnad atmosfär. Ni hittar denna välrenomerade restaurang alldeles vid hamnens slut. Inredningen är rustik och mycket mallorkinsk och lokalen känns härligt luftig. Förutom internationell meny serveras här typiskt mallorkinska rätter och tapas (smårätter) plus grillade specialiteter. Dagens meny till ett bra pris. Bodegas des Port är rätta stället för den som älskar Fisk och Skaldjur. Man serverar även Paellas, Tapas och Grillat direkt från en öppen eld i restaurangen. Restaurangen har blivit ett stamställe för den lokala befolkningen, vilket är den bästa rekommendationen för en restaurang som ligger mitt i en turisttät stad som Alcudia. Restaurang alldeles vid hamnens slut och har en härlig utsikt över hamnen Inredningen är rustik och mycket mallorkinsk och lokalen känns härligt luftig. Förutom internationell meny serveras här typiskt mallorkinska rätter. Dagens 3-rätters meny till ett bra pris. På Bodega dés Port kan du även pröva typiska Frito de Cordero (Grönsaks-gryta med lamm). Conejo con Cebolla (Kaninbitar i lökgryta) och Lomo de Bacalao (Torskfilé med Paprika). BBQ med Kolgrillat kött. Färsk Fisk, Fläskkött, Fårkött, Nötkött, Kyckling och Kanin. Fr.v. kökschefen Elena, Ägaren till Bodegas de´s Port Pedro och restaurangchefen Juan Bodegas dés Port har en öppna “portar” direkt ut mot hamnen. Här kan man sitta och njuta av den högklassiga maten och samtidigt se hela Alcudiabukten strax utanför. CASA PACO Calle Marina 2 - Portals Nous - Tlf.: 971 677 281 MENU MIDDAG FRIT VALG MELLEM: 6 forretter, 6 hovedretter og 5 desserter Brød og Oliven og 1/2 flaske vin eller vand KUN 9,95 € (ny meny hver dag) MENU LØRDAG og SØNDAG MIDDAG OG HVER AFTEN FRIT VALG MELLEM: 6 forretter, 6 hovedretter og 5 desserter 1/2 flaske vin eller vand KUN 17,75 € PRØV OGSÅ VORES ALA CARTE SPECIALITETER OG UDSØGTE VINE ONSDAG HOLDER VI LUKKET VELKOMMEN Mallorca 24 La Granja Esporles Mallorca La Granja, isolerad från yttervärlden; här går livet än idag i sina gamla banor. Besökaren kan beundra underbara trädgårdar och fontäner i sina ursprungliga skick, samt avsmaka ljuvliga viner medan man fascinerad betraktar sättet på vilket konsthantverkarna fullföljer sina förfäders verk. Friden och stillheten på denna underbara plats är något som man aldrig kommer att glömma. Ändasedan romarnas tid har den naturliga vattentillströmningen på La Granja varit av största betydelse Från en okänd källa vid en klippformation sprutar vattnet 10 meter upp i luften. Platsen var mycket betydelsefull för morerna, som från och med 900talet fram till 1200-talet dominerade ön. På den tiden fanns det en Alcarria, en samling hus som då kallades ”Alpich” ( Idag La Granja), känd för sina väderkvarnar som pumpade vattnet genom akvedukter till Canet, ca 5 km längre bort. År 1229 erövrade Kung Jaime l Mallorca. Efter grundandet av kungariket infördes feodalsystemet och ön uppdelades i fyra delar. En fjärdedel av Mallorca behärskades av greve Nuno Sanz som bosatte sig på La Granja. 1239 skänkte greven La Granja till cistercienserorden (en munkoerden bildad år 1098) för att de skulle grunda det första cistercienklostret på ön. Tvåhundra år senare sammanslogs denna orden med Berhardinklostret i närheten av Palma varvid La Granja såldes till Don Mateu Vida. Under 200 år förblev egendomen i denna familjs ägo och övertogs av familjen Fortuny. Dessnuvarande ägare Cristóbal Segui Colom och påbörjade en restaurering av egendomen 1968 och anlade det nuvarande La Granja på 80-talet. Mallorca 25 Alaró Alaró är ett typiskt exempel på en av dessa "okända" platser på Mallorca. Byn Alaró hittar vi mellan Orient och Consell, och bergen mellan de två byarna är perfekta som vandringsturer, och som bl.a. tyskar och norrmän älskar. I början på 60-talet, när turismen tog fart på allvar, kom man på vägen förbi en bondgård - Es Povet - där Francisca och Lorenzo brukade jorden. När folk var hungriga, frågade man efter lite att äta, och efterfrågan blev så stor, att Francisca öppnade en liten restaurang i ladan 1968. Denna blev känd av vandrarna som kom förbi, men tyvärr brann den ner 1982. Folk var fortfarande hungriga och året efter flyttade familjen in i den lite större bondgården Es Verge, som låg lite nedanför. Här äter man den bästa lammbog Mallorca har att uppbringa. Och efter bara några få besök känner man sig som en medlem i familjen. Omgivningen är också det "riktiga" Mallorca, och först efter ett besök här känner man att man har varit på ön Mallorca. Man kan heller inte lämna stället utan att ha prövat den allra bästa aioli som finns. Aioli är en mallorquinsk specialitet, som man brukar äta till sniglar, på bröd eller till sallad och består av efter gammal mallorquinsk sed, vitlök, t.ex. 3 klyftor, äggulor eller potatis, salt och olivolja. Desserten här behöver man inte äta, den bästa dricks och heter Cremadillo typisk mallorquinsk, trots att den inte serveras på många ställen. Francisca och Lorenzo brukar fortfarande jorden, bl.a. odlar man oliver, johannisbrödfrukt och man föder upp lamm, så de är absolut nyslaktade innan de kommer in i ugnen. Här steker man inte lammen på det sätt som vi känner till, här steks dom i en antik stenugn. Där börjar man med att elda upp ugnen med "brännstenar". När dom är rödglödgade skjuts dom till sidorna och lammet står och steker långsamt i flera timmar. Från denna plats, som är belägen 500 meter över byn Alaró, hade motståndare och belägrarna utsikt över i stort sett hela ön. O Solo Mio Den består av rom, cognac, citronskal, hela kaffebönor och socker. Här serveras man också hemlagad "Hierbas", som är en örtlikör, tillredd på en bas av anis. Varje familj har sitt eget recept med örter som tillsättes likören och den som serveras här uppe på Es Verge hör till de absolut bästa. Slutligen kan man dricka sitt kaffe med mjölk, eller allra bäst när man sätter till ett stänk av Ron Amazon, som är en speciell rom, gjord här på Mallorca. 26 Bistro Mar På en udde vid hamnen i Alcudia omgivet på ena sidan av en marina och den andra av en playa ligger en av Mallorcas bästa restauranger; Bistro Mar. Restaurangen har ett enormt gott rykte för sin högklassiga mat. Många av gästerna återkommer år efter år till den exklusiva, men ändå relativt billiga restaurangen. Att sitta bekvämt i de sköna stolarna ute på den stora terrassen och njuta av en god fisk eller kötträtt är en av höjdarna på semestern på Mallorca för många skandinaver.. Deras fiskrätter är alltid något extra som t ex gratinerad hummer eller grillad sjötunga. Allt tillagad av dagsfärska råvaror och med stor finess. Även grillade kötträtter som görs över deras öppna eldstad i hörnet av restaurangen rekommenderas. Ett besök på Bistro Mar är ett måste om man riktigt vill njuta av mallorcinsk matlagning när den är som bäst. Specialiteter: Kött, risrätter. Utbud av färsk fisk och skaldjur. Havsabborre och guldbraxen i ugn i salt skorpa. Grillade kött. Hem gjorde desserter. Snacks (fram till 19.00) - Skinka och ost smörgås; Rare; Spanska Potatis omelett; Spaghetti Bolognese; Pizza; Vegetarisk Lasagne Öppettider Öppet hela dagen 8,00-24,00 Från 1 mars till 31 oktober Det finns parkering inne i Alcudiamar Marina, med lätt tillgång till restaurangen. Mallorca Prova från menyn Förrätter: Bräserad paprika med ansjovis från Cantabric havet; Ruccolasallad med päron och pinjenötter; Räkor svansar i vitlöksolja sås; Hem gjorde kroketter; Musslor Marinera stil Soppor och Rices: Fisksoppa (minst 2 personer); Rice Paella med skaldjur eller grönsaker; Nudlar (Fideuà) Paella med skaldjur; Ris soppa Marinera med Bogavante hummer Fisk och skaldjur - Caldereta (gryta) i Mallorca eller Bogavante Hummer (minst 2 personer); Grillad fisk: Lax, Piggvar, Guld Braxen, havsabborre, marulk. Fisk i ugn i ugnen; Fisk av dagen; Sole Meunière; Grillspett av indiska smaksatt kung räkor med basmatiris Kött: Grillat kött, kebab, kycklingbröst, fläskfilé, ryggbiff. Med såser: Peppar, Roquefort, bearnaisesås, curry eller Madeira Wine med svamp. Shoulder av lamm i Rosemary; Chateaubriand (minst 2 personer); Kalv Strogonoff Hemlagade Desserter: Creme Catalana; Chokladtryffel tårta; Päron med sweet lime och ingefära Bistro Mar tar även emot privata grupper eller banketter för upp till 60 personer. Menyer finns tillgängliga för grupper om 15 personer eller mer, måste bokas i förväg. Vinlista Vin från alla spanska ursprungsbeteckningar, inklusive ett urval av Mallorca viner. Vinlistan erbjuder viner för alla plånböcker. Den speciella miljön med båthamnen på ena sidan och playan på den andra lockar till sköna kvällar och härliga måltider. Öppet 09.00 till 24.00. Information och bordsbeställning kan göras på telefon 971 545 704. Dom pratar bra engelska. Kontaktpersoner Fernando & Alejandro Colom Bistro Mar Restaurant har nöjda och varierande kundkrets sedan 1993 vid marinan i Alcudias hamn. Restaurangen erbjuder en generös yta och en mötesplats för allt från en kaffe och bakverk på morgonen till en lunch på mitten av eftermiddagen med glass på sommarmånaderna. Här hittar man även den bästa paella denna sidan av Mallorca och på kvällarna eleganta middagar med skaldjur som specialiteter . Njut av din mat i eller utanför på terrassen med utsikt över solnedgången över småbåtshamnen. Bröderna Alejandro och Fernando Colom är andra generationen i företaget, efter deras far Pedro Antonio Colom Cifre som var en av de första att sätta upp en restaurang i hamnen i Alcudia cirka 40 år sedan. Den stora terrassen på Bistro Mar Genomsnittlig Pris 3 rätters 25 € (exklusive drycker, inklusive IVA) Mindstravel Mindstravel Events Låt oss planera tillsammans och skräddarsy efter era önskemål Låt oss planera tillsammans och skräddarsy efter era önskemål Välkomna att kontakta oss Events Välkomna att kontakta oss [email protected] [email protected] Tel.0034 605 Tel. 0034 605 258 258 295 295 Alcudia Mallorca 27 Familjens favorit med barnklubbar för de unga att träffas på, restauranger med mat från hela världens länder och flera diskotek och pubar för tonåringar och de lite äldre. Känslan av att vara långt borta finns men resan hit tar bara ca 3-4 timmar beroende var man startar ifrån Sverige. Solen skiner så gott som alltid på Mallorca så även i Alcudia! HISTORIA Staden Pollenti som Alcudia hette när den grundades av dn romerske konsuln Quintus Cecilius Metellus123 f kr kan man idag se ruiner efter i gamla Alcudia. Muslimen Al Hawlani invaderase ön på 900-talet och skapade den typiska mallorcinska kulturen. 1229 tog katalanerna över och ursprunget till den moderna staden Alcudia tog form via de mallorcinska kungarna Jaume l och Jaume ll. 1935 hittades ruinerna efter den gamla romerska staden. 1975 dör diktatorn Franco och 4 år efter hålls de första demokratiska valen. Mallorca görs senare till en självstyrande enhet i det Spanska kungadömet. Mer fakta: Mallorca har en yta av 3 640 kvadratkilometer med 5 547 kilomers kustremsa. Det bor 632.234 personer på Mallorca. Varav 323.356 personer bor i staden Palma de Mallorca. Högsta punkten är Puig Major som ligger 1 445 meter över havet. Stränderna runt Alcudia är fantastiska och mycket välskötta. Störst är Platja d´Álcudia med hela 93 800 kvm. Den sträcker sig hela 3,5 kilometer intill i stort sett alla hotell i Alcudia. Platja dé Mur fortsätter där Platja dÁlcudia tar slut. Fin vit sand, långgrund och massvis med barer och restauranger. Marina de Alcudia som ligger vid Alcudias hamnområde har fin sand men är väldigt långgrund och närhet till turistområdet med många hotell. Platjes de Pollensa ligger en bit bort mot Pollensa. Här kan man bada i stort sett ensam. Sanddynigt med något stenig botten. Här är ett eldorado för vindsurfare och andra sportigt lagda. Närmare själva Pollensa med utmärkt badande med närhet till barer och restauranger. Utflykter Alcanada. I Alcudiabuktens inlopp ligger ön Alcanada och stranden mitt emot, samt Torre Major som försvarade Alcudia mot angripare. Fin fiskehamn och speciell strand. Port de Pollensa. Ta bussen till Port de Pollensa och variera dig. Det tar en kvart och kostar bara 10 kronor. Där finns mer affärer av normalt snitt än i Alcudia och massor av mysiga restauranger längst strandpromenaden. Albufera. Strax intill där turisthotel- len tar slut finns ett sumpigt område som är en nationalpark och en ornitologs dröm. Här kan man se helt unika fågelarter i massor. Puig de Sant Marti. Se hela turistområdet från ovan. På väg till bergets topp finns det även grottor att besöka. Nattliv Menta. Två DJ:s, 7 barer! Alcudias mest populära diskotek. Ett besök där är ett måste för den nöjeslystne. Gå inte dit före kl 01 om du inte vill vara helt själv. Kaos. Bra bar att starta kvällen på. Med inbjudningskort för Happy Hours blir du alltid inbjuden på något extra. Godfellas. Bar med gangsterfilm som specialitet. Ta en drink med Robert de Niro på videon framför dig. Många britter. Bell´s. Populärt diskotek precis bredvid Kaos. Starta diskonatten där innan du fortsätter till Apoteket eller Mentas lite senare. Peach Pit. Diskoteket för de lit yngre tonåringarna. Här samsa ofta både barn och föräldrar. Gamla Alcudia. Besök restaurangerna innanför Alcudias gamla stadsmurar. Ströva omkring i de gamla gränderna och se resterna av den första bebyggelsen.Tisdagar och söndagar är det marknader i ”gamla” Alcudia. Välbesökta och mycket innehållsrika marknadsstånd. Mallorca 28 Nordöst: Puerto de Alcudia En kilometerlång och bred strand med fin vit sand. Här finns gott om utrymme även mitt under högsäsong. Olika aktiviteter som vattenskidåkning, segling, vindsurfing och ridning. Can Picafort Härliga dyner av vit sand. Här finns flera serveringar och möjligheter till både vind- surfing och vattenskidåkning. Colonia de Sant Pere En liten men utsökt sandbukt insprängd i landskapet. Playa de Canyamel Ljus sandbukt med skog i bakgrunden. Fint vatten inbjuder till härliga baddagar. Cala Bona En playa på behagligt avstånd från turist- hotellen. Vindsurfing och vattenskidåknin- ng för de sportiga. Cala Rajada Ligger norrut på Mallorcas östra kust nära byn Capdepera. Tre badstränder; Son Moll är den större sandstranden med långgrunt kristallklart vatten och barn- vänligt Centralt belägen med två strandser- veringar. Cala Gat är mycket mindre och lugnare strand. Den lilla viken ligger i den bortre norra delen av Cala Ratjadas strandprome- nad. Cala Agulla Denna 500m långa sandstrand med kristallklart vatten ligger ca 1km norr om Cala Ratjada. Mycket populärt och välbe- sökt speciellt under juli/augusti. Cala Mesquida 350 m. långstrand med fina stranddynor. Kristallklart vatten men ofta höga vågor. Här finns också möjlighet att vandra från stranden upp genom skogen mot stranden Cala Aguilla, ca 3 km. Cala Torta En liten vik med en bred sandstrand i nor- dost . Ligger norr om Cala Mesquida /Cala Rajada. Mindre bilväg från Artá. Här förekommer nudistbad. Strömt och lite djupare vatten. Mindre barnvänligt. Enkel strandbar. Sydväst om Palma: Portal Vells Tre smala vikar med sandstränder som man når genom att åka förbi Magaluf och fortsätta sydväst mot kustremsan. Santa Ponsa Fin och bred badstrand mitt i samhället. Välskött och med bra service. Kan det bero på att det är ett populärt ställe för tyskar? Här kan man åka vattenskidor och vindsurfa. Playa la Toro A ̊ k förbi golfbanan Santa Ponsa 2 så hittar du en underbar strand med turkos vatten nedanför en ganska brant klippvägg. Lite folk på vardagar med många inhemska soldyrkare på helgerna. Sant Elm Populär och uppskattad sand- och stenstrand med ön Dragonera utanför. En klar naturupp- levelse och härligt badvatten. Cala Falcó Detta är en ganska okänd liten strand några km söder om Magaluf. Väg via Cala Vinyes. Den vackert belägna sandstranden ca 50 meter bred, ligger skyddad av klippor som ger lugnt badvatten. Omtyckt plats för snorkling och undervattensport. Här finns en enkel men mycket mysig restaurang. Norr: Cala Figuera Ligger nästan längst ut på Formentorhalvön. Sten och sandstrand med ett fantastiskt vatten. Du kommer dit via en stig från vägen (ca 1 km). Lite folk. Cala Pi de Posada Formentorstranden som den också kallas är en av Mallorcas höjdare. För inte så länge sedan var den bara tillgänglig för Hotel Formentors gäster, men nu öppen för alla. För det mesta finns det ändå gott om plats. Ett bra och spännande sätt att ta sig dit är med båt som går från Puerto Pollensa. Puerto de Pollensa Här ligger vattnet oftast spe- gelblankt och sanden är vitkor- nig och fin. Ett populärt ställe att lära sig vindsurfa. ̈ st O Cala Bona Här finns en ganska liten, lugn och barnvänlig sandstrand. Söker man en större, livligare och mer utrustad badstrand så är det omkring tjugo minuters pro- menad till Cala Millor. BADVATTENTEMPERATUR Cala Millor Sandstranden är en av öns mest familjevänliga. Den två km långa och breda stranden kantas av en fin bilfri strandpromenad. Gott om restauranger och caféer. Porto Cristo Porto Cristo stad ligger på en sluttning med utsikt över den lilla hamnen och, där finns även den mysiga lilla sandstranden inbakad i en mycket vacker vik. 25 C Medeltal Mallorca 16 18 Jan Febr 19 Mars 20 Apr 22 Maj 25 Juni 27 Juli 26 Aug 22 Sept 18 Okt 16 Nov 14 Dec Mallorca 29 RANCHO GRANDE PARK Ligger 13,7 kilometer söderut från Alcudia mot Artá. Son Serra de Marina Den största och mest populära rid och djurpark på Mallorca. Här finns över 100 ridhästar! 2-timmars ridning på playan mellan 10.30 och 15.00. Anmälan på hotellet eller direkt på telefon 971 854 121. eller [email protected] Här finns också ett minizoo för barnen som kan titta på papgojer, getter mm samt rida på ponnys. Blir man sugenfinns här en stor utomhus grillrestaurangsom är öppen mellan 12 till 24. Rancho Grande är ett rent familjeföretag. Pappa Pepe och dottern Maria Rancho Grandes stora utomhusterrass med Grillkök 30 GODFATHER Mallorca STEAKHOUSE & PIZZERIA Godfather i Palma Nova/Magaluf har funnits sedan 2001 och ligger centralt mittemot Prins Williams. Restaurangen har blivit känt, speciellt bland skandinaver, för deras grillrätter, men även för pastarätterna och ugnsbakade pizzor. Menyn består även av ett stort urval av sallader. Kött, kyckling och pasta - alltid fräscht och gott. Att restaurangen blivit så populär bland svenskar beror mycket på personalen som till stor del består av svenska positiva och välutbildade servetriser. Skall ni äta på kvällen är ett gott råd att boka bord: 971 682 438. Dom pratar svenska. Godfather erbjuder en fantastisk utsikt över palmabukten Åt gatan finns plats att studera kvällslivet i Magaluf Sharon, Ania, Macarena, Sandra och Caro väntar på att servera svenska golfare Cecilia, José,Sandra och Eloise ansvarar för ”framsidan” Mallorca 31 Magasinet för skandinaver på Mallorca sedan 1992 Magasinet för skandinaver på Mallorca sedan 1992 Vill du nå alla de 800.000 skandinaver som väljer att bo eller semestra på Mallorca varje år? Pröva då en annons i Mallorca Forum! Tidningen är helt gratis och innehåller intressanta artiklar om turism och att leva på Mallorca. Mallorca Forum distribueras överallt där skandinaver samlas, plus några till. Le gustaria poder acceder a esos 800.000 escandinavos que ano tras ano escogen Mallorca para sus vacaciones o como residencia habitual?Anunciese en Mallorca Forum! Le revista es gratuita para el lector y está repleta de articulos útiles interesantes para turistas y residentes. Mallorca Forum se distribuye a todos los escandinavos...y en muchos lugares más! Para más información a: Anuncios & editoriales: Ove William Magnusson Tel. 971 72 81 77, 672 920 614 E-mail: [email protected] www.mallorcaforum.se Anuncios: Jan Hultgren Tel. 871 967 325, 616 181 133 www.mallorcaforum.es [email protected] [email protected] Mallorca 32 More than a real estate agency FASTIGHETSMÄKLAREFASTIGHETSSERVICERENOVERING Mallorcafastigheter är den ledande skandinaviska fastighetsbyrån på Mallorca med 10 års erfarenhet och känd för sitt goda urval av bostäder och den personliga servicen. Vi hjälper dig hitta rätt egendom och erbjuder full service till våra kunder före, under och efter köpet. Vår fastighetsavdelning sköter om din bostad och våra arkitekter kan leda en renovering efter din smak. EL MOLINAR ILLETAS Takvåning med två terrasser och fantastisk havsutsikt Ref.: MF928 98 m² 2 550 000 € Lägenhet med vacker havsutsikt invid två stränder Ref.: MF886 57 m² 2 395 000 € SANTA PONSA SANTA CATALINA 5ymlig lägenhet i medelhavstil med takterrass och Ćna vyer Ref.: MFD300B 140 m² 2 320 000 € Härlig bottenvåning med stor terrass och i utmärkt läge Ref.: MF919 78 m² 2 205 000 € PORT D’ANDRATX PORT VELL Välskött etagelägenhet i första linjen med oslagbara vyer Ref.: IP2-2550 98 m² 2 585 000 € )örstklassig bottenvåning med Ćn trädgård intill stranden Ref.: MF660A 88 m² 2 241 000 € 3alma ofĆce Calle Aníbal 23 D, bajos · Santa Catalina · 07013 Palma Tel.: +34 971 22 08 68 6outhZest ofĆce Calle Joan Miró 297, bajos 2 · San Agustín · 07015 Palma Tel.: +34 971 70 36 27 www.mallorcafastigheter.com · [email protected]
© Copyright 2024