Sukkerfri cola med Mentos
Cola og Mentospastiller kan være forfriskende hver for sig, men når man blander dem sammen,
kan man lave et springvand. I dette forsøg kan du se, hvad der sker, når man blander dem sammen
og undersøge, hvordan får man den bedste reaktion mellem cola og Mentos.
•
•
•
Hvad tror du, der sker med colaen, når den blandes med Mentos?
Tror du, det virker bedst, hvis colaen er varm eller kold?
Kender du ande ting, der kan få cola til at bruse over?
Emne
Fag
Målgruppe
- Fysik
- Natur og teknik
- Kemi
- Mellemtrin
- Udskoling
- Tryk
- Kemisk reaktion
- Fast stof
- væske og gas
- Lys og luft
Værd at vide, inden du begynder
Tidsforbrug
Lokale
Sikkerhed
Prisoverslag pr.
forsøg
Tip til indkøb
Miniforsøg 15 min.
Udendørs
Sikkerhedsbriller. Sørg hele tiden for, at der ikke er nogen foran colaflasken,
når Mentos pastillerne er hældt i!
Forsøget kan laves uden en voksen
20 kr.
Alle slags sukkerfri cola kan benyttes.
Du skal bruge
•
•
•
•
•
•
2 stk. 2 liters sukkerfri cola
1 rulle Mentos med mintsmag
Et målebånd
Evt. et videokamera
Balje med varmt vand
Et stykke papir (A3)
1
Sådan gør du
Stil en af sodavandene i køleskab, og læg den anden i
varmt vand i en time, før forsøget skal laves.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Rul papiret til et rør, hvor der er plads til Mentos.
Røret skal passe til flaskens munding.
Hæld seks Mentos i røret, mens det står lodret på en
bordplade. Når du skal løfte røret, skal du bare
klemme lidt sammen om bunden af røret. Sørg for,
at alle pastillerne ligger lige i røret.
Skru låget af colaen uden at ryste den.
Stil colaen en sikkert sted med åbningen opad.
Hæld nu alle pastillerne fra røret ned i colaen –
hurtigt og på en gang.
Skynd dig væk!
Bemærk højden på strålen.
Gentag forsøget med den anden flaske.
Prøv evt. efterfølgende med forskellige slags pastiller, fx
Mentos med en anden smag eller chokoladepastiller.
2
Hvad tror du?
Hvordan kan Mentos danne så mange bobler i en cola?
Hvorfor er der mere brus i den, der er varm?
Er der forskel på Mentos med glat overflade og dem med en ru overflade?
Forklaring
Når man åbner en colaflaske, hører man normalt et pust, og væsken begynder at bruse. Det gør
den fordi, der nede i flasken er et overtryk af kuldioxid (CO2), som er det, der giver brus i en cola.
CO2 vil boble ud af flasken for at skabe ligevægt - i indholdet af CO2 - mellem væsken og den
omgivende luft. Boblerne skabes lettere på en ru overflade, som fx i et glas eller en flaske.
Overfladen på en Mentos er meget ru og har mange bittesmå fordybninger, hvor kuldioxiden kan
boble op fra. Det hjælper kuldioxiden til at blive til bobler langt hurtigere end normalt, og derfor
bobler det over så hurtigt. Mentos har en højere massefylde end cola og synker derfor til bunds.
Dette øger effekten af boblerne, og colaen vil derfor boble langt kraftigere.
Den varme cola skyder højere end den kolde cola, fordi varmt vand kan indeholde mindre
kuldioxid, og derfor vil der være endnu højere tryk i den varme cola, og det vil være lettere
kuldioxiden at boble hurtigt op.
Temarelation
CO2, som findes i atmosfærisk luft, bruges til at danne brusen i sodavand. Man bobler store
mængder CO2 ned i vandet under tryk. Gassen opløses i vand og her vil noget af den omdannes til
syre (kulsyre). CO2 forsvinder med tiden fra væsken, og når det meste af CO2 er forsvundet vil
sodavanden virke "flad".
Læs mere på test-o-teket.dk
3