Food4me.dk Tips & Tricks Hvordan starter jeg ? F€rste gang du bruger programmet skal du starte med at oprette dig selv som bruger. Du skal starte med at indtaste dit navn og din helt private kode, n•r dette er gemt skal du i n‚ste billede trykke p• forts‚t. Du er nu kommet til din egen profil, hvor du indtaster dine grundoplysninger. Det er ogs• her, du i fremtiden kan ‚ndre dit kodeord og profil. N•r du har indtastet dine oplysninger skal du efterf€lgende v‚lge dit aktivitetsniveau. Aktivitetsniveauet, vil i fremtiden g€re det nemmere for dig at bruge programmet, da vi har indlagt energioms‚tningsv‚rdier som er afh‚ngig af din daglige aktivitet. Aktivitetsniveauerne er valgt udfra om man har et stillesiddende arbejde (lavt aktivitetsniveau), om man har et arbejde hvor man st•r op og g•r rundt men ikke b‚rer p• noget eller foretager anden fysisk udfoldelse (mellem aktivitetsniveau), eller om man har et fysisk kr‚vende arbejde hvor man st•r op og samtidig enten b‚r p• ting eller p• anden m•de bruger sin krop fysisk aktivt (h€jt aktivitetsniveau). Nu er du aktiv i programmet og kan benytte alle funktionerne. Velkommen. side 2 Hverdagens tips I mange programmer g•r det ud p• at man ved hvert enkelt m•ltid skal veje alt sin mad. Det kan i en kortere periode v‚re sjovt, men over en l‚ngere periode vil det v‚re meget tidskr‚vende og ikke s‚rligt motiverende. Vi vil derfor med nogle forholdsvis enkle tips fors€ge at lette brugen af food4me.dk s• det bliver et program som du kommer ti at bruge flittigt. Forslag til et lettere brug af food4me.dk: Indl‚g mange dagligdags ting som opskrifter, det kunne f.eks. v‚re f€lgende ting: En portion havregryn med m‚lk og sukker, en krydderbolle med syltet€j, en rugbr€dsmad med leverpostej, en bagel med skinke, en portion salat. En anden fordel er at lave opskrifter som indeholder andre opskrifter. Man kan f.eks sammenbygge en morgenmad 1, morgen mad, etc. Den enkelte opskrift kan s• f.eks indeholde en portion havregryn med m‚lk og sukker, et glas te og en krydderbolle med ost. Man kan s• tilf€je hele sin morgenmad, ved et taste tryk. Det samme kan g€res ved frokost, hvor man kan opbygge en foruddefinerede frokostpakker, som s• hver indeholde forskellig typer frokost som s• kan v‚lges med et enkelt taste tryk. Opskrifter Under opskrifter, kan du se alle de opskrifter der er i programmet, og jo flere du selv indl‚gger jo st€rre gl‚de vil andre f• af dine gode ideer. I opskrifterne kan du selv ‚ndre antallet af kuverter og ogs• udskrive opskriften. Hvis du €nsker, at se alle n‚ringsstofv‚rdierne, skal du trykke nederst p• siden, hvor der st•r ”vis alle”. side 3 Lav en ny opskrift. Hvis du vil lave en ny opskrift, s• g€r f€lgende:         Tast p• ny opskrift. Du skal give din opskrift et navn Placer opskriften i en gruppe G• derefter til forberedelse og skriv din opskrift ind, med hvad du skal g€re. Skriv derefter hvor lang tid du tror det tager at lave retten (det er ikke n€dvendig), men du skal huske at skrive hvor mange personer opskriften er til. Tryk derefter p• gem, s• kan vi nu tilf€je ingredienser i opskriften. N•r du skrive hvilke ingredienserne opskriften best•r af, skal du huske at tingene kan skrives p• mange m•der. Hvedemel, kan man finde ved at skrive hvede eller mel. Husk ude i h€jre side at angive om ingrediensen efter tilberedning vil v‚re r•, kogt, stegt eller bagt, da dette har en indvirkning p• n‚ringsv‚rdierne p• opskriften. Efter at alle ingredienserne er indtastet kan du inds‚tte et billede. Hvis du indl‚gger en opskrift fra Internettet, skal du gemme det konkrete billede p• din egen computer. Herefter skal du v‚lge gennemse under teksten billede. G• ned p• billedet og tryk •ben. Herefter skal du trykke p• gem i opskriftsbilledet p• samme m•de som ved ingredienser. S• vil billedet pryde din opskrift. side 4 Avanceret brug af opskrifter En avanceret brug af opskrifter er i forbindelse med indl‚ggelse af opskrifterne. Hvis man ikke kan finde de r•varer der skal bruges i opskriften kan man selv indl‚gge dem. Man er her n€dt til at g• ud af opskriften og ind i r•varedelen, hvor r•varer kan indl‚gges (se afsnittet om r•varer). Hvis man p• en r•vare kun har g og kg, og f.eks. skal bruge dl, kan man g• ind p• den enkelte r•vare og redigere i denne. Her skal man g• ned i volumen og taste hvad v‚gten for en liter er i gram. Det vil i mange tilf‚lde v‚re nemmere at bruge dl, og s• gange op. Efter at v‚gten er angivet skal du huske at trykke p• anvendt efter angivelsen af v‚gten. side 5 R€vare R•varerne er meget lig opskrift delen. Alle r•vare er kategoriseret og ligger under den enkelte kategori. Under den enkelte hovedkategori, er det muligt at se alle r•vare som er indeholdt i kategorien. Hvis du p• en r•vare €nsker, at se alle n‚ringsstofv‚rdierne, skal du trykke nederst p• siden, hvor der st•r ”vis alle”. Hvis du v‚lger at indl‚gge nye r•vare skal du g€re f€lgende: Tast p• ny r•vare. Du skal give din r•vare et navn Placer r•varen i en gruppe Skriv hvilke n‚ringsv‚rdier der er p• r•varen. Fedtenergien udregnes f€rst n•r der trykkes p• gem.  Du skal angive omregningsdelen, s• man evt. senere i opskrifter kan benytte g, kg, liter, dl. etc.  Hvis du €nsker at indl‚gge et billede evt. fra Internettet, skal du gemme det konkrete billede p• din egen computer. Herefter skal du v‚lge gennemse under teksten billede. G• ned p• billedet og tryk •ben. Herefter skal du trykke p• gem. S• vil billedet pryde din r•vare.     side 6 N•ringsstoffer I n‚ringsstoffer, kan du f• at vide hvilke r•vare og opskrifter der er gode hvis man f.eks. €nsker at maden skal indeholde et bestemt vitamin eller mange/f• kulhydrater, og hvilken type kulhydrater. Hvis du v‚lger at g• ind gennem listen kan du f.eks. trykke p• vitaminer og derefter trykke p• D-vitamin, her vil du s• kunne v‚lge mellem r•vare eller opskrifter. Siden starter altid p• r•vare, og du skal s• bare trykke p• opskrifter €verst i listen. Der vises de 50 f€rste, og ved at trykke n‚ste ude til h€jre, vises de n‚ste 50 og s•ledes videre. Hvis du €nsker at vende listen om og f• det med f‚rreste D-vitaminer, kan du trykke p• pilen ved s€geresultatet, s• vendes listen automatisk. side 7 E-numre I programmet kan du s€ge p• de forskellige E-numre(tils‚tningsstoffer) og f• information om de enkelte stoffer. Du kan enten v‚lge at skrive et nummer i s€ge feltet eller g• ind gennem listen hvis du kender det enkeltes E-nummer gruppe. Hvis du har valgt at s€ge, kan du enten v‚lge at skrive selve nummeret du s€ger efter, eller bare en del af det. side 8 Dagbog At f€re en dagbog kan ofte v‚re sv‚rt. I food4me.dk, har vi pr€vet at g€re det s• nemt som muligt. N•r du kommer ind p• dagbogen skal du registrerer hvorn•r du st•r op g•r i seng, det er fordi man skal kunne udregne det hvilestofskifte der er i forbindelse med at sove. Du kan altid ‚ndre tidspunktet hvis det ikke passer. Omkring mad kan du indtaste det du spiser i l€bet af en dag og se hvilken energi du f•r. I forbindelse med indtastningen ser du b•de r•vare og opskrifter. I aktivitets delen, skal du indtaste de aktiviteter du laver udover almindelig daglig virke, s•som arbejde og hjemlig g€rem•l. Alle former for fysisk aktivitet, s•som at cykle p• arbejdet, l€be en tur fritidsaktiviteter og f.eks. havearbejde. Man kan s• se hvilken forbr‚nding man har i forhold til ens st€rrelse. Hvis du trykker p• i dag, kan du se hvilke n‚ringsstoffer du har f•et enten i dag eller over en periode, samt se hvilken d‚kning du har i forhold til nordiske n‚ringsstoffer. Man kan ‚ndre grafen b•de som absolutgraf, % graf eller f• det hele som en tabel. side 9 Hvis du derimod g•r ind i Historik, vil du skematisk kunne se dit energi indtageover en periode. Denne funktion er bedst egnet til periode visning. Man har her mulighed for at ‚ndre graf typen, s•ledes at man kan se sin beregnede v‚gt over en periode. Alts• gram/kg fedt man har taget p• eller tabt. Letter brug af programmet. N•r man er i opskriftmodulet, kan man benytte funktionen tilf€j til dagens kalorieindtag, s• man ikke f€rst beh€ver at g• ind i dagbogsdelen for at tilf€je det man spiser. Man skal i det omfang det er muligt benytte sig af kopier funktionen i forhold til mad og aktiviteter, dette vil lette hverdagen hvis man ved hvilke dage man dyrker sport, eller man hele ugen vil cykle, ogs• selv om man skal slette nogle af aktiviteterne, da det er hurtigere at slette end at finde mad og aktiviteter. Vi h€ber du bliver glad for dit nye program. side 10