BCG 24 flydende tætning afhjælper vandtab i varmeanlæg, kedler

2015
Selskabskort
Hermed har jeg fornøjelsen, at præsentere vores selskabskort. På kortet finder De en oversigt over retter og
drikkevarer serveret i vores selskabslokaler, samt en række priser på diverse tilkøb. Priserne i parentes, angiver et
eventuelt tillæg til helaftensarrangementet i forbindelse med valg af disse retter.
Priserne er ved minimum 15 kuverter.
Velkomstdrink
Marquis de la Cour, Brut eller Rosé
Kir
Snacks
Vine
55,- (10,-)
45,- ( 0,-)
25,- (25,-)
Forretter
Kold dampet laks med rejer og pikant dressing
Butterdej skal med høns i asparges
Dampet rødspættefilet med røget laksemousse
Paté med sky og cornichoner
Aspargessuppe med kødboller
Skinke med røræg
75,- ( 0,-)
75,- ( 0,-)
85,- (10,-)
75,- ( 0,-)
75,- ( 0,-)
75,- ( 0,-)
Hovedretter
Svinekam stegt som vildt
med kogte- og brunede kartofler, Waldorfsalat,
sødt og surt samt vildtflødesauce.
Helstegt oksefilet
med ovnstegte kartoffelbåde, grønne bønner,
bagt tomat samt sauce bearnaise.
Flæskesteg
med rødkål, kogte- og brunede kartofler
samt skysauce
Gammeldags oksesteg
Med kogte kartofler, agurkesalat, grønne bønner
samt peberrodssauce
Helstegt oksemørbrad
med smørdampede grøntsager, ristede petit
kartofler samt sauce demiglace.
Ristet laks
med stuvet spinat, kogte kartofler, sauce choron
samt små bagte tomater.
245,45,350,-
Bar
Fri bar i 3 timer
225,Øl fra Vestfyns Bryggeri, sodavand og husets hvid- og rødvin.
Pr. efterfølgende påbegyndte timer
75,-
195,- (20,-)
Øl og Vand
185,- (10,-)
175,- ( 0,-)
Vestfyns Pilsner & Classic 33 cl.
Special øl 50 cl.
30,50,-
Sodavand 25 cl.
Kildevand 50 cl.
Isvand pr. kande
25,25,25,-
245,- (70,-)
185,- (10,-)
75,- ( 0,-)
85,- (10,-)
95,- (20,-)
Spiritus
Diverse standardmærker 3 cl.
Diverse standardmærker 1/1 flaske
Cognac & Likør standardmærker 3 cl.
Cognac & Likør standardmærker 1/1 fl.
45,750,45,750,-
Snaps & Bitter 2 cl.
Snaps & Bitter 1/1 fl.
25,650,-
Tempt 33 cl.
75,- ( 0,-)
Natmad
Frikadeller med kartoffelsalat
Landskinke med røræg
Aspargessuppe med kødboller
Lav selv hotdogs
45,195,205,-
175,- ( 0,-)
Desserter
Kroens islagkage
Lun chokoladekage med bær og vaniljeis
Klassisk dessertkage med passionsfrugt
og mango
Citron fromage
Husets hvid- og rødvin pr. glas
Husets hvid- og rødvin pr. 1/1 flaske
Vin ad libitum under middagen (3 retter)
Husets hvid- og rødvin, dessertvin samt isvand
Vin ad libitum under middagen (4 retter)
Husets hvid- og rødvin, dessertvin samt isvand
Dessertvin og portvin pr. glas
Dessertvin og portvin pr. 1/1 flaske
75,- ( 0,-)
95,- (20,-)
75,- ( 0,-)
95,- (20,-)
45,-
Kaffe & Te
Kaffe & Te pr. kuvert
Petit fours pr. stk.
Fyldte chokolader 3 stk.
Småkager
30,15,18,20,-