Spørgsmål og svar
om Nutri5®
Spørgsmål: Hvad indeholder Nutri5®?
Svar: Nutri5® er et shakepulver med jordbærsmag. Det indeholder en kombination af sojaproteiner og
sojafibre. En portionspose indeholder 50 mg skånsomt udvundne (de er altså ikke kemisk udtrukket)
sojaisoflavoner og har 171 kalorier.
Ingredienser:
Sojaprotein (30 %), fruktose, sukker, sojafibre (11 %), emulgator (sojalecitin), sojamel (6 %), aroma,
farvestof (rødbedefarve), antiklumpningsmiddel (siliciumdioxid), fortykningsmiddel (xanthangummi),
salt.
Næringsinformation:
Pr. 100 g pulver
(42 g) blandet med 3 dl vand
Energi (kJ)
(kcal)
Protein (g)
Kulhydrater (g)
heraf sukkerarter (g)
1712
406
29,7
48,2
44,5
719
171
12,5
20,7
18,7
Fedt (g)
8.8
3.7
heraf mættet fedt (g)
1,3
0,6
Kostfibre (g)
Natrium (g)
Sojaisoflavoner (mg)
7,7
0,6
119,0
3,3
0,2
50,0
Spørgsmål: Hvordan bruger man Nutri5®?
Svar: Nutri5® blandes med 2,75–3 dl koldt vand, rystes til en shake og drikkes.
Spørgsmål: Kan Nutri5® blandes med andre væsker end vand?
Svar: Nutri5® er beregnet til at blive blandet med vand. Det kan selvfølgelig blandes med andre væsker
(for eksempel mælk). Det er op til den enkelte.
Spørgsmål: Er nutri5 en fødevare?
Svar: Ja. Nutri5® er fremstillet af almindelige ingredienser, der findes i den daglige kost.
Spørgsmål: Kan jeg spise Nutri5® selvom jeg får medicin?
Svar: Nutri5® er fremstillet af almindelige ingredienser, der findes i den daglige kost, og det er derfor
usandsynligt, at det vil medføre problemer i forhold til eventuel medicin. Vi anbefaler dog altid, at du
konsulterer din læge, hvis du er i tvivl.
Spørgsmål: Er der noget tidspunkt, hvor det er bedst at spise Nutri5?
Svar: Hvis du kun spiser én pose Nutri5® om dagen, kan du gøre det når som helst på dagen. Hvis du
spiser to om dagen, anbefaler vi, at du drikker en om morgenen og en om eftermiddagen eller
aftenen.
Spørgsmål: Kan Nutri5 forårsage kortvarige gener?
Svar: Øget fiberindtagelse gennem Nutri5® kan gøre, at man føler sig "oppustet" og får lidt
luftsmerter. Hvis disse gener opstår, anbefaler vi, at du kun spiser én pose Nutri5® om dagen, indtil
maven har fået justeret sig. Hvis generne ikke forsvinder i løbet af kort tid (en til to uger) kan det tyde
på sojaallergi. Det er ikke farligt, men det betyder at man ikke bør bruge produktet.
Spørgsmål: Passer Nutri5® til vegetarer?
Svar: Ja.
Spørgsmål: Kan jeg spise Nutri5® selvom jeg er allergisk over for jordbær?
Svar: Ja.
Spørgsmål: Er Nutri5® et naturligt produkt?
Svar: Nutri5® består af en blanding af sojaisoflavoner, fremstillet af naturlige sojaingredienser.
Spørgsmål: Er dette et økologisk produkt? Hvorfor eventuelt ikke?
Svar: Nej. Nutri5® er ikke et økologisk produkt, da det i dag ikke er muligt at få en økologisk version af
det sojaprotein, som vi bruger.
Spørgsmål: Hvor kommer sojaen fra?
Svar: Sojaen kommer fra producenter i USA.
Spørgsmål: Hvorfor er kulhydrat-/sukkerindholdet så højt?
Svar: For at det skal smage godt, er Nutri5® nødt til at have et vist sukkerindhold, som fjerner
den bitre smag fra sojaingredienserne. Vi bestemte os for ikke at benytte kunstige sødemidler
og tilsatte i stedet for ekstra kulhydrater. Kulhydratindholdet er imidlertid lavere end i en
normal portion morgenmadsblanding eller en lille banan. Dem der er i tvivl om niveauet af
fruktose og sukrose, kan lægge deres kost lidt om. For eksempel reducere indtaget af frugt,
juice, kiks, alkohol og andre ting, der indeholder meget sukker.
Spørgsmål: Kan jeg spise Nutri5®, hvis jeg har diabetes?
Svar: Det kan vi ikke rådgive om. Som hovedregel anbefaler vi altid, at du bør snakke med din læge
først. Men Nutri5® indeholder både fruktose og sukrose.
Spørgsmål: Er det skadeligt for børn at spise Nutri5®?
Svar: Nej.
Spørgsmål: Kan jeg spise for meget soja? (Jeg er vegetar og bruger allerede en række
sojaprodukter?)
Svar: Nej, men det er vigtigt at spise en varieret kost.
Spørgsmål: Hvordan opbevarer man Nutri5®?
Svar: Man kan opbevare Nutri5® i køkkenskabet sammen med andre langtidsholdbare produkter,
såsom konserves, marmelade og tørvarer.
Spørgsmål: I hævder at isoflavonerne ikke er kemisk udvundet, men da I bruger individuelle
sojakomponenter og ikke hele sojabønnen, må der vel have været en eller anden form for
udvinding. Kan I give en nærmere forklaring på dette?
Svar: Isoflavonerne i Nutri5® findes naturligt i sojaproteinerne og sojakernen. Hvad angår
sojaproteinerne, så adskilles de fra sojakulhydraterne og fibrene ved hjælp af en vandbaseret proces.
Sojakernerne adskilles mekanisk fra resten af bønnen. Det er noget helt andet end et kemisk udvundet
koncentrat af isoflavoner.