1. No category

Søborg
restaurant cafe steakhouse
Kære Kunde
Kære kunde
Velkommen hos Søborg – Løkkens nye, stilfulde steakhouse.
Velkommen
hos er
Søborg
– Løkkens
stilfulde Restaurant
Steakhouse.
Udgangspunktet
gode råvarer,
hvornye,
inspirationen
er hentet de&steder,
Udgangspunktet
er
gode
råvarer,
klassiske
retter
tilsat
kokkens
egen
smagsoplevelserne er størst.
inspiration, spændende menuer, anderledes buffeter, møre bøffer, friske
fisk og danske specialiteter.
Blandt andet kan du smage på Argentina – og det mest møre og smagfulde
oksekød, der findes.
Restaurant og Steakhouse Specialiteter
Så drag
på en rejse til
frugtbare
dale, regnskove
og tropisk
klima,
hvor
Hereford
Vores
spændende
udvalg
af specialiteter
strækker
sig fra
vores
store
kvæg nyder med
livet på
saftige
pampas-sletter
i mindst
24 måneder,
inden
dewings
bliver
aftenbuffet
bl.a.
hjemmelavet
spareribs,
helstegt
oksefilet,
hot
til det
oksekød.
og
chilifineste
con carne
til noget så dansk og dejligt som en friskfanget,
smørstegt rødspætte fra Nordsøen.
Prøv vores populære ”Steak on a stone”, hvor du selv steger din store og møre
Prøv
voresbøf
populære
on afedtsten.
stone”, hvor
du selv
steger
din møre
Hereford
færdig på”Steak
den finske
Eller hvad
med
et stykke
smagfuldt
bøf
færdig
på
den
finske
fedtsten.
Eller
hvad
med
et
stykke
smagfuldt
bisonkød, grillet lam, eller en frisk laks fra de norske elve?
bisonkød? For blot at nævne et par af vores specialiteter...
Der skulle være noget for enhver, der ønsker en oplevelse. Både for gane og
Der skulle være noget for enhver, der ønsker en oplevelse.
sind. for gane og sind.
Både
Viglæder
glæder os
autentisk
og og
velsmagende
oplevelse.
Vi
os til
tilatatbyde
bydepåpåenen
autentisk
velsmagende
oplevelse.
Velbekomme!
Velbekomme!
Her kan du se hvorfra på Hereford kvæget, kødet stammer:
Tykkam
2
Højreb
1
Mørbrad
3
Tyndbov
1 Filet
2 Ribeye
3 Mørbrad
Tykbov
Tværreb
Bryst
Rullebryst
Lårtunge
Tyksteg
Inderlår
Yderlår
Flank
Skank
Skank
www.restaurantsoeborg.dk
www.restaurantsoeborg.dk
NB! 3% gebyr ved betaling med MasterCard og udenlandske Visa kort
NB! 3% fee when paying with MasterCard and foreign Visa card
SØBORGS LUKSUS
FROKOSTBUFFET
Fra 23/6-1/9 alle dage
Uden for sæsonen lørdag, søndag og helligdage
Kl. 12.00 - 16.00
Nordjyllands flotteste buffet
med mange forskellige
kolde og lune retter....
En buffet der skal ses!
Spis hvad du kan
kun
139,-
0-4 år gratis · 5-10 år 75,Masser af spændende mad til børnene
Nyd en snaps til buffeten
Rød Aalborg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl.
Jubilæum’s Snaps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl.
Export Akvavit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl.
O.P. Andersen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl.
Linie Akvavit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl.
30,30,30,30,30,-
Frokost
Dagligt fra 11.00 – 17.00
Seafood salat
Frisk baby salatmix, serveret med hummerdressing, tigerejer,
røget laks og læsø rejer - Prøv og smag! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109,-
Stjerneskud
2 stegte rødspættefileter med hjemmelavet dressing, rejer,
asparges, mayonnaise og kaviar, anrettet på ristet brød . . . . . . . . . . 98,-
Delux Mexicanske Fajitas
Grillet kyllingbryst, oksefilet, løg og peberfrugt
serveret med tortilla, salsa, guacamole, cremefraiche og salatmix . 119,-
Pariserbøf
Hertil løg, rødbede, capers, peberrod og pasteuriseret
æggeblomme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98,-
Mexican Chicken Burger
Marineret kylling, ost, jalapeños, peberfrugt, tomat, agurk, løg,
salsa dressing. Serveres med BBQ kartoffelbåde . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129,-
American Beef Burger
200 gr. hakkebøf i burgerbolle med frisk salat, ost, bacon
tomat, agurk og BBQ sauce. Serveres med BBQ kartoffelbåde . . . . 129,-
Frokost Steak af Hereford
150 gr. Grillet oksefilet, serveres med dagens friske salat,
kryddersmør og steak frites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129,-
Club Sandwich
Med grillet kyllingebryst, stegt bacon, tomat, agurk,
salat og hjemmelavet karrydressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98,-
Luksus Club Sandwich
Med grillet kyllingebryst, stegt bacon, tomat, agurk,
salat, hjemmelavet karrydressing og BBQ kartoffelbåde . . . . . . . . . . 129,-
Steakhouse Sandwich
Med marineret oksefilet, tomat, agurk,
salat og peberrodsdressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108,-
Luksus Steakhouse Sandwich
Med marineret oksefilet, tomat, agurk,
salat, peberrodsdressing og BBQ kartoffelbåde . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129,-
Reje Burger
Lun burgerbolle med rejer, tomat, agurk og æg.
Serveres med hjemmelavet dressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98,-
Lunch De Luxe
Fiske Tallerken (Serveres ikke hvis der er frokostbuffet)
2 slags sild m/ karrysalat, fiskefilet m/ rejer og remoulade,
røget laks m/ røræg. Hertil brød og smør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,-
Søborgs Lunch Tallerken (Serveres ikke hvis der er frokostbuffet)
Hvid sild m/ karrysalat, fiskefilet m /rejer og remoulade,
steak med ristede grønsager, brie m/ frugt.
Hertil brød og smør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,-
Deluxe Stjerneskud
3 stegte rødspættefileter med hjemmelavet dressing,
laks, rejer, asparges, mayonnaise og kaviar,
anrettet på ristet brød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149,-
Søborg’s Deluxe American Beef Burger
250 gr. hakkebøf i burgerbolle med frisk salat, ost, bacon,
tomat, agurk og BBQ sauce.
Serveres med stegte BBQ kartoffelbåde/steak frites . . . . . . . . . . . . . . 149,-
Tapas Tallerken 6 små Tapas bestående af:
•Honningmelon med parmaskinke
•Krabbesalat
•Husets paté
•Kyllingstick
•Mozzarella og tomatpesto
•BBQ oksefilet m/grillet aubergine
Hertil serveres hjemmebagt brød og smør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,-
Frokost Hapser
Cheese Nachos
Varme sprøde tortillachips, serveres med smeltet cheddarost,
jalapeños, salsa og guacamole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75,-
Cheese Nachos m/Kylling
Varme sprøde tortillachips, serveres med kylling,
smeltet cheddarost, jalapeños, salsa og guacamole . . . . . . . . . . . . . 85,-
Pasta á la Spinat
Pasta med spinat, serveres med dagens grøntsager,
hjemmebagt brød og smør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98,-
Pasta Bolognese
Pasta med kødsauce, serveres med parmasanost,
peberfrugt og basilikum, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98,-
Fiskefilet
Paneret fiskefilet, serveres med citron, remoulade,
brød og smør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65,-
SØBORGS
BRUNCH
Dagligt fra kl. 10.00 - 11.30
Hjemmelavet Omelet
98,-
med bacon, champignon, løg og peberfrugt
Brunch Tallerken
98,-
Scramble æg, bacon, pølser, salat og brød
Forretter
Luksus Rejecocktail
Frisk icebergsalat, rejer, røget laks, hummerdressing,
asparges og kaviar. Serveres med brød og smør . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95,-
Chilisauterede Kæmperejer
På bund af sprød salat, pesto og dressing.
Serveres med hjemmebagt brød og smør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Dagens suppe - Spørg betjeningen
Serveres med hjemmebagt brød og smør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95,-
79,-
Ostegratinerede Hvidløgsbrød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,Vinbjergsnegle
6 stk. snegle serveres med ristet hvidløgsbrød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85,-
Bruchetta
Ristet flutes med Italiensk parmaskinke,
frisk basilikum og pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Dagens salat
Serveres med hjemmebagt brød og smør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,-
69,-
Fisk
Smørstegt Rødspætte
Friskfanget rødspætte, serveres med smørsauce og
nye kartofler. Pyntet med rejer, citron og kaviar . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179,-
Fyldt Rødspætte
Med rejer, asparges og garniture
serveres med hvide kartofler, hollandaise sauce, citron og dild . . . . 179,-
Deluxe Stjerneskud
3 stegte rødspættefileter med hjemmelavet dressing,
laks, rejer, asparges, mayonnaise og kaviar,
anrettet på ristet brød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149,-
Dagens Fisk
Spørg venligst betjeningen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189,-
Fiskefilet (Stor)
2 stk. fiskefilet med steakfrites,
citron, remoulade og ketchup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119,-
Søborgs Specialiteter
SUPER LÆKKERT
STEAKHOUSE TILBUD
Chilisauterede Kæmperejer
På bund af sprød salat, pesto og dressing,
serveres med hjemmebagt brød og smør
Peber Boeuf Af Oksemørbrad
Serveret med grilltomat, dagens garniture,
valgfri kartoffel, sauce og smør
2 retter
298,-
Søborgs Hjemmelavede Spareribs
Serveres med BBQ kartoffelbåde eller bagekartoffel,
hjemmelavet BBQ marinade og dagens friske salat . . . . . . . . . . . . . . . 159,-
Kalve Wienerschnitzel
Serveres med brasede kartofler, ærter, smørsovs og wienerdreng . 168,-
Herregaardsbøf
200 gr. saftig hakkebøf, serveres med grilltomat, ærter,
steak frites og bearnaisesauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149,-
Grillet Kyllingebryst
Serveres med frisk pasta eller BBQ kartoffelbåde,
kryddersauce og dagens friske salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149,-
Søborg’s Deluxe American Beef Burger
250 gr. hakkebøf i burgerbolle med frisk salat, bacon, ost
tomat, agurk og BBQ sauce.
Serveres med stegte BBQ kartoffelbåde/steak frites . . . . . . . . . . . . . . 149,-
Søborgs 2 eller 3 retters - frit valg
Forretter
Rejecocktail
Frisk icebergsalat, rejer, hummerdressing, asparges og kaviar.
Serveres med hjemmebagt brød og smør.
Dagens Suppe
Serveres med hjemmebagt brød og smør.
Spørg venligst betjeningen
Hovedretter
Boeuf Bearnaise af Hereford
Grillet oksefilet, serveres med sauce bearnaise, grilltomat
og dagens garniture. Hertil serveres bagekartoffel med
kryddersmør eller steak frites.
Fransk Boeuf af Hereford
Grillet oksefilet, serveres med hvidløgssmør, grilltomat og
dagens garniture. Hertil serveres der bagekartoffel med
kryddersmør eller steak frites.
Peber Boeuf af Hereford
Grillet oksefilet, serveres med pebersauce, grilltomat og
dagens garniture. Hertil serveres der bagekartoffel med
kryddersmør eller steak frites.
Mexico Boeuf af Hereford
Grillet oksefilet, serveres med kryddersauce, gratinerede
jalapeños, grilltomat og dagens garniture. Hertil serveres
der bagekartoffel med kryddersmør eller steak frites.
Desserter
Istrøffel Tartufo
Serveres med hindbærcoulis, syltet ananas og citronmelisse.
Pandekage m/ is
Serveres med flødeskum, chokoladesauce og frugt.
2 retter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3 retter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
238,258,-
Steak Specialiteter
Oksemørbrad
Tykt skåret og meget mørt.
Oksesmagen er knap så fremtrædende som i fileten.
200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268,300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 298,-
Steak on a Stone
Du steger selv din bøf færdig på den finske fedtsten.
Oksefilet serveres med valgfri kartoffel og valgfri smør. Dertil
lækker BBQ marinade, dagens garniture samt purløgsdressing.
200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238,300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 278,-
Mørbrad on a Stone
Du steger selv din bøf færdig på den finske fedtsten.
Mørbrad serveres med valgfri kartoffel og valgfri smør. Dertil
lækker BBQ marinade, dagens garniture samt purløgsdressing.
200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268,300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 298,-
Tournedos
Oksemørbrad med bacon.
200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268,300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 298,-
Australsk Coté de Boeuf
Bøffernes konge, Coté de Boeuf en steak på ben med
dejlig marmorering og masser af smag
ca. 400 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268,-
Rib-eye/Entrecote
Særdeles velsmagende 2-delt entrecote (filet)/mørbrad
med fedtstreng der adskiller filet og mørbrad
225 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228,300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268,-
Ta’ selv Salatbar (sæson - spørg betjeningen)
Prøv vores friske og lækre salatbuffet som tilbehør til hovedret,
eller som hovedret. 2 slags hjemmelavet dressinger.
Salatbar som tilbehør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Salatbar som hovedret . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,-
89,-
Boeuf Bearnaise af Hereford
Grillet oksefilet, serveres med sauce bearnaise
200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228,300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268,-
Fransk Boeuf af Hereford
Grillet oksefilet, serveres med hvidløgssmør
200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228,300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268,-
Peber Boeuf af Hereford
Grillet oksefilet, serveres med pebersauce
200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228,300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268,-
Mexico Boeuf af Hereford
Grillet oksefilet, serveres med kryddersauce og
gratinerede jalapeños
200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228,300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268,-
Tilbehør
Til alle vores steaks og specialiteter serveres grilltomat,
ristede grøntsager, valgfri kartoffel, sauce og smør.
Kartofler – vælg mellem:
Steak Frites
Bagt kartoffel
BBQ kartoffelbåde
Ekstra bagt kartoffel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,-
Sauce – vælg mellem:
Kryddersauce
Bearnaisesauce
Pebersauce
Champignonsauce
Ekstra sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,-
Smør – vælg mellem:
Kryddersmør
Hvidløgssmør
Almindelig smør
Hvis større steak ønskes - spørg venligst betjeningen
Pr. 100 g. oksemørbrad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100,Pr. 100 g. oksefilet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75,-
Søborgs
American / Mexican
Buffet
I sæsonen fra kl. 18.00 - spørg venligst betjeningen
Hjemmelavet spareribs
Helstegt Angus oksefilet
Marinerede kyllingelår
Hot wings
Marinerede grillspyd
Chicken nuggets
Mexican mini forårsruller
Mexicanske pandekager
Chili con carne
Fajiitas
Quesedilas
Fyldt peberfrugt
Chili poppers (stærke)
Flamberet majskolber
Suppe
Løgringe
Tortillachips
Salsa og guacamole
Bagte kartofler og BBQ kartoffelbåde
Mexican kryddersauce
Bearnaisesauce
Salatbar
Pastasalat
2 slags hjemmelavet dressing
Hjemmebagt brød og smør
Spis hvad du kan for kun
198,0-4 år gratis · 5-10 år 85,-
Søborgs Børnemenuer
Pølser med pommes frites
2 stk. røde pølser serveres med pommes frites, ketchup og remoulade
Fiskefilet med pommes frites
Fiskefilet serveres med pommes frites, ketchup, remoulade og citron
Børneburger
Hamburger serveres med pommes frites, ketchup og remoulade
Pizza med skinke
Serveres med pommes frites og ketchup
Chicken Nuggets
Serveres med pommes frites og ketchup
Pasta Bolognese
Pasta med kødsauce
Frit valg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75,Børne Steak
Serveres med pommes frites og ketchup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Børneis
Vaniljeis, serveres med flødeskum og vafler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89,-
55,-
SØBORGS LUKSUS
FROKOSTBUFFET
- masser af spændende mad til børn
0-4 år gratis · 5-10 år 75,-
American/Mexican
Aften Buffet
- helt klart noget børn kan li’
0-4 år gratis · 5-10 år 85,-
Desserter
Pandekage m/ is
Serveres med flødeskum, chokoladesauce og frugt . . . . . . . . . . . . . . 69,-
Søborg’s Isbombe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,Søborg’s Drømmeis
Vaniljeis på belgisk vaffel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Istrøffel Tartufo
Serveres med hindbærcoulis, syltet ananas og citronmelisse . . . . . Hjemmelavet Chokoladekage
Serveres med is, frugt og flødeskum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Valnøddetærte
Serveres med cremefraiche og frisk frugt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,-
69,-
59,-
59,-
Hjemmelavet Lagkage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,Friturestegt Camembert
Serveres med ristet brød og solbærmarmelade . . . . . . . . . . . . . . . . . . Børneis
Vaniljeis, serveres med flødeskum og vafler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68,-
55,-
SØBORGS
KAFFE/KAGE
Dagligt fra kl. 11.00 - 17.00
Kaffe/The
med valgfri tilbehør
· Chokoladekage
· Valnøddetærte
· Lagkage
· Franskbrød m/ost
55,Fåes også med
Cappucino, Café Latte eller
Varm chokolade
59,-
Fadøl / Flaskeøl
Royal Pilsner
Brygget med den specielle Royal-malt. Den har en frugtagtig
duft og har en fyldig og behagelig smag i munden.
Lille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33,-
Mellem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,-
Stor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68,-
Royal Classic
Her er anvendt en mild aromatisk humle, der giver en let
og behagelig blomsteragtig duft til øllet.
Lille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mellem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Stor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33,-
50,-
68,-
Murphy’s Irish Red
En rød ale brygget på de stolte bryggertraditioner.
Aromatisk smag samt en dyb, gyldenrød farve.
Lille/stor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,-/54,Murphy’s Irish Stout
En klassisk irsk stout. Den behagelige cremede og bløde
smag gør, at den opleves blidere en andre stout.
Lille/stor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,-/54,Løkken bryghus - Elsebeth Gyldenstjerne ½ l (Børglum Kloster)
En øl som, sit uskyldige navn til trods, godt kan virke
pirrende på sanserne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68,Løkken bryghus - Mørk Kutter ½ l
En mørk og fyldig mild ale, hvor den kraftigt ristede malt
giver en smag af kaffe og undertoner af lakrids . . . . . . . 68,-
Løkken bryghus - Styggekrumpen ½ l (Børglum Kloster)
En fyldig “lumsk” øl med sødme og eftersmag af humle 68,-
Newcastle Brown Ale
Førende engelske ale, karaktaristisk fyldt og helt sin egen
45,-
Edelweiss Snowfresh
Unik hvedeøl med let og frugtig smag, den er brygget på
Østrig’s bedste ingredienser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,-
Proud Stronzo ½ l
En øl med en smag af frisk citrus humle, malt, frugt, forførende
frisk, smag af sommer og sol... og passionsfrugt! . . . . . . 65,Sol
Den orginale mexicanske øl, forfriskende og let at holde af 45,Heineken øl Flaske, 33 cl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,-
Sæt Lille fadøl + Bitter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48,-
Vand
Lille / Stor
Pepsi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,- 43,Pepsi Max . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,- 43,Mirinda Appelsin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,- 43,Mirinda Lemon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,- 43,Faxe Kondi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,- 43,Faxe Kondi Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,- 43,Dansk Vand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,- 43,Dansk Vand med frisk citron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,- 43,Egekilde m/tranebær . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,-
Søbogaard Hyldeblomst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,Søbogaard Solbær . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,-
Appelsinjuice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,-
Cocio Kakaomælk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,-
Æblemost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,-
Stort glas isvand – Refill gratis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,-
Kaffe
Kop kaffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kande kaffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kop te . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kande te . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Varm Chokolade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cappucino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Café latte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Dobbelt Espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Smagssirup - Caramel, Vanille, Irish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Irish Coffee - Kilbegan Irish Whiskey 2 cl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Irish Coffee - Kilbegan Irish Whiskey 4 cl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,50,26,50,33,-
33,33,30,10,46,68,-
Cognac/Likør
Remy Martin V.S.O.P. Fine Champagne Cognac . . . . . . . . . . . 2 cl.
Renault Carte Noir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl.
Baileys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl.
Cointreau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl.
Grand Marnier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl.
Francet VS Cognac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl.
55,60,40,40,40,45,-
Whisky
Kilbeggan Irish Whisky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl.
Famous Grouse Scotch Whisky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl.
MacAllan 12 års single Malt whisky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl.
40,50,55,-
Hvidvine
Dopff au Moulin Riesling, Alsace, Frankrig
Tør, meget stilfuld og ren i smagen.
Den har mineral- og blomsteragtige noter i den
delikate og typiske smag.
1/2 flaske . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168,1/1 flaske . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268,-
Chablis Michel Picard, Frankrig
Mange smagsindtryk såsom hvide blomster, tørret frugt,
modne druer og typisk lidt ”flint”. Karakterfuld og stilren
Chablis, nøjagtig som rigtig Chablis skal smage.
1/1 flaske . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328,-
Pavillion Chenin Blanc/ Viognier, Sydafrika
Delikat hvidvin med en sand eksotisk eksplosion af melon,
kiwi, pære og et hint af krydderier.
Dejlig frisk med rigtig god harmoni og længde.
1/1 flaske . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238,-
HUSET ANBEFALER
Carta Vieja, Sauvignon Blanc, Chile
En spændende fyldig hvidvin, der er fadlagret på amerikanske
egetræsfade, hvilket giver en dejlig frisk smag, samt en let tørhed.
1/1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225,1/2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135,1 Glas/flaske . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62,-
Boschendal 1685 Chardonnay/Pinot Noir, Sydafrika
Denne vin giver en strejf af tropisk frugt, ananas,tendes
til en mere kraftig og krydret smag, der giver en lang
og vedvarende eftersmag. God til fjerkræ og fisk .
1/1 flaske . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328,-
Dopff au Moulin Pinot Gris Reserve, Frankrig
Den friske og aromatiske smag er mangfoldig og byder
på en friskhed og en smule sødme, der gør vinen attraktiv
1/1 flaske . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 298,-
Willunga 100 Viognier, Australien
En fantastisk vin med en aroma af fersken, abrikoser og
blomster og imponerer efterfølgende med en “sprød”
og gennemført smag og syre til bl.a. fiskertter og kan
sagtens nydes til en god steak
1/1 flaske . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 298,-
Rødvine
HUSET ANBEFALER
Carta Vieja Cabernet Sauvignon, Chile
Denne vin er særlig blød, men dog med en usædvanlig fyldig
smag med en tydelig aroma.
1/1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225,1/2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135,1 Glas/flaske . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62,-
Boschendal 1685 Range Shriaz/Cabernet Sauvignon,
Sydafrika
1685 Shiraz/Cabernet Sauvignon viser, at de to klassiske druer
tilsammen giver en stor vinoplevelse. Det giver en fyldig smag
og en blød garvesyre, lidt krydret og en næsten solbæragtig smag.
Verdensklasse.
1/1 flaske . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 329,-
Beaujolais Villages Patriarche, Frankrig
Beaujolais Villages har en forførende og blomstrende duft af
modne druer, en intens rubinrød farve, samt en velafbalanceret
fin smag.
1/1 flaske . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258,-
Chàteau La Foret Pomerol, Frankrig
Dejlig vin med Pomerol-karakter. Lalande-de-Pomerol udvikler
sig normalt til meget fyldige og bouquetrige vine.
1/1 flaske . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 398,-
Willunga 100 Grenache, Australien
En fantastisk vin med smag af aroma fra hindbær og kirsebær, som giver
et kompleks og harmonisk smag af peber, cedertræ og “Turkish Delight”
som krydderi på den frugtbårne smag. Silkeblød og diskret syre gør
denne vin til en flot ledsager til en god steak og krydrede retter
1/1 flaske . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 318,-
Pavillion Shiraz/ Cabernet, Sydafrika
Lækker druesammensætning. Frisk og ung, dejlig
mellemfyldig og kompleks smag. Dæmpet garvesyre.
Stor smag og aromaèr fra krydderier. Dejlig vin.
1/1 flaske . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258,Boschendal Lanoy Cabernet/ Merlot, Sydafrika
Traditionel Bordeaux- blanding. Klassisk og perfekt harmoni.
Frugtagtig og godt sammensat. Meget blød og afrundet tannin.
Hint af solbær, brombær og kirsebær i smagen.
1/1 flaske . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 329,-