1. No category

Meny 2500 kcal
Dag 1
Frukost
2,5 dl mellanfil
1 dl basmüsli
8 sötmandlar
1 kiwi
560 kcal
1 skiva rågbröd m lättmargarin
2 skivor ost 17%
gurkskivor
kaffe med 0,5 dl mellanmjölk
Mellanmål
1 skiva knäckebröd m lättmargarin
1 kokt ägg
1 äpple
205 kcal
Alternativ mellanmål:
Allévo High Protein Milkshake 220 kcal
Allévo High Protein Drink 200 kcal
Allévo Bar 200 kcal
Lunch
Ugnstekt kycklingbröstfilé med grönsakscouscous. Kokt broccoli, isbergssallad.
140 g stekt kycklingbröstfilé utan skinn
3 dl kokt couscous, gärna fullkorncouscous blandat med 1 dl ärt- majs- paprikablandning
100 g kokt broccoli, isbergsallad
0,5 msk vinägrettdressing
1 skiva knäckebröd m lättmargarin
655 kcal
Sätt ugnen på 175 grader.
Putsa kycklingfilén och krydda med salt och peppar. Bryn filén på båda sidor i 1 tsk flytande matfett i
het panna. Lägg filéerna i ugnsfast form. Ställ in i mitten av ugnen ca 15 min.
Tillaga couscous enligt anvisning på paketet. Värm fryst ärt- majs- paprikablandning och blanda med
couscousen. Salta, peppra.
Servera med kokt broccoli och grönsallad med vinägrett.
Mellanmål
kaffe med 0,5 dl mellanmjölk
1 skiva fullkornsbröd m lättmargarin
2 skivor hårdost 17%
paprikaringar
205 kcal
Alternativ mellanmål:
Allévo High Protein Milkshake 220 kcal
Allévo High Protein Drink 200 kcal
Allévo Bar 200 kcal
Middag
Pasta med tonfisksås. Riven morot, tomatklyftor.
3,5 dl kokt pasta, gärna fullkornspasta
130 g tonfisk i vatten
0,5 paprika, 1 bit purjolök
0,75 dl lätt crème fraiche 15%
150 g krossade tomater
2 tsk rapsolja, vitlök, kryddor
grönsallad, gurka, tomat
710 kcal
Koka pastan enligt anvisning på paketet.
Skölj purjolöken och paprika och strimla dem. Fräs grönsakerna med vitlök och chili. Krydda med salt.
Häll av vattnet från tonfisken. Häll även av lite av vätskan från de krossade tomaterna. Blanda
tomaterna med crème fraiche och blanda ner i grönsaksfräset. Låt koka ihop några minuter. Tillsätt
tonfisken. Smaka av med salt och peppar.
Servera tonfisksåsen med pasta, rivna morötter och tomatklyftor.
Kväll
1 kopp te
2 fullkornsskorpor m lite lättmargarin
1 msk marmelad
160 kcal
Alternativ kvällsmål:
Allévo Mellanmål frukt och nötbar 140-160 kcal
Totalt 2 495 kcal
Dag 2
Frukost
1 port havregrynsgröt
0,5 msk linfrö
1 rivet äpple, ev kanel
2 dl lättmjölk
585 kcal
0,5 grapefrukt
kaffe med 0,5 dl mellanmjölk
1 skiva rågbröd m lättmargarin
2 skivor hårdost 17%
Mellanmål
kaffe med 0,5 dl mellanmjölk
1 skiva rågbröd m lättmargarin
1 port bredbar leverpastej 24%
gurkskivor
165 kcal
Alternativ mellanmål:
Allévo Mellanmål frukt och nötbar 140-160 kcal
Lunch
Omelett med grönsaker. Serveras med skivad rökt kalkon, quinoa, tomatklyftor, majs, kidneybönor.
3 ägg
1 tsk flytande margarin
0,25 lök, 0,25 paprika, 4 champinjoner
2 skivor rökt kalkon
1,5 dl blandat majskorn och kidneybönor, 1 tomat
2 dl kokt quinoa
1 skiva knäckebröd med lättmargarin
710 kcal
Knäck äggen och tillsätt 0,5 msk vatten per ägg. Vispa samman med en gaffel och tillsätt lite salt och
vitpeppar.
Finhacka lök, paprika och champinjon. Fräs grönsakerna i panna. Häll i äggen, sänk värme och rör om.
Omeletten är klar när botten har stelnat men ytan fortfarande är lite krämig.
Servera omeletten med skivad rökt kalkon, tomatklyftor, majs och kidneybönor.
Mellanmål
Smoothie
1 dl lättmjölk
1 dl vaniljyoghurt 2%
1 dl bär
0,5 banan
215 kcal
Alternativ mellanmål:
Allévo High Protein Milkshake 220 kcal
Allévo High Protein Drink 200 kcal
Allévo Bar 200 kcal
Middag
Köttbullar med kokt potatis, brunsås och lingonsylt. Gröna ärter, riven morot, strimlad vitkål.
3 medelstora kokta potatisar
10 st köttbullar
1,25 dl brunsås på mjölk
2 msk lingonsylt
1 dl kokta gröna ärter, strimlad vitkål, riven morot
715 kcal
Koka potatis. Värm färdiga köttbullar.
Koka upp oxbuljong och mjölk 3%. Red av med maizena. Salta, peppra.
Servera med lingonsylt, strimlad vitkål och riven morot.
Kväll
2 tunna crispbröd typ Finn crisp
1 port smältost 8%
1 päron
115 kcal
Alternativ kvällsmål:
En halv Allévo High Protein Bar 100 kcal
Totalt 2 505 kcal
Dag 3
Frukost
2 skivor fullkornsbröd m lättmargarin
1 skiva skinka, 2 skivor ost 17%
tomat, paprika
550 kcal
Mellanmål
1 drickyoghurt 0,5 % 3 dl
230 kcal
1 kokt ägg
1 apelsin
1 liten latte på 1,5 dl mjölk 3%
Alternativ mellanmål:
Allévo High Protein Milkshake 220 kcal
Allévo High Protein Drink 200 kcal
Allévo Bar 200 kcal
Lunch
Fransk köttgryta på skinka med ris. Haricoverts, tomat.
130 g skinka
0,25 lök
1 tsk flytande margarin
0,75 dl matlagningsgrädde
1 tsk soja, 0,5 tsk senap
2,5 dl kokt ris gärna fullkornsris
haricoverts, tomatklyftor
1 skiva knäckebröd m lättmargarin
615 kcal
Koka riset enlig paketet.
Skär skinkan i tunna strimlor. Skala och finhacka löken. Bryn skinka och lök.
Vispa samman matlagningsgrädde, soja, senap. Låt grädden koka upp under vispning med lite
köttbuljong.
Lägg skinkan i gräddsåsen. Koka ca 5 min och red av med maizena.
Servera med haricoverts och tomatklyftor.
Mellanmål
kaffe med 0,5 dl mellanmjölk
1 skiva fullkornsbröd m lättmargarin
1 kokt ägg
195 kcal
Alternativ mellanmål:
Allévo High Protein Milkshake 220 kcal
Allévo High Protein Drink 200 kcal
Allévo Bar 200 kcal
Middag
Lax med ugnstekta rotsaker och pestokeso. Grönsallad, gurka.
130 g ugnstekt lax
1 morot, 1 palsternacka, 3 potatisar
2 tsk olivolja
100 g Keso 4% blandat med 3 tsk pesto
grönsallad, gurka, paprika
755 kcal
Sätt ugnen på 200 grader.
Skala och skär potatis, morot, palsternacka i klyftor. Lägg i ugnssäker form. Strö över salt, peppar och
droppa på olja.
Tillaga i mitten av ugnen ca 10 min.
Salta och peppra laxen. Lägg laxen ovanpå rotfrukterna och fortsätt tillaga ca 15 min.
Blanda keso med pesto.
Servera laxen med potatis, rotfrukter, keso, grönsallad med gurka och paprika.
Kväll
1 äpple
1 glas lättmjölk
150 kcal
Totalt 2 495 kcal
Alternativ kvällsmål:
Allévo Mellanmål frukt och nötbar 140-160 kcal
Dag 4
Frukost
2,5 dl lättyoghurt naturell
1,5 dl fiberrika flingor
1 banan
1 skiva rågbröd m lättmargarin
1 skiva skinka, 1 skiva ost 17%
tomatskivor
550 kcal
Mellanmål
1 dl keso 4%
1 hackat äpple
5 hckade hasselnötter
195 kcal
1 clementin
kaffe med 0,5 dl mellanmjölk
Alternativ mellanmål:
Allévo High Protein Milkshake 220 kcal
Allévo High Protein Drink 200 kcal
Allévo Bar 200 kcal
Lunch
Pasta med tomatsås, mozzarella och ruccola.
3,5 dl kokt pasta gärna fullkorn
2 dl tomatsås
60 g mozzarella eller 50 g fetaost
5 svarta oliver
ruccolasallad, paprikastrimlor
660 kcal
Koka pastan enligt förpackningen.
Värm färdig tomatsås och häll över pasta. Smula över mozzarella/fetaost och toppa med oliver.
Servera med ruccolasallad och paprikastrimlor.
Mellanmål
kaffe med 0,5 dl mellanmjölk
1 skiva rågbröd m lättmargarin
2 skivor hårdost 17%
gurka
205 kcal
Alternativ mellanmål:
Allévo High Protein Milkshake 220 kcal
Allévo High Protein Drink 200 kcal
Allévo Bar 200 kcal
Middag
Ugnstekt citronkyckling med bulgur och örtsås
1 kycklingfilé 150 g marinerad i 1,5 tsk olivolja, citronsaft, citronskal, vitvinsvinäger, salt, peppar
3 dl kokt bulgur
0,75 dl grekisk yoghurt blandat med dill
1 dl majskorn
kokt broccoli, grönsallad
1 bit grov baguette 60 g
730 kcal
Sätt ugnen på 175 grader.
Koka bulgur enligt förpackningen.
Blanda olja, saft från 0,25 citron, lite citronskal, 1 tsk vitvinsvinäger, salt och peppar. Pensla
kycklingfilén med marinaden. Låt verka minst 60 min.
Stek kycklingen i het stekpanna tills den fått fin färg. Lägg filén i ugnssäker form och stek klart i ugn
ca 15 min.
Blanda crème fraiche med dill, salt och peppar.
Server kycklingfilén med bulgur, örtsås, kokt broccoli och grönsallad.
Kväll
Smoothie:
1 dl lättmjölk
1 dl fruktyoghurt
1 dl bär
170 kcal
Alternativ kvällsmål:
Allévo High Protein Drink 200 kcal
Allévo Bar 200 kcal
Allévo Mellanmål frukt och nötbar 140-160 kcal
Totalt 2 510 kcal
Dag 5
Frukost
2,5 dl mellanfil
1 dl basmüsli
8 sötmandlar
1 kiwi
560 kcal
1 skiva rågbröd m lättmargarin
2 skivor ost 17%
gurkskivor
kaffe med 0,5 dl mellanmjölk
Mellanmål
caffe latte på 2 dl mjölk
1 skiva rågbröd m lättmargarin
1 port bredbar leverpastej 10%
gurkskivor
245 kcal
Alternativ mellanmål:
Allévo High Protein Milkshake 220 kcal
Allévo High Protein Drink 200 kcal
Allévo Bar 200 kcal
Lunch
Varmrökt lax med kokt potatis och örtsås.
150 g varmrökt lax
0,75 dl lätt crème fraiche 15% blandat med persilja, gräslök
3 kokta potatisar
små röda tomater, haricoverts
1 skiva knäckebröd
1 port lättmargarin
635 kcal
Koka potatis.
Blanda crème fraiche med lite hackad persilja och gräslök.
Servera den varmrökta laxen med potatis, örtsås, haricoverts och cocktailtomater.
Mellanmål
0,5 apelsin i bitar
0,5 banan i skivor
1 dl keso 4%
5 hackade hasselnötter
210 kcal
Alternativ mellanmål:
Allévo High Protein Milkshake 220 kcal
Allévo High Protein Drink 200 kcal
Allévo Bar 200 kcal
Middag
Fläskfilé med frästa grönsaker, jasminris, jordnötter och grönsallad.
130 g fläskfilé
0,25 purjolök, 1 morot, 0,5 paprika, 1 bit squash
1,5 tsk flytande matfett
0,5 msk sweet chilisås, ingefära, salt, peppar
1,5 msk jordnötter
3 dl kokt jasminris
Grönsallad
2 dl lättöl
775 kcal
Koka jasminris enligt förpackningen.
Skär fläskfilé i skivor och stek dem.
Finstrimla purjolök, morot, paprika och squash. Hacka vitlöken fint. Fräs grönsakerna och tillsätt
ingefära och sweet chilisås. Salta, peppra och strö över jordnötter.
Servera med grönsallad.
Kväll
Fredagsmys
3 dl popcorn
90 kcal
Alternativ kvällsmål:
En halv Allévo Bar 100 kcal
Totalt 2 515 kcal
Dag 6
Frukost
Smoothie mixad på:
1 dl frysta bär
1 banan
1 dl Kesella1%
1 dl vaniljyoghurt 2%
0,5 msk linfrö
575 kcal
1 skiva fullkornsbröd m lättmargarin 0,5 och mosad
avokado, tomatskivor
kaffe med 0,5 dl mellanmjölk
Alternativ till smoothien: Allévo High Protein Shake
Mellanmål
1 skiva rågbröd m lättmargarin
1 kokt ägg
170 kcal
Alternativ mellanmål:
Allévo High Protein Drink 200 kcal
Allévo Bar 200 kcal
Lunch
Quinoasallad med melon och kassler.
3 dl kokt quinoa toppad med 1 msk rostade solroskärnor
125 g vattenmelon
125 g honungsmelon
en bit gurka
130 g kassler
2 tsk vinägrett
660 kcal
Koka quinoan enligt förpackningen.
Skär kassler och gurka i tärningar. Skala och kärna ur melonen. Skär i bitar.
Blanda samman salladen med vinägrettsås.
Mellanmål
Caffe latte på 2 dl mjölk
1 liten banan
225 kcal
Alternativ mellanmål:
Allévo High Protein shake 220 kcal
Middag
Pasta med räkor i curry&chutneysås.
3,5 dl kokt pasta
120 g skalade räkor
0,25 gul lök, 0,25 paprika
1,5 tsk olja
0,75 dl crème fracihe 34%
0,75 msk mango chutney, curry, vitlök
ruccola, paprikaringar, cocktailtomater
760 kcal
Koka pastan enligt förpackningen.
Skala och klyfta löken. Tärna paprikan och finhacka vitlöken. Stek lök, paprika, vitlök i curry i
medelvarm panna.
Tillsätt crème fraiche, lite vatten och mango chutney och låt koka ca 2 min.
Vänd ner räkorna och smaka av med salt och peppar.
Servera med ruccolasallad, paprikaringar och cocktailtomater.
Kväll
2 rutor mörk choklad 10 g
110 kcal
Alternativ kvällsmål:
En halv Allévo Bar 100 kcal
Totalt 2 500 kcal
Dag 7
Frukost
1 skiva fullkornsbröd
1 franskbulle m lättmargarin
2 skivor kalkon
2 skivor ost 17%
tomat, paprika
545 kcal
Mellanmål
Smoothie:
1 dl lättmjölk
1 dl vaniljyoghurt 2%
1 dl bär
0,5 banan
230 kcal
1 kokt ägg
kaffe med 0,5 dl mellanmjölk
2 dl apelsinjuice
Alternativ mellanmål:
Allévo High Protein Shake 220 kcal
Allévo High Protein Drink 200 kcal
Allévo Bar 200 kcal
Lunch
Tomatsoppa med kycklingköttbullar och baguette.
3 dl tomatsoppa
7 kycklingköttbullar
1 bit baguette 60 g m lättmargarin
2 skivor ost 17%
640 kcal
Värm färdig klar tomatsoppa. Stek kycklingköttbullar.
Häll upp soppan och lägg i kycklingköttbullar.
Servera med en bit baguette.
Mellanmål
caffe latte på 2 dl mjölk
1 liten kanelbulle 50 g
295 kcal
Alternativ mellanmål:
Allévo High Protein Shake 220 kcal
Allévo High Protein Drink 200 kcal
Allévo Bar 200 kcal
Middag
Lövbiff Dijon med ugnspotatis och sockerärter.
130 g lövbiff fylld med fräst rödlök, dijonsenap, kapris
2 tsk olja
3 ugnsbakade potatisar 200 g
sockerärter, plommontomater, grönsallad
1 glas lättöl
630 kcal
Sätt ugn på 200 grader.
Baka små potatisar med skal på plåt med grovsalt i mitten av ugnen ca 1 tim.
Hacka ¼ lök. Fördela lök, 1 tsk fransk senap och 1 msk kapris på köttet. Vik ihop och tryck till
kanterna. Stek biffarna på båda sidor. Krydda med salt och peppar.
Servera med sockerärter och plommontomater.
Kväll
Fruktsallad:
1 kiwi
0,5 banan
0,5 äpple
5 hackade hasselnötter
160 kcal
Totalt 2 500 kcal
Alternativ kvällsmål:
Allévo Mellanmål frukt och nötbar 140-160 kcal