Vinkort LUNDGREN – TORVET 1 Mousserende: Gran Moments (Cava) Halvtør Agape Emotion (Cremant d’Alsace) Tør Val D’Oca, Moscato, Spumante Sød pr. glas 13 cl. 1/1 fl. 45 250 60 275 45 250 Champagne: Huset Cattier ligger i den lille landsby Chigny les Roses. De producerer Champagne på 20 ha., og fortrinsvis 1` cru. Anerkendt som et af de allerbedste huse. Cattier, Non Vintage 80 420 Cattier, Premier cru Mg. 790 Cattier, Premier cru Rosé 470 Henriot, Brut Souverain, N.V. 550 Henroit, Blanc de Blancs, N.V. 650 Henriot, Rosè 1988 Mg. 2500 Henriot, Cuvée des Enchanteleurs, 1998 1750 500 Jacquesson, Cuvée no 735, 2007 Krug, Grande Cuvée, N.V. 1750 Cristal, 2004 1950 Franck Pascal bio 800 2 Hvidvin: pr. glas 13 cl. 1/1 fl. 55 220 95 380 70 280 500 75 300 80 320 85 340 Chile Vina Porta Reserva 2011, Sauvignon Blanc Tyskland Robert Weil, Rheingau, Riesling, 2010 Tør Kurt Hain, Mosel, Riesling, 2009 Kurt Hain, Mosel, Spätlese, 2009 Sød Østrig Ebner‐Ebenauer, Riesling, Maxendorf, 2009 Ebner‐Ebenauer, Traminer 2010 Ebner‐Ebenauer, Grüner Veltliner, Bürsting, 2010 Ungarn ) Maurus, Ezerjo, 2006 80 320 Israel Yarden, Galilæa, 2009, Chardonnay 85 340 Frankrig Alsace: Les Elements, Bott‐Geyl, Pinot Gris, 2008 Agapé, Gewürtztraminer, 2010 Agapè, Riesling, 2010 Bourgogne: Domaine Dublère, Chablis Les Preuses, 2009, Grand cru Domaine Dublère, Corton‐Charlemagne 2008, Grand cru 75 300 75 300 75 300 750 950 3 pr. glas 13 cl. 1/1 Domaine Bouchard Pere et Fils, Mersault, Les Clous, 2008 150 600 Latour‐ Giraud, Mersault‐Genevrières, Premier Cru, 2009 700 Latour Giraud, Mersault, cuvee Charles Maxime, 2009 135 540 Domaine William Fevre, Chablis, 2011 90 360 Devevey, Bourgogne Blanc, 2009 80 320 Chassagne Montrachet, Ch. Puligny‐Montrachet 2005 150* 600 (*sælges kun glasvis ved køb af min. 2 glas) Bordeaux: Chateau Mazerolle, Sauvignon Blanc, 2010 55 Val de Loire: Gibault, Sauvignon Blanc, 2010 65 Pouilly Fume, Jonathan Didier Pabiot, 2011 80 Eric Morgat, Savennières, Chenin Blanc, 2008 125 220 280 320 500 Italien Tenuta Sant’Antonio, Soave, 2010 60 240 Spanien Bodega Inurrieta, Sauvignon Blanc, 2009 55 220 Bágoa do Miño, Rias Baixas, Albariño, 2009 85 340 Lagar de Costa, Albarino, 2009 540 4 Rosé pr. glas 13 cl. 1/1 fl. Ch. Marjolet, Côtes de Rhone, 2010 Grenache, Mouvedre, Cinsault 60 240 Inurrieta, Mediodía, Navarra, 2010 Garnacha 55 220 Livia Fontana, Piedmonte, 2011, Nebiolo-Barbera 75 300 Domaine des Baguiers, Bandol, 2010 75 300 5 Rødvin pr. glas 13 cl. 1/1 fl. Australien Loan, Front Block Shiraz, 2010 85 340 Loan, Shiraz, 16,8% Vol., 2006 110 440 Loan, Creek Flat Shiraz, 2006 650 USA Z 52, Zinfandel, 2009 75 300 120 480 85 340 80 320 110 440 DuoRosa, Douro, 2008 Lavet på 4 klassiske portvinsdruer: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca og Tinta Barroca. 70 280 La Rosa, Douro, 2008 125 500 Napa Valley: Caldwell Vineyard, Syrah, 2007 Chile Porta Reserva, Carménère, 2009 Argentina Lagarde, Malbec Reserva, 2009 Sydafrika Spice Route Shiraz Flagship, 2007 Portugal 6 pr. glas 13 cl. 1/1 fl. Østrig Dopler, Pinot noir, 2009 75 300 Dopler, Pinot Noir Reserve, 2009 Lagret 16 mdr. på nye fade 95 390 Bock Cuvée, 2007 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot (udsolgt) 110 440 Bock Royal Cuvée, 2007 Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir 95 380 Bock, 2007 Cabernet Franc Selection) 150 600 Bock, 2008 Kékfrankos 85 340 Áldàs Egri bikaver ( okseblod )St. Andrea, 2008 85 Ungarn 340 Spanien Toro: Incrédulo, 2008 Lagret 13 mdr. på franske fade 85 340 Qumran Roble, 2010 65 280 Acón Crianza, 2007 Temperanillo, lagret 16 mdr. på nye fade 90 360 Campeador Crianza, Martinez Lacuesta, 2006 75 300 Ventilla 71, Martinez Lacuesta, 2008 110 440 55 220 Ribera Del Duero: Rioja: Navarra: Inurrieta Cuatrocientos Crianza, 2008 Cabernet Sauvignon og Merlot, lagret 14 mdr. på amerikanske fade 7 Altos De Inurrieta Reserva, 2007 Lagret 15 mdr. på franske Allier-fade pr. glas 13 cl. 1/1 fl. 85 340 110 430 125 480 Gran Sasso Montepuliciano D’Abruzzo, 2007 60 240 Ser Jacopo, Chianti, 2011 65 Poliziano, Vino Nobile di Montepoliciano, 2005 90 380 Podere Gauggiole, Brunello di Montalcino, 2006 115 460 Il Roverone Amarone, 2006 Classico (*sælges kun glasvis ved køb af min. 2 glas) 130* 520 Palazzo della Torre, Allegrini, 2009 ”Mini Amarone”, lagret 15 mdr. på fad 85 340 Sponsà, Veronese, Tenuta Sant’Antonio, 2009 70 280 Livia Fontana, Insieme, 2006 Barbera og Nebbiolo 95 380 Livia Fontana, Barolo Bussia, 2006 (*sælges kun glasvis ved køb af min. 2 glas) 150* 600 Il Cascione, Barbera D’Asti, Rive, 2009 70 år gamle vinstokke, lagret 18 mdr. på franske fade 85 340 Priorat: L’Espill, 2007 Garnacha, Carineña og Merlot Dominio de Valdepusa: Symma Varietalis, 2005 Syrah, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot Italien Toscana: 260 Veronese: Piemonte: 8 pr. glas 13 cl. 1/1 fl. Sardinien: Isola del Nuragh, Cepola, 2008 75 300 Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso, 2010 70 280 Tenuta delle Terre Nere, Calderara Sottana, Etna Rosso, 2007 125 500 Belluzza, Dei Due Normanni, 2008 Lavet af den danske vinbonde Peter Vinding-Diers 115 460 Camille Giroud, Bourgogne Rouge, 2009 100 400 Monthelie, Ch. Puligny Montrachet, 2007 95 380 Sicilien: Frankrig Bourgogne: Montille, 1`er cru, Les Greves, 2007 750 Savigny-Les-Beaune, Domaine Dublère, 2009 105 420 Côte de Nuits de Villages, Clos du Chapeau, 2009 Domaine de L’Arlot 110 440 Beaune 1èr Cru, Teurons, Bouchard Pere et Fils, 2009 150 600 Beaune 1 èr Cru, Teurons, Dom. Rossignol Trapet, 2004 150 600 Vigne de L’Enfant Jesus 1èr Cru, 2009 Bouchard Pere et Fils 1200 Chapelle Chambertin, Grand Cru, 2009 1800 Côte de Nuits‐ Villages, Renè Bouvier, 2008 110 440 Gevrey‐Chambertin, La Justice, Renè Bouvier, 2009 650 Charmes‐Chambertin, Grand Cru, Renè Bouvier, 2009 1200 Echezeaux 9 pr. glas 13 cl. 1/1 fl. Sydfrankrig: Jadis, Leon Barral, 2008 Syrah, Mouvédre, Grenache 95 380 Le Soula, Rhône blend, 2007 Biodynamisk 95 380 Trigone Le Soula, 2009 Biodynamisk 65 260 Chateau Valcombe, Epicure, 2009 60 240 Gigondas, Brunel de la Gardine, 2010 85 360 Chateauneuf du Pape, Chateau de la Gardine, 2009 110 440 Crozes-Hermitage, 2009 Syrah 95 380 Saint-Joseph, 2008 Primært Syrah 105 420 Rhône: Det nordlige Rhône: Cornas, 2007 Syrah Equinoxe, 2010 Syrah 690 65 260 Chateau Teyssier, St. Emillion Grand Cru, 2004 95 380 Chateau Mazerolle, 2009 Cabernet Sauvignon og Merlot 55 220 Chateau Chasse Spleen, Cru Bourgeois Exceptionelle, 2006 210 640 Bordeaux: Chinon: Les Penseès De Pallus, 2009, Cabernet Franc 80 320 Pallus, 2007, Cabernet Franc 110 440 10 Skattekammer 1/1 fl. (Disse varer er auktionsvarer og er derfor købt som beset) Rødvine: Frankrig: La Romanée, Liger Belair, Grand Cru 13000 Aux Reignots, Liger Belair, 1èr Cru, 2009 3500 Bonnes Mares, Conte de Vogüe, Grand Cru, 2009 5000 Chateau Latour, 1982 12000 Chateau Margaux, 1982 7500 Chateau Mouton Rotchild, 1972 1300 Chateau Haut-Brion, 1999 3750 Châteauneuf-du-Pape, Réserve des Célestins, Bonneau & Fils, 2005 1950 Côte-Rôtie, Tardieu – Laurent, 2009 800 Italien: La Ricolme, Merlot, 2007 650 Ornellaia, 2004 1500 Ornellaia, Db. Magnum, 2004 7000 Barbaresco, Gaja, 2004 1800 11 12
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